![自制千张丝炒韭菜如何做简单又好吃]( "自制千张丝炒韭菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:35分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料千张：适量韭菜：适量猪瘦肉：适量辅料油：适量盐：适量定粉：适量孜然粉：适量花椒面：适量干红椒：1个鸡精：适量黄酒：几滴具体步骤1.猪肉洗净切丝，放盐，定粉，孜然粉，花椒面拌匀腌制。2.千张用水冲洗切丝，干红椒剪丝,韭菜切2...
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![牛肉炒祘苔如何做简单又好吃]( "牛肉炒祘苔如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛柳：适量祘苔：适量辅料料酒：适量生抽：适量白糖：适量食盐：适量具体步骤1.牛柳切片放入生抽、料酒腌一会儿；热锅凉油，先煸炒肉片，至肉片变色立即盛出；蒜薹洗净，切寸长的段。2.热锅凉油，先煸炒肉片，至肉片变色立即盛出；锅...
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![曼步厨房 - 星州炒米粉如何做简单又好吃]( "曼步厨房 - 星州炒米粉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料米粉：适量虾仁：适量鸡蛋：适量豆芽：适量洋葱：适量葱：适量叉烧：适量胡萝卜：适量辅料沙茶酱：适量辣椒油：适量生抽：适量具体步骤1.材料：米粉干，虾仁，鸡蛋，豆芽菜，洋葱，葱，沙茶酱，咖喱粉，叉烧（之前做的叉烧刚好用完，只好用午餐肉暂代...
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![豆干炝炒韭菜如何做简单又好吃]( "豆干炝炒韭菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料烟熏豆干：250韭菜：200干辣椒：10根花椒：15粒辅料生抽：15ml白糖：2盐：3具体步骤1.去除韭菜尖上的黄叶，外面的老叶，洗净后切成4厘米长的段。烟熏豆干也切成相同大小的段，干红辣椒用纸巾擦净表面浮土备用。2.锅中倒入油，...
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![自制笔管炒韭菜如何做简单又好吃]( "自制笔管炒韭菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料笔管：适量韭菜：适量辅料盐：适量葱花：适量姜：适量大蒜：适量胡椒粉：适量葡萄酒：适量海鲜酱油：适量鸡精和味精：适量香油：适量具体步骤1.把笔管去内脏洗净，切成段2.把韭菜切成段3.将笔管用开水焯一下，注意不要焯大了，三十...
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![好吃的炒韭菜苔如何做简单又好吃]( "好吃的炒韭菜苔如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料韭菜：适量鸡蛋：适量辅料油：适量盐：适量具体步骤首先将洗好的韭菜切段。准备好一个碗，将鸡蛋打入碗中，加一勺盐，搅打均匀。锅中倒入油，将蛋液倒入锅中，炒至蛋花状，即可捞出。接着倒入韭菜，翻炒片刻，再加入炒好的鸡...
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![爽口咸韭菜如何做简单又好吃]( "爽口咸韭菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:8分钟主料新鲜韭菜：500红辣椒：50辅料盐：适量味精：适量具体步骤1.先把韭菜洗干净，再切成3cm长。2.红辣椒切成小碎丁3.切好的辣椒跟韭菜倒在一起，加盐和味精，搅拌均匀4.放置阴凉地方12小时之后就可以了烹饪技巧辣椒的量可...
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![韭菜海苔拌菜如何做简单又好吃]( "韭菜海苔拌菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料韭菜：60海苔：1辅料酱油：3芝麻油：1白芝麻：5具体步骤1.将韭菜切成5cm长段，放入耐热容器，封上保鲜膜放入微波炉加热。600W加热30~50秒，取出上下翻一下，再加热30秒左右。（1人份）2.韭菜熟透后凉水冲洗，挤干水分。3.加入...
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![海螺炒韭菜如何做简单又好吃]( "海螺炒韭菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料海螺肉：300韭菜：300枸杞：适量辅料料酒：适量姜：适量蒜沫：适量具体步骤1.超市买的海螺肉300克，用放有料酒和姜片的开水汆两三分钟，捞出淋干水分。2.韭菜300克切断备用。3.炒锅里放适量油，油七成热时放入蒜沫和姜丝爆...
