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关于蔬菜荤汤怎么做的餐饮百科

蔬菜荤汤怎么做-蔬菜荤汤的做法
  • 蔬菜荤汤怎么做-蔬菜荤汤的做法

  • “之前在日本玩的时候,从牛肠火锅受到的启发。😁果然很鲜啊~~”食材明细主料胡萝卜(1/2根)牛心菜(1/4颗)辅料排骨汤(1/2小汤锅)生姜(2~3片)大葱(1/4根)盐(1匙)小香葱(2根)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔬菜荤汤的做法步骤1、胡萝卜去皮、去蒂,洗净、切滚刀块。2、牛心菜切1/4颗。3、切掉...
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蔬菜汤面怎么做-蔬菜汤面的做法
  • 蔬菜汤面怎么做-蔬菜汤面的做法

  • “近期休假在家,一个人也要好好的吃三餐才是对得起自己嘛,这款蔬菜面很适合我现在的体重,要减肥也是要先吃饱的嘛,减肥路上我一直在努力,但绝对不会绝食!”食材明细主料丝瓜(1根)香菇(4朵)西红柿(1个)鸡蛋(1个)辅料面条(适量)香菜(1根)调料盐(适量)料酒(1勺)橄榄油(1勺)姜片(2片)清淡(口味)煮(工艺)廿分...
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蔬菜浓汤怎么做-蔬菜浓汤的做法
  • 蔬菜浓汤怎么做-蔬菜浓汤的做法

  • “春天过去就是夏季了。出门买夏季的衣裳,试一下竟然露出小肚腩了。大吃一惊啊!一个冬季没少长肉哇。我要少吃饭,做一碗浓汤喝吧。这浓汤适合喜欢减肥的我吃。简单的介绍下制作的过程。把喜欢的各种蔬菜放在一起,搭配蔬菜,有很多禁忌也得注意呀,不然就适得其反了。简单的家常菜...
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荤香油麦菜怎么做-荤香油麦菜的做法
  • 荤香油麦菜怎么做-荤香油麦菜的做法

  • 食材明细主料油麦菜(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)配料油(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荤香油麦菜的做法步骤1、将油麦菜洗净,切成八厘米的长段。2、切几处肥瘦相间的猪肉。3、切葱花。4、锅内放入油,小火加热,油温热下肉片,小火煎出肥肉里的肥油,这样...
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蔬菜汤怎么做-蔬菜汤的做法
  • 蔬菜汤怎么做-蔬菜汤的做法

  • “周末下午煲一碗汤,看水汽氤氲在玻璃上,煲汤最大的好处就是有什么材料用什么材料。”食材明细主料冬瓜(300g)竹笋(100g)西红柿(1个)虾(8只)葱(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)浓汤宝(一块)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蔬菜汤的做法步骤1、准备材料,冬瓜,竹笋切块,西红柿切小块。2、锅内...
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荤菜还是蔬菜-火锅最佳搭配菜是谁
  • 荤菜还是蔬菜-火锅最佳搭配菜是谁

  • 火锅是大家都喜欢的食物,因为其菜品丰富但是制作步骤简单而深受欢迎,不仅中国人喜欢吃,另外在国外火锅也是地位非凡,甚至有人觉得火锅是中国的一种特色象征。火锅上至老人家喜爱,下至小孩偏爱,那么在吃火锅的时候火锅最佳搭配菜有哪些呢?火锅最佳搭配菜有哪些呢1.畜肉类羊肉、牛...
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荤汤素面怎么做-荤汤素面的做法
  • 荤汤素面怎么做-荤汤素面的做法

  • 食材明细主料湿细面(100g)白萝卜(50g)上海青(4颗)冻豆腐(1/4块)芫荽(1颗)牛棒骨(660g)辅料鸡精(少许)盐(少许)白醋(半小勺)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)荤汤素面的做法步骤1、牛棒骨洗干净,锅放适量水烧开,把牛棒骨烫煮一下,然后用冷水冲洗干净,放进高压锅里,加适量的水,中途不能加水,再放半...
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鲜蔬荞麦菜的做法 鲜蔬荞麦菜做的好,都没荤菜什么事儿了! 鲜蔬荞麦菜怎么做
  • 鲜蔬荞麦菜的做法 鲜蔬荞麦菜做的好,都没荤菜什么事儿了! 鲜蔬荞麦菜怎么做

  • “有了苦荞,我们可以炒任何无麸质的超级谷物和蔬菜的组合,尝一口美食温暖又舒适,同时又营养,当然我们要选择好的苦荞,今天我们就用雁门有机苦荞米制作。”食材明细主料雁门清高苦荞米(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)青豆(适量)玉米粒(适量)西兰花(适量)辅料洋葱(适量)酱油(适量)大蒜(适量)香菜(适量...
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蔬菜酸汤的做法 蔬菜酸汤&烤排骨 蔬菜酸汤怎么做
  • 蔬菜酸汤的做法 蔬菜酸汤&烤排骨 蔬菜酸汤怎么做

