![外酥里嫩醋肉怎么做-外酥里嫩醋肉的做法]( "外酥里嫩醋肉怎么做-外酥里嫩醋肉的做法")
- 食材明细主料腿肉（300g）鸡蛋（1个）辅料淀粉（10g）葱（1颗）葱香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）外酥里嫩醋肉的做法步骤1、腿肉300克，切片、条都可以哈！2、打入鸡蛋，加入酱油，盐，鸡粉，拌匀！静置10分钟！3、加入淀粉，和葱花！4、油烧开至5-6层热时，小心放入肉油炸！5、捞出，沥干油！6、平底锅，少许油，加入适...
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![荔枝肉怎么炸外酥里嫩]( "荔枝肉怎么炸外酥里嫩")
- 将食材裹上淀粉，油温八成热炸制即可。炸荔枝肉的时间不宜过久，以免肉质变硬，吃起来影响口感。荔枝肉是福建福州等地特色的传统美食，属于闽菜，福州菜，莆田菜，因烹调后外形跟荔枝相似而得名。荔枝肉制作的食材包括猪肉、食醋、白糖、生抽、酱油、骨汤、淀粉等。...
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![外酥里嫩炸豆腐鱼的做法 真正的外酥里嫩——炸豆腐鱼 外酥里嫩炸豆腐鱼怎么做]( "外酥里嫩炸豆腐鱼的做法 真正的外酥里嫩——炸豆腐鱼 外酥里嫩炸豆腐鱼怎么做")
- “这菜可是他以前办公室聚餐的时候吃过觉得特别好吃的菜，他回来跟我说得天花乱坠的。这不，我也去尝尝啦，一看一尝我就知道是怎么做的（其实听他描述就知道是怎么做的，只是因为某天没电，去外面吃才特意去吃了一下）。蘸酱是潮汕地区的特色，小时候就吃过，所以一看一尝也知道是什么酱，今...
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![萝卜猪肉丸子怎么炸的外酥里嫩]( "萝卜猪肉丸子怎么炸的外酥里嫩")
- 1、添加鸡蛋。调制萝卜猪肉丸子面糊的时候，需要添加适量的鸡蛋液，炸出来的丸子口感会外酥里嫩。2、萝卜丝的处理。萝卜丝在调制面糊之前，需要挤干水分，调制的面糊不能过稀，否则炸出来的萝卜猪肉丸子制剂会比较散。3、控制好油温。炸萝卜猪肉丸子食用的油温不宜过高，5成热下锅即...
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![外酥里嫩肉香四溢的茄盒图解]( "外酥里嫩肉香四溢的茄盒图解")
- 蔬菜炸着吃真的是很香，而这道茄盒更使其中的精品，因为里面夹着肉。咬上一口，外酥里嫩肉香四溢。而且只经过油炸以后吃起来软软的，外皮酥酥的。制作方法就是两片茄子中间加一坨肉，然后裹上面糊油炸而成，下面就让我们一起来制作吧。主料茄子：两根猪肉：180克虾仁：150克鸡蛋：二个辅料香...
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![外酥里嫩炸里脊怎么做-外酥里嫩炸里脊的做法]( "外酥里嫩炸里脊怎么做-外酥里嫩炸里脊的做法")
- 食材明细主料里脊肉（1斤）面粉（2勺）鸡蛋（1个）辅料姜（适量）葱（适量）生抽老抽料酒盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）外酥里嫩炸里脊的做法步骤1、把里脊肉切小指头大小的长条(忘记拍照了)，姜葱切碎，放入容器中，放盐料酒生抽老抽搅拌均匀，盖保鲜膜，腌制2个小时。2、面粉加水，鸡蛋，搅成稠...
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![外酥里嫩的鲜肉酥如何做简单又好吃]( "外酥里嫩的鲜肉酥如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟鲜肉酥，身为吃货的你是怎么理解的呢？鲜肉剁碎，包裹进面团里面，加工烘焙，新鲜出炉。没错，小编介绍的这道鲜肉酥，在市面上不难见到，购买渠道繁多，酥脆的外皮，一口咬下去，满嘴的肉香。这时的你一定很好奇它的做法吧，其实...
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![糖醋里脊的做法步骤]( "糖醋里脊的做法步骤")
- 何为里脊肉呢？是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉，那口感简直一流啊！超棒的，可是要怎么做好吃的里脊肉呢，现在就来和大家介绍一下糖醋里脊都去做法!希望大家能够做出美味的糖醋里脊。那我们了解一下糖醋里脊的做法步骤。糖醋里脊的做法步骤糖醋里脊的做法一原料：...
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![糖醋里脊的做法 酸酸甜甜外酥里嫩的糖醋里脊 糖醋里脊怎么做]( "糖醋里脊的做法 酸酸甜甜外酥里嫩的糖醋里脊 糖醋里脊怎么做")
- “这道好看又好吃的糖醋里脊完美诠释了真正的外酥里嫩，吃过一定会怀念，除非你不好这一口！”食材明细主料精瘦肉（300克）鸡蛋（一个）辅料植物油（适量）盐（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）蚝油（适量）番茄酱（三匙羹）白糖（两匙羹）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糖醋里脊的做法步骤1、精瘦肉洗净切成...
