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关于鲜贝肉末冬瓜汤的最正宗做法的餐饮百科

鲜贝肉末冬瓜汤怎么做-鲜贝肉末冬瓜汤的做法
  • 鲜贝肉末冬瓜汤怎么做-鲜贝肉末冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)鲜贝(适量)肉末(适量)辅料生抽(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)盐(适量)油(适量)小葱(适量)姜(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鲜贝肉末冬瓜汤的做法步骤1、肉剁碎。2、加入油生粉姜生抽盐糖胡椒粉调味。3、冬瓜。4、去皮切片。5、小葱切碎。6、鲜贝解冻。7...
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美贝冬瓜汤怎么做-美贝冬瓜汤的做法
  • 美贝冬瓜汤怎么做-美贝冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(550克)美贝(300克)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)美贝冬瓜汤的做法步骤1、食材:冬瓜、美贝(已洗净)。2、将冬瓜去籽清洗一下捞出。3、放在案板上切去皮。4、再切成片。5、起锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。6、接着,加适量的清水煮开、...
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贝壳冬瓜汤怎么做-贝壳冬瓜汤的做法
  • 贝壳冬瓜汤怎么做-贝壳冬瓜汤的做法

  • “做午饭,不晓得做什么东西,想做一个汤,可又不晓得做什么汤,女儿,儿子爱吃冬瓜,于是做了一个贝壳冬瓜汤!”食材明细主料贝壳(适量)冬瓜(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)贝壳冬瓜汤的做法步骤1、准备材料。2、烧开水。3、放入冬瓜,并煮熟。4、再放入贝壳煮...
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冬瓜肉末汤怎么做-冬瓜肉末汤的做法
  • 冬瓜肉末汤怎么做-冬瓜肉末汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)猪瘦肉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)食用油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜肉末汤的做法步骤1、猪瘦肉剁成肉末。2、肉末中加入两勺生抽,两勺淀粉。3、顺时针拌上劲,加入一小勺食用油拌匀,腌制十分钟。4、冬瓜洗净去皮切一厘米厚片。5、锅...
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扇贝肉冬瓜汤怎么做-扇贝肉冬瓜汤的做法
  • 扇贝肉冬瓜汤怎么做-扇贝肉冬瓜汤的做法

  • “非常鲜美的快手汤。”食材明细主料扇贝肉(200克)冬瓜(适量)辅料姜丝(少许)葱花(少许)调料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)米酒(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扇贝肉冬瓜汤的做法步骤1、准备:扇贝肉,冬瓜,姜丝,葱花。2、冬瓜切薄片,易熟。3、先处理一下扇贝肉,用剪刀剪掉扇贝肉的胃囊,...
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冬瓜焖鲜贝怎么做-冬瓜焖鲜贝的做法
  • 冬瓜焖鲜贝怎么做-冬瓜焖鲜贝的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)鲜贝(适量)黑木耳(适量)辅料生抽(适量)黄豆酱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜焖鲜贝的做法步骤1、小冬瓜去皮去芯2、鲜贝解冻3、黑木耳泡发煮熟4、冬瓜切厚片5、锅子烧热放入大蒜姜6、放入冬瓜7、放入黑木耳8、放入鲜贝9、放入生抽10、放...
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冬瓜干贝汤怎么做-冬瓜干贝汤的做法
  • 冬瓜干贝汤怎么做-冬瓜干贝汤的做法

  • “超级鲜美的冬瓜干贝汤,不仅清热润燥,还有减肥瘦身的功效。”食材明细主料冬瓜(200g)辅料干贝(约15个)调料生姜(2块)盐(少许)胡椒粉(少许)味精(少许)枸杞子(6个)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜干贝汤的做法步骤1、取适量干贝,清洗干净,倒入开水浸泡半小时左右。2、炒锅放油烧热,放两...
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肉末冬瓜的做法 【重庆】肉末冬瓜 肉末冬瓜怎么做
  • 肉末冬瓜的做法 【重庆】肉末冬瓜 肉末冬瓜怎么做

  • “肉末冬瓜、吃起来清爽美味、做法简单、上桌漂亮、咱们女性朋友的大爱、有减肥的功效!冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素,可清热利水,消肿解毒,生津除烦,利胆;对肥胖、肾病水肿、有很好的药用价值。”食材明细主料猪肉馅(200g)冬瓜(300g...
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鲜贝冬瓜汤怎么做-鲜贝冬瓜汤的做法
  • 鲜贝冬瓜汤怎么做-鲜贝冬瓜汤的做法

