当前位置:味味甜 >

关于麻辣金针菇的最正宗做法的餐饮百科

麻辣金针菇怎么做-麻辣金针菇的做法
  • 麻辣金针菇怎么做-麻辣金针菇的做法

  • 食材明细主料金针菇(400g)辅料葱花(适量)调料火锅底料(50g)麻椒油(5ml)蚝油(1匙)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣金针菇的做法步骤1、金针菇去根,洗净,控干水分。2、准备点葱花,火锅底料1块。3、锅里不放油(火锅底料的油就挺多了),小火融化底料。4、一定小火哦,发货容易出现糊味。5...
  • 20556
麻辣香肠蒸金针菇怎么做-麻辣香肠蒸金针菇的做法
  • 麻辣香肠蒸金针菇怎么做-麻辣香肠蒸金针菇的做法

  • “就是喜欢吃金针菇,怎么做都爱吃,今天用香肠蒸的金针菇,没想到这么好吃,而且做法简单。”食材明细主料麻辣香肠(适量)辅料金针菇(适量)麻辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣香肠蒸金针菇的做法步骤1、香肠洗净斜刀切薄片。2、金针菇切掉根部洗干净,放在盘子里。3、把香肠铺在金...
  • 17123
酸辣金针菇怎么做-酸辣金针菇的做法
  • 酸辣金针菇怎么做-酸辣金针菇的做法

  • “金针菇营养丰富,酸辣口味爽口开胃。”食材明细主料金针菇(400g)辅料蒜末(适量)葱末(少许)干辣椒(2个)调料盐(少许)老陈醋(1勺)生抽(1勺)糖(少许)食用油(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)酸辣金针菇的做法步骤1、金针菇。2、金针菇焯水。3、油烧热,放蒜末,干辣椒煸炒。4、碗里放入所有...
  • 9335
成都麻辣烫哪家最正宗?
  • 成都麻辣烫哪家最正宗?

  • 如果你们想要在成都去开一家麻辣烫店的话,那么相信今天小编的这篇文章能够给你们的创业带来很多的帮助,因为想要进行餐饮创业的话,选择一个好的项目其实是非常重要的,今天小编就在这里给你们详细的介绍一下成都麻辣烫哪家最正宗?给你们介绍几个非常靠谱的麻辣烫品牌。成都麻...
  • 31984
蒜辣金针菇怎么做-蒜辣金针菇的做法
  • 蒜辣金针菇怎么做-蒜辣金针菇的做法

  • 食材明细主料金针菇(500g)辅料青椒(1个)小米辣(3个)蒜(半个)小葱(1颗)藤椒(15g)生抽(15ml)白砂糖(3g)盐(5g)藤椒油(5ml)菜籽油(15ml)老抽(5ml)醋(5ml)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜辣金针菇的做法步骤1、金针菇洗净,下锅煮熟,捞出沥干,加藤椒油拌匀摆盘2、青椒、小米辣、蒜、小葱切末与藤椒、盐...
  • 22592
拌金针菇的做法 麻辣小凉菜——【拌金针菇】 拌金针菇怎么做
  • 拌金针菇的做法 麻辣小凉菜——【拌金针菇】 拌金针菇怎么做

  • “金针菇,无论怎么做都很好吃;每次去吃麻辣烫,也是我必点的。凉拌金针菇,是道很好的减肥小凉菜哦~减肥的姐妹们,千万别错过哈~”食材明细主料金针菇(1小把)辅料葱(1棵)配料辣椒面(适量)花椒面(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)醋(适量)生抽(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌金针菇的做...
  • 30214
麻辣水煮肥牛金针菇怎么做-麻辣水煮肥牛金针菇的做法
  • 麻辣水煮肥牛金针菇怎么做-麻辣水煮肥牛金针菇的做法

  • “肥牛金针菇是一对绝世搭配,就像牛肉和香菜,烤肉和生菜,也不知道是哪位祖先发明发现的。下班和公子到家已经很晚了,饿的滋溜滋溜的,想来个速速的晚餐,冰箱里只有肥牛金针菇和一些火锅剩下的食材,在番茄肥牛金针菇,金汤肥牛金针菇和麻辣水煮肥牛金针菇之间,公子选择了金汤,然而,金汤...
  • 14959
麻酱金针菇的做法 夏季凉拌菜——麻酱金针菇 麻酱金针菇怎么做
  • 麻酱金针菇的做法 夏季凉拌菜——麻酱金针菇 麻酱金针菇怎么做

