![油脂渣怎么做-油脂渣的做法]( "油脂渣怎么做-油脂渣的做法")
- “油脂渣源自民间，是一种制作简便，营养丰富，味道香浓的特色食品。油脂渣吸收了胶东地区百多年民间食品的精华，营养丰富，风味浓郁”食材明细主料猪五花肉（500）辅料盐（适量）烧烤调料（适量）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油脂渣的做法步骤1、猪五花肉切大片，厚一点的那种，然后依据个人...
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![油渣青菜怎么做-油渣青菜的做法]( "油渣青菜怎么做-油渣青菜的做法")
- “简单快手。青菜清洗干净后水不要沥的太干了。”食材明细主料鸡毛菜（200g）猪油渣（适量）辅料蒜粒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油渣青菜的做法步骤1、锅里少许油倒入猪油渣小火炒下。2、倒入蒜粒。3、倒入青菜。4、大火翻炒。5、加少许盐翻炒。6、...
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![油渣饼怎么做-油渣饼的做法]( "油渣饼怎么做-油渣饼的做法")
- “有时家里的肥肉吃不了，那就炸成油渣，猪油还能炒菜，油渣可以烙饼，偶尔吃一下还是蛮香的”食材明细主料面粉（适量）辅料油渣（适量）花椒粉（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）小葱（2根）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油渣饼的做法步骤1、一般买回来的五花肉或后退肉太肥，那就切下来炸油，油渣可...
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![美食油渣饼（脂油饼）如何做简单又好吃]( "美食油渣饼（脂油饼）如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟油渣饼（脂油饼）是饼的一种类型，是适合大家经常吃的，但是这款饼尤其注意的是，制作时候要控制好火候，并且这款饼制作的方式因为是油炸，所以不要一次性吃的过多，因为油炸食品对身体健康不好，我们都知道，吃了油炸食品，容...
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![炼油渣怎么做-炼油渣的做法]( "炼油渣怎么做-炼油渣的做法")
- “冰箱里有一块猪油，炼油渣。大油渣是我小时候的美味，母亲用油渣蒸包子，或者油渣放点盐夹饼，香呀！炼出来的大油（天津人管猪油叫大油）烧茄子最好吃，现在为了健康很少吃这些了。偶尔吃一次还是不错的。”食材明细主料猪油（适量）辅料大料（适量）盐（适量）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...
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![猪油渣炒豆渣怎么做-猪油渣炒豆渣的做法]( "猪油渣炒豆渣怎么做-猪油渣炒豆渣的做法")
- 食材明细主料豆渣（适量）小葱（适量）猪肥肉（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪油渣炒豆渣的做法步骤1、肥肉切碎。2、豆渣。3、肥肉粒放入锅中。4、将油脂炸出。5、放入豆渣。6、准备好葱段。7、加入盐调味。8、加入小葱。9、翻炒均匀即可。10、好香呀又有点咸...
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![脂渣炖白菜豆腐的做法 最佳拍档的---脂渣炖白菜豆腐 脂渣炖白菜豆腐怎么做]( "脂渣炖白菜豆腐的做法 最佳拍档的---脂渣炖白菜豆腐 脂渣炖白菜豆腐怎么做")
- “脂渣与白菜一起炖煮，肉香四溢，软滑可口，白菜的鲜香混合着脂渣独特的肉香味，那可真是美味，脂渣和白菜真是绝配；脂渣的炖品店里天天人流不断，不论冬天夏天，天天如此，这道菜在青岛基本上是家家会做，还会适当的加点豆腐、粉条，不用吃饭，光吃菜也吃饱了，应了民间俗语：白菜豆腐保平安”食材...
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![海参白菜拌油脂渣怎么做-海参白菜拌油脂渣的做法]( "海参白菜拌油脂渣怎么做-海参白菜拌油脂渣的做法")
- “要做红烧肉快递快递给我们家小公主，她不吃肥肉，所以买的后肘肉给她做，把肥肉切细了，熬成猪油，熬油剩的油脂渣不舍扔呀，就做凉拌菜吧。”食材明细主料海参（适量）白菜（适量）油脂渣（适量）辅料食盐（适量）陈醋（适量）白糖（适量）生抽（适量）鸡精（适量）香菜（适量）红椒（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗...
