![美味的酥脆炸虾仁如何做简单又好吃]( "美味的酥脆炸虾仁如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟每次放假回家，心情都非常愉悦，我妈都会做一大桌菜，但是有一道菜我妈是必做的那就是酥脆炸虾仁。她说我太瘦小了，虾仁里的蛋白质含量那是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；让我多补补，补充点营养。哈哈，被我妈暖心到，虽然...
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![好吃的酥脆炸虾仁如何做简单又好吃]( "好吃的酥脆炸虾仁如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟虾仁里面含有大量对人体有益的营养，而且溶质鲜嫩美味十足，这款好吃的酥脆炸虾仁拯救舌尖哦，而且用料简单制作方便用时短适合一众上班族和懒人党哦，还在等什么呢，赶快和小编一起来制作这款好吃的酥脆炸虾仁吧，真...
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![酥脆酥脆的炸糕怎么做-酥脆酥脆的炸糕的做法]( "酥脆酥脆的炸糕怎么做-酥脆酥脆的炸糕的做法")
- “油炸糕”食材明细主料糯米粉（400g）牛奶（150g）开水（200g）红糖（100g）面粉（50g）鸡蛋（1个）面包糠（100g）猪油（20g）辅料食用油（适量）酵母粉（5g）原味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酥脆酥脆的炸糕的做法步骤1、红糖中加入面粉并搅拌均匀，这样可以使红糖加热后增加粘稠度，也更有口感。2、糯米粉一半用...
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![酥脆炸虾怎么做-酥脆炸虾的做法]( "酥脆炸虾怎么做-酥脆炸虾的做法")
- “喜庆的家宴来一盘酥脆的炸虾。”食材明细主料基围虾（8只）辅料鸡蛋（适量）生粉（适量）面包糠（适量）调料盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酥脆炸虾的做法步骤1、准备新鲜的大虾。2、去虾线去外壳留虾尾。3、在肚上浅浅的切三刀，炸出来的虾不会弯曲4、用少...
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![小米虾怎么炸酥脆]( "小米虾怎么炸酥脆")
- 小米虾清洗干净，裹上面粉，放入油锅炸制即可。小米虾的表面会有很多脏东西，在炸之前需要用流动的水仔细清洗。炸小米虾的时候需要裹上适量的面粉再炸，口感会更脆。小米虾炸好后，可以重新复炸一次，小米虾的口味会变得更好。炸好的小米虾可以直接吃，也可以撒上椒盐粉、辣椒粉一起吃...
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![酥炸虾仁怎么做-酥炸虾仁的做法]( "酥炸虾仁怎么做-酥炸虾仁的做法")
- 食材明细主料虾（10个）鸡蛋（1个）淀粉（两勺）面包糠（一盘）辅料料酒（少许）食用油（一碗）盐（少许）辣椒粉（少许）孜然粉（少许）黑胡椒粉（少许）番茄酱（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥炸虾仁的做法步骤1、虾，去头，去虾线，剥成虾仁。2、放入盐，料酒搅拌均匀腌制10分钟。3、鸡蛋一个，淀粉两勺，水小半碗，搅...
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![炸酥鱼怎么炸才酥脆]( "炸酥鱼怎么炸才酥脆")
- 当油温烧至7-8成热的时候，把酥鱼下锅煎炸。酥鱼在炸之前，需要用食盐进行腌制，腌制30-40分钟即可，这样做是可以使得酥鱼更加入味一些的。在炸酥鱼时，建议使用中小火。当酥鱼不再酥时，可以在锅中放油热好后复炸一遍，或者放在微波炉加热。...
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![河虾怎么炸又酥又脆]( "河虾怎么炸又酥又脆")
- 河虾清洗干净，沥干水分，腌制后裹上面糊，放入油锅炸制即可。腌制河虾的时候，可以酌情添加料、食用盐等佐料。腌制河虾的时间不宜过短，以免影响河虾入味。炸河虾的油温不宜过高，油温七成热即可。炸河的时间不宜过久，需要下锅炸制三分钟至五分钟。...
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![香酥炸虾仁怎么做-香酥炸虾仁的做法]( "香酥炸虾仁怎么做-香酥炸虾仁的做法")
- 食材明细主料虾（适量）鸡蛋（适量）辅料姜（适量）葱（适量）淀粉（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）椒盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）神级（难度）香酥炸虾仁的做法步骤1、虾剥成虾仁后，去虾线，洗净。2、切适量的葱和姜。3、把葱，姜和虾仁放入碗中，再放入料酒，酱油，蚝油搅拌均匀，腌制20分钟左右。4...