  • “没到初冬,都是扇贝的收获季节。我们当地人很少吃带壳的扇贝,都是吃新鲜得扇贝丁。买的现场扒的鲜贝肉,放冰箱冷冻,随吃随取。炖汤,做馅,炒食都很鲜美。”食材明细主料冬瓜(400g)贝肉(100g)辅料食用油(小许)清水(适量)调料葱姜(小许)食盐(1.5g)香菜(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜...
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双贝煲冬瓜的做法 砂锅煲汤最美味--双贝煲冬瓜 双贝煲冬瓜怎么做
  • 双贝煲冬瓜的做法 砂锅煲汤最美味--双贝煲冬瓜 双贝煲冬瓜怎么做

  • “又名花蛤、文蛤、西施舌。蛤蜊的中文名叫杂色蛤仔,在青岛附近,它主要产于胶州湾内,栖息在潮间带中、下区以下的泥沙滩海底,以干潮线以下产量最多。其栖息于泥沙中的深度,一般都不超过自己身体长度的2倍。每逢阴历的初一、十五,落大潮后人们多去海滩挖掘这一海味来解馋。大量...
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冬瓜扇贝汤怎么做-冬瓜扇贝汤的做法
  • 冬瓜扇贝汤怎么做-冬瓜扇贝汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)扇贝(适量)辅料葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬瓜扇贝汤的做法步骤1、准备冬瓜和扇贝。2、扇贝放入锅中加葱姜焯水。3、冬瓜切薄片。4、锅中烧油下入冬瓜翻炒。5、冬瓜炒软加水。6、放入扇贝。7、在煮一分钟。8、成品图。小窍门大宝宝...
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白贝冬瓜汤怎么做-白贝冬瓜汤的做法
  • 白贝冬瓜汤怎么做-白贝冬瓜汤的做法

  • “简单又清爽的汤啦,白贝性寒,脾胃虚寒的人要少吃,这个汤更适合夏天”食材明细主料白贝(150g)冬瓜(200g)姜(10g)辅料胡椒(2g)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白贝冬瓜汤的做法步骤1、白贝买回来用水泡着,吐尽泥沙;2、冬瓜切片,姜切碎备用;3、胡椒用刀背压碎,也可以用胡椒粉代替;4、白贝...
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肉末儿冬瓜汤怎么做-肉末儿冬瓜汤的做法
  • 肉末儿冬瓜汤怎么做-肉末儿冬瓜汤的做法

  • “邻家大姨从老家带来的自家种的大冬瓜,可巧正好有排骨汤,两者正好做个鲜鲜美美的汤,心动不如行动!”食材明细主料冬瓜(适量)辅料猪肉(适量)香菜(适量)配料油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)排骨汤(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末儿冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜去皮,切片,备用2、...
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扇贝冬瓜汤怎么做-扇贝冬瓜汤的做法
  • 扇贝冬瓜汤怎么做-扇贝冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)扇贝肉(适量。)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)五香粉(一些)油(适量)葱花(适量)香菜碎(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)扇贝冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜去皮切成小块。2、提前蒸好的扇贝把肉扒出来。3、鸡蛋和香菜碎。4、这一盘都放汤里这汤一定会鲜香四溢。5、锅中放一...
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冬瓜萝卜干肉末汤怎么做-冬瓜萝卜干肉末汤的做法
  • 冬瓜萝卜干肉末汤怎么做-冬瓜萝卜干肉末汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)肉末(适量)萝卜干(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)香菜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜萝卜干肉末汤的做法步骤1、冬瓜去皮去籽切块备用2、少许萝卜干切粒,香菜切段3、锅中热油煸炒一下萝卜干4、放入冬瓜块一起翻炒5、加入盐调味6、加入适量的水7、放...
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冬瓜仙贝汤怎么做-冬瓜仙贝汤的做法
  • 冬瓜仙贝汤怎么做-冬瓜仙贝汤的做法

  • “简直鲜掉眉毛了,鲜鲜甜鲜甜的。”食材明细主料冬瓜(一块)鲜贝(适量)辅料食用油(两勺)生抽(一小勺)鸡精(几粒)盐(少许)香油(几滴)清水(适量)葱花(少许)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜仙贝汤的做法步骤1、冬瓜去皮去籽切成切片,鲜贝肉洗净备用。2、锅中加两勺食用油烧热,放入提前切好的...
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腊味肉末干贝蒸冬瓜怎么做-腊味肉末干贝蒸冬瓜的做法
  • 腊味肉末干贝蒸冬瓜怎么做-腊味肉末干贝蒸冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(1块)辅料腊肠丁(适量)肉末(适量)干贝(适量)葱花(少许)调料香油(适量)生抽(适量)白糖(少许)盐(少许)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊味肉末干贝蒸冬瓜的做法步骤1、把东瓜切成块状放入盘中。2、把肉给他切成肉末。3、把腊肠切成丁。4、准备好浸泡好的干贝。5、锅中烧油...
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鲜肉冬瓜汤怎么做-鲜肉冬瓜汤的做法
  • 鲜肉冬瓜汤怎么做-鲜肉冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)猪肉(适量)辅料香菜(适量)葱花(适量)姜片(适量)水(适量)色拉油(适量)配料盐(适量)糖(适量)鸡粉(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜肉冬瓜汤的做法步骤1、备材料,冬瓜切厚片、猪肉切薄片2、肉片用调味料与小许色拉油腌上10分钟3、取一锅,加入适量的水,放入...
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干贝肉碎冬瓜汤的做法 解暑汤---干贝肉碎冬瓜汤 干贝肉碎冬瓜汤怎么做
  • 干贝肉碎冬瓜汤的做法 解暑汤---干贝肉碎冬瓜汤 干贝肉碎冬瓜汤怎么做

