当前位置:味味甜 >

关于红烧中翅的家常做法的餐饮百科

红烧中翅怎么做-红烧中翅的做法
  • 红烧中翅怎么做-红烧中翅的做法

  • “每次做红烧鸡中翅都是这种做法,再放上蒜瓣一起烧满满的蒜香味,特别是刚出锅的特别好吃!皮香里嫩,就像是烤出来,咬上一口觉对充实。”食材明细主料豆瓣酱(1勺)干辣椒(2个)鸡中翅(500g)食用油(适量)糖(半勺)盐(适量)辅料花椒(数粒)料酒(1勺)老抽(半勺)味极鲜(少许)姜片(适量)八角(适量)蒜瓣(适量)咸甜(口...
  • 17242
叉烧中翅怎么做-叉烧中翅的做法
  • 叉烧中翅怎么做-叉烧中翅的做法

  • 食材明细主料中翅(6个)辅料姜片(适量)葱段(适量)配料叉烧酱(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)其他(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)叉烧中翅的做法步骤1、材料:鸡翅(已清洗)2、姜片、葱段、叉烧酱3、将鸡翅放在案板上正反用刀划上几刀。4、放入大盘中。5、随后,搁入姜片和葱段。6、...
  • 29592
烧鸡翅中怎么做-烧鸡翅中的做法
  • 烧鸡翅中怎么做-烧鸡翅中的做法

  • “鸡翅中肉多汁多而且嫩,真的是女士喜欢吃,男士喜欢吃,孩子喜欢吃,老人喜欢吃啊。”食材明细主料鸡翅中(10支)辅料料酒(适量)盐(适量)冰糖(适量)姜(几片)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烧鸡翅中的做法步骤1、翅中洗净划两刀入味,再用料酒,姜片,盐,酱油淹15分钟2、炒锅入油,油热后放入翅中...
  • 23034
红烧鸡中翅的做法 家常菜—红烧鸡中翅 红烧鸡中翅怎么做
  • 红烧鸡中翅的做法 家常菜—红烧鸡中翅 红烧鸡中翅怎么做

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)辅料料酒(各2克)盐(2克)玉米油(适量)玉米淀粉(5克)胡椒粉(适量)生抽(适量)麻香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅清洗干净,在表面划两刀,用生抽,玉米淀粉,料酒,胡椒粉,盐腌制半小时备用。2、不粘锅烧热倒入玉米油,将鸡中翅煎至两面偏黄即可...
  • 16367
红烧可乐鸡中翅的做法 家常菜——红烧可乐鸡中翅 红烧可乐鸡中翅怎么做
  • 红烧可乐鸡中翅的做法 家常菜——红烧可乐鸡中翅 红烧可乐鸡中翅怎么做

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)可乐(一罐)生粉(2克)料酒(2克)辅料玉米油(适量)盐(2克)生抽(2克)甜味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧可乐鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅用刀两面从中间划开,用料酒,生抽,盐,生粉腌制一个小时备用。腌制时间越长越入味。2、不粘锅倒入玉米油,依次放入鸡中翅。3、煎至...
  • 30857
红烧鸡翅中的做法 懒人红烧鸡翅中 红烧鸡翅中怎么做
  • 红烧鸡翅中的做法 懒人红烧鸡翅中 红烧鸡翅中怎么做

  • “本来今天想做可乐鸡翅的,但是家里没有可乐了,为了赶时间就直接用红烧汁做鸡翅了味道蛮好的,因为我是无锡的口味偏甜,这个味道适合我”食材明细主料鸡翅中(8个)李锦记红烧汁(2大勺)姜(适量)香菜(适量)生粉(适量)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧鸡翅中的做法步骤1、鸡翅中8个李锦...
  • 6229
家常烤中翅怎么做-家常烤中翅的做法
  • 家常烤中翅怎么做-家常烤中翅的做法

  • “烤鸡翅,孩子的最爱!家常做不复杂,关键是调好温度,时间,腌制!”食材明细主料鸡翅(1千克)辅料奥尔良鸡翅料(适量)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)神级(难度)家常烤中翅的做法步骤1、新鲜鸡翅!冷冻最好不用,口味不一样!2、翅根一样做!3、泡水!把血泡掉!4、腌制很重要,最好腌制一天!5、刚刚回来的老板...
  • 31729
酱烧翅中怎么做-酱烧翅中的做法
  • 酱烧翅中怎么做-酱烧翅中的做法

  • “寒冷的冬天吃到鲜美多汁的鸡翅觉得好开心哦”食材明细主料翅中(适量)辅料盐(适量)配料生抽(适量)糖(适量)姜(适量)葱(适量)大料(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱烧翅中的做法步骤1、翅中洗好用刀把反正面切开细口,便于血水渗出及入味儿2、翅中放入凉水中煮沸,出血水后捞出3、...
  • 10074
腌烧中翅怎么做-腌烧中翅的做法
  • 腌烧中翅怎么做-腌烧中翅的做法

