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关于鸡肉手撕白菜的做法步骤的餐饮百科

鸡肉手撕白菜怎么做-鸡肉手撕白菜的做法
  • 鸡肉手撕白菜怎么做-鸡肉手撕白菜的做法

  • 食材明细主料鸡肉(一盘)白菜(500克)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(少许)配料油(25毫升)盐(3克)酱油(15毫升)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡肉手撕白菜的做法步骤1、先把白菜洗净。2、用手撕碎。3、葱、姜、蒜切碎。4、鸡肉一盘。5、锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜煸炒。6、先放入白菜帮翻炒...
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手撕莲花白的做法 手撕莲花白——健康养身菜 手撕莲花白怎么做
  • 手撕莲花白的做法 手撕莲花白——健康养身菜 手撕莲花白怎么做

  • “莲花白是含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,多食有助于增强机体免疫能力。它还含有大量粗纤维,进人人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物——胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。莲花白还含有大量胡萝卜素(比豆类多1倍,比西红...
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炝炒手撕白菜怎么做-炝炒手撕白菜的做法
  • 炝炒手撕白菜怎么做-炝炒手撕白菜的做法

  • 食材明细主料花椒(适量)圆白菜(适量)辣椒(适量)葱(适量)辅料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒手撕白菜的做法步骤1、首先把圆白菜清洗干净,用手撕菜叶2、热锅凉油,放花椒、辣椒、葱3、放入撕好的白菜4、翻炒出锅...
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手撕大白菜怎么做-手撕大白菜的做法
  • 手撕大白菜怎么做-手撕大白菜的做法

  • “没有包菜就把大白菜拿来手撕,换种做法也不错记录一下。封城第31天的晚餐。”食材明细主料白菜叶(300g)蒜(1瓣)干辣椒(1个)花椒(15颗)辅料盐(适量)白糖(适量)香醋(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕大白菜的做法步骤1、大白菜清洗干净。2、用手把叶子撕大片。3、锅里...
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手撕包白菜怎么做-手撕包白菜的做法
  • 手撕包白菜怎么做-手撕包白菜的做法

  • 食材明细主料包白菜(300g)腊肉(100g)辅料大蒜(少量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)手撕包白菜的做法步骤1、腊肉煮熟后切片,大蒜切片;2、包白菜撕成小块,洗净备用;3、包白菜焯水;4、焯好水的包白菜;5、热锅冷油,放入腊肉煸炒出油;6、加入大蒜;7、放入包白菜继续翻炒;8、...
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手撕肉黑白菜怎么做-手撕肉黑白菜的做法
  • 手撕肉黑白菜怎么做-手撕肉黑白菜的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)白菜(适量)黑木耳(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)盐(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)手撕肉黑白菜的做法步骤1、去皮猪肉洗净,放入锅中加水没过猪肉烧开,放料酒,姜,转中小火煮20分钟左右捞出洗净,顺着肉的纹路撕成丝2、黑木耳泡发,摘除根...
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手撕圆白菜怎么做-手撕圆白菜的做法
  • 手撕圆白菜怎么做-手撕圆白菜的做法

  • 食材明细主料圆白菜(1个)辅料花椒(适量)油(适量)葱花(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕圆白菜的做法步骤1、炒锅内加入油,然后加入适量花椒。小火,别炸糊了。炸出香味儿盛出花椒。2、然后在胡椒油内加入葱花。3、倒入洗净的圆白菜进行翻炒。4、加入少许酱...
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手撕鸡胸肉怎么做-手撕鸡胸肉的做法
  • 手撕鸡胸肉怎么做-手撕鸡胸肉的做法

  • “随着冬季的到来,很多人开始关注冬日里的饮食进补问题。由于冬天的天气比较寒冷,所以就需要摄入大量的肉类来补充人体的脂肪含量,以此来抵御寒冷的气候。鸡胸肉作为家庭中常见的肉类,很多人都会忽略它的价值,其实它具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳...
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手撕鸡的做法 广东名菜——手撕鸡🐔 手撕鸡怎么做
  • 手撕鸡的做法 广东名菜——手撕鸡🐔 手撕鸡怎么做

  • “好吃又简单,不需要什么特殊技巧,在家也可以做的广东名菜。”食材明细主料光鸡(1只)白芝麻(小半碗)盐焗鸡粉(1包)姜(两块)葱(1把)芝麻油(两大勺)花生油(1勺)辅料盐(两匙)咸香(口味)焯(工艺)一小时(耗时)普通(难度)手撕鸡的做法步骤1、把光鸡洗干净备用。2、烧一大锅开水,往水里放入两勺盐,两块拍碎的...
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手撕炝白菜怎么做-手撕炝白菜的做法
  • 手撕炝白菜怎么做-手撕炝白菜的做法