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![炸香酥虾仁怎么做-炸香酥虾仁的做法]( "炸香酥虾仁怎么做-炸香酥虾仁的做法")
- “炸香酥大虾仁颜色美观，酥脆可口，鲜香美味。”食材明细主料大虾仁（数只）辅料料酒（适量）盐（少许）食用大豆油（适量）玉米淀粉（1把）面粉（1把）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸香酥虾仁的做法步骤1、原并未打算上传，但感觉口感和颜色都不错，前两步洗虾、去除虾线、去除水份再加...
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![酥炸凤尾虾仁的做法 “花样美食”酥炸凤尾虾仁 酥炸凤尾虾仁怎么做]( "酥炸凤尾虾仁的做法 “花样美食”酥炸凤尾虾仁 酥炸凤尾虾仁怎么做")
- 食材明细主料鲜虾（500g）蛋清（20g）淀粉（适量）盐（2g）椒盐（适量）辅料植物油（500g）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酥炸凤尾虾仁的做法步骤1、虾去头，壳，尾部留一节。背部切一刀去除虾线。2、蛋清加盐调匀，放入虾仁泡一下，再在淀粉里滚一圈，使虾肉裹上淀粉。3、依次做完备用。4、锅放油烧热，...
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![虾片怎么炸又酥又脆]( "虾片怎么炸又酥又脆")
- 用油炸。起锅烧油，放入虾片，注意要小火，翻一下捞出即可，不要炸焦，然后即可食用。挑选虾片时注意要看一下有没有过保质期，颜色要挑选适中的，过于明艳或者暗沉品质不好影响口感，虾片要放在干燥的地方保存，潮湿阴暗的地方保存容易发霉。...
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![怎么炸河虾又酥又脆]( "怎么炸河虾又酥又脆")
- 复炸。洗净的河虾腌制后下锅炸前需撒上面粉，面粉要均匀的覆虾身，厚度以隐约可见虾肉为宜，过厚的粉糊会影响酥脆的口感。打入鸡蛋，搅拌均匀，鸡蛋会让粉皮附着性更好，且增加了弹韧的口感。油烧制五至六成时下锅炸虾。炸制金黄捞出，重新热油，至油烧开，复炸一遍刚捞出的虾即可使其酥脆...
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![脆炸虾仁怎么做-脆炸虾仁的做法]( "脆炸虾仁怎么做-脆炸虾仁的做法")
- 食材明细主料大虾（适量）辅料鸡蛋（1个）面包糠（适量）调料料酒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（少许）淀粉（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）脆炸虾仁的做法步骤1、大虾洗净，去除虾头剥去虾皮。2、开背去除虾线，洗净放入盘中。3、加入料酒、胡椒粉、盐、生抽翻拌均匀，腌制一会。...
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![酥脆杏仁饼怎么做-酥脆杏仁饼的做法]( "酥脆杏仁饼怎么做-酥脆杏仁饼的做法")
- “小汽车放在杏仁饼上是什么神仙味道！那一定是孩子的超极爱吃、怎么吃都吃不够的味道，酥脆掉渣的杏仁饼配上一杯热乎乎的豆浆或者牛奶，简直就是一份超美味的爱心早餐！”食材明细主料低筋面粉（135g）杏仁粉（30g）糖粉（45g）玉米油（70g）辅料小苏打（1g）蛋黄（1个）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难...
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![小虾怎么炸又酥又脆]( "小虾怎么炸又酥又脆")
- 洗净沥干水分，裹上蛋液和淀粉，放置油温80度的油锅里炸制金黄即可。炸金黄的小虾，可以配上鸡蛋做成虾饼，亦可以放上椒盐和大葱做成椒盐虾，将小虾炸至金黄后可以配上各种蔬菜肉丁做成炸虾杂锦，还可以放置米锅中做成小米虾粥。...
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![七彩虾片怎么炸才酥脆]( "七彩虾片怎么炸才酥脆")
- 在晾干之后，热油炸2-3分钟即可。炸的时间不需要太长，否则会变老。七彩虾片在炸之前，都是用热水煮里一下的，炸熟所用的时间就会很短，因此不需要担心炸不熟。没炸的虾片在保存之前需要将其完全晾干，这样保存的时间会长一点，否则水分会导致其快速变质。...