  • 食材明细主料中翅(410克)辅料姜片(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)韩式辣椒酱(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腌烧中翅的做法步骤1、食材:中翅(已清洗)、姜片2、将中翅放在案板上正反用刀划上几刀。3、放入保鲜盒中。4、接着,搁入姜片,加适量的料酒。5、加适量的生抽。...
  • 26514
红烧鸡中翅怎么做-红烧鸡中翅的做法
  • 红烧鸡中翅怎么做-红烧鸡中翅的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)生姜(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料生抽(3毫升)玉米油(10毫升)盐(少许)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅入锅小火煎。2、换一面继续煎至两面偏黄。3、加入适量清水,老干妈辣椒酱,生姜,盐,生抽。4、大火收汁即可。5、成品图。6...
  • 23378
红烧鸡翅的做法 小家大爱——红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做
  • 红烧鸡翅的做法 小家大爱——红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做

  • “鸡翅又名鸡翼或者大转弯。肉少,又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。鸡翅的做法很多很多,可以清蒸、可以粉蒸、可以香煎,可以酥炸、...
  • 20866
红烧翅中的做法 红烧翅中--节日的美味佳肴 红烧翅中怎么做
  • 红烧翅中的做法 红烧翅中--节日的美味佳肴 红烧翅中怎么做

  • “快乐,其实是非常简单的事,快乐无处不在地围绕在我们每个人的身边,只要我们用心去发现,红烧鸡翅,就是简单的生活,简单的美味,简单的幸福。”食材明细主料鸡翅中(10个)海鲜酱油(3勺)料酒A(2勺)老姜A(5片)鱼露A(半勺)干红辣椒(1个)老抽(半勺)辅料大葱切片A(一断)大蒜A(4粒)黑胡椒粉A(5克)糖A(2勺)盐A(0.5...
  • 27108
香菇啤酒红烧翅中怎么做-香菇啤酒红烧翅中的做法
  • 香菇啤酒红烧翅中怎么做-香菇啤酒红烧翅中的做法

  • “一年多以前,当时日本大地震引发中国人强烈的抢盐风潮,也许这就是所谓的主流。本人没那么无聊,不过也是闲得无聊,所以呆在家里做菜写日志,哈哈。今天翻开那时的日志,感觉还蛮有意思,传上来给大家分享一下,就算是送给各位周末加五一节日的礼物吧!”食材明细主料翅中(8只)香菇(7~8朵)辅...
  • 12609
红烧鸡翅中怎么做-红烧鸡翅中的做法
  • 红烧鸡翅中怎么做-红烧鸡翅中的做法

  • “鸡翅是家中常备的食材,做法也很多,红烧鸡翅作起来特别简单,成菜色泽红润,香软鲜咸,酥烂适口,几十根都不够吃。”食材明细主料鸡翅中(9个)辅料小葱(2根)姜(1块)蒜(3瓣)调料花椒(十几粒)香叶(1片)料酒(2勺)生抽(1勺)味极鲜(2勺)蚝油(2勺)酱油(1勺)盐(半勺)糖(半勺)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧鸡...
  • 7623
红烧鸭中翅怎么做-红烧鸭中翅的做法
  • 红烧鸭中翅怎么做-红烧鸭中翅的做法

  • 食材明细主料鸭中翅(0.5kg)辅料大料(三颗)冰糖(适量)干辣椒(3颗)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)红烧鸭中翅的做法步骤1、买回来的中翅焯水洗净,备用。2、热锅起油,加冰糖,蒜瓣炒香。3、然后家中翅,生抽老抽翻炒均匀。4、然后加一碗清水,把大料干辣椒加进去。焖煮半小时。5、就可以...
  • 25421
山药红烧鸡翅中的做法 铁棍山药红烧鸡翅中 山药红烧鸡翅中怎么做
  • 山药红烧鸡翅中的做法 铁棍山药红烧鸡翅中 山药红烧鸡翅中怎么做

  • “铁棍山药富含18种氨基酸和10余种微量元素,及其它矿物质,有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用。铁棍山药的营养价值虽高,可是小孩子又不太喜欢吃它。只有把它和其他菜品配伍才能更加引起小孩子的喜欢了,这不就做了这道菜品。也不知道我是不是第一...
  • 15049
红烧鸡翅的做法 #家常菜#好吃到吸手指的红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做
  • 红烧鸡翅的做法 #家常菜#好吃到吸手指的红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡翅(5个)辅料姜(1片)蒜(3瓣)干辣椒(4个)小米椒(3个)八角(2个)桂皮(1片)酱油(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅两面划两口,方便入味,用料酒,生抽,少量盐腌制15分钟2、把姜蒜切末,小米椒切粒,4个干辣椒,八角2个,桂皮一小片3、热锅下油,中...
  • 17655
红烧翅中怎么做-红烧翅中的做法
  • 红烧翅中怎么做-红烧翅中的做法

