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关于鸽蛋白菜汤的餐饮百科

美味鸽蛋白菜汤如何做简单又好吃
  • 美味鸽蛋白菜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟没什么食欲的时候最适合吃一些清淡的汤汤水水,那么今天来介绍的就是美味的鸽蛋白菜汤,营养健康又没有过多的油腻,非常适合炎热的夏天或者大病初愈的人来食用。制作方法简单易学,小伙伴们让我们一起看看怎么烹...
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美味的鸽蛋白菜汤如何做简单又好吃
  • 美味的鸽蛋白菜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鸽蛋白菜汤这是营养价值极高的一道浓汤,鲜美甘醇,汤汁泛白,看着非常浓稠,鸽蛋与白菜的完美搭档,它们的鲜在这浓汤中被发挥得淋漓尽致,可真是让人回味无穷。作为一道营养美味的补汤,它适合孕妇,孩子食用,是一款简单...
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竹荪鸽蛋汤的做法 减脂美容的靓汤——竹荪鸽蛋汤 竹荪鸽蛋汤怎么做
  • 竹荪鸽蛋汤的做法 减脂美容的靓汤——竹荪鸽蛋汤 竹荪鸽蛋汤怎么做

  • “鸽子蛋口感吃得细嫩、爽滑,营养丰富,不仅口感好,而且富含高蛋白、丰富的维生素等多种营养成分,长期食用能增强皮肤弹性,改善血液循环。鸽子蛋具有改善皮肤细胞活力、增强皮肤弹性、改善血液循环、清热解毒等功效。鸽子蛋对女人特别滋补,是滋阴补肾之佳品,更是被称为“动物人参...
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菜心鸽子汤怎么做-菜心鸽子汤的做法
  • 菜心鸽子汤怎么做-菜心鸽子汤的做法

  • “继续鸽子汤,吃了一个月了,别的感觉没有,就是肤色好了很多。”食材明细主料鸽子(1只)辅料菜心(100克)纯净水(1000克)调料食盐(0.5克)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菜心鸽子汤的做法步骤1、菜心洗净切段。2、锅烧水。3、水开放菜心的梗。4、菜梗变色放菜叶。5、捞出菜叶。6、菜...
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滋补阿胶白鸽猪骨汤怎么做-滋补阿胶白鸽猪骨汤的做法
  • 滋补阿胶白鸽猪骨汤怎么做-滋补阿胶白鸽猪骨汤的做法

  • “阿胶与人参、鹿茸并称“滋补三大宝”,东阿阿胶是中医药的瑰宝,具有补血滋阴、润燥、止血、用于血虚萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽的作用;”食材明细主料筒骨(750克)老鸽(1只)东阿阿胶(1块)红枣(6粒)党参(2条)杞子(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)滋补阿胶白鸽...
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薄荷鸽蛋汤怎么做-薄荷鸽蛋汤的做法
  • 薄荷鸽蛋汤怎么做-薄荷鸽蛋汤的做法

  • “薄荷是一种生命力极强的植物,给它一点养分一点水分它就能生长旺盛。所以四季如春的普洱最适宜它生长,集市上每天都有它们的身影,因为它能去除鱼及牛羊肉的腥味,所以餐桌上它的利用率也挺高的。薄荷的成分容易因受热而挥发失效,所以宜在水滚后再放入。而其具醒脑、兴奋的效果...
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紫菜鸽子蛋汤怎么做-紫菜鸽子蛋汤的做法
  • 紫菜鸽子蛋汤怎么做-紫菜鸽子蛋汤的做法

  • “高营养汤汤羹。”食材明细主料鸽子蛋(3个)紫菜(10g)辅料虾皮(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜鸽子蛋汤的做法步骤1、水开后放入紫菜和虾皮,加入两滴芝麻油。2、鸽子蛋洗净,在水快开时打入汤中。3、用筷子快速搅拌,把蛋液搅散,加入盐即可出锅。4、鲜香的汤出锅。...
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白菜煎蛋汤怎么做-白菜煎蛋汤的做法
  • 白菜煎蛋汤怎么做-白菜煎蛋汤的做法

  • “简单,但营养,冬季多吃白菜很有益!”食材明细主料白菜(适量)鸡蛋(三个)辅料姜(少许)葱花(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜煎蛋汤的做法步骤1、大白菜洗干净改刀切好。2、三个鸡蛋打入碗里。3、热锅放油,放入鸡蛋煎制。4、煎至两面金黄。5、放入姜丝炒香...
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鸽胸肉拌白菜怎么做-鸽胸肉拌白菜的做法
  • 鸽胸肉拌白菜怎么做-鸽胸肉拌白菜的做法