  • 食材明细主料金针菇(2包)黄瓜(2根)辅料芝麻酱(适量)干红辣椒(适量)蒜末(适量)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱金针菇的做法步骤1、准备金针菇、黄瓜、芝麻酱。2、金针菇焯水、黄瓜切丝,芝麻酱加少许凉开水稀释、并加入生抽、盐、鸡精、...
  • 22967
麻香金针菇怎么做-麻香金针菇的做法
  • 麻香金针菇怎么做-麻香金针菇的做法

  • 食材明细主料金针菇(1捆)大蒜(3瓣)辅料麻椒(1大匙)海鲜酱油(1小匙)盐(1小匙)糖(1小匙)辣椒油(2小匙)麻香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻香金针菇的做法步骤1、金针菇切掉根部2、撕开,洗净3、入沸水锅焯熟4、焯水后的金针菇过凉水5、大蒜切末,放到小碗里6、锅里加2匙植物油,凉油下麻椒,小火...
  • 20629
辣汁金针菇的做法 桂林风味金针菇 辣汁金针菇怎么做
  • 辣汁金针菇的做法 桂林风味金针菇 辣汁金针菇怎么做

  • “桂林风味金针菇准备晚饭的时候,妹妹从冰箱里拿出一袋金针菇,正愁怎么吃,妹妹说不要焯烫,洗净后直接下锅扒拉扒拉的炒一下蘸酱吃。起初我第一个反映是,不用焯烫?我怎么记着做金针菇之前,不管是炒还是凉拌,都得经过焯烫这一步呢。。。可妹妹说了,她在外面吃烤肉的时候金针菇就没焯...
  • 24115
辣烤金针菇怎么做-辣烤金针菇的做法
  • 辣烤金针菇怎么做-辣烤金针菇的做法

  • “金针菇–—一种真菌,由它雪白细密的菌丝,促成一片片白色森林,硕小却可爱得像一把小雨伞似的菌盖。光是看着就会忍不住垂涎三尺,更别说用最古老却最经典的烹饪方式来“烤”矣O(∩_∩)O”食材明细主料金针菇(适量)辅料葱(两根)蒜(七颗)红辣椒(三颗)调料食用油(适量)蚝油(一勺)盐(两勺)白糖(...
  • 17427
香煎五香麻辣金针菇怎么做-香煎五香麻辣金针菇的做法
  • 香煎五香麻辣金针菇怎么做-香煎五香麻辣金针菇的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)花椒粉(适量)辣椒粉(适量)味精(适量)鸡精(适量)橄榄油(适量)芝麻(适量)葱花(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎五香麻辣金针菇的做法步骤1、食材提前洗净晾干水份备用。晾得越干越好2、将食材平铺在平底锅上,在上面刷上一层薄油,大火...
  • 5541
辣椒油金针菇怎么做-辣椒油金针菇的做法
  • 辣椒油金针菇怎么做-辣椒油金针菇的做法

  • “很多人都爱吃这个辣辣的金针菇吧,我老公就是其中一个,在超市买一瓶吃不了几顿就没了,而且感觉不卫生,自己做放心还实惠。”食材明细主料金针菇(500克)葱(4根)蒜(8瓣)辅料盐(适量)辣椒油(适量)香油(适量)味精(适量)五香粉(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)辣椒油金针菇的做法步骤1、金...
  • 16105
辣炒金针菇怎么做-辣炒金针菇的做法
  • 辣炒金针菇怎么做-辣炒金针菇的做法

  • “金针菇中含锌和氨基酸量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,被誉为“益智菇”和“增智菇"。金针菇有很多做法,辣炒金针菇这种做法既简单又开胃,所以我经常做来吃。”食材明细主料金针菇(250g)辅料自制辣酱(2匙)糖(少许)芝麻(适量)孜然(适量)葱丝(适量)姜丝(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(...
  • 25807
教您学会最正宗的麻辣田螺的做法-正宗麻辣田螺怎么做
  • 教您学会最正宗的麻辣田螺的做法-正宗麻辣田螺怎么做

  • 田螺是有些人喜欢吃的美食之一,但是有很多人不清楚怎么处理田螺,那么今天这篇文章为大家带来的主要内容就是教大家如何做正宗麻辣田螺,如果你喜欢吃田螺的话,那么你一定要学习正宗麻辣田螺的做法,各人在家里也能轻松的做出外面的风味哦!一、正宗麻辣田螺的做法准备好我们需要用...
  • 20961
麻辣豆皮金针菇卷怎么做-麻辣豆皮金针菇卷的做法
  • 麻辣豆皮金针菇卷怎么做-麻辣豆皮金针菇卷的做法

  • 食材明细主料金针菇(1卷)豆腐皮(4张)辅料花生油(适量)小米辣(4个)大蒜(4瓣)线辣椒(1个)香葱(1棵)干红辣椒(5个)郫县豆瓣酱(1大勺)味精(少许)盐(少许)生抽(适量)蚝油(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣豆皮金针菇卷的做法步骤1、将金针菇切去底部根蒂,用清水冲洗干净,4张豆皮叠放在一起,先从中...
  • 4096
鲜辣金针菇怎么做-鲜辣金针菇的做法
  • 鲜辣金针菇怎么做-鲜辣金针菇的做法