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![洋葱拌脂渣的做法 【山东】洋葱拌脂渣 洋葱拌脂渣怎么做]( "洋葱拌脂渣的做法 【山东】洋葱拌脂渣 洋葱拌脂渣怎么做")
- “家常菜---洋葱拌脂渣”食材明细主料脂渣压缩肉（1个）洋葱（半个）辅料醋（适量）味极鲜酱油（适量）蚝油（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱拌脂渣的做法步骤1、压缩肉脂渣掰成小块。2、洋葱洗净切丝。3、将脂渣，洋葱放入干净盆中，加入醋。4、加入味极鲜酱油。5、加入蚝油拌匀即...
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![自制肉脂渣的做法 自制肉脂渣--详解青岛名小吃 自制肉脂渣怎么做]( "自制肉脂渣的做法 自制肉脂渣--详解青岛名小吃 自制肉脂渣怎么做")
- ““脂渣”源自青岛民间，是一种制作简便，营养丰富，味道香浓的特色食品。脂渣，俗称压缩肉，是取猪腹肌肉，经去脂、压榨，辅以食盐、味精调配而成。脂渣，虽然和一般猪肉比油脂能少些，纤维质比较多，但也属高热量值食品。耐嚼，和白菜豆腐一块炖煮吃比较好。体重超标的建议不要吃太多了，既有...
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![蚝油油脂渣怎么做-蚝油油脂渣的做法]( "蚝油油脂渣怎么做-蚝油油脂渣的做法")
- 食材明细主料油脂渣（适量）辣椒（1个）洋葱（10克）辅料蚝油（5克）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油油脂渣的做法步骤1、捞出来晾凉的油脂渣。2、拣去香料。3、洋葱和辣椒处理干净。4、切小块。5、放油脂渣里，加蚝油。6、搅拌均匀。7、装盘。小窍门如果是油脂渣多多的，配菜也多，要放...
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![油菜拌油渣怎么做-油菜拌油渣的做法]( "油菜拌油渣怎么做-油菜拌油渣的做法")
- “去买的新鲜梅花肉，带肥肉。纯肥肉直接吃都不喜欢，就把它们熬成油渣来吃吧。”食材明细主料油菜（几棵）油渣（适量）辅料无（适量）调料大蒜（三颗）食盐（半克）鸡精（小许）陈醋（适量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油菜拌油渣的做法步骤1、油菜洗净。2、切段。3、锅烧开水，先放菜梗煮开锅。4、...
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![油渣炒饭怎么做-油渣炒饭的做法]( "油渣炒饭怎么做-油渣炒饭的做法")
- “猪油炸完剩下的香脆的渣，就是油渣啦，小时候最喜欢家里炸猪油，猪油用来炒青菜吃，剩下的渣就用来炒饭，特别好吃，一起学起来吧。”食材明细主料剩米饭（1碗）油渣（适量）辅料包菜（2片）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）辣椒粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油渣炒饭的做法步骤1...
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![油渣饼的做法 【油渣饼】记忆中的味道 油渣饼怎么做]( "油渣饼的做法 【油渣饼】记忆中的味道 油渣饼怎么做")
- “前段时间做酥皮月饼，熬了点猪油，剩下一碗油渣。搭配青菜炒着吃了一次，非常好吃，还剩下一些，琢磨着再做点什么，想起小时候吃过的油渣饼，就尝试着做了做。一共做了四个，女儿自己吃了两个半，香喷喷的好好吃哦！吃着自己做的油渣饼，忽然想起小时候，记忆中的味道，那么美。。。”食材明细主...
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![麦油脂怎么做-麦油脂的做法]( "麦油脂怎么做-麦油脂的做法")
- “麦油脂是我们当地的一种小吃，可以说是快手餐的一种，经常会出现在我家的早餐上，准备好饼皮、鸡蛋、豆腐、虾皮、葱花等食材，小火煎好，再搭配一碗晾凉的粥，既营养又快捷。”食材明细主料饼皮（1张）鸡蛋（1个）肉末（适量）豆腐（适量）虾皮（适量）葱（适量）秋葵（适量）辅料植物油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽...
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![熬猪肉的做法 熬猪肉（油脂渣） 熬猪肉怎么做]( "熬猪肉的做法 熬猪肉（油脂渣） 熬猪肉怎么做")
- “买了块五花肉，没想到卖肉的拐了一刀，有一大块肥肉，我就不理解为啥总是对熟人这样？因为信任，我看都没看，直接给钱拿走。回来一看细长条的五花肉中间突兀的挂了一坨大肥肉，我也是醉了。弃之可惜，切碎熬猪油吧，油用来做酥饼啥的，油脂渣拌菜好了。”食材明细主料猪肥肉（100克）辅料花椒（...
