当前位置:味味甜 >

关于养眼必备马林糖1的做法的餐饮百科

养眼必备马林糖1怎么做-养眼必备马林糖1的做法
  • 养眼必备马林糖1怎么做-养眼必备马林糖1的做法

  • “做了酸奶溶豆,常常在时间上争分夺秒,挺累心的。虽然看方子就觉得糖好多,虽然就是不喜欢用色素,最后还是忍不住做了一回,感觉蛮好,尤其是挤豆豆,真的很好玩!爱吃甜的收哦!朋友给的截图方子,非我自创。”食材明细主料蛋白(60g(一大一小))水(35g)辅料砂糖(蛋白10g+水110g)甜味(口味)烘焙(工艺)数...
  • 20215
下午茶必备甜点怎么做-下午茶必备甜点的做法
  • 下午茶必备甜点怎么做-下午茶必备甜点的做法

  • 食材明细面包面粉(1碗)酸奶(220ml)鸡蛋(4个)白砂糖(适量)奶油柠檬汁(20克(白醋))牛奶(480ml)机器打蛋器(1个(电动))装饰水果(1个)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)下午茶必备甜点的做法步骤1、蛋清和蛋黄分离,这一步注意不要崩溃,不要崩溃,不要崩溃!😂2、黄里放入酸奶,酸奶建议选稀一点的。加入面...
  • 16764
转化糖浆的做法 广式月饼必备----转化糖浆的做法 转化糖浆怎么做
  • 转化糖浆的做法 广式月饼必备----转化糖浆的做法 转化糖浆怎么做

  • “提到做月饼,那么,不得不提的便是转化糖浆。所谓转化糖浆,是指在糖与水混合熬煮时加入一定量的酸性物质(比如配方中的柠檬汁),破坏糖浆冷却后析出的结晶,使之变为不易结晶的单糖,所谓的转化,就是指这一过程。转化糖浆很重要,月饼能不能很好的回油、回软,就靠它了。经常看到有朋友拿...
  • 17567
玫瑰花马林糖怎么做-玫瑰花马林糖的做法
  • 玫瑰花马林糖怎么做-玫瑰花马林糖的做法

  • “马林糖,因为其原料的选择也叫蛋白糖。材料非常简单。在法国,意大利等国家非常常见。做法略有不同。它不光可以作为小朋友的零食,也可以装饰各式各样的点心与蛋糕。很多亲们被溶豆逼疯。那么来做蛋白糖吧。好操作!易成型!配方中我添加了少量奶粉。同样让它奶味十足。”食材明...
  • 4577
夏天必备图解-秘制姜糖膏
  • 夏天必备图解-秘制姜糖膏

  • 俗话说的好,冬吃萝卜夏吃姜~每天早上来一勺姜糖膏泡水喝,既驱寒除湿又暖胃,味道也非常棒,每天一杯姜糖水,让你赶走体内的湿气,女孩子就是要美美哒!制作姜糖膏的方法简单易学,你还在等什么,快快动手做了一起喝上一杯吧!主料生姜:1块辅料白糖:3勺白开水:20g密封罐:1个凉水:适量详细步骤:第...
  • 14297
养眼护眼蓝莓冻芝士怎么做-养眼护眼蓝莓冻芝士的做法
  • 养眼护眼蓝莓冻芝士怎么做-养眼护眼蓝莓冻芝士的做法

  • “春暖花开,正是蓝莓果儿新鲜上市的时节。这枚小小的紫色桨果据说对人体有诸多益处,我非专业营养学家,记不住也说不出太多专业的知识,唯一知道的就是蓝莓中含大量的花青素,而这个物质能很有效的缓解眼部疲劳,改善视力状况。”食材明细主料蓝莓鲜果(100克)奶油奶酪(150克)淡奶油(80克...
  • 9894
龙眼红枣糖水怎么做-龙眼红枣糖水的做法
  • 龙眼红枣糖水怎么做-龙眼红枣糖水的做法

  • “桂圆红枣糖水滋润养颜~试试用新鲜水果龙眼吧,更加清甜好喝哟。”食材明细主料新鲜龙眼(300g)红枣(10个)薏米(20g)芡实(20g)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)龙眼红枣糖水的做法步骤1、准备好材料2、薏米、芡实洗净浸泡1-2个小时3、红枣去核4、锅中加水1500ml,放入薏...
  • 4003
柠檬马林雪球怎么做-柠檬马林雪球的做法
  • 柠檬马林雪球怎么做-柠檬马林雪球的做法

  • “做完孟老师的蛋白脆饼,又看上了这道柠檬马林雪球。不过,蛋白脆饼的成功让我太信任孟老师的方子了。挤好球球后,按孟老师的时间,直接定时60分钟便忙活别的去了。大约过了近30分钟,过来一看,这玩意儿再烤下去就该成焦炭了。赶紧取出来,好在颜色虽然深点,终究是没有报废。”食材明...
  • 30342
银耳羹怎么做-养颜必备
  • 银耳羹怎么做-养颜必备