  • “剩了一个鸽胸,直接吃没啥味道,用来做拌菜吧。”食材明细主料鸽胸肉(1个)白菜心(适量)辅料粉丝(1把)胡萝卜(小许)菜花叶(小许)红椒丝(小许)调料食盐(1克)白糖(1克)味精(小许)生抽(3克)醋(5克)香油(可放可不放)大蒜(2瓣)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸽胸肉拌白菜的做法步骤1、粉丝洗净。2、冷水...
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滋补药膳沙锅白鸽汤怎么做-滋补药膳沙锅白鸽汤的做法
  • 滋补药膳沙锅白鸽汤怎么做-滋补药膳沙锅白鸽汤的做法

  • “滋补药膳沙锅白鸽汤的营养价值及功效介绍:这道汤料十分鲜美,甘甜可口。药膳的鸽肉可以治疗肾精不足引起的身体虚弱,如果是皮肤有恶疮、疥癣等病症,鸽子肉也是较好的食疗原料;而沙参、山药、玉竹、桂圆、红枣、花生、银耳的合用,又能起到滋阴润肺,补气血,清热止咳的功效。另外,此...
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鸽子蛋桂圆甜汤怎么做-鸽子蛋桂圆甜汤的做法
  • 鸽子蛋桂圆甜汤怎么做-鸽子蛋桂圆甜汤的做法

  • 食材明细主料桂圆肉(适量)鸽子蛋(4只)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸽子蛋桂圆甜汤的做法步骤1、食材:桂圆肉2、鸽子蛋3、锅置灶上倒入清水,下入桂圆肉煮开,煮上3——4分钟。4、接着,打入鸽子蛋煮开,用中小火煮上2分钟。5、然后,加点白糖搅动一下,即可。...
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养心菜鸽子汤怎么做-养心菜鸽子汤的做法
  • 养心菜鸽子汤怎么做-养心菜鸽子汤的做法

  • “炖的鸽子,不能单纯吃肉喝汤,就不时加点青菜,配合着来吃。我自己种的养心菜这是第三茬了。养心菜味苦,对心脏特别好,特适合这个时候吃。”食材明细主料养心菜(1把)鸽汤(7适量)辅料清水(适量)调料食盐(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)养心菜鸽子汤的做法步骤1、我自己种的养心...
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鸽汤炒韭菜怎么做-鸽汤炒韭菜的做法
  • 鸽汤炒韭菜怎么做-鸽汤炒韭菜的做法

  • 食材明细主料鸽子(适量(及汤汁))韭菜(80g)调料食盐(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸽汤炒韭菜的做法步骤1、韭菜洗净切段。2、菜梗单独放。3、鸽子汤放锅里。4、煮开锅放韭菜梗。5、扒拉均匀放食盐。6、放菜叶。7、翻炒至菜叶变色即可。8、成品。小窍门就把鸽子汤当成...
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白鸽汤放什么材料
  • 白鸽汤放什么材料

  • 乳鸽、适量配菜、调料。配菜例如放萝卜、山药、栗子、枸杞、香菇等。鸽子毕竟是一种禽类,有较重的血腥气,因此炖鸽子汤时一般在加入食盐之外,还需要加一些可以去腥提鲜的配料,像:生姜、葱段、料酒等,但是不要加太多调味品,像一些常见的大料,花椒、丁香、桂皮等不要放,否则会掩盖鸽...
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鸽蛋美颜汤怎么做-鸽蛋美颜汤的做法
  • 鸽蛋美颜汤怎么做-鸽蛋美颜汤的做法

  • “鸽蛋含有优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分,亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性,增加颜面部红润(改善血液循环、增加血色素)等功能。有贫血、月经不调、气血不足的女性常吃鸽蛋,不但有美颜滑肤作用,还可能治愈疾病,会使人精力旺盛,容光焕...
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蒸白鸽汤要多久
  • 蒸白鸽汤要多久

  • 2-3个小时左右。蒸鸽子汤时间控制在2-3小时为宜。但是鸽子比较老的话,为了能够达到肉质鲜嫩的效果,时间可以适当的延长一些,延长一个小时左右。鸽子汤中可以加入一些料酒或者黄酒,可以很好的起到去腥气的作用,并且蒸出来的汤香气会更加浓郁。...
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鸽汤菠菜怎么做-鸽汤菠菜的做法
  • 鸽汤菠菜怎么做-鸽汤菠菜的做法

