![不辣版回锅肉的做法 不辣版【回锅肉】 不辣版回锅肉怎么做]( "不辣版回锅肉的做法 不辣版【回锅肉】 不辣版回锅肉怎么做")
- 食材明细主料带皮猪肉（适量）青蒜苗（适量）辅料红椒（适量）蒜瓣（适量）食用油（适量）配料泸式甜酱（1中匙）生抽（1中匙）盐（1小匙）鸡精（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）不辣版回锅肉的做法步骤1、猪肉洗净下水煮至7成熟捞起放凉。2、蒜苗洗净切段红椒切形蒜瓣拍扁。3、将放凉的猪肉切成薄宽...
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![回锅肉的做法 过年记得回家---改良版回锅肉 回锅肉怎么做]( "回锅肉的做法 过年记得回家---改良版回锅肉 回锅肉怎么做")
- “***总理在大年三十还在四川地震重灾区映秀镇为民众做了一道菜——回锅肉。回锅肉的寓意是家的味道，回家的感觉真好。过年就得回家过，团团圆圆，大吉大利。”食材明细主料五花肉（适量）辅料萝卜（适量）灯椒（适量）姜片（适量）配料甜面酱（1勺）豆瓣酱（1勺）老干妈豆豉辣酱（1勺）冰糖（少许）料酒（适量）老...
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![香辣回锅肉怎么做-香辣回锅肉的做法]( "香辣回锅肉怎么做-香辣回锅肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）辅料姜（适量）辣椒（适量）葱段（适量）油（适量）盐（适量）豆瓣酱（适量）生抽（适量）老抽（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣回锅肉的做法步骤1、五花肉。我比较喜欢用肥一点点的那头。因为家里有爱吃的2、起锅烧水下入姜蒜。生抽盐老抽肉。把肉煮熟3、然后...
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![糟辣回锅肉怎么做-糟辣回锅肉的做法]( "糟辣回锅肉怎么做-糟辣回锅肉的做法")
- “一提到回锅肉，大家肯定就想到川菜。没错，回锅肉算得上是经典川菜。不过，回锅肉还真不仅川菜有，我们贵州菜里也有，无奈黔菜的知名度比川菜差了很多很多。川式回锅肉和我们黔式回锅肉，在选料上都是用猪二层肉，不同在于川式回锅肉一定要放郫县豆瓣，我们的黔式回锅肉就必须放贵州特...
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![麻辣回锅肉怎么做-麻辣回锅肉的做法]( "麻辣回锅肉怎么做-麻辣回锅肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）辅料辣椒（适量）姜（适量）花椒（适量）葱段（适量）豆瓣酱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣回锅肉的做法步骤1、五花肉一条。加水姜蒜一起小火煮熟。扎一下没有血水就可以。2、打出来放冷。3、肉切片，姜蒜辣椒花...
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![辣白菜回锅肉怎么做-辣白菜回锅肉的做法]( "辣白菜回锅肉怎么做-辣白菜回锅肉的做法")
- “肥肉层厚的猪肉没有或者很少瘦肉精。给妈妈买精肉的时候，觉得这肉真心不错。少爷不爱吃精肉，就给他买了一大块五花肉。用辣白菜做个回锅肉，跟五花肉炒辣白菜相比，觉得这样做的不那么腻。”食材明细主料五花肉（200g）辣白菜（150g）辅料食用油（小许）调料葱（小许）食用盐（1g）生抽（10g）姜（适量）...
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![回锅肉炒辣椒怎么做-回锅肉炒辣椒的做法]( "回锅肉炒辣椒怎么做-回锅肉炒辣椒的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料五花肉（200g）瘦肉（50g）辅料青辣椒（200g）大蒜（3粒）大蒜叶（2棵）调料植物油（5g）盐（5g）老抽（少许）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）神级（难度）回锅肉炒辣椒的做法步骤1、五花肉+瘦肉冷水下锅，加入白酒、八角大火煮滚，继续煮...
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![新版回锅肉怎么做-新版回锅肉的做法]( "新版回锅肉怎么做-新版回锅肉的做法")
- “特别的推荐，这道下酒下饭的菜。记得有一年去郑州出差，饿了在火车站前边一个饭店，点一个蒸米饭和一个回锅肉，那叫一个好吃啊。现在想想还是很好吃啊，也许是记忆里最美味了。人就得饿了，才会有食欲哈。一起来看看菜的营养吧，辣椒含有多种维生素，豆腐有很高的蛋白，有素肉之称，肉的营...
