- 食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)猪肉(适量)虾仁(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料香油(适量)酱油(适量)盐(适量)料酒(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)三鲜水饺的做法步骤1、自己动手剥的新鲜大虾,稍微切了一下,如果虾小,可以不切。2、切好的肉馅和韭菜,可以放点木耳。3、调好的三鲜...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料饺子皮:400g猪肉糜:250g鲜虾:125g香菇:10个小青菜:125g豆苗:125g鸡蛋:1个盐:2茶匙生抽:1茶匙麻油:1汤匙料酒:少许辅料具体步骤1.青菜和豆苗过水,切成菜末;香菇切成小丁与肉糜搅拌均匀;2.加入鸡蛋和调味料做成饺子的馅;3....
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- 从小吃韭菜就烧心,但看到老妈种在老家院子里郁郁葱葱的韭菜,实在是忍不住,薅了一些,随之搭配一些营养丰富、颜色鲜艳的食材,种类虽然丰富,但又不过于多,五种刚刚好,我个人其实不喜欢饺子馅里面有胡萝卜、香菇,所以香菇换成了木耳。主料猪肉馅:二百五十克韭菜:一小把鸡蛋:三个木耳:一小...
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- 食材明细主料猪肉(适量)韭菜(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)三鲜馅水饺的做法步骤1、韭菜切碎备用。2、搅好的肉馅加适量蚝油+鸡精+五香粉+老抽+花生油顺着一个方向搅拌上劲。3、加入韭菜适量盐搅拌...
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- 水饺是北方人特别喜欢吃的一种面食。也是非常传统的一种美食,逢年过节或者是到了一些节气都会包上一顿饺子来吃。饺子的馅料非常的多,而三鲜馅饺子应该是大家都非常喜欢吃的一种。今天小编就想跟大家介绍一下三鲜馅水饺里面到底准备了哪三鲜。三鲜馅水饺里面到底有哪三鲜其...
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- 饺子是一种方便快捷是食品,而且味道十分的鲜美,深受大家的喜爱,也是我加餐桌上的常客。主料小麦面粉:600g鸡蛋:150g韭菜:400g虾仁:100g辅料油:适量盐:适量酱油:适量香油:适量味精:适量详细步骤:第一步将炒熟的鸡蛋放入油锅中翻炒。第二步鸡蛋凉后,放入肉馅、酱油一起搅拌。第三步虾仁洗...
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- “年夜饭,在享用丰盛的大餐的同时,一定要吃水饺。年夜饭的水饺一定要包三鲜馅。猪肉、虾仁、鸡蛋是传统的三鲜标配。一般还要搭配些韭菜。喜欢南瓜的金黄色,金瓜寓意也吉祥,又在馅料里加了些南瓜。略做调整,馅料亮丽了,味道也很不错。”食材明细主料猪肉(200g)鸡蛋(120g)韭菜(100g)油...
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- 食材明细主料韭菜(适量)虾皮(适量)素肚丝(适量)饺子皮(20张)辅料木耳(适量)调料胡椒粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三鲜馅饺子的做法步骤1、饺子皮买回来表面刷油防止沾连。2、把它们擀开。3、肉馅化开备用。4、把备用好的食材拌匀。5、韭菜切小断备用。6、放在大...
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- “我们当地有一种饺子,叫活馅饺子,它是用熟肉制作而成,把五花肉切成细小的肉丁炒熟,与韭菜、木耳、粉条一起做馅,即活馅。从来不知道它的起源和来历,也不知道它是哪一位美食家所发明,第一次吃到活馅饺子的时候,就被它鲜香味美、回味无穷的特别味道所吸引,自从学会包活馅饺子,我们家...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟香菇鸡肉水饺,是一道营养美味的美食,主要原料有鸡肉,香菇,小葱等,香菇口感细嫩,味道鲜美,营养丰富,多吃可以提供免疫力,鸡肉肉质细嫩,与香菇组合,味道非常不错,而且荤素搭配,营养健康,饺子皮筋道可口,包裹鲜嫩美味的馅料...
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- 在北方,水饺是最常见的一道菜了,基本上家家都会包水饺,在饭桌上常见的一道美味了。水饺的包法其实也是很简单的,每个人的方法可能都会有出入。记得小时候最喜欢吃的就是三鲜馅水饺,太好吃了,一口气可以吃好多,大家可以跟着做一做,绝对好吃。主料猪肉:200g虾仁:200g鸡蛋:120g南瓜:1...
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- 食材明细主料猪瘦肉馅(1斤半)鲜虾仁(适量)艽菜(适量)食用油(2汤勺)辅料海鲜酱油(1汤勺)蚝油(2小勺)葱末(适量)姜末(适量)料酒(1小勺)胡椒粉(少许)盐(少许)鸡精(2小勺)咸香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)三鲜水饺馅的做法步骤1、先拌肉馅。放入适量葱姜末,少许胡椒粉,少许盐,2汤勺玉米油,1汤勺海鲜酱油,1...
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- 食材明细主料精粉(500g)鸡蛋(6个)虾(400g)韭菜(500g)姜(适量)辅料盐(适量)糖(少量)胡椒粉(少量)味精(少量)料酒(少量)水(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)素三鲜馅水饺的做法步骤1、韭菜洗净控干,虾洗净2、鸡蛋磕入碗中,加少量盐打散3、锅烧热,倒入油,将鸡蛋液倒入快速搅拌至凝固,离火凉凉4...