  • “【蔬菜酸汤&烤排骨】炎炎夏日省心做一锅两菜入伏了,越来越热了。吃什么,怎么吃,做为主妇,不得不考虑的一件大事儿。最近常常做简单省事儿的菜,一个菜一顺带一个汤,或者干脆一次做两个,或者蒸或者烤的或者煲,选择那种少花时间在厨房里守着的菜!夏天通常热得没有胃口,酸口的食物比...
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泡菜的汤变荤了怎么办
  • 泡菜的汤变荤了怎么办

  • 添加适量的白酒,放置两天,泡菜汤变清即可。若放置两天后泡菜汤未变清,可以添加蒜末继续放置两天。泡菜汤变浑浊,说明泡菜汤要变质,需要及时处理,处理后的泡菜汤质地没有改变,最好扔掉。每次夹取泡菜的时候,需要用干爽洁净的筷子,这样可以避免泡菜汤滋生细菌。...
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荤素丸子汤怎么做-荤素丸子汤的做法
  • 荤素丸子汤怎么做-荤素丸子汤的做法

  • “酸辣爽口,喝了身上暖暖的。”食材明细主料素丸子(适量)牛肉丸(适量)辅料香菜(适量)香葱(适量)韭黄(适量)小米椒(一个)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荤素丸子汤的做法步骤1、香菜,香葱,韭黄,小米椒。2、香菜,香葱,韭黄,小米椒放碗里。3、适量盐,生抽,陈醋,...
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美味蔬菜汤-蔬菜汤
  • 美味蔬菜汤-蔬菜汤

  • “酸甜可口,很适合小宝宝。”食材明细主料西红柿(2个)卷心菜(1颗)土豆(1个)辅料酱油(适量)盐(适量。)番茄酱(适量)油(适量)鸡精(适量)葱(少许。)姜(2片)酸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)美味蔬菜汤的做法步骤1、卷心菜用手掰碎,土豆切片,西红柿切块。2、葱姜切好,备用。3、锅倒入油,放入葱姜爆香...
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荤素凉拌菜怎么做-荤素凉拌菜的做法
  • 荤素凉拌菜怎么做-荤素凉拌菜的做法

  • “夏天到了,吃大鱼大肉胃口不好消化,吃素营养又跟不上,这道菜满足了胃口,吃饭,喝酒,都是不错的搭配和选择。大家动手赶快做吧。”食材明细主料肉末(适量)粉丝(适量)黄瓜(一根)辅料蒸鱼豉油(适量)山珍素菜纯素调味料(半勺)大葱(一小段)老姜(一块)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荤素凉拌菜的...
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苏泊蔬菜汤的做法 俄式素汤“苏泊蔬菜汤” 苏泊蔬菜汤怎么做
  • 苏泊蔬菜汤的做法 俄式素汤“苏泊蔬菜汤” 苏泊蔬菜汤怎么做

  • “公司同事的女朋友是位俄罗斯女孩儿,节日两人到我家来做客,她从小就喜欢吃素,为了照顾她特意做了几道西式的菜肴,还有面包和汤。经过改良做的菜肴主要以素为主,总之,到我这里全能凑合,一切原料都有,做起来也很方便。先做了一道“苏泊蔬菜汤”。其实,这道汤很简单,味道也平平,而真正...
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蔬菜汤的做法 美味健康的蔬菜汤 蔬菜汤怎么做
  • 蔬菜汤的做法 美味健康的蔬菜汤 蔬菜汤怎么做

  • “这几天觉得自己的蔬菜摄入量不够,于是决定进行蔬菜大补充。我喜欢每周中抽出一天只吃蔬菜瓜果,不摄入肉食,或者如果前一天油腻吃多了,第二天就只吃蔬菜来平衡加排毒。这一招还挺有用,虽然经常大吃大喝,到现在还没有长成大胖子。蔬菜汤是进行蔬菜大补充的好方法,一道汤里汇集多...
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清汤火锅配菜荤菜有哪些
  • 清汤火锅配菜荤菜有哪些

  • 口腔溃疡长久不好,特殊的日子姨妈疼,开春的温暖日子里不能因为这些事耽误我们约一次火锅啊~这时候,清汤火锅就是你的不二选择,它主要以清汤为卤汁,配以各种调料,其味浓鲜,香烫可口,诱人食欲,老少皆宜。可是哪些配菜最适宜清汤锅呢?1.清汤火锅的功效增长肌肉,增加免疫力,促进康复,补铁...
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清汤火锅配菜荤菜有什么
  • 清汤火锅配菜荤菜有什么

  • 1、千层肚,新鲜的千层肚经过煮制后,千层肚表面能蘸上丰富的汤汁,脆爽入味,风味十足。2、虾滑,新鲜虾滑煮入锅后沸腾浮起便可食用,虾肉细嫩美味无比。3、火腿肠,火腿肠切片后也十分适合清汤火锅。...
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荤油炒青菜怎么做-荤油炒青菜的做法
  • 荤油炒青菜怎么做-荤油炒青菜的做法

