![大蒜肥肠鱼怎么做-大蒜肥肠鱼的做法]( "大蒜肥肠鱼怎么做-大蒜肥肠鱼的做法")
- “其实此鱼做法比较简单，就是备料太多，稍显费时。此鱼的分量为4人量，但是味道太好，够不到吃😄。”食材明细主材花鲢（3斤左右为佳）配料独蒜（1碗）干海椒（10个）郫县豆瓣（3、4勺）青花椒（适量）八角（适量）草果（适量）泡姜（适量）芹菜（适量）酸菜（适量）三奈（适量）大葱（适量）泡椒（适量）香叶（适量）配材卤肥肠（500g）火腿...
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![蒜苔炒大肠怎么做-蒜苔炒大肠的做法]( "蒜苔炒大肠怎么做-蒜苔炒大肠的做法")
- 食材明细主料大肠（150克）蒜苔（200克）食盐（0.3克）生抽（5克）鸡精（小许）辅料花生油（1汤匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒大肠的做法步骤1、蒜苔洗净。2、切段，放盘子里。3、放食盐。4、搅拌均匀，腌制半小时以上。5、熟大肠切块。6、热锅冷油。7、油热放大肠翻炒。8、炒出来大肠...
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![蒜苗肥肠西蓝花怎么做-蒜苗肥肠西蓝花的做法]( "蒜苗肥肠西蓝花怎么做-蒜苗肥肠西蓝花的做法")
- 食材明细主料蒜苗（20g）肥肠（75g）西蓝花（100g）辅料辣椒（2个）调料油（少量）盐（少量）酱油（15毫升）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）蒜苗肥肠西蓝花的做法步骤1、蒜苗，辣椒洗干切段。2、西蓝花焯水备用。3、肥肠放入锅中炒干水分。4、放少量猪油炒微黄。5、放蒜苗辣椒。6、炒软蒜苗辣椒放西...
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![肥肠鱼怎么做-肥肠鱼的做法]( "肥肠鱼怎么做-肥肠鱼的做法")
- 食材明细主料卤猪大肠（300g）巴沙鱼片（250g（半成品））辅料莴笋（适量）调料花生油（适量）海底捞火锅底料（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）肥肠鱼的做法步骤1、半成品巴沙鱼片一份备用。2、火锅底料备用。3、卤好的猪大肠改刀切块，（可买现成或者参考卤猪大肠菜谱）。4、莴笋去皮洗净切小...
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![腊八蒜炒肥肠怎么做-腊八蒜炒肥肠的做法]( "腊八蒜炒肥肠怎么做-腊八蒜炒肥肠的做法")
- “腊八蒜调味，不腥不腻”食材明细主料肥肠（400g）彩椒（200g）腊八蒜（30g）辅料味极鲜（10g）盐（2g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊八蒜炒肥肠的做法步骤1、肥肠洗干净，切成片2、彩椒清洗干净，掰成小块备用3、锅内倒入清水大火烧开4、放入肥肠，大火焯三分钟，可以去油更进一步清洗5、把锅...
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![大蒜烧肥肠怎么做-大蒜烧肥肠的做法]( "大蒜烧肥肠怎么做-大蒜烧肥肠的做法")
- 食材明细主料熟猪大肠（1根）尖椒（1根）大蒜（适量）辅料小米椒（2个）生抽（1勺）十三香（少许）盐（适量）葱（适量）姜（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大蒜烧肥肠的做法步骤1、熟猪大肠一根2、切小块3、尖椒、小米椒切块4、葱姜切好，大蒜去皮洗净(我用的小独头蒜)5、锅里注油烧热，下蒜瓣6、煸炒至...
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![大酱烧肥肠怎么做-大酱烧肥肠的做法]( "大酱烧肥肠怎么做-大酱烧肥肠的做法")
- 食材明细主料熟肥肠（适量）辅料大酱（适量）花椒（适量）辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）老抽（适量）和抽（适量）食用油（适量）味精（适量）料酒（适量）水淀粉（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大酱烧肥肠的做法步骤1、把煮熟的肥肠切成细小的段备用。2、葱切段，姜、蒜切片备用。3、炒锅上火，放入食用...
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![蒜薹爱上肥肠怎么做-蒜薹爱上肥肠的做法]( "蒜薹爱上肥肠怎么做-蒜薹爱上肥肠的做法")
- “猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。”食材明细主料猪大肠（适量）面粉（适量）白醋（适量）水（适量）料酒（适量）辅料蒜薹（适量）小米椒（适量）食盐（适量）花生油（少许）红烧酱油（适量）豆豉（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜薹爱上肥肠的做法步骤1、新买来的猪大肠，先用面粉拌匀，反复揉...
