![菜糍粑清江鱼的做法 湖北特色菜糍粑清江鱼 菜糍粑清江鱼怎么做]( "菜糍粑清江鱼的做法 湖北特色菜糍粑清江鱼 菜糍粑清江鱼怎么做")
- “清江鱼味道鲜美，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素、尼克酸等多种营养。”食材明细主料清江鱼（1条）辅料辣椒（适量）生姜（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜糍粑清江鱼的做法步骤1、将从馋猫解馋买来的清江鱼洗净切块，加一勺盐腌制至少二十分钟...
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![香煎糍粑鱼怎么做-香煎糍粑鱼的做法]( "香煎糍粑鱼怎么做-香煎糍粑鱼的做法")
- “糍粑鱼是一道湖北特色菜，家家户户都会做，但做法又大同小异，做出来的味道也千差万别。家里人都喜欢吃鱼，也会经常做鱼，比较遗憾的是就数我做的鱼味道最差，于是家里做鱼基本上轮不到我动手，现在离开家开始过自己的小日子，想吃鱼就只能自己动手，但总也做不出心目中的那咱味道。糍粑...
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![湖北特产有哪些-湖北特色美食有哪些]( "湖北特产有哪些-湖北特色美食有哪些")
- 2020年是不平凡的一年，全球各地都有大大小小的天灾人祸发生，当然了，目前摆在我们国家最关键的事情就是防控疫情。武汉以前是大家的旅游首选地，现在是英雄的城市，大家应该都有疫情过后去武汉旅游的想法吧，今天小编先给大家介绍一下武汉市位于的湖北特色美食有哪些。一、湖北特色...
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![糍粑鱼块怎么做-糍粑鱼块的做法]( "糍粑鱼块怎么做-糍粑鱼块的做法")
- 食材明细主料草鱼块（250克）洋葱（10克）辅料生姜（0.1克）蒜（0.1克）干辣椒（5个）花椒（0.1克）葱（0.1克）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糍粑鱼块的做法步骤1、炸好后放入吸油纸上取油2、另起一锅，倒入少量的油，倒入事先准备的干辣椒，花椒，蒜，葱。炒香3、倒入洋葱煸炒4、将醋，酱油，料酒，蚝油，适量倒入...
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![萝卜糯米糍粑的做法 【萝卜糯米糍粑】---我的家乡特色小吃 萝卜糯米糍粑怎么做]( "萝卜糯米糍粑的做法 【萝卜糯米糍粑】---我的家乡特色小吃 萝卜糯米糍粑怎么做")
- “今天买了两只大白萝卜和肉肉，念起柜子还有三包糯米粉和粘米粉，想做个萝卜陷的糯米糍。回来不停的洗洗切切，一上午悄悄的过去了。现在，已经喝了猪肚汤，吃了糍粑忙着上来冒泡了。哈哈哈。。。。。。。”食材明细主料水磨糯米粉（800克）水磨粘米粉（200克）清水（一大碗）猪油（10克）辅料白萝...
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![双色糍粑怎么做-双色糍粑的做法]( "双色糍粑怎么做-双色糍粑的做法")
- 食材明细主料糯米粉（700g）红糖（适量）辅料开水（适量）植物油（适量）原味（口味）未知（难度）双色糍粑的做法步骤1、红糖开水化开，与适量糯米粉混合，搓成小球。2、切成小剂子。3、剂子捏扁，放入红糖球。4、包好，搓圆。5、再压扁，煎制。6、开吃。...
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![江湖菜太安鱼的做法 江湖菜太安鱼（川菜） 江湖菜太安鱼怎么做]( "江湖菜太安鱼的做法 江湖菜太安鱼（川菜） 江湖菜太安鱼怎么做")
- “太安鱼俗称坨坨鱼就是江湖菜中的一道名菜。一大碗红彤彤的浓汤看上去辣味十足，闻起来香气四溢，令人垂涎三尺。汤里浮着的鱼块竟然做得跟豆腐一样嫩嫩的，轻轻用筷子一夹就碎。尝一口，鱼肉爽滑，汤汁浓郁。真的是重庆人非常喜欢的一道菜，此菜谱是妈咪制作，不会像水煮鱼那么辣！会更...
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![糍粑鱼怎么做-糍粑鱼的做法]( "糍粑鱼怎么做-糍粑鱼的做法")
- “糍粑鱼是具有浓厚的湖北乡土气息的汉族传统名菜，属鄂菜系。是以鱼肉为主料，经过腌制、晾干后煎烧而成。在湖北地区人们食用“糍粑鱼”已是一种嗜好。”食材明细主料风干白鱼（一条）辅料香菜（2颗）蒜苗（2颗）剁椒酱（2勺）调料油（50ml）花椒（适量）蒜（适量）姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）醋（适量）胡椒粉（...