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![炒韭菜如何做简单又好吃]( "炒韭菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料韭菜：500辅料盐：10味精：3植物油：40具体步骤1.拣去韭菜中的老叶、茎衣、老梗、杂草等，洗净后沥水，再切成约4厘米长的段，待用。2.将炒锅置于旺火加热，倒入食油烧至八成热时，推入韭菜，随即快速煸炒数下，加入精盐和味精，...
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![韭花（韭苗）炒酱干如何做简单又好吃]( "韭花（韭苗）炒酱干如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料韭花：适量酱干：1块蚝油：两勺青红椒：适量食盐：适量鸡精：一勺（可不放）辅料具体步骤1.韭菜花，有的地方叫韭苗2.这是小区菜场一家自制的酱干老公很喜欢吃，大家可以在超市买，不要太硬的，会影响口感3.我选的是李锦记的蚝...
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![荡平菜如何做简单又好吃]( "荡平菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.)把清脯凉粉以0.7cm×0.7cm大小切细?用热水烫。2.把牛肉切成丝?以佐料调味用油炒出来冷凉。把鸡蛋分成蛋清?蛋黄煎出来切成丝。3.把水芹洗净?用热盐水烫一烫切成5cm大小。把干紫菜烤干揉碎...
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![炒韭菜苔的做法 仿炒苍蝇头版的炒韭菜苔 炒韭菜苔怎么做]( "炒韭菜苔的做法 仿炒苍蝇头版的炒韭菜苔 炒韭菜苔怎么做")
- “炒苍蝇头，这个名字听起来有点可怕，但它却是好多台湾明星力荐的菜品。它的做法简单易学，且非常下饭。但是没有买到豆豉酱，用的豆瓣酱代替了，所以出来的成品看不到苍蝇头了，但是味道也非常棒。”食材明细主料韭菜苔（300克）豆瓣酱（3茶勺）青椒（半个）料酒（5毫升）植物油（1汤勺）辅料猪肉（150克）...
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![家常补脑菜如何做简单又好吃]( "家常补脑菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料韭菜：半斤大胡桃肉：二十枚胡萝卜：一小段辅料油：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.食材三人量半斤韭菜，二十枚大胡桃肉，一小段胡萝卜。2.韭菜胡萝卜洗净切段切丝备用。3.生大胡桃放滚水里焯一下马上捞起沥干水份备用...
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![韭菜炒甜不辣如何做简单又好吃]( "韭菜炒甜不辣如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料长条甜不辣：150公克韭菜：50公克红辣椒：半根油：少许水：50cc酱油膏：1茶匙细砂糖：1/4茶匙辅料具体步骤1.韭菜切段；红辣椒切丝；备用。2.取一炒锅烧热后放入少许油量，再将长条甜不辣放入并以小火煎脆后盛出。3.原锅中先...
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![油盖菜心如何做简单又好吃]( "油盖菜心如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:18分钟主料菜心：10颗小香肠：5个蒜沫：2小勺食用油：一小碗酱油：5小勺辅料具体步骤1.把洗好的菜心用开水汆烫一遍，不要太浅也不要太透。2.烧热锅放入油，记得锅里不要有水份，待油7分热时加入蒜沫不停翻滚，香味出来后放入切好的一...
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![好吃的培根炒韭菜如何做简单又好吃]( "好吃的培根炒韭菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料韭菜：适量辅料美式培根若干条：适量食用油：适量盐：适量糖：适量具体步骤1.培根整条放入不粘锅中，小火煎至金黄肉脆，肥油全部渗出；2.取出培根条，切小片备用；3.煎培根的原锅中添加适量的食用油(视韭菜量)，油热后加入韭菜...