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![麻辣回锅羊肉怎么做-麻辣回锅羊肉的做法]( "麻辣回锅羊肉怎么做-麻辣回锅羊肉的做法")
- “清炖的手撕羊肉蘸蒜酱就很好吃，但是总吃难免会腻，那就把剩下的羊肉回一下锅，做成香辣的口味，也是棒棒哒”食材明细主料羊肉（100克）山药（1根）胡萝卜（半根）洋葱（适量）辅料高汤（适量）郫县豆瓣辣酱（1大勺）植物油（2勺）盐（适量）辣椒碎（1勺）麻辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣回锅羊肉的做法步骤1...
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![简易版西芹回锅肉怎么做-简易版西芹回锅肉的做法]( "简易版西芹回锅肉怎么做-简易版西芹回锅肉的做法")
- “网购了西芹，单买1斤2块多钱，一次买3斤总共花了3块钱，看着优惠就一次买了3斤。按照我1斤蔬菜做3～5个菜品的节奏，这几天全是各种吃芹菜啦。”食材明细主料肥的猪五花肉（100g）西芹（3根）辅料木耳（小许）食用油（半匙）调料花椒八角（小许）葱姜（小许）食盐（1.5g）生抽（8g）鸡精（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...
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![回锅肉的做法 回锅肉（精华版） 回锅肉怎么做]( "回锅肉的做法 回锅肉（精华版） 回锅肉怎么做")
- “不喜欢吃肉的孩纸也会爱上这道菜~”食材明细主料五花肉（200g）青红椒（150g）蒜苗（100g）辅料姜（20g）大葱（10）蒜（10）配料豆豉（适量）郫县豆瓣酱（适量）料酒（适量）白糖（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）花椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）回锅肉的做法步骤1、冷水下肉，放料酒姜片和葱段大火烧开，...
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![回锅肉的做法 回锅肉（简易版） 回锅肉怎么做]( "回锅肉的做法 回锅肉（简易版） 回锅肉怎么做")
- “回锅肉，肥而不腻，是下饭的佳菜~~~相比川菜版回锅肉，我这个要简单得多，相当滴家常！”食材明细主料五花肉（适量）小红椒（适量）洋葱（适量）香葱（适量）蒜瓣（适量）生姜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）回锅肉的做法步骤1、准备好食材，香葱没有入镜哦2、将洋葱、香葱白...
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![回锅肉的做法 【非嗜辣族的回锅肉】回锅肉 回锅肉怎么做]( "回锅肉的做法 【非嗜辣族的回锅肉】回锅肉 回锅肉怎么做")
- “这道【回锅肉】的做法并非传统意义上的川菜回锅肉的做法~~~猪肉并非先煮后炒~~~也没有放郫县豆瓣酱，豆豉，干辣椒~~除了一点花椒炝锅~~一点点料酒，一点点生抽，一点点糖，一点点盐~~~~别无它物~~不过这样的调料搭配，炒出来的【回锅肉】却受到朋友的热捧~~~因为她们不能吃辣~~~~~...
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![回锅肉的做法 回锅肉----超级简单版 回锅肉怎么做]( "回锅肉的做法 回锅肉----超级简单版 回锅肉怎么做")
- “传统回锅肉的做法，首先要将肉放在水锅中煮到六七分熟，然后再切片。煮大块肉很费时间，对于上班族来讲，实在是个奢侈的事情。所以，我们就省去这一步，但同样也可以做的很美味。”食材明细主料五花肉（适量）红辣椒（适量）洋葱（适量）青蒜苗（适量）辅料蒜（适量）干辣椒（适量）配料豆豉（适量）豆瓣酱（适量...
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![家庭版回锅肉-回锅肉]( "家庭版回锅肉-回锅肉")
- “买了一块肉，瘦的炒了鱼香肉丝，肥的看来看去只适合做回锅肉了。传统版回锅肉是要放青蒜的，家里没有啊！只好用小葱代替吧。想来也不会影响口味，事实证明，口感还不错。利用这个发言的机会，只是想说：换一种方法也许会不错的！”食材明细主料花肉（200克）辅料小葱（适量）配料干红辣椒（适量）生...
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![不辣的回锅肉怎么做-不辣的回锅肉的做法]( "不辣的回锅肉怎么做-不辣的回锅肉的做法")
- “孩子可以吃的改良回锅肉。”食材明细主料五花肉（250g）蒜苗（3根）辅料鲜红椒（2个）生姜（几片）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）不辣的回锅肉的做法步骤1、冷水下锅五花肉，加入少许料酒煮至筷子可以扎透，捞出晾凉备用。蒜苗切段叶子和杆分开、🌶️、...
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![简易版回锅肉怎么做-简易版回锅肉的做法]( "简易版回锅肉怎么做-简易版回锅肉的做法")
- “回锅肉是川菜中的经典之作，成品色泽红润，肥而不腻，家庭制作亦非常方便。传统回锅肉配的是蒜苗，在没有蒜苗的情况下，对食材做一些调整也未尝不可，有时会有意想不到的收获。”食材明细主料五花肉（300克）辅料胡萝卜（50克）青瓜（80克）洋葱（50克）青椒（1个）调料豆瓣酱（1勺）姜片（适量）盐（少许）白糖（少...
