当前位置:味味甜 >

关于甜豆肉片怎么做的餐饮百科

甜豆肉片怎么做-甜豆肉片的做法
  • 甜豆肉片怎么做-甜豆肉片的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料甜豆(适量)胡萝卜(适量)配料酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜豆肉片的做法步骤1、所有食材。2、先将五花肉煎一下。3、............4、然后放甜豆和胡萝卜下去炒。5、熟了以后调味,加半匙酱油烹一下,味道更好。6、装盘上桌了。...
  • 29273
甜豆炒鱼肉片如何做简单又好吃
  • 甜豆炒鱼肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料甜豆(肉豆):半斤鱼肉:350辅料盐、糖、酱油:适量油:份量多点淀粉:适量蒜瓣、葱短:适量具体步骤1.买好材料回来把甜豆的根部拔好,洗干净,再用热开水浸泡一次,几分钟就可以了,因为浓药都比较重,沥干2.买回来的鱼肉是...
  • 22340
猪肘片炒甜豆怎么做-猪肘片炒甜豆的做法
  • 猪肘片炒甜豆怎么做-猪肘片炒甜豆的做法

  • “在超市买几块咸猪肘子,解冻后叮熟切片,用来下酒很不错,也可以用来炒菜,有嚼劲,很爽口。”食材明细主料烟薰咸猪肘(1枚)雪豆(约300克)辅料新鲜辣椒(1只)配料盐(1/2茶匙)白兰地(1汤匙)胡椒粉(1/4茶匙)细砂糖(1/8茶匙)咸鲜(口味)爆(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肘片炒甜豆的做法步骤1、把猪肘子叮热...
  • 18139
酸甜番茄肉片怎么做-酸甜番茄肉片的做法
  • 酸甜番茄肉片怎么做-酸甜番茄肉片的做法

  • “作为番茄狂热爱好者,怎么能没吃过这道菜~刚桂林玩了四天回来,桂林靠近湖南吃的比较辣,街上到处在买新鲜的剁椒,但是毕竟平时不怎么吃辣,回来就想吃酸酸的东西,不想再吃辣了,,这道菜不放糖不放盐不放醋,单单放个番茄就超级入味了~”食材明细主料五花肉(适量)辅料番茄(两个)蒜(五瓣)辣椒...
  • 17128
土豆肉片怎么做-土豆肉片的做法
  • 土豆肉片怎么做-土豆肉片的做法

  • 食材明细主料猪肉(100g)土豆(1个)辅料生抽(2勺)盐(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆肉片的做法步骤1、洗净切好备用2、翻炒肉片至只有少量红色3、此时加入生抽,最好不要加盐,否则容易太老4、翻炒片刻加入土豆片。加少量的开水翻炒后加盖焖煮5、最后,加入少许盐准备出锅。ps...
  • 28377
肉片炒甜豆如何做简单又好吃
  • 肉片炒甜豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟肉片炒甜豆这道菜可谓是将甜味演绎到极致。甜豆这种口感香甜清脆的食物带给你舌尖的甜蜜感,同时也使得肉片肉质更为鲜美爽口,吃起来肥而不腻。双方的味道在炒制过后释放出自己的气息并相互融合,让你有一种极...
  • 14847
酸甜肉末炒藕片怎么做-酸甜肉末炒藕片的做法
  • 酸甜肉末炒藕片怎么做-酸甜肉末炒藕片的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)肉末(适量)葱花(适量)调料玉米油(8毫升)生抽(3毫升)盐(少许)醋(3毫升)白糖(2克)老干妈辣椒酱(一勺)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸甜肉末炒藕片的做法步骤1、准备材料!料汁:生抽,盐,醋,白糖,老干妈辣椒酱一勺,清水搅拌均匀。2、大火翻炒肉末。3、倒入莲藕一起炒。4、加...
  • 23314
甜椒莴笋肉片的做法 家常菜甜椒莴笋肉片 甜椒莴笋肉片怎么做
  • 甜椒莴笋肉片的做法 家常菜甜椒莴笋肉片 甜椒莴笋肉片怎么做

  • 食材明细主料肉(300克)辅料莴笋(300克)甜椒(300克)配料花椒(适量)盐巴(适量)味精(适量)鸡精(适量)姜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)甜椒莴笋肉片的做法步骤1、把肉切成肉片,然后依次放入盐巴,味精,鸡精,姜,花椒,芡粉,提前把肉腌一下。然后把要用的蔬菜都切好,准备下锅好用。如图2、等油...
  • 20748
酸甜肉片的做法 【广东】红红火火--酸甜肉片 酸甜肉片怎么做
  • 酸甜肉片的做法 【广东】红红火火--酸甜肉片 酸甜肉片怎么做

