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关于芹菜发糕的餐饮百科

美味芹菜发糕如何做简单又好吃
  • 美味芹菜发糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟发糕很多人吃过,但是很想吃过美味芹菜发糕,为什么叫芹菜发糕呢,是因为发糕中加入了芹菜叶,发糕本来的味道可以说是无味的,但是加上了芹菜,使的发糕营养全面,而且有了味道,且味道还不俗。还有,芹菜内也含有丰富的蛋...
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特色芹菜发糕如何做简单又好吃
  • 特色芹菜发糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟这款特色芹菜发糕单葱它的名字上面来说就非常的特别,用食材做成的发糕,况且还是味道奇特的芹菜,很多人都不喜欢吃芹菜,因为它的怪味儿,一般都把芹菜放于鱼汤里面或者是牛肉面里面,这里放在发稿里面不仅味道独特...
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如何做简单又好吃-自制芹菜发糕
  • 如何做简单又好吃-自制芹菜发糕

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟发糕中的糖分和面粉能够给人体提供大量的热能,芹菜具有降血糖的药用功效,建议高血压患者可以多吃。同时面粉和芹菜叶的香味能够使人的食欲顿开。作为家庭主妇,留住他的胃必然留住他的心。一份拿手的自制芹菜...
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芹菜发苦是怎么解救
  • 芹菜发苦是怎么解救

  • 焯水。芹菜本身是没有苦味的,可能是某一个品种的芹菜会有一些苦味,可以先把芹菜摘洗干净,然后放在锅中焯一下水,这样可以有效去除芹菜的苦味,焯过水的芹菜可以放在凉水中浸泡一下,这样可以保持芹菜的清脆口感,芹菜的吃法有很多,可以凉拌或者炒菜等。...
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芹菜萝卜糕怎么做-芹菜萝卜糕的做法
  • 芹菜萝卜糕怎么做-芹菜萝卜糕的做法

  • “萝卜是冬天的才,可以助消化、清内热哦”食材明细主料米粉(200克)萝卜(200克)芹菜(50克)虾皮(5克)辅料盐(1克)鸡精(1克)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芹菜萝卜糕的做法步骤1、萝卜芹菜洗净2、芹菜切碎,萝卜搅碎3、米粉加清水调匀,加盐和鸡精,再加芹菜萝卜和虾皮4、搅拌均匀后上锅蒸5...
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菠菜牛奶发糕怎么做-菠菜牛奶发糕的做法
  • 菠菜牛奶发糕怎么做-菠菜牛奶发糕的做法

  • 食材明细主料菠菜汁(50ml)面粉(200g)辅料糖(两勺)酵母粉(4g)泡打粉(4g)牛奶(50ml)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菠菜牛奶发糕的做法步骤1、准备好打好的菠菜汁50毫升。2、牛奶50毫升。3、分别准备100克面粉。4、酵母粉4克用水冲开。5、一分为二分别加入面粉里。6、面粉里分别加一...
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发面芹菜猪肉盒子怎么做-发面芹菜猪肉盒子的做法
  • 发面芹菜猪肉盒子怎么做-发面芹菜猪肉盒子的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)温水(适量)芹菜(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料油(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)五香粉(适量)味精(适量)香油(适量)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)高级(难度)发面芹菜猪肉盒子的做法步骤1、将芹菜叶摘去,留梗,锅内烧水,水沸后下芹菜梗焯一下。2、捞出,剁碎,挤干水...
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菠菜发糕的做法 【四川】菠菜发糕 菠菜发糕怎么做
  • 菠菜发糕的做法 【四川】菠菜发糕 菠菜发糕怎么做

  • “发糕与“发高”谐音,寓意年年发步步高。”食材明细主料面粉(200g)菠菜汁(160g)辅料酵母粉(3g)白糖(15g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)菠菜发糕的做法步骤1、锅中烧一锅开水,加一勺盐,放入洗净的菠菜焯至软熟2、菠菜放入料理杯中,加少许水榨成汁。过滤、只留汁水3、面粉中放入白...
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芹菜汁蛋糕卷的做法 芹菜汁蛋糕卷 芹菜汁蛋糕卷怎么做
  • 芹菜汁蛋糕卷的做法 芹菜汁蛋糕卷 芹菜汁蛋糕卷怎么做