  • “昨天少爷他爹回来陪我去医院拆线了。可能我每天都自理,刀口长的比较好,都说拆线不疼,可我觉得皮肉都被撕扯掉了。得,拆完线又回到手术完刚下床的样子。少爷他爹又去买了鸽子给我炖上了,今早下床,刀口火烧火燎的疼,就用鸽子汤简单煮个菠菜来吃吧。”食材明细主料菠菜(200g)辅料鸽...
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白果鸽子蛋甜汤如何做简单又好吃
  • 白果鸽子蛋甜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:无白果鸽子蛋甜汤是一道美味可口的甜点。它的做法简单易学,白果营养价值高,鸽子蛋嫩滑爽口,含有大量的蛋白质,一般大家都还会放上适量的橙子皮,橙子皮清香适口,色泽后人,再在汤里加点冰糖,味道甜而不腻,口齿留香,让人回味无穷...
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隔水蒸虫草花白鸽汤怎么做-隔水蒸虫草花白鸽汤的做法
  • 隔水蒸虫草花白鸽汤怎么做-隔水蒸虫草花白鸽汤的做法

  • 食材明细主料虫草花(15g)姜(2薄片)北芪(2g)枸杞(3g)白鸽(1个)辅料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)隔水蒸虫草花白鸽汤的做法步骤1、白鸽洗净切四大块2、药材洗净3、放入炖盅4、三人份,四碗清水5、放入锅中隔水蒸炖,大火水开后转小火慢炖30分钟6、完成,依据个人口味适量加盐。...
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白菜蛋汤怎么做-白菜蛋汤的做法
  • 白菜蛋汤怎么做-白菜蛋汤的做法

  • 食材明细主料白菜(200g)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)配料香麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜蛋汤的做法步骤1、将青菜洗净2、切成段3、鸡蛋敲入碗里4、将鸡蛋打散5、锅里放入适量的水烧开6、将打好的鸡蛋倒入锅里7、加入青菜8、加入适量的盐9、滴适量的香麻油即可...
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圆白菜拌鸽胸肉怎么做-圆白菜拌鸽胸肉的做法
  • 圆白菜拌鸽胸肉怎么做-圆白菜拌鸽胸肉的做法

  • “炖的鸽子,把鸽胸肉拿出来做菜。热量比鸡肉低哦。做给我自己的瘦身餐,不需要瘦身的,调料可以多放几种。”食材明细主料圆白菜(150g)鸽胸肉(1块)辅料老干妈(小许)调料食盐(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆白菜拌鸽胸肉的做法步骤1、圆白菜切丝。2、锅烧开水。3、放白丝焯水...
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灵芝白鸽炖鸽蛋汤怎么做-灵芝白鸽炖鸽蛋汤的做法
  • 灵芝白鸽炖鸽蛋汤怎么做-灵芝白鸽炖鸽蛋汤的做法

  • “白鸽汤有很好的滋补作用,能滋阴壮阳;鸽蛋具有补肝肾、益精气,丰肌肤诸;常吃能养颜美容哦。”食材明细主料白鸽(1个)鸽蛋(8个)灵芝(100克)辅料党参(1支)枸杞子(50克)川弓(适量)当归(适量)白芷(适量)黄芪(适量)玉竹(适量)姜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)灵芝白鸽炖鸽蛋汤的做法...
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白鸽蒸汤多久熟
  • 白鸽蒸汤多久熟

  • 30至40分钟。白鸽蒸汤的时候,锅盖要盖好,防止热量流失。使用炒菜锅去蒸的话,时间控制在40分钟以上,才能够将它蒸熟;使用高压锅去蒸要将时间控制在30分钟左右。蒸的时候最好使用小火,这样有助于白鸽释放出香味和营养。白鸽在蒸之前可以焯一下水,这样有助于去除腥味。...
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王鸽炖白菜心怎么做-王鸽炖白菜心的做法
  • 王鸽炖白菜心怎么做-王鸽炖白菜心的做法

  • “这种黄色菜心,味好甘甜多汁,煮一下就软烂,特别好吃。买了8棵,一棵2~3斤,给了我姐两个大点的,我留了一棵小的,其余的都给妈妈啦。老太太吃着好吃,还让我去买,买白菜不成问题,主要是我去哪儿找人家菜农呀。”食材明细主料白菜心(1份)王鸽及汤汁(适量)辅料葱叶香菜末(小许)调料食盐(半克)咸...
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土茯苓绿豆白鸽汤怎么做-土茯苓绿豆白鸽汤的做法
  • 土茯苓绿豆白鸽汤怎么做-土茯苓绿豆白鸽汤的做法

  • “土茯苓性甘,味平,主要有清热解毒,去湿热效果非常显著,非常适合南方人在潮湿的春季食用,我是湿热感觉手会痒,煮了两次吃就完全好了。它除了可以和白鸽煮,还可以和骨头煮汤,配料可以是绿豆,薏米,五指毛桃也具有去湿功效。”食材明细主料白鸽(1个)绿豆(100克)土茯苓(200克)辅料盐(2匙)清淡(口...
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