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关于炒蜗头牛的餐饮百科

炒蜗头牛怎么做-炒蜗头牛的做法
  • 炒蜗头牛怎么做-炒蜗头牛的做法

  • 食材明细主料蜗头牛(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)白酒(适量)料酒(适量)白糖(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)青辣椒(适量)醋(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒蜗头牛的做法步骤1、葱姜蒜切好下油锅。辣椒,青红辣椒2、锅中倒油3、倒入花椒4、倒入葱姜蒜5、倒入洗好的...
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卡通小蜗牛小馒头怎么做-卡通小蜗牛小馒头的做法
  • 卡通小蜗牛小馒头怎么做-卡通小蜗牛小馒头的做法

  • 食材明细主料白色面团(适量(发酵好的))红色面团(少部分(发酵好的))黑色面团(少部分)辅料酵母(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卡通小蜗牛小馒头的做法步骤1、几种颜色面团发酵好待用。2、取红色面团揉成长条形状。3、取白色面团揉成蜗牛的身体,背部红色面团。4、取红色面团,做耳...
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蜗牛曲奇怎么做-蜗牛曲奇的做法
  • 蜗牛曲奇怎么做-蜗牛曲奇的做法

  • “一直以为,曲奇就是圆形,各种各样的圆形!这款蜗牛让我不禁眼前一亮,造型其实并不复杂,稍微动点心思,在普通的曲奇下面加上一条线,就变成了一个可爱的蜗牛啦!百变的面食呀!永远有不同的变化!这就是让我着迷的地方。”食材明细主料低粉(50克)黄油(30克)辅料糖粉(30克)全蛋(30克)牛奶(一勺)可可...
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蜗牛花卷的做法 【河北】蜗牛花卷 蜗牛花卷怎么做
  • 蜗牛花卷的做法 【河北】蜗牛花卷 蜗牛花卷怎么做

  • “做个小朋友喜欢的蜗牛花卷!”食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)泡打粉(3克)辅料豆沙(50克)其他(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蜗牛花卷的做法步骤1、面粉加酵母和泡打粉,用温水和成面团揉匀。分出一小块加豆沙揉成面团。2、把两块面团分别擀成薄片,然后再叠加一起擀开从卷起3、卷成...
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花样面食之蜗牛馒头怎么做-花样面食之蜗牛馒头的做法
  • 花样面食之蜗牛馒头怎么做-花样面食之蜗牛馒头的做法

  • “今天和大家分享两种花样面食蜗牛的做法,做法不同,形态不同,都非常好看。做一只漂亮的蜗牛,牵着TA去散步吧。”食材明细主料普通面粉(500g)酵母(4g)无铝泡打粉(1g)辅料红曲米(适量)可可粉(适量)食用色素(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花样面食之蜗牛馒头的做法步骤1、我的梦想...
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蜗牛蛋羹怎么做-蜗牛蛋羹的做法
  • 蜗牛蛋羹怎么做-蜗牛蛋羹的做法

  • “宝宝辅食。”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料面条(3根)红枣花生酱(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜗牛蛋羹的做法步骤1、取两个蛋黄打散加大约80克温水。2、搅打均匀撇去浮沫。3、上锅蒸十分钟。4、面条煮熟。5、用面条做装饰,挤上花生酱,完成了。...
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肠仔蜗牛怎么做-肠仔蜗牛的做法
  • 肠仔蜗牛怎么做-肠仔蜗牛的做法

  • 食材明细主料脆皮肠(3条)细红薯粉丝(1支)辅料年糕片(适量)烤紫菜(适量)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)肠仔蜗牛的做法步骤1、准备好材料。粉丝、年糕、紫菜、肠子。2、将3根肠仔分别切好。将1号肠子横切成两半,并将两半分别切成片状,不要切断。再将2号肠子对半切开成两段。将3...
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蜗牛馒头如何做简单又好吃
  • 蜗牛馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:600酵母:30泡打粉:30抹茶粉:40温水:适量草莓酱:适量辅料具体步骤1.1.?面粉加酵母和泡打粉、糖,用温水和成面团,分出一小块和抹茶粉揉成绿色面团,盖上保鲜膜醒发半小时。2.2.?把绿色面团分别擀成薄片。3.3...
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蜗牛蒸多久
  • 蜗牛蒸多久

  • 30分钟左右。蜗牛可能会有寄生虫,所以需要多蒸制一段时间,但是蜗牛用蒸的方法不建议蒸太久,这样会使肉质变得老旧,不鲜嫩。特别大的话就需要蒸久一点。除了蒸蜗牛,还可以做蜗牛鸡肉煲,炒蜗牛和红酒焗蜗牛。吃蜗牛要将蜗牛清洗干净。...
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蜗牛面包怎么做-蜗牛面包的做法
  • 蜗牛面包怎么做-蜗牛面包的做法