  • “年夜饭之--酸甜肉片,其色泽艳丽,酸甜可口,寓意红红火火,祝愿大家在新的一年里家庭幸福,生活红红火火!平时做这道菜都是凭感觉来下调料,为了亲们能够更好的学习这道菜,我把所有材料都称量了一下。”食材明细主料小里脊肉(280克)鸡蛋(1个)普通面粉(35克)番茄酱(85克)白醋(8克)辅料细砂糖(25...
  • 26210
甜椒土豆片怎么做-甜椒土豆片的做法
  • 甜椒土豆片怎么做-甜椒土豆片的做法

  • 食材明细主料彩椒(适量)土豆(适量)辅料葱(适量)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜椒土豆片的做法步骤1、土豆去皮切块,甜椒切块,葱切好。2、锅中放油烧热放入葱爆香。3、放入土豆和甜椒翻炒。4、放入盐的生抽,加少许水焖炒至汤汁收尽即可。5、成品。...
  • 26278
甜椒土豆炒肉片怎么做-甜椒土豆炒肉片的做法
  • 甜椒土豆炒肉片怎么做-甜椒土豆炒肉片的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)甜椒(半个)肉片(适量)辅料蒜蓉(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜椒土豆炒肉片的做法步骤1、土豆切厚片。2、水中清洗淀粉。3、把水漏尽。4、甜椒切块。5、瘦肉切片。6、葱姜切片。7、蒜拍扁切成蒜蓉。8、热锅凉油,放肉片...
  • 9341
肉片豆腐怎么做-肉片豆腐的做法
  • 肉片豆腐怎么做-肉片豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(一块)瘦肉(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)蒜苗(适量)剁椒(适量)调料盐(适量)油(适量)蛋清(适量)耗油(适量)淀粉(适量)豆瓣酱(适量)淀粉水(适量)微辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片豆腐的做法步骤1、豆腐切块滴干水分。2、瘦肉切片加入盐,耗油,蛋清,酱油,淀粉抓匀,再加适量油拌匀腌制一下...
  • 11074
肉片炒甜菜头怎么做-肉片炒甜菜头的做法
  • 肉片炒甜菜头怎么做-肉片炒甜菜头的做法

  • “甜菜根中具有自然红色维生素B12和优质的铁质,是妇女与素菜者补血的最佳自然营养品。甜菜根中还含有相当数量的镁元素,有调节软化血管的硬化强度和阻止血管中形成血栓,对治疗高血压有重要作用。还可以帮助消化,抗癌防癌~”食材明细主料甜菜头(一个)猪肉(50克)辅料黄豆(适量)葱(适量)...
  • 28476
海螺片炒甜豆怎么做-海螺片炒甜豆的做法
  • 海螺片炒甜豆怎么做-海螺片炒甜豆的做法

  • 食材明细主料海螺(1个)甜豆(150g)胡萝卜(半根)辅料蒜(3-4瓣)油(1大匙)淀粉水(适量)调料豉油鸡汁(2大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海螺片炒甜豆的做法步骤1、海螺头解冻。2、切薄片。3、甜豆摘洗干净。4、蒜剁末。5、胡萝卜切片。6、热油锅,把蒜爆香。7、放胡萝卜炒一下。8、放甜...
  • 23540
甜豆玉米蒸肉片怎么做-甜豆玉米蒸肉片的做法
  • 甜豆玉米蒸肉片怎么做-甜豆玉米蒸肉片的做法

  • “现在甜豆大量上市,经常炒着吃今天拿来和甜玉米一起蒸着吃超级美味,汤汁都泡饭了哦。”食材明细主料猪腿肉(50克)甜豆(50克)甜玉米(20g)红辣椒(1个)辅料盐(3g)植物油(5克)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(少许)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)甜豆玉米蒸肉片的做法步骤1、猪腿肉切片放料酒,盐拌匀腌...
  • 28720
豆芽肉片的做法 豆芽,肉片味增炒 豆芽肉片怎么做
  • 豆芽肉片的做法 豆芽,肉片味增炒 豆芽肉片怎么做

  • 食材明细主料五花肉(200g)辅料豆芽(300g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)豆芽肉片的做法步骤1、肉片加生粉爪匀2、起油锅,煸炒肉片10秒起锅3、加油,放豆芽翻炒5秒,加肉片,加糖,加味增,翻炒10秒,起锅...
  • 16867
肚片炒甜豆角怎么做-肚片炒甜豆角的做法
  • 肚片炒甜豆角怎么做-肚片炒甜豆角的做法