  • 各位爱美的女性朋友都知道,银耳羹是一道美容养颜的汤羹。其中加入红枣、莲子、枸杞等等滋补的食材。香甜美味,丝滑鲜美真是解渴又美容啊!今天小编就为大家介绍一下这道养颜圣品——银耳羹的做法。这样每位朋友都可以在家动手制作新鲜的银耳羹了!一、香蕉银耳羹怎么做原料:干...
  • 10982
懒人必备麻辣烫怎么做-懒人必备麻辣烫的做法
  • 懒人必备麻辣烫怎么做-懒人必备麻辣烫的做法

  • “袋装麻辣烫底料简直是懒人的天堂好吗!上班的时候,特别想吃火锅,自己在家做了一份带到公司去,弄得整个办公室都是红九九的麻辣香味,怎么办?好担心老板把我的便当抢去吃。好吧,我保证不会让老板抢去的,先来说说这道菜的做法吧。”食材明细主料牛肉丸(适量)鱼豆腐(适量)虾棒(适量)午餐肉...
  • 27628
月饼必备转化糖浆的做法 转化糖浆(月饼必备) 月饼必备转化糖浆怎么做
  • 月饼必备转化糖浆的做法 转化糖浆(月饼必备) 月饼必备转化糖浆怎么做

  • “中秋快到了,做广式月饼离不开转化糖浆,特意做了些备用,制作不难,注意不要搅拌,小火慢煮,约煮一小时,随时观察,随时在锅壁上刷水,防止糖浆砂化,一直煮到用筷子沾一滴滴在凉水里立刻凝固,沾手上可粘到拉丝即可,凉凉会更稠。”食材明细主料砂糖(400g)水(180g)辅料柠檬汁(50g)甜味(口味)煮(工艺)...
  • 12107
转化糖浆的做法 转化糖浆---月饼必备 转化糖浆怎么做
  • 转化糖浆的做法 转化糖浆---月饼必备 转化糖浆怎么做

  • “做月饼最离不了的就是转化糖浆,它是饼皮回油的关键,转化糖浆做不好,月饼就做不好。我们这里食化商店倒到了月饼季节倒是有卖的,但是我认识一位糕点***,他以前教过我怎么自制糖浆,自己熬的不仅仅是放心,而用的都是柠檬,而工厂的转化糖浆都是加柠檬酸熬的,我不用说,那个好你自然明...
  • 32464
红糖姜枣膏的做法 秋冬养生必备~红糖姜枣膏 红糖姜枣膏怎么做
  • 红糖姜枣膏的做法 秋冬养生必备~红糖姜枣膏 红糖姜枣膏怎么做

  • “对于一个过了中秋后手脚就开始冰凉,还有痛经的折磨只有经历过的人才懂,就因为第一次来姨妈没听妈妈话偷偷吃冰棍,以至于后面每次都会痛到怀疑人生,那时老妈会给我冲一碗红糖水喝,再弄个暖水袋给小腹部保暖才会慢慢缓解痛经,疼的严重的时候都要吃止疼药才可以。老妈每年秋天开...
  • 11923
转化糖浆的做法 转化糖浆——月饼必备 转化糖浆怎么做
  • 转化糖浆的做法 转化糖浆——月饼必备 转化糖浆怎么做

  • “转眼间,又快到了中秋节了,热爱烘焙的朋友们一定不会错过,自己制作一份可口的月饼吧,可以自己选择喜欢的各种馅料,制作美味的点心,真的是一个不错的选择哦。快来和孩子一起动手制作一份美食吧。说到月饼,一定缺少不了的就是转化糖浆了,又叫月饼专用糖浆,自己熬制的转化糖浆比较方...
  • 9295
龙眼糖水怎么做-龙眼糖水的做法
  • 龙眼糖水怎么做-龙眼糖水的做法

  • “只能叫龙眼糖水了。。。一堆龙眼正在以无法预料的速度走向衰败。阻止此一趋势的方法有两个:一,把它们都装进肚子;二,改变它们的存在形式,让它们能够保存较长时间。第一种方式最为理想,但几个有限的肚子无法一次性容纳它们的全部。退而求其次。脑子里迅速闪过什么什么膏。需要...
  • 16119
糖浆制作必备小技巧-糖浆怎么做
  • 糖浆制作必备小技巧-糖浆怎么做

  • 说起糖浆,大家最熟悉的可能是我们咳嗽时服用的止咳糖浆,这属于药用糖浆,可以中和药的苦味。制作糖浆的主要原料一般是甘蔗汁、果汁或其他植物汁,经过熬制浓缩后制成,在我们日常饮食中也经常用到,下面就向大家介绍一下糖浆的做法。一、糖浆怎么做材料:细砂糖400克、清水180ml、新...
  • 10366
养生必备-西瓜皮的妙用
  • 养生必备-西瓜皮的妙用