  • 食材明细主料疙瘩白菜(适量)辅料姜(适量)干辣椒(适量)配料菜籽油(适量)盐(适量)花椒(适量)味精(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕炝白菜的做法步骤1、把干辣椒切段、姜切丝备用。2、把疙瘩白菜洗净,去中间杆,用手撕碎。3、热锅倒入菜籽油,油热后放入花椒、盐、干辣椒。4、辣椒变...
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爽口手撕白菜怎么做-爽口手撕白菜的做法
  • 爽口手撕白菜怎么做-爽口手撕白菜的做法

  • “爽口手撕白菜,夏伏天爽口开胃菜,营养美味!”食材明细主料白菜(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)葱(适量)香菜(适量)蒜(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)香油(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爽口手撕白菜的做法步骤1、成品!2、白菜洗干净,手撕小块!3、黄瓜胡萝卜适量,切...
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香辣手撕白菜怎么做-香辣手撕白菜的做法
  • 香辣手撕白菜怎么做-香辣手撕白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)辅料大蒜(适量)花椒(适量)红辣椒(适量)调料盐(适量)油(适量)醋(适量)五香粉(适量)酱油(适量)糖(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣手撕白菜的做法步骤1、白菜洗净控水。2、手撕成块装盘。3、花椒备用,红辣椒和大蒜改刀。4、锅中入油烧热放入配料煸出香味。5、...
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手撕木耳洋白菜的做法 下饭菜——手撕木耳洋白菜 手撕木耳洋白菜怎么做
  • 手撕木耳洋白菜的做法 下饭菜——手撕木耳洋白菜 手撕木耳洋白菜怎么做

  • “这是一道下饭的素菜,微辣鲜香的家常菜。”食材明细主料洋白菜(适量)木耳(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕木耳洋白菜的做法步骤1、主要原料。2、洋白菜洗净撕成块备用。3、木耳撕成小朵,准备好葱蒜干辣...
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手撕鸡脚肉怎么做-手撕鸡脚肉的做法
  • 手撕鸡脚肉怎么做-手撕鸡脚肉的做法

  • 食材明细主料大鸡腿儿(4个)辅料蒜蓉(适量)辣椒油(2勺)调料蚝油(1勺)生抽(1勺)陈醋(2勺)蒜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)手撕鸡脚肉的做法步骤1、鲜鸡大腿放入锅中,加入适量的盐、姜片、料酒煮熟。2、凉开水加冰块备用。3、把煮熟的鸡腿放入冰水中浸泡,这一步能让鸡肉口感显得又软又脆...
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手撕鸡肉怎么做-手撕鸡肉的做法
  • 手撕鸡肉怎么做-手撕鸡肉的做法

  • 食材明细主料鸡大腿(1只)辅料生姜(适量)花椒(适量)料酒(适量)香油(1勺)花椒油(2勺)生抽(2勺)白醋(1勺)胡椒粉(少许)花椒粉(少许)红油(适量)大蒜(适量)香菜(适量)熟白芝麻(少许)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)手撕鸡肉的做法步骤1、鸡大腿洗净,撕去筋膜,肥油,去皮(喜欢吃皮可以不去)冷水入锅,放入生姜,花椒...
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手撕鸡肉的做法 微辣版—手撕鸡肉 手撕鸡肉怎么做
  • 手撕鸡肉的做法 微辣版—手撕鸡肉 手撕鸡肉怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(一只)红椒(一个)大葱(一根)花椒(适量)生姜片(几片)辣椒酱(一勺)辅料玉米油(适量)盐(2克)生抽(2克)芝麻(2勺)微辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)手撕鸡肉的做法步骤1、鸡腿冷水下锅,加入大葱,花椒,料酒,生姜片,大火煮20分钟,我选的鸡腿比较大,所以多煮几分钟,一般15分钟即可。2、将鸡...
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茭白拌手撕鸡胸肉怎么做-茭白拌手撕鸡胸肉的做法
  • 茭白拌手撕鸡胸肉怎么做-茭白拌手撕鸡胸肉的做法