  • 食材明细主料甜豆角(适量)猪肚(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肚片炒甜豆角的做法步骤1、猪肚煮熟后切丝。2、姜蒜切好。3、甜豆角择洗干净。4、甜豆角在沸水中焯水2分钟,捞出过凉。5、锅中放油,下入姜蒜煸香。6、放...
  • 6098
泡椒肉片的做法 酸酸的、辣辣的、甜甜的—泡椒肉片 泡椒肉片怎么做
  • 泡椒肉片的做法 酸酸的、辣辣的、甜甜的—泡椒肉片 泡椒肉片怎么做

  • “每次吃烧烤的时候,无论是黄瓜、韭菜,还是鸡翅、年糕,我都喜欢又加糖又加辣,火辣辣的同时,回味里却带着一丝丝甜,那种感觉真的很特别,特别的鲜美,又特别的够劲。泡椒肉片,也是酸辣里透着一份甜,是我们一家都很喜欢的味道。”食材明细主料瘦肉(300克)辅料青椒(2个)泡椒(适量)干红椒(3个)青...
  • 29630
甜豆炒肉片怎么做-甜豆炒肉片的做法
  • 甜豆炒肉片怎么做-甜豆炒肉片的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)甜豆(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)甜豆炒肉片的做法步骤1、里脊肉切片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、甜豆折洗干净。3、沸水中加点油和盐,放入甜豆焯水2分钟捞出。4、锅中放油...
  • 24851
甜玉米炒肉片怎么做-甜玉米炒肉片的做法
  • 甜玉米炒肉片怎么做-甜玉米炒肉片的做法

  • “鲜香美味,简单易学。”食材明细主料猪肉(500g)玉米(2个)辅料肥猪肉(适量)调料盐(少许)酱油(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)甜玉米炒肉片的做法步骤1、准备好玉米粒,洗干净备用。2、把猪肉切好片,然后放点酱油与盐【腌制10分钟左右】。3、洗干净锅,倒入少许花生油热锅。然后倒...
  • 23861
豆炒肉片的做法 八月豆炒肉片 豆炒肉片怎么做
  • 豆炒肉片的做法 八月豆炒肉片 豆炒肉片怎么做

  • 食材明细主料肉片(400g)八月豆(500g)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)清水(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆炒肉片的做法步骤1、猪肉洗净切片备用。2、八月豆洗净择成小段备用。3、热油锅,下肉片煸炒。4、炒至肉片变色,加料酒和生抽炒下。5、炒至肉片变色,加料...
  • 6570
甜豆炒藕片怎么做-甜豆炒藕片的做法
  • 甜豆炒藕片怎么做-甜豆炒藕片的做法

  • “甜豆炒藕片,家常菜快手菜。甜豆含有的维生素B群,在蔬菜中的含量算是非常高的,加上莲藕也含有不少量的维生素C,所以对预防感冒及增强免疫力是非常有帮助的。”食材明细主料甜豆(2把)莲藕(1节)辅料甜椒(半个)葱(1段)姜(1块)蒜(3瓣)调料油(少许)蚝油(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
  • 19145
肉片炒蒜苔甜豆怎么做-肉片炒蒜苔甜豆的做法
  • 肉片炒蒜苔甜豆怎么做-肉片炒蒜苔甜豆的做法

  • “超市里买的甜豆角样子像荷兰豆,但是比荷兰豆的肉质厚,生吃味道清甜,有一次去超市买菜,看到有位阿姨拿起甜豆角直接往嘴里塞,还边吃边赞清甜,还说自家种的甜豆角都是生的凉拌着吃,吃几十年了都是这样吃法。这种甜豆角到底能不能生吃?会不会像生四季豆那样有毒?心姐回家百度了一下...
  • 10582
藕片拌甜豆怎么做-藕片拌甜豆的做法
  • 藕片拌甜豆怎么做-藕片拌甜豆的做法

  • 食材明细主料莲藕(一节)甜豆(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)老干妈豆豉(适量)糖(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)藕片拌甜豆的做法步骤1、莲藕去皮洗净。2、葱,蒜,红辣椒准备就绪。3、莲藕切薄片,手手注意安全哦。4、浸泡水中冲去多余淀粉。...
  • 24130
甜不辣炒土豆片怎么做-甜不辣炒土豆片的做法
  • 甜不辣炒土豆片怎么做-甜不辣炒土豆片的做法

  • 食材明细主料土豆(235克)甜不辣(75克)辅料香葱(适量)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜不辣炒土豆片的做法步骤1、食材:土豆(已洗净去皮切片)、甜不辣、香葱。2、将甜不辣放在案板上切成片。3、将土豆片下入清水锅中焯开2——3分钟后捞出。4、起锅倒...
  • 29869
专题