![泉水茼蒿怎么做-泉水茼蒿的做法]( "泉水茼蒿怎么做-泉水茼蒿的做法")
- “茼蒿含丰富的矿物质、维生素、膳食纤维等，具有较高的营养价值，还有养心补脾胃、降压、助消化的功效。茼蒿一般都是清炒或者涮着吃，这道泉水茼蒿用滚水（汤）烫一下，口感清脆鲜嫩，充分保留了茼蒿的营养。”食材明细主料茼蒿（适量）辅料浓汤宝（适量）盐（适量）清淡（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简...
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![拌茼蒿怎么做-拌茼蒿的做法]( "拌茼蒿怎么做-拌茼蒿的做法")
- “色泽碧绿，口感脆爽，茼蒿特有的香味，太美味啦！”食材明细主料茼蒿（适量）辅料芝麻油（适量）生抽（适量）盐（适量）熟芝麻（少许）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌茼蒿的做法步骤1、备好食材：茼蒿去除根部约一寸，清洗干净备用2、平底锅内加入适量清水烧开，下茼蒿加少许盐烫一分钟，捞出挤干水分...
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![清炒茼蒿的做法 #春时正好#清炒茼蒿 清炒茼蒿怎么做]( "清炒茼蒿的做法 #春时正好#清炒茼蒿 清炒茼蒿怎么做")
- “春季到了，各种时蔬上市，多吃一些新鲜蔬菜有益健康。”食材明细主料茼蒿（200克）辅料葱（适量）蒜末（适量）食用油（1勺）食用盐（1/4勺）鸡精（1/4勺）姜末（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清炒茼蒿的做法步骤1、准备茼蒿一把洗净并切段。2、准备葱姜末。3、准备蒜末。4、起锅烧油并爆香葱...
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![茼蒿怎么做好吃]( "茼蒿怎么做好吃")
- 茼蒿目前已经在全国有售，尤其各家火锅店的配菜中非常常见。由于茼蒿富含维生素，又能清热解毒，为大家喜爱。茼蒿的食用方法简单，可以凉拌，可以清炒，还可以做汤吃。那么，茼蒿怎么做好吃呢?今天我们一起来研究一下如何做一道好吃的茼蒿菜品。茼蒿怎么做好吃吃茼蒿的方法很多，我们一...
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![清炒茼蒿的做法 清炒茼蒿🌱 清炒茼蒿怎么做]( "清炒茼蒿的做法 清炒茼蒿🌱 清炒茼蒿怎么做")
- “嗓子疼没放干辣椒，放了更入味”食材明细主料茼蒿（适量）辅料花椒（适量）姜片（适量）蒜片（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净切段。2、热油放姜片蒜片花椒下锅。3、放茼蒿段出锅时撒盐。4、炒到变深绿色盛出。5、三分钟即可，绿叶菜不可炒时...
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![茼蒿鸡肉水饺怎么做-茼蒿鸡肉水饺的做法]( "茼蒿鸡肉水饺怎么做-茼蒿鸡肉水饺的做法")
- “茼蒿味香，鸡肉鲜嫩，用二者做水饺，一个鲜字了得！”食材明细主料鸡胸肉（150克）茼蒿（150克）木耳（50克）面粉（200克）香菜（30克）辅料香油（10毫升）酱油（5毫升）姜末（少许）盐（少许）十三香（少许）虾皮（少许）香葱（2棵）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茼蒿鸡肉水饺的做法步骤1、鸡胸肉剁碎，加少许盐，十三香,淋香...
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![茼蒿需要焯水不]( "茼蒿需要焯水不")
- 需要。焯茼蒿的时候水开之后焯一分钟的时间就可以了，茼蒿焯水的时候可以加入几滴食用油，这样焯出来的茼蒿颜色依然是嫩绿的颜色。茼蒿在焯水之前还需要先用清水冲洗一遍，清洗的时候可以使用淡盐水，这样在清洗的过程中茼蒿中的细菌杂质以及虫卵都会被清洗掉。...
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![吃茼蒿有什么好处-凉拌茼蒿的做法]( "吃茼蒿有什么好处-凉拌茼蒿的做法")
- 夏日的你是不是经常不想吃饭，想到那冒着热气的饭就不想靠近，尤其是现在的天气越来越炎热，因此，夏天更适合吃一些清凉舒爽的凉菜，今天，想给大家带来一种十分具有营养的蔬菜，茼蒿，给大家介绍凉拌茼蒿的做法，让大家在夏天也能充满食欲。一、凉拌茼蒿的做法凉拌茼蒿的做法可是很简单的...