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![蒜苗炒大肠的做法 #团圆饭#蒜苗炒大肠 蒜苗炒大肠怎么做]( "蒜苗炒大肠的做法 #团圆饭#蒜苗炒大肠 蒜苗炒大肠怎么做")
- “微辣，咸鲜，蒜香浓郁😋”食材明细主料蒜苗（适量）大肠（适量）辅料姜（适量）干红辣椒（适量）老抽（一点点）花椒（适量）花生油（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒大肠的做法步骤1、蒜苗洗净切斜段。2、大肠切斜片。3、锅内适量油烧热，姜蒜，干红辣椒，花椒炒香。4、大肠放入，翻炒几下...
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![蒜苔烧肥肠怎么做-蒜苔烧肥肠的做法]( "蒜苔烧肥肠怎么做-蒜苔烧肥肠的做法")
- “周末来个孩子最爱吃的烧肥肠，一个人吃一大碗米饭，真的太香啦！”食材明细主料木耳（适量）卤肥肠（适量）蒜苔（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）调料盐（适量）味精（适量）十三香（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔烧肥肠的做法步骤1、提前泡好的木耳，卤肥肠，葱...
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![蒜苗炒肥肠怎么做-蒜苗炒肥肠的做法]( "蒜苗炒肥肠怎么做-蒜苗炒肥肠的做法")
- “#快手小炒#每逢周末节假日，免不了跟亲友小聚；很多人图省事喜欢花钱下馆子，而我更愿意在家做几道家常小炒来款待客人；一方面干净卫生吃的放心，另在方面也是更经济实惠，最最主要的是：身边的亲朋好友就想吃我做的美食，根本不愿意去外面吃。为了做菜也总不能将客人扔至客厅旁自娱自...
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![辣椒蒜苗炒肥肠怎么做-辣椒蒜苗炒肥肠的做法]( "辣椒蒜苗炒肥肠怎么做-辣椒蒜苗炒肥肠的做法")
- 食材明细主料蒜苗（120g）肥肠（150g）红辣椒（2个）辅料料酒（1勺）盐（适量）酱油（1/2小勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒蒜苗炒肥肠的做法步骤1、青蒜苗斜切120克，肥肠斜切成块150克，去籽红辣椒40克斜切成小块。2、炒锅放入半小勺油润一下锅或用油刷刷一下，下入肥肠。3、小火煸炒至肥肠...
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![蒜薹炒肥肠怎么做-蒜薹炒肥肠的做法]( "蒜薹炒肥肠怎么做-蒜薹炒肥肠的做法")
- “蒜薹，我的爱；肥肠，先生的挚爱😁二者结合，完美。”食材明细主料肥肠（300克）蒜薹（200克）辅料葱（1段）姜（3片）蒜（3瓣）调料料酒（1勺）酱油（2勺）盐（半勺）糖（半勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜薹炒肥肠的做法步骤1、买的熟肥肠，让店家切好段，肥肠一定要买肥一点。2、蒜薹去蒂，洗净切段。3、葱姜蒜...
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![蒜子烧肥肠怎么做-蒜子烧肥肠的做法]( "蒜子烧肥肠怎么做-蒜子烧肥肠的做法")
- “还记得那年我们初相遇，所爱还是隔着山海的，公子的腹肌还是很多块的，这种重口味的食物是绝对不会吃的……然而四个春秋，隔着的山海已然填平，公子的腹肌也混成了一大坨，刚刚还打了个嗝轻轻地说，我就爱吃这一口~～”食材明细主料肥肠（1根）辅料蒜（2头）杭椒（5-6个）小米辣（3-4个）姜（1块）香菜（2-3...
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![蒜香肥肠怎么做-蒜香肥肠的做法]( "蒜香肥肠怎么做-蒜香肥肠的做法")
- 食材明细主料熟肥肠（适量）蒜末（适量）辅料绿尖椒（适量）红尖椒（适量）生抽（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香肥肠的做法步骤1、起锅烧油下入提前切好的非常，加生抽煎制两面金黄。2、加蒜末，尖椒末翻炒均匀。3、出锅了。...
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![青蒜爆大肠怎么做-青蒜爆大肠的做法]( "青蒜爆大肠怎么做-青蒜爆大肠的做法")
- “我家大伯哥最喜欢吃大肠，每次家庭小聚都有这道青蒜爆大肠，斟上一杯酒，他总是吃的那么满足。这道快手菜做法超简单，且大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效，蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。加上蒜苗、青椒的大肠，吃起来油而不腻，超下饭的哦~”食材明细主料熟...
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![香辣蒜苗肥肠的做法 #团圆饭#香辣蒜苗肥肠 香辣蒜苗肥肠怎么做]( "香辣蒜苗肥肠的做法 #团圆饭#香辣蒜苗肥肠 香辣蒜苗肥肠怎么做")
- “肥肠这道菜，小时候记得一般都是坐席。或者家里长辈生日。又或者过节吃。一般都是吃不到。一个嫌弃麻烦。二个太难买了。一般都是抢手货。但是也是我记忆的一道团年菜。家里都会有年猪。肥肠还是都留下来。今天换个方法试试。味道大赞。”食材明细主料肥肠（适量）辅料辣椒（适...