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![彩色糍粑的做法 彩色糍粑（糯米和粘米） 彩色糍粑怎么做]( "彩色糍粑的做法 彩色糍粑（糯米和粘米） 彩色糍粑怎么做")
- 食材明细主料糯米（适量）粘米（适量）紫甘蓝（半个）馅（适量）辅料盐（适量）油（半碗）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）彩色糍粑的做法步骤1、把紫甘蓝切好。2、弄成汁我是用汁和渣渣分离的果语榨汁机，不需要过滤，汁直接用。3、直接倒入准备好的（糯米粉和粘米粉比例各一半）。4、揉好面团。5、我...
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![糍粑鱼为什么叫糍粑鱼]( "糍粑鱼为什么叫糍粑鱼")
- 美食做好后，鱼肉表面犹如糍粑一样油量，所以而得名。糍粑鱼是湖北传统名菜，属于湖北菜，鄂菜，制作的主要食材为鱼肉，辅料包括生姜片、食用盐、酱油、白糖、食醋、干辣椒、大葱、芝麻油等。鱼肉在烹饪之前，需要切成块，添加食用盐、花椒、干辣椒、生姜等佐料腌制2天以上。...
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![湖北人的家常菜，外地人的特色菜：永兴家味，湖北特色菜馆]( "湖北人的家常菜，外地人的特色菜：永兴家味，湖北特色菜馆")
- 这家店位于永旺百货，店内客人络绎不绝。店内环境看上去也还行，是一家比较家常的湖北菜馆。糍粑端上来的时候还很烫，一口下去酥酥软软的。不知道是不是地段原因，价格是比较偏高的。藕带的卖相不咋样，幸好味道还可以。比较推荐黄鳝，味道还是可以，我妈就好这口。郡肝的味道也可以，郡...
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![湖北特色冒菜先生加盟优势]( "湖北特色冒菜先生加盟优势")
- 冒菜是经典的四川风味美食，品种丰富，物美价廉，受到非常多食客的青睐。只要是人群聚集的地方几乎走到哪都能看见冒菜店。其中最受欢迎的湖北特色冒菜先生人气特别红火。连众多明星也纷纷“到点打卡”。因为人气爆棚自然吸引了很多食客的光临，也让很多创业者看到了商机。投资者...
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![江湖菜有哪些特色菜品]( "江湖菜有哪些特色菜品")
- 辣子鸡、泉水鸡、豆花鱼、毛血旺、重庆火锅、酸菜鱼、香辣蟹、泡椒牛蛙以及酸萝卜老鸭汤等。江湖菜，是川菜的创新菜系，其特点是带有浓郁的地方特色，烹饪方法繁杂多样，菜肴口感以麻辣为主，深受消费者的喜爱。...
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![湖北特色老味面窝怎么做-湖北特色老味面窝的做法]( "湖北特色老味面窝怎么做-湖北特色老味面窝的做法")
- “面窝，是武汉的汉族小吃之一，也是武汉特有的。通常只在早餐时间(武汉人称为"过早")提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞，呈凹状，武汉人不习惯叫它"面凹"，而叫它"面窝"。面窝创始于清光绪年间。现在，做面窝的很多，但做的好的真的不多。想吃到小时的老味面窝真的很难...
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![湖北菜的特色]( "湖北菜的特色")
- 大家都知道，中国的饮食文化源远流长，国内每一个地方的饮食文化都有其独特的一面，在这里，小编要为大家介绍的是“湖北菜的特色”，相信很多人吃过湖北菜，但要是能那么详细的说出其特色，那估计说出的人不多，那下面就跟着小编来看一下吧。一、湖北菜的特色1、选料普通，制作精细主料以...
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![美味的湖北糍粑鱼如何做简单又好吃]( "美味的湖北糍粑鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟湖北糍粑鱼是一道具有湖北风味的一道美食，她在做饭，很简单，可是需要耗费一点时间，但是等待过后一定会吃到非常美味的美食，真的是特别的好吃，特别的美味，这道鱼的肉质是非常的好吃的，非常细腻。真的是非常的美味人...
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![芭蕉叶包糍粑的做法 凭祥特色芭蕉叶包糍粑 俺家口味 大头菜馅 芭蕉叶包糍粑怎么做]( "芭蕉叶包糍粑的做法 凭祥特色芭蕉叶包糍粑 俺家口味 大头菜馅 芭蕉叶包糍粑怎么做")
- “百无聊赖，恰逢端午，想吃家里的大头菜馅的糍粑，于是忽悠妈妈包了。妈妈说大头菜只有我爸家里那边才吃的-。-以前姑姑和奶奶都会包一些大头菜馅的来吃。近几年来，都几乎不做了。小时候的记忆啊。。。万能的外购，生活都没了乐趣。也不是很难这道小吃，于是花了几小时来做了。另外...