  • “试下用芹菜叶子榨汁,做蛋糕的味道。做纯天然的绿色的蛋糕卷。以往糖加的少,这次为了掩盖芹菜的味道多放一些糖。蛋糕的成品颜色也不错。不亚于抹茶粉做的。口感稍微有点点的芹菜苦味。感觉吃起来别有滋味呐。成功的一次新的尝试。”食材明细主料蛋糕粉(60G)辅料鸡蛋(三个)糖(5...
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为什么芹菜发苦
  • 为什么芹菜发苦

  • 芹菜叶子没有摘干净,芹菜品种不同。芹菜分为三中,水芹菜,旱芹菜,西芹菜,其中旱芹菜味道相对较苦。芹菜叶子是苦的,叶子没有摘干净可能导致芹菜发苦。在挑选芹菜的时候要询问清楚,避免买到的是旱芹菜,做芹菜之前用水焯一下,可以去苦味。...
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芹菜叶香菇炒年糕的做法 芹菜叶、香菇炒年糕 芹菜叶香菇炒年糕怎么做
  • 芹菜叶香菇炒年糕的做法 芹菜叶、香菇炒年糕 芹菜叶香菇炒年糕怎么做

  • “芹菜的营养价值和功效俺不多说了,网上都能查到,不过用青菜叶做菜的应该很少,此菜既可当菜也可当点心吃,味道绝对比荠菜炒年糕香哦”食材明细主料年糕片(250克)芹菜叶(50克)鲜香菇(3个)辅料盐(3克)味精(少量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜叶香菇炒年糕的做法步骤1、芹菜叶洗净...
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蔬菜发糕的做法 多彩的蔬菜发糕 蔬菜发糕怎么做
  • 蔬菜发糕的做法 多彩的蔬菜发糕 蔬菜发糕怎么做

  • “蔬菜发糕添加各种蔬菜,粗粮再加入心仪的肉类,根据自己的口味调味,使您获得满满的正能量。非常适合老人和孩子食用。”食材明细主料面粉(200克)玉米粉(100克)酵母(4克)泡打粉(4克)水(150克)鸡蛋(1个)盐(3克)胡萝卜碎(适量)芹菜碎(适量)香葱(适量)菠菜碎(适量)火腿肠丁(适量)辅料花椒粉(少许)鸡精(少许)...
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菠菜发糕怎么做-菠菜发糕的做法
  • 菠菜发糕怎么做-菠菜发糕的做法

  • 食材明细主料面粉(250g)菠菜汁(230g)酵母(3g)白砂糖(50g)辅料鸡蛋(2个)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菠菜发糕的做法步骤1、菠菜洗净焯水,放入料理机中搅成汁。2、过滤出菜汁。3、鸡蛋和白糖放入菜汁中,搅散,再放入酵母几分钟。4、筛入面粉。5、搅拌均匀至无颗粒状。6、玻璃碗抹一...
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芹菜炒年糕怎么做-芹菜炒年糕的做法
  • 芹菜炒年糕怎么做-芹菜炒年糕的做法

  • 食材明细主料芹菜(145克)年糕(2根)辅料蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒年糕的做法步骤1、材料:芹菜(已洗净切成段)、年糕2、将年糕放在案板上切成片。3、随后,将切好的年糕下入沸水中焯开至软,捞出。4、烧锅倒油烧热,下入芹菜翻炒一下。5、接着,合入焯好的年...
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黑米发糕的做法 蒸菜之黑米发糕 黑米发糕怎么做
  • 黑米发糕的做法 蒸菜之黑米发糕 黑米发糕怎么做

  • “黑米糕蒸出来有一种黑米的独特香味儿,香香糯糯,口感细腻,顶部再撒上一些果干和干果。既能给宝宝当主食也能当点心,营养丰富味道好,最主要的是吃再多都不用担心上火。黑米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,给宝宝适量添加有助于...
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芹菜炒西红柿为什么发苦
  • 芹菜炒西红柿为什么发苦

  • 芹菜的叶子没有摘除。在炒制的时候需要先给芹菜焯水1-2分钟,焯水过的芹菜口感会比较的好。芹菜在保存的时候要用保鲜膜密封包裹好放在冰箱里冷藏保存,能保存1-3天不变质坏掉。芹菜炒西红柿吃起来酸甜脆嫩,是一道很美味的菜肴。...
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虾糕炒芹菜怎么做-虾糕炒芹菜的做法
  • 虾糕炒芹菜怎么做-虾糕炒芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(225克)虾糕(95克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾糕炒芹菜的做法步骤1、食材:芹菜、虾糕(已切片)。2、将芹菜去根洗净,捞出。3、放在案板上切成段。4、起锅倒油烧热,下入虾糕和切好的芹菜翻炒翻炒。5、然后,加适量的盐。6、加适量的味精。7...
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猪毛菜发糕怎么做-猪毛菜发糕的做法
  • 猪毛菜发糕怎么做-猪毛菜发糕的做法