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![炸河虾的做法 酥脆的炸河虾 炸河虾怎么做]( "炸河虾的做法 酥脆的炸河虾 炸河虾怎么做")
- “小河虾补钙，家里人都爱吃，今天做酥炸河虾，简单易学，营养丰富。”食材明细主料小河虾（400g）辅料面粉（2勺）调料盐（1勺）料酒（1勺）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸河虾的做法步骤1、小河虾洗净控水。2、加入一勺盐。3、加入一勺料酒，颠拌均匀。4、先把锅内放油，点火烧热。5、这时候把...
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![炸虾仁的做法 【东北】炸虾仁 炸虾仁怎么做]( "炸虾仁的做法 【东北】炸虾仁 炸虾仁怎么做")
- “虾仁的烹制方法很多，炸虾仁的含油量相对多一些，用现在的说法是不健康食品，信不信由你，但是炸虾仁确实很香，偶尔食之，无可非议。美味不可拒之，清淡的固然好，香味浓郁的更加诱人食欲。”食材明细主料虾仁（300克）鸡蛋（1个）辅料油（适量）盐（3克）胡椒粉（少许）淀粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）...
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![酥脆炸平菇的做法 零食-----酥脆炸平菇 酥脆炸平菇怎么做]( "酥脆炸平菇的做法 零食-----酥脆炸平菇 酥脆炸平菇怎么做")
- “今天炸得这款平菇，非常合我的口味，酥酥脆脆，咸度适中，本来打算蘸番茄酱吃的，后来觉得完全没有必要，等反应过来的时候，已经被我一个人吃个精光了。（暗笑一下：吃独食还真过瘾，哈哈）明天准备再炸一些。一个自己解馋，二个给老公和朋友也尝尝。”食材明细主料平菇（200克）辅料纯玉米淀粉（适...
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![香脆虾仁的做法 香脆虾仁#荤菜# 香脆虾仁怎么做]( "香脆虾仁的做法 香脆虾仁#荤菜# 香脆虾仁怎么做")
- “香脆炸虾仁，外酥脆，里虾仁肉质饱满有嚼劲，香脆爽口。小孩子的零食，大人的宵夜之选。”食材明细主料虾仁（200g）辅料鸡蛋（1个）面包糠（30g）面粉（1勺）调料酱油（1匙）蚝油（1匙）番茄酱（1勺）酱香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香脆虾仁的做法步骤1、准备的食材。2、虾仁加入酱油、蚝油、适量食盐腌...
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![酥炸前翅的做法 酥酥脆脆の《酥炸前翅》 酥炸前翅怎么做]( "酥炸前翅的做法 酥酥脆脆の《酥炸前翅》 酥炸前翅怎么做")
- 食材明细主料鸡前翅（8把）辅料青葱（适量）姜（适量）绍兴酒（1茶匙）盐（半茶匙）胡椒粉（半茶匙）鸡精粉（1茶匙）配料面粉（半杯）太白粉（1汤匙）盐（半茶匙）胡椒粉（半茶匙）油（半汤匙）发粉（半茶匙）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥炸前翅的做法步骤1、把前翅的筋和肉用刀小心切离骨头，不要给切破了。2、把肉随着...
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![脆皮炸虾仁怎么做-脆皮炸虾仁的做法]( "脆皮炸虾仁怎么做-脆皮炸虾仁的做法")
- “自从家里有了宝宝，吃虾的几率就大大提高了，虾有很好的营养成分，对孩子的身体以及大脑发育都有帮助作用，而且虾吃起来鲜香滑嫩，易于消化，味道好，所以就成了给宝宝添加辅食的很好选择，宝宝小的时候就把虾打成泥做辅食，现在孩子大了点，能直接吃了，做法就更多了，平时每周都会炒一次，这次...
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![皮皮虾要炸多久才酥脆]( "皮皮虾要炸多久才酥脆")
- 三分钟至五分钟。炸皮皮虾食用的火候不一样，炸制的时间也会有所不同。皮皮虾在炸之前需要清洗干净去除虾线，这样吃起来会更加卫生。皮皮虾炸好以后，可以放入锅中添加生姜、蒜末、花椒粒、干辣椒等佐料进行翻炒，可以使皮皮虾的口感变得更好。...
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![七彩虾片怎么炸又酥又脆]( "七彩虾片怎么炸又酥又脆")
- 油温，数量控制好。虾片是一种传统小吃，放入热油中炸制，会膨胀成很大的一片。在炸虾片时，一定要控制好油温，起锅热油后转成小火，放入虾片，这样的虾片才是完全舒展酥脆的。另外放入的虾片数量一定要加以控制，数量过多会导致虾片的受热不均。...
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味味甜