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![炒茼蒿要焯水吗]( "炒茼蒿要焯水吗")
- 要。炒茼蒿前先焯水可以去除茼蒿本身的苦味，还能在炒的时候更容易熟。焯水前可以先放点生姜片和盐，可以使茼蒿颜色更加鲜亮，营养成分也不会流失。焯水的时候要注意掌握好时间，太久会影响茼蒿爽脆的口感。茼蒿除了炒着吃，也可以凉拌、煮汤、炒饭。...
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![茼蒿猪肉水饺怎么做-茼蒿猪肉水饺的做法]( "茼蒿猪肉水饺怎么做-茼蒿猪肉水饺的做法")
- 食材明细主料茼蒿（适量）猪肉馅（适量）饺子皮（适量）辅料葱（适量）姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）花椒（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）茼蒿猪肉水饺的做法步骤1、食材:茼蒿、猪肉馅、饺子皮。2、茼蒿洗净沥干水份切碎。3、花椒、八角、桂皮、姜片...
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![如何挑选茼蒿-茼蒿必须焯水吗]( "如何挑选茼蒿-茼蒿必须焯水吗")
- 茼蒿长的和芹菜有点像，锯齿状的叶子，茼蒿是最近几年才在餐桌上经常见，但是有的人吃茼蒿却经常焯水，也说不出来为什么焯水，我们今天来探讨一个问题，茼蒿必须焯水吗？一、茼蒿必须焯水吗茼蒿本身有一种特别的味道，有些人吃不惯这个味道，但是又想尝试茼蒿，所以就通过焯水的办法来去掉这...
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![火腿茼蒿水果沙拉的做法 火腿茼蒿水果酸奶沙拉 火腿茼蒿水果沙拉怎么做]( "火腿茼蒿水果沙拉的做法 火腿茼蒿水果酸奶沙拉 火腿茼蒿水果沙拉怎么做")
- 食材明细主料茼蒿（150g）辅料巴玛火腿（3片）香梨（半个）甜橙（半个）酸奶（半杯）配料橄榄油（适量）盐（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿茼蒿水果沙拉的做法步骤1、准备好原材料；2、将清洗干净的嫩茼蒿铺在碗底；3、香梨去皮后切成小片放入；4、再将巴玛火腿片卷成花插在其中；5、将甜橙去皮...
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![水豆豉炒茼蒿怎么做-水豆豉炒茼蒿的做法]( "水豆豉炒茼蒿怎么做-水豆豉炒茼蒿的做法")
- “这个时节正是吃茼蒿的时候...很好吃”食材明细主料水豆豉（三大匙）茼蒿菜（250g）辅料干辣椒（两三个）大蒜（两三瓣）配料猪油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水豆豉炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿菜去老梗，洗净备用。2、干辣椒切段，大蒜拍松。3、植物油，猪油各一半入锅烧热。4、加入大...
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![水豆豉炒茼蒿菜怎么做-水豆豉炒茼蒿菜的做法]( "水豆豉炒茼蒿菜怎么做-水豆豉炒茼蒿菜的做法")
- “因茼蒿气味芬芳，许多朋友喜欢用它来煮火锅，其实茼蒿炒来吃真的很美味。今天是圣诞，有没有觉得这盘菜很应景，像圣诞树吧！”食材明细主料茼蒿菜（500g）老干妈水豆豉（半瓶）辅料玉米油（1汤匙）盐（少许）辣椒（适量）大蒜（2瓣）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）水豆豉炒茼蒿菜的做法步骤1、将茼蒿...
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![茼蒿猪肉馅水饺怎么做-茼蒿猪肉馅水饺的做法]( "茼蒿猪肉馅水饺怎么做-茼蒿猪肉馅水饺的做法")
- “又吃饺子，茼蒿馅的，水灵灵、香喷喷。”食材明细主料白面（1斤）茼蒿（1斤多）猪肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）十三香（适量）味精（适量）生抽（适量）香油（适量）花生油（适量）盐（适量）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茼蒿猪肉馅水饺的做法步骤1、先和面。喜欢吃筋道的凉水和面；喜欢软些的用温水和面。活...
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![茼蒿汤怎么做-茼蒿汤的做法]( "茼蒿汤怎么做-茼蒿汤的做法")
- 食材明细主料茼蒿（适量）辅料盐（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茼蒿汤的做法步骤1、茼蒿摘好洗净。2、锅中烧水。3、水开后放入茼蒿。4、茼蒿变色后放入盐。5、关火淋入麻油。6、成品。小窍门此汤简单易做很爽口...
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![蒸茼蒿怎么做-蒸茼蒿的做法]( "蒸茼蒿怎么做-蒸茼蒿的做法")
- “家常拌蒸菜。”食材明细主料茼蒿（500g）辅料小米椒（2个）面粉（适量）调料盐（适量）蒜蓉（适量）热油（适量）生抽（适量）味精（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸茼蒿的做法步骤1、将茼蒿洗净，控干水分，切成寸段。2、放入盆中，撒上适量面粉。3、翻拌均匀，使每一棵茼蒿都沾上面粉。4、放入蒸锅...
