- “黄瓜含有多种维生素,可以清热解毒、美容养颜和瘦身。黄瓜本身含水90%。多吃黄瓜可以利尿降火去燥。秋季又是老黄瓜最多的时候,很多人喜欢吃老黄瓜做的菜和汤之类的。口感滑嫩味道微酸,下饭又爽口开胃。”食材明细主料老黄瓜(350克)辅料植物油(一勺)盐(一勺)剁椒(二勺)微辣(口味)炒(工...
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- “清淡爽口,简单省事”食材明细主料火腿(一根)黄瓜(一根)腐竹(适量)葱(适量)辅料生抽(一勺)盐(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹火腿黄瓜片的做法步骤1、腐竹提前泡发,切成小段。2、火腿切成菱形片。3、黄瓜切成菱形片。4、葱切片。5、锅中放入适量植物油,放入火腿,...
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- “所谓老黄瓜,就是在其成熟后不采摘让其继续生长,至瓜皮全变黄的老瓜,具有清热利水、消暑除烦的功效。黄瓜味甘性凉,具有清热利水、解毒的功效,对胸热等有独特的功效,也有明显的除湿、滑肠、镇痛效果。同时,黄瓜能促进肠道中腐败食物的排泄、降低胆固醇及有效地对抗皮肤老化。”...
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- “上火会让人变得躁动,会让人变得不舒服,皮肤也会变得不好了,所以你需要一杯去火降燥的饮品,帮助你来让自己平静下来,一杯去火降燥的豆浆再合适不过了,早餐来一杯,下午茶来一杯,睡前来一杯都是不错的时机。”食材明细主料黄豆(少许)绿豆(少许)调料椰汁(250ml)其他(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗...
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- “今晚冰箱只剩下昨天买的老黄瓜,晕菜又没有买,看见有一点火腿肠,于是灵机一动,何不来一盘火腿黄瓜。看来黄瓜的鲜甜味与火腿的香味真是一对天生的组合,好吃到极点。”食材明细主料老黄瓜(两根)火腿肠(50克)辅料盐(2克)蒜(3片)玉米油(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿肠炒老黄...
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- “天气越来越热,人的食欲也跟着不好起来,这个时候,特别喜欢吃一些清爽可口的食物,因此,黄瓜成了这个季节的首选食材,可吃凉拌菜的黄瓜,对于胃肠道不太好的我而言,并不是一件有利的事情,于是,变变花样,改拌为炒,并在里面加上些火腿,荤素搭配,引人食欲。”食材明细主料黄瓜(2根)火腿(2根)木耳...
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- 现代人们通常会因为上火而产生很多烦恼,但是最通常的办法就是寻求药物的治疗,例如西瓜霜这样的药物。由于药物是敷在伤口表面,所以我们在敷药的时候就不能吃东西了,这对于吃货来说真是折磨啊!下面小编给大家介绍的是上火也可以喝的去火的汤,大家一起看看吧!经常上火怎么办,去火...
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- 食材明细主料黄瓜(适量)火腿肠(适量)瘦肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片黄瓜炒火腿肠的做法步骤1、菜切好。2、起锅放油下入肉片翻炒。加盐加生抽。3、下入黄瓜翻炒。加盐一直炒到黄瓜变色。4、下入火腿肠片翻炒。5、下入葱翻炒出锅。特别...
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- 食材明细主料黄瓜(适量)火腿肠(适量)肉(适量)辅料大蒜子(适量)盐(适量)油(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄瓜火腿片的做法步骤1、黄瓜切片。2、火腿肠切片。3、用肥肉炸油。我觉得用猪油炒黄瓜特别好吃。4、下入大蒜和瘦肉。一起炒香。5、下入黄瓜。炒到黄瓜变色时...
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- 食材明细主料火腿(适量)黄瓜(适量)葱花(一根)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)火腿片炒黄瓜的做法步骤1、准备材料待用。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒火腿加葱花炒。3、倒入黄瓜一起炒。4、炒至过程中加入适量水。5、添加少许盐,炒均匀出锅。6、装盘,...
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- 要。老黄瓜因为过于成熟,表皮已经又黄又硬,不符合食用标准。若是喜欢老黄瓜的肉质和独特味道,可以去皮后再烹饪食用。老黄瓜去皮后可炒菜、炖汤、凉拌,也可以晒干后制作咸菜。使用老黄瓜烹饪之前,一定要将瓜瓤处理干净,瓜瓤味道酸涩,容易变质。...
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- “老黄瓜不仅脆嫩清香,而且比嫩黄瓜含有更多的营养成分,与嫩黄瓜相比较,老黄瓜中的维生素a、c和钾等矿物质含量更多,经常食用能延缓皮肤老化和皱纹的形成。”食材明细主料老黄瓜(1根)土豆(2个)辅料红辣椒(1个)蒜(3瓣)葱(1段)调料盐(2勺)蚝油(3勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老黄瓜炒...