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![空气炸锅版回锅肉怎么做-空气炸锅版回锅肉的做法]( "空气炸锅版回锅肉怎么做-空气炸锅版回锅肉的做法")
- “第一次用空气炸锅做回锅肉！看来只有你想不到没有你做不到啊！做完回锅肉后，炸出来的油直接做了白菜，呵呵！两个菜，没有另外加一滴油呀！而且没有炒菜的油烟味！空气炸锅杠杠的！”食材明细主料五花肉（随意）西芹（随意）胡萝卜（一个）青椒（2个）辅料豆豉（适量）豆瓣酱（适量）糖（适量）姜（适量）醋（适量）生抽（适量）...
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![辣椒炒回锅肉怎么做-辣椒炒回锅肉的做法]( "辣椒炒回锅肉怎么做-辣椒炒回锅肉的做法")
- “四川人，就爱吃回锅肉。打小，就听人夸我爸炒的回锅肉好吃，的确，我老爸炒的回锅那真是一绝，凡是吃过的人都会竖起大拇指。现在，老爸将炒回锅肉的技术传授给我啦，不是我自夸，遗传到位~，我炒出的回锅肉也是味道大好，尤其得到老公的称赞。废话少说，看家传菜谱。”食材明细主料带皮五花...
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![辣子回锅肉的做法 唇齿留香---辣子回锅肉 辣子回锅肉怎么做]( "辣子回锅肉的做法 唇齿留香---辣子回锅肉 辣子回锅肉怎么做")
- “关于回锅肉事情的经过是这样滴某日💬💬💬先生很敬业非要自己炒回锅肉还要亲力亲为从煮开始用微信摇控指挥某位先生😂如何煮如何凉如何切期待晚上某位先生的作品回家💬💬💬大家期待已久我都切好了还是你炒吧美食💬💬💬在美食天下的每一天都很快乐发着自己喜欢做的菜干着...
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![回锅肉的做法 回锅肉---小妞家庭版 回锅肉怎么做]( "回锅肉的做法 回锅肉---小妞家庭版 回锅肉怎么做")
- 食材明细主料猪前腿肉（500克）辅料青椒（2--4个）蒜苗（2根）配料盐（适量）姜丝（适量）料酒（适量）生抽（适量）老干妈豆豉（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）回锅肉的做法步骤1、新鲜猪前腿肉处理干净后,放锅里加冷水与一勺料酒煮熟.(怎么看肉煮好了呢,用筷子两面插得过就行了)2、待...
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![回锅肉的做法 回锅肉改良版 回锅肉怎么做]( "回锅肉的做法 回锅肉改良版 回锅肉怎么做")
- “回锅肉是川菜的代表作，深受广大食客欢迎。我今天的回锅肉是在川菜回锅肉的基础上稍作改动，以利于北方人的口味。川菜回锅肉油量比较大，辣味比较浓。这两样东西在我的菜品种都做了“减量”操作。希望大家对我的菜品多多指教。”食材明细主料猪五花肉（200克）辅料青蒜（适量）姜片（...
- 22023
![简单版回锅肉怎么做-简单版回锅肉的做法]( "简单版回锅肉怎么做-简单版回锅肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）辅料蒜苗（一根）朝天椒（两个）配料豆瓣酱（适量）料酒（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简单版回锅肉的做法步骤1、五花肉切成薄片，蒜苗白色部分切成小段，绿的部分切成和五花肉差不多长度，朝天椒切成小段2、锅里放一点点油，把五花肉放进去煸炒，到微微...
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![改良版回锅肉怎么做-改良版回锅肉的做法]( "改良版回锅肉怎么做-改良版回锅肉的做法")
- “一直觉得回锅肉有点腻，太油不健康，这也是很少做的原因之一。但是这次做的还挺接近成功的所以贴上来和大家分享，不敢说地道不地道，只是觉得还算好吃。”食材明细主料五花肉（500g）青椒（2个）红椒（1个）洋葱（1个）蒜苗（一把）大料（1个）花椒（1小勺）豆豉（1个手掌心）辅料豆瓣酱（1汤勺）面酱（半袋约20g）姜（3...
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![回锅肉的做法 肥而不腻----回锅肉 回锅肉怎么做]( "回锅肉的做法 肥而不腻----回锅肉 回锅肉怎么做")
- “过年家里难免少不了回锅肉这道菜，但是如果想把它做的肥而不腻，白吃不厌可是有点难度，今天就带给大家一道春节必备菜----回锅肉。”食材明细主料五花肉（适量）白菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料老抽（少许）盐（3克）糖（2克）五香粉（少许）黑胡椒（少许）料酒（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...
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味味甜
