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关于福字的餐饮百科

都是满足感图解-福字红烧里脊
  • 都是满足感图解-福字红烧里脊

  • 红烧里脊真的是超级好吃的菜肴,一大口进入嘴里,真的非常喜欢吃的。肉的味道美味不腻,吃起来酒停不下来,就饭吃也是非常美味。如果你喜欢吃肉,一定不可以错过这道菜,而且做法非常简单,一学就会。大家快点来学习吧!主料猪里脊:300g蒜:三四掰清水:适量辅料老抽:少许料酒:20g详细步骤:第一...
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福字馒头怎么做-福字馒头的做法
  • 福字馒头怎么做-福字馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)糯米福字(适量)辅料酵母(3克)白糖(5克)调料温水(150克)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)福字馒头的做法步骤1、面粉里面放入酵母、白糖,用40°温水合面。2、面团醒发至2倍大。3、揉面排气,分成大小均匀的剂子。4、整理成馒头形状,屋内25°,二次醒发30分钟。5、...
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美味福字面包如何做简单又好吃
  • 美味福字面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟福字面包是一道香甜美味还非常有营养的一道美食小甜点,现在的小朋友都很喜欢吃零食,但是很多家长都很担心外面的零食都添加了许多的的食品添加剂,很多家庭如果有条件都可以自己制作一些甜点,小面包给家里的小...
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福字鞭炮蛋糕卷的做法 【广西】福字鞭炮蛋糕卷 福字鞭炮蛋糕卷怎么做
  • 福字鞭炮蛋糕卷的做法 【广西】福字鞭炮蛋糕卷 福字鞭炮蛋糕卷怎么做

  • “福字鞭炮蛋糕卷,一款假装是鞭炮的蛋糕卷,鸡年大吉,咱们一块儿把福气吃下去过个红火年吧~蛋糕体是红丝绒蛋糕体,夹馅是淡奶油奶酪馅,加入少许海盐,咸甜的口味完全不会觉得腻哦~”食材明细主料鸡蛋(4个)红曲粉(10克)玉米油(40克)牛奶(40克)辅料黄色色素(1滴)KIMI奶酪(150克)淡奶油(200克)材料...
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美味的福字面包如何做简单又好吃
  • 美味的福字面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时这是一道集高颜值,好口味于一体的面包。美味的福字面包。生活可以将就,也可以讲究,只要你善于发现生活中的美,善于创造,勤于动手,很多美好的食物就在你身边。就比如这款美味的福字面包,简单的面粉,只需要简单的扭...
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福字肉包子怎么做-福字肉包子的做法
  • 福字肉包子怎么做-福字肉包子的做法

  • 食材明细主料中筋面粉(250克)酵母(2克)温水(125克)糖(5克)红曲粉(少许)馅料猪肉(150克)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)调料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)老抽(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)福字肉包子的做法步骤1、先熬一碗葱姜水,晾凉待用。2、面粉+酵母+温水+糖,搅拌...
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梅菜万字扣怎么做-梅菜万字扣的做法
  • 梅菜万字扣怎么做-梅菜万字扣的做法

  • “万字扣肉是河北地方风味菜肴,将猪肉切成方块煮熟后,切成螺旋的“万字”的型,加调料蒸熟即成。色泽红润、亮丽,肥糯酥烂,老少皆宜,肥而不腻。”食材明细主料梅干菜(适量)猪五花肉(两块(方块))葱(一些)干辣椒(几个)香叶(几片)西蓝花(些许)姜(适量)辅料豆腐乳(1小块)老抽(些许)蚝油(一点)盐(适量)八角(一...
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目字饼干的做法 【目字饼干】---可爱的文字 目字饼干怎么做
  • 目字饼干的做法 【目字饼干】---可爱的文字 目字饼干怎么做

  • “做这一款“目字”饼干,就想到小时候刚上一年级,老师教的“日”字和“目字”这两个文字就隔两天教的。每当老师说写“目”字我就写成“日”字,写“日”字时候就写“目”,总之是把老师气得不行了。每次都要罚抄两页,可是还是记不住,分不清(有点笨)就这样被罚了3次。老师是隔壁家...
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海鲜文字烧怎么做-海鲜文字烧的做法
  • 海鲜文字烧怎么做-海鲜文字烧的做法