  • “干贝肉质细嫩鲜美,营养丰富,堪称筵席上的一颗明珠,还是高级的滋补品。由于属平性、适合任何人食用。冬瓜具有清热解毒,利尿化痰的功效。适用于慢性胃炎,中暑高烧,小便不利、肾炎,昏迷等病症。”食材明细主料冬瓜(适量)干贝(适量)肉碎(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟...
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肉末虾仁冬瓜汤怎么做-肉末虾仁冬瓜汤的做法
  • 肉末虾仁冬瓜汤怎么做-肉末虾仁冬瓜汤的做法

  • “清爽的汤品夏季就爱这样喝。”食材明细主料冬瓜(500克)肉末(少许)虾仁(少许)辅料蒜末(少许)胡椒粉(少许)香油(少许)盐(少许)米酒(少许)葱头(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末虾仁冬瓜汤的做法步骤1、肉末,虾仁,放蒜末,米酒,香油,胡椒粉,盐,腌制15分钟。2、冬瓜去皮洗净,切厚片。3、热锅...
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冬瓜丸子肉末汤怎么做-冬瓜丸子肉末汤的做法
  • 冬瓜丸子肉末汤怎么做-冬瓜丸子肉末汤的做法

  • “夏天多吃冬瓜好,可以补水去湿利尿,还有减肥美容之功效哦!”食材明细主料冬瓜(200克)猪腿肉(100克)黑木耳(8个)生菜(1棵)葱(1棵)鸡蛋(1个)辅料盐(1勺)淀粉(1勺)香油(0.5勺)生抽(0.5勺)胡椒粉(0.5勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬瓜丸子肉末汤的做法步骤1、肉肉切片。2、用料理机搅成肉泥加...
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香菇鲜贝冬瓜汤怎么做-香菇鲜贝冬瓜汤的做法
  • 香菇鲜贝冬瓜汤怎么做-香菇鲜贝冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料香菇(50g)鲜贝(50g)猪瘦肉(100g)冬瓜(200g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇鲜贝冬瓜汤的做法步骤1、所有食材2、冬瓜去皮去籽洗净切块,香菇洗净切块,鲜贝洗净,猪肉洗净切片放适量淀粉拌匀3、起油锅加热,放入冬瓜煸炒4、放入香菇煸炒5、放...
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冬瓜鲜贝汤怎么做-冬瓜鲜贝汤的做法
  • 冬瓜鲜贝汤怎么做-冬瓜鲜贝汤的做法

  • 食材明细主料鲜贝柱(200克)冬瓜(一块)辅料盐(适量)油(适量)葱(适量)鸡精(适量)料酒(适量)姜(适量)淀粉(适量)香菜(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜鲜贝汤的做法步骤1、用挖球器挖出冬瓜球待用~2、姜切丝,葱切葱花,贝柱洗净待用~3、用料酒,盐,淀粉腌制10分钟4、油六成热,葱姜爆香~5、把冬瓜...
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干贝冬瓜汤怎么做-干贝冬瓜汤的做法
  • 干贝冬瓜汤怎么做-干贝冬瓜汤的做法

  • “干贝营养价值非常的高,具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症状,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。”食材明细主料冬瓜(500g)干贝(50g)辅料葱(一根)姜(一块)调料食用油(适量)盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干贝冬瓜...
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肉末冬瓜汤怎么做-肉末冬瓜汤的做法
  • 肉末冬瓜汤怎么做-肉末冬瓜汤的做法

  • “冬瓜具有利尿清热、化痰生津、解毒的作用。它可以解鱼毒、酒毒。也是夏日治疗暑热、小便短赤、口渴多饮,以及水肿胀满、消渴泻痢、痈肿等所常用的药物。”食材明细主料冬瓜(500g)肉末(120g)辅料食用油(半匙)纯净水(适量)调料食盐(4g)香菜(1棵)鸡精(1g)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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