  • 食材明细主料金针菇(300g)辅料香辣剁椒(适量)蒜头(适量)酱油(适量)香菜(适量)微辣(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜辣金针菇的做法步骤1、将金针菇切掉根部,然后洗干净。2、将洗净的金针茹烧开水焯过3、准备配料把油烧冒烟然后浇下去4、然后再倒入捞在盘里的金针茹上。这道人人都能...
  • 23309
麻辣烫哪里最正宗
  • 麻辣烫哪里最正宗

  • 如果说餐饮市场上有什么美食是既好吃,又便宜的,那么一定有麻辣烫的一席之地,麻辣烫作为一个口味多变,而且容易让人上瘾的美食,它在餐饮市场上有着不可取代的地位,所以加盟一个麻辣烫店一个正确的选择,那么麻辣烫哪里最正宗?赶紧跟随小编一起来看看吧!麻辣烫哪里最正宗1.吉阿婆麻...
  • 25229
辣椒金针菇怎么做-辣椒金针菇的做法
  • 辣椒金针菇怎么做-辣椒金针菇的做法

  • 食材明细主料辣椒(适量)金针菇(适量)辅料蒜蓉辣酱(适量)孜然(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣椒金针菇的做法步骤1、辣椒洗净切开如图。2、金针菇洗净。3、金针菇塞到辣椒里。4、锅中刷油倒入辣椒金针菇。5、煎制两面金黄色即可。6、刷上蒜蓉辣酱。7、撒孜然完成。...
  • 11745
罴芝麻金针菇怎么做-罴芝麻金针菇的做法
  • 罴芝麻金针菇怎么做-罴芝麻金针菇的做法

  • “其实,做这个菜,最初还是想用平底锅煎煎撒上孜然粉等调料就得,但是,整到最到,我突发奇想,把上面撒点黑芝麻,嘿嘿,没想到,这芝麻粘在稍具有粘性的金针菇上,粘的可真牢啊!这次用到的调料,是我在淘宝上抢的10元付费的太太乐的辣至尊,撒了少许,鲜香辣全足了,不错。”食材明细主料金针菇(适量...
  • 18140
最正宗的麻辣小龙虾的做法
  • 最正宗的麻辣小龙虾的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法,不会的小伙伴一定要赶紧记好哦。一、如何挑选小龙虾1、一定要挑选活虾,...
  • 29692
麻酱金针菇怎么做-麻酱金针菇的做法
  • 麻酱金针菇怎么做-麻酱金针菇的做法

  • “麻酱金针菇,好吃美味,营养健康!”食材明细主料金针菇(一袋)黄瓜(适量)辅料麻酱(适量)生抽(适量)酱油(适量)苹果醋(适量)糖(少许)盐(适量)蒜(适量)香菜(适量)酱香(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻酱金针菇的做法步骤1、成品。2、准备食材。3、金针菇热水焯,过冷水,攥出多余水分。4、调汁,麻酱,生抽...
  • 6461
香辣金针菇怎么做-香辣金针菇的做法
  • 香辣金针菇怎么做-香辣金针菇的做法

  • “第一次尝试想换换口味真的不错。”食材明细主料金针菇(1捆)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)酱油(适量)捞汁(适量)蚝油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣金针菇的做法步骤1、金针菇洗净过水抄。2、捞出沥水放盆里蒜切块干辣椒切小块放上面。3、撒点盐放点酱油捞汁烧点...
  • 15398
孜然麻辣金针菇怎么做-孜然麻辣金针菇的做法
  • 孜然麻辣金针菇怎么做-孜然麻辣金针菇的做法

  • “金针菇含有的人体必需氨基酸种类齐全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,对增强儿童的身高和智力发育有很好的作用,所以被人们称为“增智菇”。金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,这种物质有增强机体对癌细胞的抗御能力,能够起到防癌抗癌的作用。另外,金针菇还能抑制血脂升高,降...
  • 25596
辣酱金针菇怎么做-辣酱金针菇的做法
  • 辣酱金针菇怎么做-辣酱金针菇的做法

  • “脆嫩鲜美,味道微辣。”食材明细主料金针菇(300g)调料辣酱(3勺)香辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣酱金针菇的做法步骤1、金针菇切好头部洗净。2、把金针菇撕成一块一块的。3、煮开。4、煮5分钟。5、捞出装盘。6、浇上辣酱。7、吃得时候拌匀即可。...
  • 4683
专题