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![清江鱼片炖米粉的做法 特色清江鱼片炖米粉 清江鱼片炖米粉怎么做]( "清江鱼片炖米粉的做法 特色清江鱼片炖米粉 清江鱼片炖米粉怎么做")
- “米粉爽口弹牙，鱼汤鲜美辣爽。清江鱼味道鲜美，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素、尼克酸等多种营养。早餐食之精神倍增，回味无穷。”食材明细主料清江鱼（1条）江西米粉（适量）辅料野山椒（适量）干朝天椒（适量）香葱（适量）蒜子（适量）姜（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）料酒（...
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![糍粑鱼块的做法 经典湖北菜——糍粑鱼块 糍粑鱼块怎么做]( "糍粑鱼块的做法 经典湖北菜——糍粑鱼块 糍粑鱼块怎么做")
- “爸爸特意从老家寄来的干鱼，豆瓣酱，给我做糍粑鱼块用。在上海能吃到原汁原味的家乡菜，真是难得，开工。。。”食材明细主料干草鱼（400克）辅料青椒（3个）配料植物油（适量）豆瓣酱（1小勺）醋（3小勺）姜（适量）生抽（适量）黄酒（3小勺）蒜头（3小勺）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糍粑鱼块的做法步骤1、...
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![清明花糍粑怎么做-清明花糍粑的做法]( "清明花糍粑怎么做-清明花糍粑的做法")
- 食材明细主料清明花（300g）糯米粉（400g）辅料梅菜（200g）瘦肉（100g）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）清明花糍粑的做法步骤1、先将清明花洗净，放进料理机打碎。2、将打碎的清明花很多米粉一起揉成面团，加上适量的盐。3、加上特制的梅菜和肉。4、将面团揉一些小...
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![特色玉米粑粑怎么做-特色玉米粑粑的做法]( "特色玉米粑粑怎么做-特色玉米粑粑的做法")
- “农家玉米粑粑，好吃的玉米面制品。”食材明细主料玉米粉（适量）辅料开水（适量）青菜（适量）粉丝（适量）腊肉（适量）豆腐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）特色玉米粑粑的做法步骤1、用细玉米粉，我用的是自己家收的玉米加工的。用滚烫的开水适量倒入，搅拌并揉成面团。2、青菜用开水烫一...
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![香辣的湖北糍粑鱼如何做简单又好吃]( "香辣的湖北糍粑鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天要介绍的是一道湖北的家常菜——湖北糍粑鱼。你可不要因为它普通就小看他哟，俗话说，人不可貌相，菜也是同样的。虽然它很普通，但味道却是让人回味无穷，越吃越想吃。所以，小伙伴，你们还在犹豫什么？赶快去试做一...
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![江西菜特色是口味清淡吗]( "江西菜特色是口味清淡吗")
- 不是，江西菜的味道偏重，和湖南、川渝地区的口味相似，但江西菜相对于湘菜和川菜更偏辣一点。江西菜有很多品种，简单描述一下江西菜有一下几个特色：1、赣菜选料范围大、主料非常鲜明、刀工游刃有余、制作精而细，在烹饪中突出原汁原味。2、江西菜的原料更是值得知晓，大多数原料来自...
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![清明草糍粑怎么做-清明草糍粑的做法]( "清明草糍粑怎么做-清明草糍粑的做法")
- “清明草是一种生长在菜地里的一种野草，三月份，雨水充足，正是清明草最鲜嫩的时候，每年的这个时候，菜市场就有很多老人开始卖清明草，好几块钱一斤呢，用清明草做糍粑是湖南当地的特色小点心，赶快学起来吧。”食材明细主料清明粑清明草（500g）辅料糯米粉（250g）粘米粉（250g）调料白糖（适量）甜味...
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![清明果，艾糍粑怎么做-清明果，艾糍粑的做法]( "清明果，艾糍粑怎么做-清明果，艾糍粑的做法")
- “传统美食。”食材明细主料艾草（我喜欢艾草味道浓郁，所以喜欢艾草多一些）辅料花生（自己看着办）芝麻（适量）糖（适量）糯米粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清明果，艾糍粑的做法步骤1、采摘艾草尖尖的嫩叶，洗干净，先烧开水，把艾草丢开水里过水断生，煮的时候可以放些许油+碱粉，使艾草...
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味味甜
