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关于鸭子炖排骨的做法的餐饮百科

鸭子炖排骨怎么做-鸭子炖排骨的做法
  • 鸭子炖排骨怎么做-鸭子炖排骨的做法

  • “鸭子炖排骨鲜香美味又滋阴,放入不同的食材四季可享用。”食材明细主料鸭子(1只)排骨(适量)辅料黄酒(2汤勺)黄芪(适量)花椒(适量)姜片(适量)葱(1颗)料酒(适量)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸭子炖排骨的做法步骤1、姜片和黄芪备用。2、整只鸭子凉水下锅,放葱段姜和料酒,待锅开后将鸭...
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绿豆炖排骨鸽子汤怎么做-绿豆炖排骨鸽子汤的做法
  • 绿豆炖排骨鸽子汤怎么做-绿豆炖排骨鸽子汤的做法

  • “用电炖锅炖汤,方便,汤鲜美。”食材明细主料排骨(适量)鸽子(一只)辅料绿豆(适量)芡实(适量)姜片(少许)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绿豆炖排骨鸽子汤的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、排骨,鸽子需焯水。3、捞出来洗干净。4、将所有食材放入炖盅里。5、添加适量的...
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辣炖排骨怎么做-辣炖排骨的做法
  • 辣炖排骨怎么做-辣炖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(20块)辅料花椒(3勺)大料(2个)辣椒(6个)白酒(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣炖排骨的做法步骤1、排骨冷水下锅,焯水。2、锅里放油,炒排骨,把多余的油倒掉。然后放入辣椒,花椒,大料,炒出香味,放入冰糖炒糖色。翻炒均匀后倒入适量清水,开锅后加入盐,鸡精。3、再放...
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垮炖排骨的做法 【北京】垮炖排骨 垮炖排骨怎么做
  • 垮炖排骨的做法 【北京】垮炖排骨 垮炖排骨怎么做

  • “春节期间,走亲访友一通忙,在家里做顿饭也跟抢时间似的。头天焯水的排骨,第二天还没见动窝,老妈着急了,怕我把排骨糟蹋了,就自己动手炖了。都谈不上什么特殊的方法,就是把这些材料一古脑的全放锅里了,慢慢炖着。估计炖了有一个多小时,起锅前10分钟放的盐,洒了几滴生抽。没想到这味...
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红枣栗子炖排骨怎么做-红枣栗子炖排骨的做法
  • 红枣栗子炖排骨怎么做-红枣栗子炖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(750g)辅料栗子仁(200g)红枣(20g)调料盐(适量)葱姜片(适量)香叶(2片)花椒粒(适量)八角(1颗)卤肉料包(1包)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红枣栗子炖排骨的做法步骤1、排骨冷水入锅,放花椒八角料酒煮开,捞出用温水冲去血沫。2、把排骨,葱姜片,栗子仁,红枣放高压锅里。3、加入...
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排骨炖豚鸭怎么做-排骨炖豚鸭的做法
  • 排骨炖豚鸭怎么做-排骨炖豚鸭的做法

  • “回老公老家的最大好处是吃的全是纯天然的。猪是自己养的,豚鸭是亲戚养的送过来的。连豆腐也是自己做的。健康安全放心。”食材明细主料肋排(三根)豚鸭(半只)辅料水(适量)盐(适量)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)排骨炖豚鸭的做法步骤1、排骨洗净剁成小段。2、豚鸭也剁成大块。...
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蚕豆炖排骨的做法 清热利湿好豆子---蚕豆炖排骨 蚕豆炖排骨怎么做
  • 蚕豆炖排骨的做法 清热利湿好豆子---蚕豆炖排骨 蚕豆炖排骨怎么做

  • “上次听到群里的风哥说蚕豆是好东西,我就一直想买。可是我们这的小市场几乎都没有,我也就没放心上了。没过多久就有人卖生蚕豆了,那就甭提有多高兴了我赶紧买上半斤。因为以前没有吃过生蚕豆所以买敢买多,在市场想了一下还是买根排骨煮煮。果不其然排骨慢炖出来的汤很香甜,味...
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椰子炖排骨怎么做-椰子炖排骨的做法
  • 椰子炖排骨怎么做-椰子炖排骨的做法

  • “这汤真的特别香。特别好喝”食材明细主料椰子(适量)排骨(适量)红枣(适量)辅料水(适量)盐(适量)葱花(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰子炖排骨的做法步骤1、椰子一个。2、排骨洗好3、排骨加入适量的水,和盐。这里水不用放太多。一会椰子汁也要放进去。煲到上汽关火。4、椰子...
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土豆炖排骨的做法 【土豆炖排骨】 土豆炖排骨怎么做
  • 土豆炖排骨的做法 【土豆炖排骨】 土豆炖排骨怎么做