  • “可爱的造型你不为之心动吗?”食材明细主料高粉(150克)白砂糖(25克)鸡蛋(1枚)牛奶(6克)辅料酵母(2克)配料盐(1克)黄油(25克)温水(80ML)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜗牛面包的做法步骤1、材料:高粉150克、白砂糖25克、鸡蛋1枚、牛奶6克、酵母2克、盐1克、黄油25克、温水80ML2、将面...
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小蜗牛馒头的做法 太萌啦,这个小蜗牛馒头一定要学会 小蜗牛馒头怎么做
  • 小蜗牛馒头的做法 太萌啦,这个小蜗牛馒头一定要学会 小蜗牛馒头怎么做

  • “这个真的感觉好萌好萌,宝宝一下吃掉了三个如果你家里有不爱吃馒头的宝宝试试吧,真的很简单。食材:面粉100克左右,糖10克,牛奶40-50克,紫甘蓝一些如果宝宝太小,可以吧牛奶换成奶粉,加相应的水和面就可以啦。辅料:面粉,酵母粉91克工具:蒸锅,擀面杖”食材明细主料面粉(100克)牛奶(40-5...
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小蜗牛馒头怎么做-小蜗牛馒头的做法
  • 小蜗牛馒头怎么做-小蜗牛馒头的做法

  • “面粉真是百变的食材,可以做无数种造型,只有想不到没有办不到呀。有空便做了这个小蜗牛练练手,呵呵。”食材明细主料面粉(250g)青菜(50g)辅料白糖(4g)酵母(3g)黑芝麻(少许)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小蜗牛馒头的做法步骤1、面粉120g和2g白糖1.5g酵母加少许温水搅散,和团2、青...
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蜗牛马卡龙怎么做-蜗牛马卡龙的做法
  • 蜗牛马卡龙怎么做-蜗牛马卡龙的做法

  • “马卡龙真是我的真爱,从一开始的马卡龙小白,到现在的马卡龙狂热粉,对它的热爱只有原来越浓~这次用了ACA语音烤箱ATO-E38AC来烤制这个蜗牛马卡龙壳,烤箱的受热均匀,火力稳定,成品让我很满意。一般马卡龙调色都得加入色素,我这次调的可是纯天然的哦。粉色是加入马卡龙专用的蔓越...
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炒蜗牛怎么做-炒蜗牛的做法
  • 炒蜗牛怎么做-炒蜗牛的做法

  • 食材明细主料蜗牛(适量)辅料甜面酱(适量)辣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒蜗牛的做法步骤1、蜗牛洗净。2、备好葱姜蒜、干辣椒,辣酱、甜面酱、生抽、盐调好汁。3、炝锅炝出香味。4、酱汁倒入锅。5、倒入蜗牛’翻炒。6、出锅装盘。...
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小蜗牛馒头如何做简单又好吃
  • 小蜗牛馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料小麦面粉:200青菜汁:50辅料黑芝麻:适量白糖:适量酵母:适量具体步骤1.面粉120g和2g白糖1.5g酵母加少许温水搅散,和团2.青菜切碎打成汁3.面粉120g和2g白糖1.5g酵母加适量青菜汁搅散,和团4.初和成的布置,比较粗...
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青汁蜗牛馒头怎么做-青汁蜗牛馒头的做法
  • 青汁蜗牛馒头怎么做-青汁蜗牛馒头的做法

  • “花样面食蜗牛的做法,做法不同,形态不同,都非常好看。做一只漂亮的蜗牛,牵着TA去散步吧。”食材明细主料普通面粉(500g)大麦若叶青汁(16g)酵母(5g)泡打粉(1g)辅料白砂糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)青汁蜗牛馒头的做法步骤1、将面粉,酵母,泡打粉分成2份,分别加酵母适量的36度...
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蜗牛怎么煮
  • 蜗牛怎么煮

  • 提起蜗牛,大家就会想到法国大餐,感觉十分高端大气的样子,其实不然,想吃蜗牛,自己动手做就可以。那么,蜗牛怎么煮呢?关于这个问题,我想很多人都充满了好奇想要得到答案,下面就让我们一起看看蜗牛有哪些做法。一、蜗牛怎么煮1.做法一(1)将预处理后的蜗牛肉切成丁,再将香菇、冬笋、蘑...
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蜗牛馒头怎么做-蜗牛馒头的做法
  • 蜗牛馒头怎么做-蜗牛馒头的做法