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![陕北然然菜如何做简单又好吃]( "陕北然然菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料土豆：3个小白菜：一小把辅料具体步骤1.锅中烧水煮土豆至八次熟晾凉了剥皮捣碎备用2.准备葱花、姜丝、蒜末、红辣椒碎、（八角可放可不放）3.小白菜放入开水中稍微煮一下下，切丁备用！4.锅中加少许油，油热后放葱...
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![蛏子炒韭菜如何做简单又好吃]( "蛏子炒韭菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蛏子：500韭菜：250辅料盐糖葱段姜白酒：适量具体步骤1.蛏子盐水养干净锅中放一小碗水（水里加姜丝葱段少量糖白酒）水沸腾后下蛏子煮至开口关火2.将蛏子壳包括蛏子外周一圈脏东西剥除干净煮蛏子的汤可以留一小部分...
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![墨鱼茄盒炒韮菜如何做简单又好吃]( "墨鱼茄盒炒韮菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料墨鱼：500五花肉：250茄子：一根韮菜花：250辅料盐：1勺白糖：3白酒：1勺生抽：1勺老抽：1勺蠔油：2勺水：3勺具体步骤1.分别将墨鱼、五花肉打成鱼跟肉酱。取一深点的大盆，放入墨鱼胶、肉酱，放盐、米酒，再打入一个鸡蛋，顺一个方...
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![培根炒韭菜如何做简单又好吃]( "培根炒韭菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料韭菜：适量美式培根：若干条食用油：适量辅料盐：少许糖：少许具体步骤1.培根整条放入不粘锅中，小火煎至金黄肉脆，肥油全部渗出。2.取出培根条，切小片备用3.煎培根的原锅中添加适量的食用油（视韭菜量），油热后加入韭菜...
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![韭菜花炒透抽如何做简单又好吃]( "韭菜花炒透抽如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料透抽：600公克红椒：1条韭菜花：200公克蒜末：少许水：50㏄盐：1茶匙胡椒粉：少许香油：1茶匙太白粉水：1/2茶匙辅料具体步骤1.将透抽除去内脏、外膜、眼嘴等部位后切花；红椒切片；韭菜花切成约3公分段长后洗净，备用。2.取锅装...
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![茄茄与韭菜菜的约定如何做简单又好吃]( "茄茄与韭菜菜的约定如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：500韭菜：150辅料大蒜：一头具体步骤1.茄子削皮，切滚刀。2.韭菜洗净，切成小段，大蒜一部分切小块，一部分切成大瓣3.热锅加油油热后放入大料，蒜瓣，炒出蒜香后加入茄子。4.等茄子快熟时，加入韭菜。5.放食盐，出锅，撒上...
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![韭菜苔炒鸡蛋的做法 #快手小炒菜#韭菜苔炒鸡蛋 韭菜苔炒鸡蛋怎么做]( "韭菜苔炒鸡蛋的做法 #快手小炒菜#韭菜苔炒鸡蛋 韭菜苔炒鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料韭菜苔（1把）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜苔炒鸡蛋的做法步骤1、韭菜苔洗净，切约三指宽的段，底部和顶尖分开放。2、鸡蛋打散。3、锅里注油烧热，下蛋液。4、鸡蛋炒散炒熟。5、加入韭菜苔底部。6、快去翻炒一分钟左右。7、加入顶部嫩尖，快...
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![韭菜苔炒腊肉的做法 不吃韭菜吃韭苔【韭菜苔炒腊肉】 韭菜苔炒腊肉怎么做]( "韭菜苔炒腊肉的做法 不吃韭菜吃韭苔【韭菜苔炒腊肉】 韭菜苔炒腊肉怎么做")
- “俗话说的好：六月韭，驴不瞅。说的是夏天韭菜老了不好吃，不是吃韭菜的季节。但是这是的韭苔正是吃的时候，夏天糟了韭菜却成就了韭苔。哈哈，那我们不妨吃吃韭苔，同样能尝到韭菜独有的味道，何乐不为呢？”食材明细主料韭苔（400g）腊肉（100g）辅料生抽（一大勺）辣椒（适量）料酒（适量）葱（适量）胡椒粉（适...
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味味甜