  • “这是一道经典菜式了,排骨软烂鲜香,土豆绵软入味,真真的好味道~非常好吃的下饭硬菜呀~材料:主料:排骨400g,土豆300g,青椒50g料包:葱1段,姜3片,八角1颗,香叶3片调味:料酒10g,牛肉粉15g,盐适量”食材明细主料排骨(400g)土豆(300g)青椒(50g)辅料葱(1段)姜(3片)八角(1颗)香叶(3片)料酒(10g)牛肉粉(15g)盐(适量...
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炖排骨的做法 ✿炖排骨✿ 炖排骨怎么做
  • 炖排骨的做法 ✿炖排骨✿ 炖排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)尖椒(适量)配料花椒(适量)大料(适量)山楂片(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)白酒(适量)醋(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炖排骨的做法步骤1、排骨两斤2、过水洗两遍再泡15分钟3、冷水下锅焯水4、捞出备用5、高压锅中下葱姜...
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炖排骨怎么做-炖排骨的做法
  • 炖排骨怎么做-炖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料花生(适量)藕(1块)调料姜(1块)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炖排骨的做法步骤1、将花生用水泡着。2、准备排骨。3、将藕切块。4、将排骨焯水漂去浮沫。5、将排骨藕花生姜放入锅内加适量水煮1小时。6、出锅了享用。小窍门排骨焯水后浮沫一定漂干净...
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凤眼果炖鸽子排骨汤怎么做-凤眼果炖鸽子排骨汤的做法
  • 凤眼果炖鸽子排骨汤怎么做-凤眼果炖鸽子排骨汤的做法

  • “凤眼果煲汤的功效有延缓衰老,促进消化,温中补脾,促进发育。凤眼果中含有丰富的维生素c,维生素c能够清除人体内的自由基,保持皮肤的弹性,延缓衰老。凤眼果中还含有丰富的淀粉,膳食纤维可以利于消化,防止便秘。凤眼果煲汤还有利于生长发育,预防缺钙。”食材明细主料鸽子(一个)排骨(适...
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炖排骨的做法 自创的炖排骨 炖排骨怎么做
  • 炖排骨的做法 自创的炖排骨 炖排骨怎么做

  • “提前2小时泡好干菜,提前30分钟把排骨泡一下,主要材料,【排骨,干香菇,干四季豆】”食材明细主料排骨(500g)大蒜(5瓣)八角(2个)桂皮(半个)花椒粒(少许)盐(适量)油(适量)干香菇(适量)辅料姜片(5片)大葱(1根)茴香(少许)干辣椒(2个)冰糖(5颗)鸡精(适量)干四季豆(适量)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炖排骨的...
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炖排骨的做法 懒汉炖排骨 炖排骨怎么做
  • 炖排骨的做法 懒汉炖排骨 炖排骨怎么做

  • “突然想吃排骨米饭了~~以前在外面饭店吃排骨米饭都喜欢吃纯排骨加米饭,后来发现还有炖菜的排骨,比如白菜排骨、土豆排骨、海带排骨。所以就越来越喜欢炖菜的排骨了不油腻外加蔬菜还营养呵呵!今天闲来无事,准备自己研究着做一把饭店那种排骨米饭吼吼~~第一次发布见笑啦!!我是菜...
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炖排骨的做法 电饭锅版炖排骨 炖排骨怎么做
  • 炖排骨的做法 电饭锅版炖排骨 炖排骨怎么做

  • “来美食天下转眼已经一年了,时间过得真快,来到这里不仅学会了很多做美食的技巧,还结交了很多做美食的好友,收获颇丰,在过去的一年中,家人不仅吃到了自己做的健康食品,还和广大网友分享了做美食的心德和体会,更让我没有想到的是自己居然得到了2012度年终盘点的大奖——老板牌电脑...
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炖排骨汤怎么做-炖排骨汤的做法
  • 炖排骨汤怎么做-炖排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(500克)辅料枸杞(适量)盐(少许)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炖排骨汤的做法步骤1、准备好排骨。2、起锅烧水,排骨凉水下锅焯水。3、过凉水,洗干净。4、准备好炖盅。5、排骨放入炖盅内。6、加开水入炖盅内。7、放入电高压锅,隔水炖一个小时。8、加一...
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清炖排骨怎么做-清炖排骨的做法
  • 清炖排骨怎么做-清炖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料玉米(2个)胡萝卜(半根)山药(半根)调料盐(适量)花椒(适量)八角(适量)其他(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)清炖排骨的做法步骤1、排骨清水冲洗,洗掉骨渣和血水。2、加八角,花椒,葱段,凉水下锅焯水,期间撇掉浮沫。3、砂锅加开水,放入排骨,八角,花椒,葱段,大火烧开,小...
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秘制炖排骨的做法 昊明炖排骨 秘制炖排骨怎么做
  • 秘制炖排骨的做法 昊明炖排骨 秘制炖排骨怎么做