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![青蒜小炒肥肠怎么做-青蒜小炒肥肠的做法]( "青蒜小炒肥肠怎么做-青蒜小炒肥肠的做法")
- 食材明细主料熟肥肠（250g）辅料青蒜（1个）豆豉（5g）辣椒油（5g）生抽（1勺）蚝油（1勺）香油（5g）糖（2g）胡椒粉（2g）葱（适量）鸡粉（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）未知（难度）青蒜小炒肥肠的做法步骤1、肥肠切块。2、青蒜切段。3、锅烧热入油葱姜蒜辣椒入锅炒香。4、加入肥肠大火翻炒。5、肥肠变色加入辣椒油，生抽蚝...
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![蒜烤肥肠的做法 【东北】蒜烤肥肠 蒜烤肥肠怎么做]( "蒜烤肥肠的做法 【东北】蒜烤肥肠 蒜烤肥肠怎么做")
- “东北有一道有名的过年必吃的菜叫杀猪菜，就是把新杀的猪血、猪大肠、猪五花和东北酸菜等一锅炖。其中的猪大肠特别鲜嫩美味。猪肠含有大量人体必需的钠、锌、钙、磷、钾等元素，还含有大量的蛋白质和适量的脂肪，营养价值很高。猪肠性寒，味甘，中医有以形补形之说，食补用以治疗大...
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![大蒜炒香肠怎么做-大蒜炒香肠的做法]( "大蒜炒香肠怎么做-大蒜炒香肠的做法")
- 食材明细主料香肠（2根）辅料大蒜（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜炒香肠的做法步骤1、自制香肠用温水泡一会儿2、切薄片3、锅中可以不加油肥肉比较多4、大蒜切好备用5、肥肉差不多都炸出油来了6、加入大蒜翻炒均匀7、咸度差不多可以不加盐加入适量鸡精一勺...
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![蒜黄炒大肠怎么做-蒜黄炒大肠的做法]( "蒜黄炒大肠怎么做-蒜黄炒大肠的做法")
- “我的蒜黄种在一个水桶里，长高了，让盖的东西压的长蒜黄有点弯弯曲曲的。这一次全采收了，做两个菜。”食材明细主料大肠（180g）蒜黄（150g）辅料红椒（小许）食用油（小许）调料食盐（1g）生抽（5g）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜黄炒大肠的做法步骤1、弯曲的蒜黄。2、把长长的都采了。3、这...
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![家常蒜叶炒肥肠怎么做-家常蒜叶炒肥肠的做法]( "家常蒜叶炒肥肠怎么做-家常蒜叶炒肥肠的做法")
- “前几天，也就是中秋那两天，蒜叶刚刚上市，我一看，真水嫩，问问价格，吓我一蹦老高，20元一斤。OMG，打劫去吧！今天一路听到吆喝，8元一斤，哈哈，终于降价了，赶紧买些回来尝尝鲜。”食材明细主料新鲜蒜叶（200克）熟肥肠（200克）胡萝卜（50克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料生抽（适量）盐（适量）糖（适量）食用油（适量...
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![肥肠鱼的做法 【肥肠鱼】川菜经典 肥肠鱼怎么做]( "肥肠鱼的做法 【肥肠鱼】川菜经典 肥肠鱼怎么做")
- “这个菜特点；鱼肉要细嫩，肥肠要熟软，颜色要红亮，花椒味道要突出【记住这几个要点就可以啦】”食材明细主料鲢鱼（1000克）豆瓣酱（适量）泡姜（适量）辅料卤熟肥肠（适量）泡海椒（适量）大蒜（适量）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肥肠鱼的做法步骤1、豆瓣酱，泡海椒，泡姜，干海椒，八角，山奈，草果2、炒料...
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![肥肠卷大葱怎么做-肥肠卷大葱的做法]( "肥肠卷大葱怎么做-肥肠卷大葱的做法")
- 食材明细主料卤肥肠（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）孜然粉（适量）原味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）肥肠卷大葱的做法步骤1、卤好的猪大肠备用（可参考卤大肠的菜谱）。2、大葱洗净备用。3、将肥肠改刀切一段段。4、大葱穿进肥肠里。5、穿好后分切段。6、锅中热油放入大葱肥肠。...
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![腊八蒜烧肥肠怎么做-腊八蒜烧肥肠的做法]( "腊八蒜烧肥肠怎么做-腊八蒜烧肥肠的做法")
- “传统的腊八蒜是利用低温和醋酸及大蒜酶的作用而变通体绿色，今天我给大家分享一个快速让腊八蒜变绿的方法，快到什么程度呢？头天晚上泡一瓶，第二天一早就能绿。快速让腊八蒜变绿的方法：大蒜剥皮，切去头尾，与米醋放在干净无油的玻璃瓶中，放在暖气或者有地热的地板上一晚，第二天，蒜瓣...
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味味甜