  • “第一次在家试做文字烧(もんじゃ焼),缺了“色”[调皮],好在很香很好吃😋和お好み焼き(大阪烧)不同,没有面条。蔬菜、肉类、海鲜,根据自己喜好随意搭配。其实,大家在店里吃到的都是在铁板上,用个小铲子翻面、切着吃。大热天的,我也不想把烧烤铁板再搬出来折腾,就直接在平底锅🍳里煎熟...
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“福”字年糕怎么做-“福”字年糕的做法
  • “福”字年糕怎么做-“福”字年糕的做法

  • “中国人喜欢"福"字文化,体现的是向上心理、和谐氛围,追求的是生活甜美、共享太平。“福”字寓意福气、幸福,寄托人们对幸福生活的向往以及对美好未来的祝愿。今天用“福”字模具制作了几个红糖年糕,送给亲朋好友,送去衷心的祝福。本配方食材为一个19cm福字圆模的用量。”食材明...
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巧克力字的做法 巧克力字的做法 巧克力字怎么做
  • 巧克力字的做法 巧克力字的做法 巧克力字怎么做

  • 食材明细主料黑巧克力(2小块)辅料裱花袋(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)巧克力字的做法步骤1、准备好巧克力和裱花袋。2、巧克力放入裱花袋用40度左右的水溶化(巧克力可以敲碎点)3、溶化好的巧克力。4、用剪刀剪个小口。5、在油纸上写出字。6、多描几遍,太细爱断。7、...
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字母饼干怎么做-字母饼干的做法
  • 字母饼干怎么做-字母饼干的做法

  • “这款饼干不是酥脆的那种,但是小宝还挺爱吃,我这次用的手指饼干的方子,但我觉得小宝都5岁了,还是弄点字母的更适合他,这样还能一边吃一边识字,并且还有新意,小孩子更喜欢呢!”食材明细主料低粉(60克)鸡蛋(2个)辅料细砂糖(40克(20克加蛋白里,20克加蛋黄里))甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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老字号过桥米线——福华园“过桥米线”
  • 老字号过桥米线——福华园“过桥米线”

  • 说起过桥米线,那是在云南家喻户晓的一种美食,但是说要有几家人人都能说出名字的过桥米线,大家还是有点虚的,但是,老字号过桥米线作为云南过桥米线中的佼佼者,早已入它名字一样被当地人所熟知,目前还在不断的发展,这是一种文化的传承,也是一种美食的交流!传说很早以前,有一位书生在...
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数字饼干怎么做-数字饼干的做法
  • 数字饼干怎么做-数字饼干的做法

  • “小朋友喜欢的数字饼干。烤一锅只用十分钟,还不加糖超级好吃。”食材明细主料低筋面粉(300g)酵母(3g)苏达(2g)食盐(2g)黄油(50g)鸡蛋(1个)辅料牛奶(100ml)清淡(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)数字饼干的做法步骤1、低筋面粉300克。2、酵母3克,苏达2克,食盐2克,黄油50克,牛奶100ml,全蛋一个。3...
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数字蛋糕的做法 【数字蛋糕】 数字蛋糕怎么做
  • 数字蛋糕的做法 【数字蛋糕】 数字蛋糕怎么做

  • “烘焙,就像烹饪,将来会是每个妈妈都会的手艺,或多或少。这无关于价格、无关于时间,而是对家人的一种爱,对生活的一种态度。”食材明细主料鸡蛋(3个)低粉(35克)玉米淀粉(5克)牛奶(20克)玉米油(20克)细砂糖(45克)柠檬汁(几滴(6寸))辅料淡奶油(300克)食用色素(少许)细砂糖(20克)芒果(半个)甜味(口味)烘焙(工...
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八字胡小丑怎么做-八字胡小丑的做法
  • 八字胡小丑怎么做-八字胡小丑的做法

  • 食材明细主料面粉(200克)奶粉(20克)可可粉(5克)辅料白糖(20克)发酵粉(5克)牛奶(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)八字胡小丑的做法步骤1、准备的用料。2、面粉加白糖,发酵粉,奶粉,牛奶和成面团发酵。3、初次发好的面团取一半加入可可粉揉匀进行二次发酵。4、全部发好的面团。5、分...
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彩色字母面怎么做-彩色字母面的做法
  • 彩色字母面怎么做-彩色字母面的做法