  • “开胃大菜,可以畅快淋漓吃肉,肉汤浇在饭上,是孩子们的最爱。”食材明细主料排骨(2斤)腔骨(2斤)辅料姬松茸(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)酱油(适量)料酒(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)秘制炖排骨的做法步骤1、排骨和腔骨洗净,紧一下。就是把肉放入凉水中烧开,...
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排骨炖汤的做法 韩国排骨炖汤的做法 排骨炖汤怎么做
  • 排骨炖汤的做法 韩国排骨炖汤的做法 排骨炖汤怎么做

  • “排骨炖汤排骨炖汤是将牛排煮熟后,撒上菜码儿,配米饭一起上桌的菜肴。牛排含有大量脂肪,又和瘦肉部分相连,是牛各部位的肉中比较好吃的一种,除了可以用来做汤,还可以烤着吃或者蒸着吃。在记录迎接中国使臣事项的书《迎接都监》里,也出现过关于牛排的记载,可见从以前开始,牛排就是...
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排骨炖菜的做法 【河南】排骨炖菜 排骨炖菜怎么做
  • 排骨炖菜的做法 【河南】排骨炖菜 排骨炖菜怎么做

  • “河南炖菜家乡的美味,地方的特色,口味清淡,原汁原味的烹饪理念被人们所喜爱。一般只使用葱、姜、盐等基础调料几乎不加其他的调味料,小火慢炖而成,成为豫菜中的一大风味流派,在中国炖菜系列中独树一帜。春节的宴席上除了煎炸类的,做一锅原汁原味清淡可口的多汤汁炖菜,半汤半菜、...
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橄榄炖排骨鸽子汤怎么做-橄榄炖排骨鸽子汤的做法
  • 橄榄炖排骨鸽子汤怎么做-橄榄炖排骨鸽子汤的做法

  • “水果入菜,果味香浓,清淡好喝!”食材明细主料橄榄(适量)鸽子(一只)辅料排骨(适量)调料纯净水(适量)果味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)橄榄炖排骨鸽子汤的做法步骤1、准备好食材:鸽子,排骨,橄榄。2、鸽子,排骨焯水后洗干净备用。3、橄榄洗干净拍一拍易出味。4、将所有食材放入电饭煲中...
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月子排骨汤的做法-给产妇炖排骨
  • 月子排骨汤的做法-给产妇炖排骨

  • 排骨的营养价值很高,它具有益气补血的功效,很适合产妇吃,那么排骨要怎么做才适合产妇呢?排骨的做法有很多种,排骨汤的营养价值是非常高的,那么怎么做出来的排骨汤好喝还有营养呢?下面小编就来为大家介绍一下月子排骨汤的做法。给产妇炖排骨,月子排骨汤的做法一、山药排骨汤材料:铁...
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排骨炖鸡怎么做-排骨炖鸡的做法
  • 排骨炖鸡怎么做-排骨炖鸡的做法

  • “曾经,好多小店靠这个菜经营餐馆,经久不衰。排骨论斤称重,鸡则现点现杀。客人谈笑间,大大的一盆排骨炖鸡就上来了,配上几个凉菜,最后再上一份拉面,吃完了大块的肉,再拌着汤水吃份面,真心的舒服。其实这样的菜我们在家一样可以做,并且可以改良成自家喜欢的味道,更家常一些。排骨选上...
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鲜莲子炖排骨汤怎么做-鲜莲子炖排骨汤的做法
  • 鲜莲子炖排骨汤怎么做-鲜莲子炖排骨汤的做法

  • “莲子排骨汤的营养价值是很高的,莲子排骨汤是能够帮助身体素质的改善的,能够提高对于疾病的抵抗力,因此对于身体虚弱以及经常患病的患者是有一定的好处的,是能够帮助减少生病的机率的。因此是可以经常喝莲子排骨汤来帮助身体的调理的,但是要注意的是,莲子排骨汤是热性的食物,本...
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石斛莲子炖排骨汤怎么做-石斛莲子炖排骨汤的做法
  • 石斛莲子炖排骨汤怎么做-石斛莲子炖排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)石斛(少许)莲子(少许)辅料姜(少许)麦冬(少许)茯苓(少许)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)石斛莲子炖排骨汤的做法步骤1、准备:排骨。2、石斛,莲子,麦冬,茯苓。3、排骨焯水。4、清洗干净,拍一块姜。5、将所有食材放入大碗面添加适量的开水,隔水炖两小时。...
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