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![外酥里嫩香葱饼怎么做-外酥里嫩香葱饼的做法]( "外酥里嫩香葱饼怎么做-外酥里嫩香葱饼的做法")
- “超级简单易做的葱香饼，超好吃。”食材明细主料面粉（适量）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）辅料小葱（适量）温水（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）外酥里嫩香葱饼的做法步骤1、面粉加温水用筷子搅拌至絮状。2、然后揉成光滑的面团。3、小葱切好放碗里，然后加入一些盐，用筷子...
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![外酥里嫩的豆腐猪肉丸子的做法 #越吃越FIT#外酥里嫩的豆腐猪肉丸子 外酥里嫩的豆腐猪肉丸子怎么做]( "外酥里嫩的豆腐猪肉丸子的做法 #越吃越FIT#外酥里嫩的豆腐猪肉丸子 外酥里嫩的豆腐猪肉丸子怎么做")
- “对于减肥者几乎都会谈肉色变，特别是肥肉，好像多吃一口，减肥的成果就会功亏一篑，其实减肥和吃肉并非水火不容。只要注意食材的合理搭配，一样可以越吃越FIT。收到贵州银枫生态的猪肉，肥瘦相间恰到好处。立刻就想到和豆腐搭配。猪肉和豆腐可谓是经典搭配，民间有说法：多吃豆腐能越...
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![糖醋里脊的做法 【外酥里嫩的里脊肉】糖醋里脊 糖醋里脊怎么做]( "糖醋里脊的做法 【外酥里嫩的里脊肉】糖醋里脊 糖醋里脊怎么做")
- “糖醋里脊是什么地方的菜？很多朋友都有这样的疑问，但是由于糖醋里脊的食用在全国非常普遍，所以人们也说不准它到底是哪里的菜。但是由于各个地方的做法不同，所以又被分为了浙江、河南、四川、山东四种口味的糖醋里脊，我也是从六年前来成都以后才发现其实糖醋里脊会有很多种颜...
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![糖醋里脊的做法 糖醋里脊（详细步骤） 糖醋里脊怎么做]( "糖醋里脊的做法 糖醋里脊（详细步骤） 糖醋里脊怎么做")
- “糖醋里脊有糖醋汁和番茄沙司两种口味，番茄沙司比较容易上手。最好是加白醋，但是要是跟我一样只有陈醋也无伤大雅。蒜末可以增添这道菜的风味，当然如果你很不喜欢大蒜也可以不放。适当加一些熟的白芝麻也是很不错的选择。”食材明细主料猪肉（500g）醋（2勺）盐（适量）老抽（1茶匙）面粉（3...
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![外酥里嫩的凤尾虾球的做法 外酥里嫩的凤尾虾球(果语版) 外酥里嫩的凤尾虾球怎么做]( "外酥里嫩的凤尾虾球的做法 外酥里嫩的凤尾虾球(果语版) 外酥里嫩的凤尾虾球怎么做")
- “宝宝爱吃的虾和土豆完美结合外酥里嫩哟特别爱吃，没有太多调料更健康”食材明细主料土豆（1个）虾（10条左右）鸡蛋（1个）面包糖（半小碗）淀粉（半小碗）辅料盐（少量）油（多点）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）外酥里嫩的凤尾虾球的做法步骤1、材料准备好,清洗干净待用2、土豆洗净切片上锅蒸熟3...
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![怎样炸肉丸子外酥里嫩]( "怎样炸肉丸子外酥里嫩")
- 复炸。在炸肉丸子时，锅里油温达到六七成热时，把丸子放进去炸，两面金黄的状态把丸子捞出来，散热以后过几分钟，再把丸子重新下锅再炸一遍，能够让丸子的口感外酥里嫩，更加酥脆。注意复炸时间在二三十秒左右就可以了。炸肉丸子建议选择五花肉最好。...
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![外酥里嫩南瓜饼怎么做-外酥里嫩南瓜饼的做法]( "外酥里嫩南瓜饼怎么做-外酥里嫩南瓜饼的做法")
- “嫩嫩的小南瓜，擦丝拌上鸡蛋面粉和适量水，5分钟就能尝到外酥里嫩的南瓜饼，早饭配粥都很合适，南瓜很养脾胃哦。”食材明细主料小南瓜（1个）面粉（适量）鸡蛋（1个）辅料食盐（适量）芝麻（少许）甜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）外酥里嫩南瓜饼的做法步骤1、南瓜洗净擦成丝，这种圆的嫩南瓜或者长...