  • “岁月的痕迹----野菜粗粮也好吃!曾几何时,在那个物资紧缺的年代,妈妈凭着她勤快和巧手制作了很多的粗粮美食,使我们都吃的很香很香,很多的吃食已经吃不到了,但是却一直留在我的记忆中。今天市场外看见一个婆婆在筐子里叫卖猪毛菜,我想这么老了还在辛勤的赚钱,我想支持她,同时也回...
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芹菜肉丝炒年糕怎么做-芹菜肉丝炒年糕的做法
  • 芹菜肉丝炒年糕怎么做-芹菜肉丝炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕片(300克)瘦肉丝(150克)芹菜(3棵)生粉(1勺)大蒜半个(适量)生抽(小勺)(1勺)盐适量(适量)鸡粉适量(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜肉丝炒年糕的做法步骤1、所需材料洗净切好备用。并将肉丝提前加入少量生抽和生粉混合放着备用。2、锅中入少量油加热,将大蒜爆香。3...
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香糕炒芹菜 怎么做-香糕炒芹菜 的做法
  • 香糕炒芹菜 怎么做-香糕炒芹菜 的做法

  • “简单易做的家常小菜。芹菜中含有丰富的挥发性芳香油,既能增进食欲、促进血液循环,还能起到醒脑提神的作用。。。”食材明细主料香糕(110克)芹菜(220克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香糕炒芹菜的做法步骤1、食材:香糕、芹菜(已洗净切段)2、将香糕放在案板...
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芹菜饺子发苦是怎么回事
  • 芹菜饺子发苦是怎么回事

  • 包饺子用的芹菜是旱芹,做馅料的时候芹菜的叶子没有摘干净。因为芹菜叶子本身含有苦味,若馅料中混入芹菜叶的话会使芹菜饺子发苦。旱芹菜是苦的,所以若是用旱芹菜包饺子味道也会发苦。包芹菜饺子不要买旱芹菜,提前询问清楚芹菜的种类,包饺子之前可以将芹菜焯水可以去苦味。...
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奶香蔬菜发糕怎么做-奶香蔬菜发糕的做法
  • 奶香蔬菜发糕怎么做-奶香蔬菜发糕的做法

  • “奶香蔬菜发糕,春季美食,营养美味,好吃不上火,老少皆宜,香甜暄软!”食材明细主料面粉(500克)酵母(6克)泡打粉(6克)糖(50克)奶粉(50克)辅料牛奶(240克)鸡蛋(一个)菠菜汁(110克)小苏打(2克)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶香蔬菜发糕的做法步骤1、菠菜摘叶子,用热水焯一下!喜欢汁浓的可以多摘些...
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蒸米发糕的做法 蒸菜一一米发糕 蒸米发糕怎么做
  • 蒸米发糕的做法 蒸菜一一米发糕 蒸米发糕怎么做

  • “学着网上的,水量增加了。米发糕可以放黑芝麻或葡萄干、蔓越莓。我这是原味的。”食材明细主料粘米粉(150g)面粉(50g)白砂糖(30g)辅料温水(150g)酵母(3g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸米发糕的做法步骤1、150克温水加酵母3克,搅匀。2、倒入150克粘米粉,50克面粉,30克白砂糖。3、...
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这里告诉你-芹菜是发物吗
  • 这里告诉你-芹菜是发物吗

  • 芹菜是我国饮食中常见的蔬菜和香料,随着人们对身体健康认知的提升,有许多人问:芹菜是发物吗?会不会对身体造成什么影响?本片文章为您做出解答。一起来看看吧。一、芹菜是发物吗芹菜并不是传统中医和人们日常生活中认为的发物,对于大部分具有病情的人来说可以食用,医生特别叮嘱不...
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菠菜汁发糕怎么做-菠菜汁发糕的做法
  • 菠菜汁发糕怎么做-菠菜汁发糕的做法

  • 食材明细主料中筋小麦粉(200g)辅料菠菜打汁(适量)调料酵母(2g)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)菠菜汁发糕的做法步骤1、食材,菠菜洗净在开水里焯烫下,去除涩味。2、切碎放打汁机加入清水打汁。3、面盆里放入小麦粉和酵母,少许糖,倒入菠菜汁。4、搅匀,成干点的面糊。5、放入些黑芝...
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