  • “辰辰很爱吃面条不爱吃蔬菜,为了营养均衡就把各种蔬菜加到面条里,这样既漂亮又营养,上次买了字母模具还没用过,就把面做成字母形状,辰辰还可以边吃边学,以前都是吃长面条,这次吃面片开始还怕小家伙不接受呢,没想到很受欢迎,正拍着照辰辰就来抢了,指着自己的嘴要吃。”食材明细主料...
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创业好选择-好口福蛋糕加盟店怎么样?行业老字号
  • 创业好选择-好口福蛋糕加盟店怎么样?行业老字号

  • 蛋糕和面包一直都是早餐的比较好选择,深受消费者的喜爱。而现在蛋糕因为产品种类和样式的增加,精致的造型深受女生的喜爱。所以现在蛋糕又增加了休闲和时尚的属性。近年来蛋糕行业当中涌现出种类繁多的不同品牌,各自有着不同的风格,每家店的生意都十分火爆。好口福蛋糕是目前...
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520数字蛋糕怎么做-520数字蛋糕的做法
  • 520数字蛋糕怎么做-520数字蛋糕的做法

  • “在这个特殊的日子里,特意做了520数字水果蛋糕,好看又好吃,也祝各位520快乐,哈哈。”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋粉(100克)牛奶(60克)玉米油(60克)泡打粉(3克)盐(2克)白醋(2滴)白糖(80克)淡奶油(250克)樱桃(适量)芒果(两个)辅料猕猴桃(一个)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)520数字蛋糕的做法步骤1、...
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千连福万字扣肉的做法 家宴大菜“千连福万字扣肉” 千连福万字扣肉怎么做
  • 千连福万字扣肉的做法 家宴大菜“千连福万字扣肉” 千连福万字扣肉怎么做

  • “过去的官府菜中有道大菜,叫做“千连福扣肉”也叫做“万字扣肉”。实际就是把肉方用连刀的手法切成滚刀片,然后再还原成肉方。此种图案也叫做“万字图案”,是中国古代在建筑装饰上,运用万字来装饰图案的典型代表,一般都用在建筑的花边和叉角上,而花边把这种图案叫做“万字不到...
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中华百年老字号“天福号”喜迎280周年庆典
  • 中华百年老字号“天福号”喜迎280周年庆典

  • 两百多年前,天福号创始人刘凤翔开办刘记酱肉铺,并以口感肥而不腻、瘦而不柴的招牌酱肘子誉满京城,得“乾隆酱汁传百年,慈禧腰牌通天下”之美誉。两百多年后的今天,天福号不仅成为了中华百年老字号,更借改革开放之东风,坚持传统工艺和改革创新,不断满足当代消费者日益多元...
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数字蛋糕怎么做-数字蛋糕的做法
  • 数字蛋糕怎么做-数字蛋糕的做法

  • 食材明细蛋糕胚低筋面粉(110g)玉米油(80g)牛奶(100g)可可粉(10g)鸡蛋(8个)白醋(3滴)白砂糖(80g)奶油淡奶油(400g)白砂糖(100g)水果芒果(1个)草莓(300g)蓝莓(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)数字蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离至无油无水的碗中2、加入玉米油和牛奶,搅拌至乳化3、筛入低筋面...
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名字相当的多!-开汉堡店起什么名字好
  • 名字相当的多!-开汉堡店起什么名字好

  • 现在的人们都进入了快节奏的现代社会,人们也变得非常的忙碌起来,就没有什么时间吃早餐,但是有一种美食深受大家的喜爱,它就是汉堡,汉堡的口味相当多,品种种类也特别多,食用起来也特别的方便,因此深受许多年轻人对它的青睐与认可,那开汉堡店起什么名字好?今天小编就来给大家回答一下...
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数字排骨 数字排骨怎么做-数字排骨的做法 1、2、3、4、5
  • 数字排骨 数字排骨怎么做-数字排骨的做法 1、2、3、4、5

  • “今天向大家介绍的食谱的简单程度可以可以在我所有食谱当中排名前5,所用的调料都是一般家庭厨房最基本的,炊具方面也是一个炒锅就可以了。当然,对于段位较高的朋友,下一个食谱的将结合西餐中一道很受欢迎的前菜,推出一道进阶版的”融合菜“(Fusion),尽请留意。”食材明细主料肉...
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帮忙起一个带渝字的火锅冒菜店名字
  • 帮忙起一个带渝字的火锅冒菜店名字

  • 餐饮提问:帮忙起一个带渝字的火锅冒菜店名字陈小妞122回答:“渝火重生”很好的,渝,重庆Derek31回答:渝到家冒菜怎么样即表示出这里有家冒菜又带了渝字挺有寓意的...
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