  • 炎炎夏日的到来,我相信大家都会特别钟情于西瓜这类水果,它是我们常见的水果之一。但是你们知道吗?西瓜里外都是宝,不仅仅营养丰富,连它的西瓜皮也有很大的用处哦!那西瓜皮的妙用在哪里呢?它的功效到底有哪些呢?别再疑惑了,让我们来赶紧看看吧!!!西瓜皮的妙用很多人夏天都吃西...
  • 15030
养生必备之川贝炖梨图解
  • 养生必备之川贝炖梨图解

  • 在当代社会,越来越多人的开始注重身体健康问题,养生不再是中老年人的事情,许多的年轻人也开始加入养生的行列。例如泡脚,养生杯里泡枸杞等等。所以今天我给大家带来了一道养生必备的佳肴,那就是川贝炖梨,这道佳肴在天气干燥,喉咙不适的时候非常有用哦。主料梨:两个川贝:十克辅料冰...
  • 16223
孕妇营养不良的迹象-备孕必备常识
  • 孕妇营养不良的迹象-备孕必备常识

  • 孕妇在备孕期间,肯定会多多少少出现一些被孕前没有出现的状况,有一些无伤大雅,有一些则需要引起重视,尤其是出现孕妇营养不良的迹象,更要提高警惕,按照正确的方法改善孕妇的营养健康状况,才能更有利于胎儿的发育。现在让我们看看都会有哪些信号提醒吧!一、腿抽筋有不少孕妇都说怀...
  • 29665
养身健康必备的桂皮红糖水~-桂皮红糖水功效与作用是什么
  • 养身健康必备的桂皮红糖水~-桂皮红糖水功效与作用是什么

  • 桂皮红糖水对于女性来说是很好的补品,有暖宫的功效,很多女人因为宫寒所以每次一到生理期就会很难受,那么今天这篇文章将会告诉您,桂皮红糖水功效与作用是什么?以及桂皮红糖水怎么制作?如果每次你来生理期都会难受的话,不妨认真的读一下这一篇文章,说不定会有帮助的!一、桂皮红...
  • 8739
减肥养生必备-芹菜胡萝卜汁做法
  • 减肥养生必备-芹菜胡萝卜汁做法

  • 我们日常所吃的水果蔬菜除了生吃或炒菜外,还可以榨汁饮用,颜值高还营养美味,比起从外面买的果汁更加卫生新鲜,一日三餐都可以搭配一杯,尤其对于正在减肥的朋友来说,最合适不过了。下面就像大家推荐几款好喝的蔬菜水果汁的做法。一、芹菜胡萝卜汁材料:胡萝卜1个、芹菜1根、蜜糖或...
  • 14912
转化糖浆的做法 广式月饼必备——转化糖浆 转化糖浆怎么做
  • 转化糖浆的做法 广式月饼必备——转化糖浆 转化糖浆怎么做

  • “转化糖浆做广式月饼、老婆饼都会用到。”食材明细主料白砂糖(200克)清水(150克)柠檬汁(10克)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)转化糖浆的做法步骤1、在奶锅中加入清水,烧热。2、我用的是这种白糖。3、水中加入白糖,慢慢熬煮。4、一定要用小火熬煮,奶锅开始冒泡,糖浆呈现淡黄色,加...
  • 23781
冬季养生必备红枣蛋糕怎么做-冬季养生必备红枣蛋糕的做法
  • 冬季养生必备红枣蛋糕怎么做-冬季养生必备红枣蛋糕的做法

  • “冬季养生必备的,红枣蛋糕!红枣搭配上红糖制作出传统味道的蛋糕,超级美味!”食材明细主料红枣(100g)辅料低筋面粉(200g)纯牛奶(180ml)红糖(155g)玉米油(100ml)白芝麻(少许)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冬季养生必备红枣蛋糕的做法步骤1、准备好食材,红枣去核100g、纯牛奶180ml(240ml)...
  • 28482
马林糖的做法 养眼必备——马林糖2 马林糖怎么做
  • 马林糖的做法 养眼必备——马林糖2 马林糖怎么做

  • “马林糖第一个方子,我不习惯那个甜度,就自己琢磨了作了修改,犯了一个小小的错误,还可以有第三稿。这次甜度降低很多了。”食材明细主料蛋清(60g)水(25g)柠檬汁(10g)辅料砂糖(蛋清10g+水60g)奶粉(10g)酸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)马林糖的做法步骤1、准备称量材料。2、蛋清里加...
  • 31469
备孕期丰富早餐必备营养素-备孕期早餐怎么吃才营养
  • 备孕期丰富早餐必备营养素-备孕期早餐怎么吃才营养

  • 现在生活压力比较的大,想要怀上宝宝的小伙伴要提前的备孕,这已经是很平常的事了,那么备孕期时吃什么好呢?就备孕期来说早餐很重要,而早餐是否营养更是关键,吃的营养对备孕是很有帮助的,想要备孕的小伙伴要记得营养均衡。下面一起来看看吧。一、备孕期丰富早餐必备营养素1、全麦...
  • 30271
专题