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![茼蒿怎么吃才好-茼蒿降压可以吗]( "茼蒿怎么吃才好-茼蒿降压可以吗")
- 茼蒿是我们在涮火锅时经常吃的一款青菜，茼蒿的味道清香独特，适合清水煮着吃、或者拌蒜蓉吃，茼蒿还可以做成汤喝，例如茼蒿冬瓜汤等，都十分清淡，是十分美味的滋补靓汤，其实茼蒿也可以炒着吃哦，那么茼蒿降压可以吗？茼蒿怎么吃才好吃呢？茼蒿降压可以吗，茼蒿怎么吃才好吃火锅的时候，经常能...
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![茼蒿水煎包如何做简单又好吃]( "茼蒿水煎包如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：适量茼蒿：适量面粉：适量辅料盐：适量姜：适量油：适量花雕酒：适量具体步骤1.中筋面粉加入酵母，水，少量糖揉好，放置发酵。2.肉馅分次加入水，顺着同一个方向搅，搅到上劲。加入些花雕酒，再顺着同一个方向搅。加入盐...
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![茼蒿泡水的好处]( "茼蒿泡水的好处")
- 茼蒿是一种常见的绿色青菜，茼蒿的做法也有很多种，可以白灼茼蒿、茼蒿虾皮豆腐汤、肉丝炒茼蒿、鸡蛋炒茼蒿、凉拌茼蒿等等。茼蒿的营养价值也很高，可以促进食欲、利小便、降血压、止咳化痰消肿等等，今天我们就来讲讲茼蒿泡水到底有什么好处！茼蒿泡水的好处有哪些一、茼蒿的营养...
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![茼蒿两吃怎么做-茼蒿两吃的做法]( "茼蒿两吃怎么做-茼蒿两吃的做法")
- 食材明细主料茼蒿（适量）鸡蛋干（适量）鸡蛋（适量）辅料胡椒粉（适量）生抽（适量）大蒜（适量）红油（适量）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茼蒿两吃的做法步骤1、把茼蒿叶和梗分离2、茼蒿梗和鸡蛋干儿3、梗焯水4、分别切碎5、用红油把蒜蓉煸香成蒜酥6、鸡蛋干儿、茼蒿梗、蒜蓉酥，加生抽胡椒粉和...
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![焯拌茼蒿的做法 绰拌茼蒿 焯拌茼蒿怎么做]( "焯拌茼蒿的做法 绰拌茼蒿 焯拌茼蒿怎么做")
- “微辣，咸鲜，下饭。”食材明细主料茼蒿（适量）小米椒（适量）虾皮（适量）辅料玉米油（适量）姜（适量）八角（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）焯拌茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净切三指段。2、开水绰八成熟，捞出控水，盛入容器。3、姜蒜，小米椒，虾皮，花椒。4、锅内适量油烧热，姜...
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![猪肉茼蒿馅水煎饺怎么做-猪肉茼蒿馅水煎饺的做法]( "猪肉茼蒿馅水煎饺怎么做-猪肉茼蒿馅水煎饺的做法")
- 食材明细主料面粉（500克）猪肉馅（400克）茼蒿（600克）辅料盐（3克）酱油（3勺）蚝油（2勺）鸡蛋（1个）白胡椒粉（少许）咸鲜（口味）烙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪肉茼蒿馅水煎饺的做法步骤1、面粉中加温水，和成面团，静置饧半小时。2、猪肉馅中加入鸡蛋，盐，生抽，蚝油，香油，白胡椒粉，葱姜蒜末，拌匀有粘性。3、茼蒿择洗...
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![水炒鸡肝茼蒿怎么做-水炒鸡肝茼蒿的做法]( "水炒鸡肝茼蒿怎么做-水炒鸡肝茼蒿的做法")
- “水炒适合瘦身的人群哦，相当于放食盐焯水的菜。”食材明细主料鸡肝（2个）茼蒿（几棵）辅料清水（50g）调料食盐（半克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水炒鸡肝茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净。2、切断，清水煮熟的鸡肝切片。3、锅烧热放清水。4、放食盐。5、放茼蒿和鸡肝。6、大火翻炒至茼...
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![炒茼蒿需要焯水]( "炒茼蒿需要焯水")
- 不需要。烹饪茼蒿时，将茼蒿去除老梗以及烂叶，清洗干将，控干水分，直接炒制即可。茼蒿别名同蒿、菊花菜、蒿子杆、蓬花菜等，气味芳香，主要产自安徽福建广东、广州、河北、吉林、江苏等地，可以制作清炒茼蒿、凉拌茼蒿等美食。烹饪茼蒿的时间不宜过久，以免影响茼蒿的口感。...
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味味甜