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- “茴香馅饺子处理不好很容易出水,出水后使饺子营养流失;影响了内馅的鲜香;包制也难捏和。这道茴香馅饺子加了剁碎的油条,油条不但吸水,而且油条的软润口感和特有的香气也让饺子油润鲜美。茴香气味芬芳;健脾和胃,肠胃不好的人可常吃”食材明细主料茴香(一把)鸡蛋(2个)油条(半个...
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- “第一次用猪肉、羊肉和虾仁放到一块做水饺馅,味道很鲜美!”食材明细主料五花肉(300克)羊肉(100克)韭菜(适量)虾仁(50克)辅料小葱(3根)姜(10克)盐(适量)蚝油(3小勺)料酒(2勺)白胡椒粉(2克)生抽(2勺)鸡粉(3克)玉米油(30克)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三鲜水饺的做法步骤1、准备食材:猪肉馅,虾仁,...
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- “包过很多种水饺,吃来吃去,还是传统的韭菜三鲜馅,味道鲜美.清香四溢”食材明细主料韭菜(适量)猪肉馅(适量)鲜虾(适量)面粉(适量)辅料木耳(适量)配料姜片(适量)蒜粒(适量)老抽(适量)生抽(适量)香油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三鲜馅水饺的做法步骤1、买来的韭菜择干净,洗后控水...
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- “传统做三鲜馅,都是习惯用猪肉、虾仁、鸡蛋组合,可以放些韭菜更提鲜。我这次包的韭菜三鲜馅,将老三鲜进行了微调,虾仁换成的海参,其他两种食材保留。成品也很不错,鲜味十足的水饺一如既往的受到家人的喜欢。”食材明细主料海参(300g)猪肉(300g)韭菜(200g)鸡蛋(2枚)小麦粉(450g)辅料芝麻...
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- 食材明细主料韭菜(适量)虾皮(适量)猪肉(适量)面粉(适量)辅料水(适量)调料葱花(适量)花椒粉(少许)生抽(适量)料酒(少许)盐(适量)香油(少许)鸡精(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾皮肉三鲜水饺的做法步骤1、猪肉+虾皮+调料先调好,再放入韭菜碎,放油拌匀。2、擀皮包馅。3、包好了。4、水开下水...
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- 食材明细主料红小豆(500g)面粉(适量)辅料酵母(少许)碱面(少许)红糖(少许)白糖(少许)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)薄皮大馅豆包的做法步骤1、红小豆洗净用清水浸泡12小时。2、放入电饭煲中按煮饭程序走一遍,如果水多了或豆不太烂就再走一遍煮饭程序。3、下一步就开始捣碎。4、豆馅...
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- “俗话说好吃不如饺子,我是超级饺子迷,从小到大爱吃的东西很多,但有些慢慢就不喜欢了,可是唯独对饺子情有独钟,记得小时后,家里没有冰箱,我就一边和我妈包饺子一边说,等我长大了,我就买个冰箱,然后我就包各种馅的饺子放冰箱里冻着,天天吃饺子(呵呵,可别笑话我呀),现在有冰箱了,可是还是觉...
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- “我们这里,除夕吃年夜饭,在享用丰盛的大餐的同时,一定要吃水饺。年夜饭的水饺一定要包三鲜馅。猪肉、虾仁、鸡蛋是传统的三鲜标配。一般还要搭配些韭菜,以进一步提鲜。现在市场繁荣了,三鲜的配置也在不断的提升,鱼虾蟹都可以入馅,但还是叫做三鲜馅。我喜欢南瓜的金黄色,以及金瓜...
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- “饺子,又名水饺,原名“娇耳”,是中国的古老传统面食之一,源于中原宛城,距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱,是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。天津人常说:“舒服不如倒着,好吃不如饺子。”足见天津人对饺子...
- 27499
- ““九月韭,香破口。”传统的三鲜馅水饺就是韭菜、猪肉、鲜虾仁做馅。尤其这个季节的韭菜与鲜虾,加上猪肉包成饺子,真是鲜味十足。菜谱中的量够两个饭量一般的人吃。”食材明细馅猪前腿肉(半斤(3肥7瘦))韭菜(1把(7两左右))虾(1斤)生姜(1小块)皮面粉(400克)鸡蛋(1个)清水(150克)拌肉馅盐(9克)生抽...
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- “这个馅饼超级好吃,关键料足,馅大。不要羡慕外面卖的馅饼多好吃自己也可以做,我感觉外面卖的太油了而且还没有馅,所以自己做了起来,绝对会比外面的好吃。”食材明细主料韭菜(一小把)面粉(适量)鸡蛋(N个)油(一些)水(一些)辅料调料(按自已口味)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)皮薄大馅的...
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- “儿子不爱吃菜,所以有时间我就做成馅,包饺子,包包子,今天的饺子是用胡萝卜,甜椒,木耳,做的。营养丰富,味道鲜美哦!”食材明细主料胡萝卜(1根)甜椒(1个)葱(适量)面粉(适量)酱油(适量)油(适量)辅料木耳(一把)猪肉(少许)姜(适量)十三香(适量)盐(适量)味精(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)三鲜馅饺子的...
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