  • “做馒头其实不难,只要酵母不失效,再掌握几个要点,做出来的馒头一样宣软好吃,还可以做个好玩的造型,让食欲更好些,这次的面粉用了金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉,真是太细腻了,闻着就面香味十足,颜色还很自然的白。小朋友都喜欢小动物,今天就来做个可爱的动物造型吧,小蜗牛是不是看着挺可...
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土司蜗牛的做法 土司蜗牛🐌 土司蜗牛怎么做
  • 土司蜗牛的做法 土司蜗牛🐌 土司蜗牛怎么做

  • 食材明细主料土司片(2片)辅料豆沙(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土司蜗牛的做法步骤1、把豆沙均匀批在土司片上,在一头用刀切个斜刀,方便等会卷得紧些2、用油纸像卷蛋糕卷一样卷起来3、放入烤箱烤5分钟左右,各人烤箱不一样请自己看实际情况来定,烤好后放微凉后切成小段4...
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小蜗牛怎么做-小蜗牛的做法
  • 小蜗牛怎么做-小蜗牛的做法

  • “充满奶香和可可味道的小蜗牛,样子丑陋了些,味道却不错哦。”食材明细白色面团面粉(125g)酵母(2g)温水(57g)可可面团面粉粉(125g)可可粉(6g)酵母(2g)奶粉(10g)白糖(5g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小蜗牛的做法步骤1、白色面团:面粉125g,酵母2g,温水57g。可可面团:面粉125g,可可粉6g,酵母2g...
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蜗牛的生活习性-蜗牛吃什么食物
  • 蜗牛的生活习性-蜗牛吃什么食物

  • 雨天过后,大家有没有往地上看一看呢?不知道会不会发现一种小动物就是雨天过后出来活动的,那就是蜗牛啦!我们平常时也可以在白菜或者其它青菜上发现它的踪影,黏糊糊的,应该很多人都不是很喜欢玩它。今天咱们来介绍一下蜗牛:蜗牛都吃什么食物呢?蜗牛的生活习性有哪些?可食用蜗牛怎么...
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蜗牛曲奇的做法 蜗牛曲奇(维也纳可可酥饼) 蜗牛曲奇怎么做
  • 蜗牛曲奇的做法 蜗牛曲奇(维也纳可可酥饼) 蜗牛曲奇怎么做

  • “方子来自法国的大师级烘焙高手PierreHerme。大师配方果真不是浪得虚名滴,可可跟黄油的浓郁醇香配合酥松的口感,绝对是下午茶的最佳伴侣,非常非常的好吃!再做成孩子喜欢的模样,儿子开开心心的带去学校和同学分享去了!这位大师被称为烘焙界的毕加索,他的作品以顶级而精确的用料,...
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宫爆蜗牛怎么做-宫爆蜗牛的做法
  • 宫爆蜗牛怎么做-宫爆蜗牛的做法

  • “蜗牛在国际上享有“软黄金”美誉。它的肉嫩味美,营养丰富。据测定,每500克蜗牛肉中含蛋白质90克及氨基酸、维生素、钙、铁、铜、磷等多种人体所需要的营养素,是一种高蛋白、低脂肪食品。蜗牛性寒、味咸。有清热、消肿、解毒、利尿、平喘、软坚等功能。对糖尿病、咳嗽、咽...
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蜗牛面包的做法 海螺、田螺与蜗牛--本是一家!(蜗牛面包) 蜗牛面包怎么做
  • 蜗牛面包的做法 海螺、田螺与蜗牛--本是一家!(蜗牛面包) 蜗牛面包怎么做

  • “说来好笑,一个妈生的,为什么长相不同捏?难道印证了“世上没有相同的两片叶子?”事情是这样发生滴---为了哄儿子,山寨了爱和自由姐姐的蜗牛面包。没想到,二次发酵以后,这一家子就开始变异了,上面3只,继承了蜗牛的纯正血统,规规矩矩的小圆螺,平平整整的。下面一排就不同了,人家有个性...
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蜗牛面包的做法 蜗牛面包(原名为 Mallorcan Ensaimadas) 蜗牛面包怎么做
  • 蜗牛面包的做法 蜗牛面包(原名为 Mallorcan Ensaimadas) 蜗牛面包怎么做

  • “这种面包常见于西班牙人的早餐上,是一种较其它面包甜和含油较多的面包。书上配方的量较大,本人按相应的比例将用量减少到原来方子的一半左右。书的原作是体积较小的,本人怕麻烦而且大食,包子做大了些,再说说这款包子,其实很多国家或地区,他们都喜欢面包,而且由于天气、地域不同...
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