  • 食材明细主料茭白(2株)鸡胸肉(185克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)数小时(耗时)高级(难度)茭白拌手撕鸡胸肉的做法步骤1、食材:茭白、鸡胸肉(已清洗)、姜片。2、将鸡胸肉和姜片下入清水锅中,加适量的料酒。3、焯开、15分钟后关火捞出。4、晾凉。5...
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手撕鸡腿肉怎么做-手撕鸡腿肉的做法
  • 手撕鸡腿肉怎么做-手撕鸡腿肉的做法

  • “夏天的一道开胃凉菜,冰镇后的鸡腿肉更滑嫩”食材明细主料鸡全腿(2个)辅料葱(适量)姜(3片)料酒(少许)蚝油(1勺)生抽(2勺)陈醋(2勺)盐(1勺)糖(1勺)芝麻油(2勺)辣椒油(1勺)花椒油(1勺)香菜(少许)熟花生米(少许)熟白芝麻(少许)白胡椒粉(少许)酸辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)手撕鸡腿肉的做法步骤1、鸡全腿...
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辣炒手撕白菜怎么做-辣炒手撕白菜的做法
  • 辣炒手撕白菜怎么做-辣炒手撕白菜的做法

  • “一颗放软了的老白菜帮子,也不能丢啊,外皮软软的,用来做手撕白菜再好不过,放入多多的尖椒,香辣好过瘾啊。”食材明细主料白菜叶(适量)辅料干红椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒手撕白菜的做法步骤1、准备老白菜软帮。2、用手竖撕成长条。3、锅中...
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番茄手撕洋白菜的做法 #快手懒人餐#番茄手撕洋白菜 番茄手撕洋白菜怎么做
  • 番茄手撕洋白菜的做法 #快手懒人餐#番茄手撕洋白菜 番茄手撕洋白菜怎么做

  • “这是一道简单的快手菜,营养丰富。简单易做,适合我这样的上班族。”食材明细主料西红柿(适量)洋白菜(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)味精(适量)葱(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄手撕洋白菜的做法步骤1、主要原料。2、西红柿洗净切块备用。3、洋白菜洗净,用手撕成小块。4、将...
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手撕鸡的做法 手撕鸡—下酒菜 手撕鸡怎么做
  • 手撕鸡的做法 手撕鸡—下酒菜 手撕鸡怎么做

  • “手撕鸡是一道驰名中国的汉族传统名菜,属于川式凉菜。一般选用三黄鸡为原料,其中,外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一,在金黄的鸡皮上,晶莹而散发甘香,肉质细腻,油脂适中,鲜美含汁,嚼之既不油腻也不柴硬,并带有浓郁的鲜香味,直至骨髓,较之于一般的鸡肉美食,手撕鸡较为干爽,性质比较温和,适宜...
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香菜手撕鸡怎么做-香菜手撕鸡的做法
  • 香菜手撕鸡怎么做-香菜手撕鸡的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料香菜(3-4颗)辣椒碎(适量)酱油(适量)白芝麻(适量)香油(适量)原味(口味)未知(难度)香菜手撕鸡的做法步骤1、鸡胸肉煮熟撕好2、倒入所有调料拌匀即可3、拌匀这样就做好了小窍门辣椒可以少一点...
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手撕白菜怎么做-手撕白菜的做法
  • 手撕白菜怎么做-手撕白菜的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!手撕的白菜比刀切的好吃太多😄”食材明细主料白菜(1棵)辅料开水(适量)调料猪油(5g)盐(5g)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)手撕白菜的做法步骤1、白菜把菜梗和菜叶分开,分别撕成大块。2、猪油烧热放入白菜梗大火翻炒。3、加...
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醋溜手撕白菜怎么做-醋溜手撕白菜的做法
  • 醋溜手撕白菜怎么做-醋溜手撕白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(600克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料花生油(适量)盐(适量)调味酱油(适量)醋(适量)白糖(适量)味精(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)醋溜手撕白菜的做法步骤1、将白菜洗净。2、用手撕碎。3、葱、姜、蒜切碎。4、锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。5、放入白菜翻炒。6、...
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手撕辣白菜的做法 手撕辣白菜(겉절이) 手撕辣白菜怎么做
  • 手撕辣白菜的做法 手撕辣白菜(겉절이) 手撕辣白菜怎么做

  • 食材明细主料白菜(适量)蒜(适量)姜(适量)洋葱(适量)辣椒面(适量)青萝卜(半个)苹果(1个)辅料盐(适量)白糖(适量)中辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)手撕辣白菜的做法步骤1、白菜劈半清洗;2、撕成片不要撕太小,边撕边撒盐,撕好一层撒一层盐,再撒点水让盐化的快一些;3、撕完,腌40-50分钟,期间上下翻一...
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