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![美味的油渣饼（脂油饼）如何做简单又好吃]( "美味的油渣饼（脂油饼）如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟油渣饼（脂油饼）听名字就感觉好油腻啊，但是是一种很好吃的油，我们偶尔吃一吃是不错的，而且吃起来非常的香，很多人都很喜欢吃的，所以我也来做一做，买了点面粉，油渣家里做猪油的时候刚好剩有，所以刚合适，我们一起来做美...
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![脂渣怎么做-脂渣的做法]( "脂渣怎么做-脂渣的做法")
- ““脂渣”是青岛特色美食。爱吃肉的人非常关注有肉的美食。这是新学的一道美味。不正宗，却好吃。做脂渣的肉最好选择五花肉，纯瘦肉做的口感柴，肥肉做的腻。为适合家人的口味，腌制肉的调料做了添加。将用油炸改为少油的煎，这样貌似脱脂快些。因为做好即食，不存放，所以也没有煎的...
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![脂油饼怎么做-脂油饼的做法]( "脂油饼怎么做-脂油饼的做法")
- “脂油饼是北方地区特色传统小吃。它呈扁圆形，外观焦黄明亮，咬开后层次分明，每层薄如纸，外酥内软，浓香扑鼻。”食材明细主料普通面粉（适量）猪板油（适量）辅料葱花（适量）盐（适量）咸香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）脂油饼的做法步骤1、普通面粉加入少许清水活成面团，和好的面要偏软的，饧...
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![自制青岛脂渣-青岛脂渣]( "自制青岛脂渣-青岛脂渣")
- “肉脂渣曾经一度是年节待客的佳品，它一方面减少了油脂的含量，另一方面提升了肉的质感，从餐桌到零食，脂渣在以不同的身份满足着食客们的时代需求。”食材明细主料五花猪肉（500g）香葱（30g）料酒（10g）辅料食盐（15g）姜片（30g）味极鲜酱油（10g）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制青岛脂渣的...
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![油渣子 油渣子怎么做-油渣子的做法 熬猪油－－白油]( "油渣子 油渣子怎么做-油渣子的做法 熬猪油－－白油")
- 食材明细主料猪油板（适量）辅料水（适量）其他（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油渣子的做法步骤1、猪油板去皮洗净。2、然后切成小块。3、放到干锅中。4、加半碗水大火煮开。5、再关小火慢慢煮半小时。6、煮到1小时的样子。猪肥肉变成焦黄色。7、最后捞出油渣子。8、油渣子可以留...
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![可口的油渣饼（脂油饼）如何做简单又好吃]( "可口的油渣饼（脂油饼）如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟油渣可是一个好东西，大家可不要扔掉了，很多东西别看普通，可其实作用都是非常大的，所以今天要推荐给大家可口的油渣饼（脂油饼）就是最好的选择，这就是可口的油渣饼（脂油饼），非常的香，虽然没有肉但是精美的制作后也会很...
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![油渣卷怎么做-油渣卷的做法]( "油渣卷怎么做-油渣卷的做法")
- 食材明细主料面粉（300克）温水（150克）酵母（3克）辅料油渣（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）油渣卷的做法步骤1、准备好油渣。2、剁成末，加少许盐拌匀。3、面粉+温水+酵母搅拌均匀，揉成光滑的面团。4、擀成长方形面片。5、铺上油渣。6、卷子长条状。7、切成均匀的小剂...
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![油渣白菜的做法 【油渣白菜】 油渣白菜怎么做]( "油渣白菜的做法 【油渣白菜】 油渣白菜怎么做")
- “在一家饭店吃到过这道菜后，那味道就彻底让我惦记上了。不得不说，油渣和大白菜真的是绝配。猪油特有的香味的质感让平淡无奇的大白菜的味道和口感瞬间奇妙起来，白菜帮清脆爽口，白菜叶嫩滑入味，吃起来鲜香四溢。白菜同时也中和了猪油的油腥气和部分油腻感，整道菜香而不腻，回味清...
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![麦油脂的做法 【台州】麦油脂 麦油脂怎么做]( "麦油脂的做法 【台州】麦油脂 麦油脂怎么做")
- “麦油脂是台州有名的风味小吃，是主妇们的一种快捷做法。用面粉和水加盐搅成面糊，放置几个小时后在熬盘上摊成圆而薄的饼状，烧时在饼皮上摊上鸡蛋，放点蒜泥韭菜，或加点豆腐之类卷成，尤其是早餐时分或炎炎夏日，往往会一个麦油脂加一碗软软的粥就是最好的选择了。”食材明细主料鸡...
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味味甜