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![糖醋里脊的做法 外焦里嫩的糖醋里脊 糖醋里脊怎么做]( "糖醋里脊的做法 外焦里嫩的糖醋里脊 糖醋里脊怎么做")
- 食材明细主料猪里脊（适量）辅料蒜末（适量）芝麻（适量）配料盐（适量）料酒（适量）白糖（适量）米醋（适量）酱油（适量）淀粉（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋里脊的做法步骤1、新鲜猪里脊入冰箱稍冻，切成长短均匀的小条。2、先调盐、料酒拌匀入味，再加水淀粉抓匀。3、炸里脊外焦里嫩的关键：加...
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![肉丸子怎么炸的外酥里嫩]( "肉丸子怎么炸的外酥里嫩")
- 丸子表面裹上一层蛋液，蘸上少许干淀粉，炸出的丸子口感更为酥脆。猪肉末制作时，可以加入适量的水淀粉，能够锁住猪肉中的水分，丸子炸熟后，猪肉口感不会过干过柴。炸熟的肉丸子保存时，将其放入冰箱冷藏即可，冷藏温度调制在零到五度最佳，可以存放两天左右。...
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![豆腐怎么炸外酥里嫩]( "豆腐怎么炸外酥里嫩")
- 多放油开小火即可。豆腐，常见的豆腐种类有卤水豆腐、石膏豆腐以及米豆腐等等。在做炸豆腐的时候，多数选择用的是石膏豆腐，因为石膏豆腐相比卤水豆腐来说，不会很容易碎。在炸豆腐的时候，也需要不断地用铲子给豆腐进行翻面以免糊锅。...
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![炸鸡肉如何炸得外酥里嫩]( "炸鸡肉如何炸得外酥里嫩")
- 炸鸡肉时，油温七成热即可下锅，用中小火炸即可。火候过大会使其外皮炸焦，鸡肉内部还处于未熟的情况。炸好的鸡肉用吸油纸吸除多余油分，可以搭配上番茄酱或死孜然粉食用。炸好的鸡肉在保存时，可以将用保鲜膜封好放入冰箱冷藏，这样能够保存两天左右。...
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![糖醋排骨怎么做才会外酥里嫩]( "糖醋排骨怎么做才会外酥里嫩")
- 先煎后炒。制作糖醋排骨时，将排骨清洗干净，冷水下锅，添加料酒、生姜片，大火煮30分钟，捞出后添加生抽，搅拌浸泡20分，放入锅中煎熟，再添加调好的酱汁，翻炒出锅即可。制作糖醋排骨使用的冰糖和食醋，可以根据口味酌情添加。糖醋排骨做好以后，需要尽快食用，口感会更好。...
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![外酥内嫩图解-这样做里脊肉饼]( "外酥内嫩图解-这样做里脊肉饼")
- 里脊肉饼作为蚌埠的街头小吃，在蚌埠的街头是随处可见的，它是香酥的面饼里面夹着嫩嫩的里脊肉，咬一口满嘴留香，是孩子比较喜爱的一种美味。而且里脊肉饼做起来也非常简单，自己做也完全不需要担心安全问题，所以花点时间，来做好吃的里脊肉饼吧！主料里脊肉：300g辅料腌肉料：适量黄瓜：1/2...
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![外酥里嫩炸鸡翅的做法 外酥里嫩--炸鸡翅 外酥里嫩炸鸡翅怎么做]( "外酥里嫩炸鸡翅的做法 外酥里嫩--炸鸡翅 外酥里嫩炸鸡翅怎么做")
- “第一次做，还可以，勿喷😊😊”食材明细主料鸡翅（十个左右（选小一点的更入味））面包糠（适量）面粉（适量）辅料姜丝（适量）料酒（1勺）盐（适量）炸鸡粉（适量）鸡蛋（1个）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）外酥里嫩炸鸡翅的做法步骤1、讲买来的鸡翅洗干净装入盘中2、在鸡翅两边划上口子方便入味3、加入适...
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![炸鸡柳怎么做外酥里嫩]( "炸鸡柳怎么做外酥里嫩")
- 控制好炸鸡柳的火候。炸鸡柳要做到外酥里嫩需要控制好具体的油温，油温过高会导致鸡柳外面糊里面生；低温慢慢加热，用小火进行炸鸡柳，这样可以保证鸡柳的里面也能够炸熟。炸鸡柳之前也可以搭配一些黑胡椒进行腌制，炸好的鸡柳配上辣椒面或者番茄酱，一起搭配口感更为丰富。...
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![外酥里嫩萝卜糕怎么做-外酥里嫩萝卜糕的做法]( "外酥里嫩萝卜糕怎么做-外酥里嫩萝卜糕的做法")
- 食材明细主料白萝卜（一条）水（250ml）植物油（20ml）辅料虾米（泡水切碎）香菇（3-5朵）腊肠（一条）沾米粉（250克）玉米粉（10克）盐（2匙）白砂糖（2匙）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）外酥里嫩萝卜糕的做法步骤1、蒸好后，取出盛萝卜糕的盘子，静置30分钟，放凉。然后用刮刀将它脱模，放在砧板上。2、将搅拌好的萝...
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味味甜