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- “听说过黄瓜炒鸡蛋,但是黄瓜拌鸡蛋还是第一次听说,刚从网上看到了这种做法,正好家中有一根大黄瓜,也有鸡蛋,晚餐就做个黄瓜拌鸡蛋。在黄瓜炒鸡蛋中,炒过的黄瓜失去了清脆清爽的口感,而黄瓜拌鸡蛋是一道凉菜,晾凉的鸡蛋,配上生的黄瓜,在夏季吃清爽又有营养。”食材明细主料黄瓜(适量...
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- 每到夏季人们的肝火开始上升,因此上火这个话题开始被人们热论起来,吃哈密瓜上火么?其实这也是一个谣言。通过上述文章我们也知道了,食用哈密瓜并不会产生上火的症状,适当食用反而对我们身体有一定的降火功效,类似的水果还有这些。一、哈密瓜去火哈密瓜有很好的清凉消暑,生津止渴...
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- “这菜过年的餐桌怎少得了它,天然的酸爽,解酒,开胃还减肥。老黄瓜北方只有秋天才能买到,南方这个季节市场上还有,4元一斤也不贵,营养价值却很高,富含细纤维素,能促进肠中腐败食物的排泄和降低胆固醇的浓度,所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精肝,肝硬化患者有一...
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- 不需要。使用老黄瓜煲汤时,将老黄瓜去皮后再煮,会影响瓜肉的口感和质地。老黄瓜可以单独煲汤,也可以搭配胡萝卜、猪肉、番茄、排骨、鸡蛋等食材一起煲汤。老黄瓜的烹饪方式多样,除了煲汤,也可以用于制作炒老黄瓜、凉拌老黄瓜等美食。保存老黄瓜时,可以将老黄瓜放在室内阴凉处存...
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- “夏季到了,胃口开始越来越不好了。这时候特别需要一些快手、爽口又提人食欲的凉拌菜上桌。比如这道火腿黄瓜片,简单,好吃,营养也不赖。夏季拌凉菜的时候建议放一点蒜末,能有效地提味并杀菌,保证你吃下肚子的食物可以安全地到达肠胃并彻底消化吸收掉。不知道为什么,我家丫头酷爱...
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- 食材明细主料猪瘦肉(适量)辅料老黄瓜(适量)青红尖椒(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)配料菜籽油(适量)盐(适量)花椒(适量)胡椒面(适量)干淀粉(适量)鸡蛋清(适量)味精(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)老黄瓜炒肉片的做法步骤1、老黄瓜一根洗净去皮去瓤,切成薄片;葱摘洗干净切成段。2、青...
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- 食材明细主料老黄瓜(1个)土豆(1个)青辣椒(1个)红辣椒(1个)辅料生抽(适量)蚝油(适量)十三香(适量)米醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老黄瓜土豆片的做法步骤1、老黄瓜打皮,把瓤挖出,切成片2、土豆打皮,切成片,多洗几遍3、青红辣椒切滚刀块4、锅中加油,放入...
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- 食材明细主料黄瓜(适量)火腿肠(适量)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜炒火腿片的做法步骤1、准备所需食材;2、准备所需食材;3、黄瓜洗净去皮切片,火腿肠切片;4、黄瓜洗净去皮切片,火腿肠切片;5、油热后,加入葱花,姜丝;6、加入黄瓜片;7、加...
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- 食材明细主料老黄瓜(1根)花蛤(300克)金华火腿片(少许)辅料老干妈(适量)味极鲜酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)老黄瓜花蛤火腿汤的做法步骤1、准备材料。2、老黄瓜削皮去籽切片。3、姜爆香,入火腿丝煸炒30秒。4、倒入花蛤炒1分钟后倒入料酒。5、等到花蛤的壳似开非开时倒...
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- 随着现代人的生活水平有了逐步的提高,对地球资源的过度开采,导致地球能源供不应求。城市中的空气已经不能光靠大自然的力量来改善,那么人类对饮食的要求也是日渐提升,空气质量问题对肺部的影响很大。接下来就一起看看那些降火清肺的去火茶吧。清肺去火茶,降火清肺喝什么好1、...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟苦瓜众所周知是去火的好蔬菜,在我们日常的餐桌上也经常见到这到菜。苦瓜还被称作蔬菜中的君子,虽然它味道很苦,但是和它一起烧出来的菜却不会吸收它的苦味,所以被称作蔬菜中的君子;苦瓜的营养价值很高,而且在中...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:3分钟黄瓜切片可以做很多种菜肴,尤其夏季,凉拌黄瓜特别受到宠爱,在麻辣中带一点爽口,爽口之余还有点清甜,既满足了爱吃辣的宝宝们一饱口福的享受,还能在炎热的夏季降降火。除此之外,黄瓜切片还可以用于制作面膜,对于爱美...
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- 不需要。腌制黄瓜的时候,不需要去皮的,清洗干净即可。腌制黄瓜时先切断,在放入太阳光晒干,这样放入玻璃容器中用白糖、白醋、食用盐腌制即可,一般12个小时左右就可以食用了。腌制过程中,玻璃容器一定要密封好,防止空气流入,否则会出现变质的现象。...
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