  • “适合周末的快捷美味,营养丰富,调味简单,快快动手做起来吧!”食材明细主料翅中(500g)葱(适量)姜(适量)洋葱(适量)辅料植物油(20ml)调料汁海鲜酱油(2茶匙)生抽(1茶匙)老抽(1/2茶匙)马铃薯淀粉(1茶匙)料酒(1茶匙)蜂蜜(1茶匙)蚝油(1茶匙)清水(4茶匙)植物油(1茶匙)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧翅中...
  • 28634
家常红烧鸡翅中如何做简单又好吃
  • 家常红烧鸡翅中如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡翅中:适量辅料老酒:适量糖:适量盐:适量味精:适量胡椒粉:适量五香粉:适量大蒜:适量姜:适量具体步骤1.用刀将鸡翅背上切上几刀,放入水中煮开,拿起放在盘里沥干!2.锅里放油,七成熟放大蒜,姜。再鸡翅放入炒加老酒,老抽...
  • 11965
红烧鸡翅的做法 【家常菜】红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做
  • 红烧鸡翅的做法 【家常菜】红烧鸡翅 红烧鸡翅怎么做

  • “【红烧鸡翅】是一道比较家常的菜吧!红烧的独特味道加上鸡肉的滑嫩这样一道红烧鸡翅谁不喜欢吃呀!红烧菜系是老公的最爱也是我的拿手菜。”食材明细主料鸡翅(500克)辅料小葱(适量)辣椒(适量)生姜(适量)芹菜(适量)配料盐(适量)沙茶(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(...
  • 19052
家常翅中怎么做-家常翅中的做法
  • 家常翅中怎么做-家常翅中的做法

  • “鸡翅中,味道鲜美,口感适中,不似鸡胸肉般紧实无味,也不似鸡爪子光是一层皮,结合了二者的优点,细嫩的皮包裹着柔软的肌肉,两根骨头也不会影响大家吃它的方便快捷。不爱吃鸡肉的我和儿子都特别喜欢吃它,味道好,吃起来又方便。”食材明细主料鸡翅中(500g)油(50g)辅料料酒(2勺)生抽(2勺)八角(3...
  • 5940
红烧鸡中翅的做法 【兔子爱厨房·中秋家宴】红烧鸡中翅 红烧鸡中翅怎么做
  • 红烧鸡中翅的做法 【兔子爱厨房·中秋家宴】红烧鸡中翅 红烧鸡中翅怎么做

  • “鸡翅是孩子们的最爱,每次做鸡翅,几乎还轮不到大人动筷就被孩子抢光了。一般家常做法有炸、烤、可乐焖、还有红烧等,今天介绍红烧的做法。”食材明细主料鸡中翅(10个)辅料姜(1块)生抽(1勺)料酒(1勺)白糖(1勺)盐(适量)八角(1颗)咸甜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红烧鸡中翅的做法步骤1、鸡...
  • 22835
红烧鸡中翅的做法 家常菜之——红烧鸡中翅 红烧鸡中翅怎么做
  • 红烧鸡中翅的做法 家常菜之——红烧鸡中翅 红烧鸡中翅怎么做

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)豆豉(一大勺)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)豆瓣酱(3克)料酒(2克)生抽(2克)葱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅洗干净,用盐,生抽,料酒腌制半小时待用。2、鸡中翅入不粘锅煎至两面偏黄。3、调好料汁,倒入鸡中翅中,大火焖15分钟,大火收汁即可...
  • 30604
家常菜红烧鸡中翅如何做简单又好吃
  • 家常菜红烧鸡中翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡中翅:6个辅料老酒:适量姜丝:适量油:适量盐:适量葱:适量酱油:适量具体步骤1.鸡翅几个,冰箱里面拿出来凉一下洗干净2.姜丝切细3.鸡中翅上面划几刀,方便入味在沸水里面煮熟,去掉多余的油墨。沸水里面加姜丝,去掉...
  • 15995
家常红烧鸡爪鸡翅中如何做简单又好吃
  • 家常红烧鸡爪鸡翅中如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料八角:适量酱油:适量料酒:一点点鸡爪鸡翅:适量花椒:适量葱:适量辅料具体步骤1.鸡爪鸡翅洗净用开水煮大概五分钟捞出晾干2.锅内热油放入花椒炸香捞出。放入八角。有桂皮也可以3.鸡爪用热水煮过放入锅中时会有油溅...
  • 8968
专题