  • 食材明细主料青菜(400g)生姜丝(5g)辅料荤油(1勺)盐(少许)清水(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荤油炒青菜的做法步骤1、青菜洗干净,切成丝2、将锅烧热,放入一小勺荤油3、先放入菜杆炒两分钟4、放入菜叶烩炒一会,再放入少许盐炒拌均匀,再放入少许清水煮一两分钟,便可起锅5、清淡美...
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蔬菜浓汤的做法 【留学生菜谱】蔬菜浓汤 蔬菜浓汤怎么做
  • 蔬菜浓汤的做法 【留学生菜谱】蔬菜浓汤 蔬菜浓汤怎么做

  • 食材明细主料玉米(一颗)胡萝卜(两根)蘑菇(适量)西兰花(一颗)辅料罐头(一罐(CreamChicke))咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔬菜浓汤的做法步骤1、玉米切块,其他蔬菜切丁2、先煮玉米15分钟,15分钟后将玉米和其他蔬菜一起放入锅中煮3、5分钟后将鸡汤罐头放入锅中,再煮10分钟到胡萝卜煮...
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蔬菜素汤怎么做-蔬菜素汤的做法
  • 蔬菜素汤怎么做-蔬菜素汤的做法

  • “蔬菜素汤——回味儿悠长细细品不用大骨头,不用排骨,好多的汤好象没有办法做,可以用羊排代替,可总是感觉不是那回事儿,呵呵,干脆用素蔬菜,想办法来煲汤。这次的蔬菜汤,在煲煮之前多了一个步骤,先把蔬菜用小火干烙了一下,再下锅煮汤,味道很棒。”食材明细主料土豆(适量)玉米(适量)胡萝卜...
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薄荷味荤鲜汤怎么做-薄荷味荤鲜汤的做法
  • 薄荷味荤鲜汤怎么做-薄荷味荤鲜汤的做法

  • “俗话说“春困秋乏夏打盹”春回大地,阳光明媚。在这鸟语花香的季节里,许多人会有困倦疲乏的感觉,俗称春困。要想克服春困,首先要养成比较有规律的生活习惯;多走出户外活动,进行适量的健身活动;饮食应注意增加蛋白质的摄入,适当增加鱼类、鸡蛋、牛奶、豆制品等食物,多吃蔬菜水果。...
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蔬菜骨头汤的做法 肉食 荤菜 南瓜玉米骨头汤 蔬菜骨头汤怎么做
  • 蔬菜骨头汤的做法 肉食 荤菜 南瓜玉米骨头汤 蔬菜骨头汤怎么做

  • 食材明细主料骨肉(1块)南瓜(适量)玉米(适量)辅料姜(适量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蔬菜骨头汤的做法步骤1、准备好的食材。2、玉米切段,南瓜去皮切块。3、骨头放锅里焯水,去血水。4、重新烧一锅水,加姜片。5、将骨头放入锅中煮30分钟,然后加入玉米在煮30分钟。...
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蔬菜鸡汤怎么做-蔬菜鸡汤的做法
  • 蔬菜鸡汤怎么做-蔬菜鸡汤的做法

  • “平静简单的美味就是用煎到焦香的胡萝卜、小洋葱、小土豆混着浓郁的鸡汁,另外配上几片随便烤烤的就香到不行的乡村面包,撒点意大利芹再一勺汤汁浇下去,突然发现原来小小的改变就可以让一锅鸡汤变得如此不同!”食材明细主料鸡(1只)胡萝卜(300克)小土豆(300克)芦笋(10根)小洋葱(10粒)意...
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蔬菜汤的做法 疏菜汤 蔬菜汤怎么做
  • 蔬菜汤的做法 疏菜汤 蔬菜汤怎么做

  • “喜欢喝这种蔬菜汤,天天煲汤也会喝腻,就改喝一些蔬菜汤,也不使营养,有大骨熬制的高汤,又有蔬菜的清甜”食材明细主料高汤(600CC)辅料高丽菜(适量)番茄(适量)鸡蛋(2个)盐(适量)鸡粉(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蔬菜汤的做法步骤1、以上边的材料等2、锅里的油热,倒入打散...
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蔬菜汤的做法 意大利蔬菜汤 蔬菜汤怎么做
  • 蔬菜汤的做法 意大利蔬菜汤 蔬菜汤怎么做

  • “南方人夏天的饭桌上,少不了一碗汤。而味道清新鲜美的蔬菜汤是首选,意大利人也一样,这款蔬菜汤是简化版,传统的意大利蔬菜汤Minestrone,还会加上洋葱、白豆、芹菜、各种香料,而这一款更适合分秒必争的上班族。”食材明细主料番茄(3个)土豆(1个)青豌豆(适量)鸡汤(适量)辅料盐(适量)清淡(口...
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