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关于肉噪的餐饮百科

肉臊腊肠意面的做法 肉噪腊肠意面 肉臊腊肠意面怎么做
  • 肉臊腊肠意面的做法 肉噪腊肠意面 肉臊腊肠意面怎么做

  • 食材明细主料意面(100g)腊肠(1颗切片)肉末(100g)辅料芽菜(1勺)盐(适量)生抽(适量)小葱(适量)香菜(1颗切碎)蒜(1颗切粒)葱姜蒜粉(1匙)橄榄油(适量)西芹(1颗切片)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)肉臊腊肠意面的做法步骤1、意面煮8成熟备用,2、平底锅中加橄榄油,蒜,肉末,葱姜蒜粉煸炒,3、加芽菜,腊肠,西芹...
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小酥肉肉怎么做-小酥肉肉的做法
  • 小酥肉肉怎么做-小酥肉肉的做法

  • 食材明细主料老抽(适量)盐(适量)鸡蛋清(1个)胡椒粉(适量)料酒(适量)鸡精(适量)猪肉(适量)生抽(适量)辅料淀粉(适量)面粉(适量)蒜(适量)姜(适量)葱(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小酥肉肉的做法步骤1、猪肉切成小方块,加生抽,老抽,胡椒粉,盐,鸡精,料酒,鸡蛋清,蒜末,姜末,葱腌制半小时,喜欢吃辣的可以加...
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酱牛肉的做法 酱牛肉#肉肉厨 酱牛肉怎么做
  • 酱牛肉的做法 酱牛肉#肉肉厨 酱牛肉怎么做

  • “大家好~我是肉肉厨~今天我介绍大家一道来自内蒙古呼和浩特著名的特色名菜--酱牛肉。这道菜有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。特别是男人,要多吃哦!!希望大家喜欢这道菜~~~”食材明细主料牛腱子肉(700克)洋葱(半个)姜(1块)桂皮(25克)干辣椒(3个)大蒜(2瓣)冰...
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卤肉饭的肉是啥肉
  • 卤肉饭的肉是啥肉

  • 五花肉。选择的猪肉需要瘦肉和肥肉相夹的。猪肉在购买过程中会接触灰尘,因此有必要用水清洗猪肉,使其更干净。肉可以切成均匀小块,小块的肉更受热均匀,加强口感;可以加入洋葱,用细火将洋葱的味道完全融入汤之中,用这种方法会增强肉汁的味道。...
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老黄瓜片的做法 降噪去火老黄瓜片 老黄瓜片怎么做
  • 老黄瓜片的做法 降噪去火老黄瓜片 老黄瓜片怎么做

  • “黄瓜含有多种维生素,可以清热解毒、美容养颜和瘦身。黄瓜本身含水90%。多吃黄瓜可以利尿降火去燥。秋季又是老黄瓜最多的时候,很多人喜欢吃老黄瓜做的菜和汤之类的。口感滑嫩味道微酸,下饭又爽口开胃。”食材明细主料老黄瓜(350克)辅料植物油(一勺)盐(一勺)剁椒(二勺)微辣(口味)炒(工...
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肉粽是用生肉还是熟肉
  • 肉粽是用生肉还是熟肉

  • 生肉。通常在南方制作粽子的时候,会使用腌制好的五花肉,然后用粽叶混着这糯米包裹起来,蒸煮2个多小时,这样肉质才嫩滑可口,在粽子里面的猪肉,想要味道更佳,要使用五花肉最为合适,再经过腌制后,味道会直接融入到糯米里面,整个粽子就会浸满整个粽子里,也不用再另外添加其他调料了。...
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冰糖雪梨炖银耳的做法 冬季去噪圣品——冰糖雪梨炖银耳 冰糖雪梨炖银耳怎么做
  • 冰糖雪梨炖银耳的做法 冬季去噪圣品——冰糖雪梨炖银耳 冰糖雪梨炖银耳怎么做

  • “冬天干燥,这款甜品最是适合冬天引用。”食材明细主料雪梨(适量)银耳(适量)冰糖(适量)枸杞(适量)甜味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冰糖雪梨炖银耳的做法步骤1、银耳凉水泡发,去蒂,撕成小块。2、将雪梨去皮,削成小块。同撕成小块的银耳一同放入容器中。加入适量的水。3、加入冰糖,个...
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牛肉丼的做法 肉肉肉,与牛肉丼爱对味儿! 牛肉丼怎么做
  • 牛肉丼的做法 肉肉肉,与牛肉丼爱对味儿! 牛肉丼怎么做

  • “看着铺满碗公的肉肉端上桌,是一种满足!丼,就是用有盖的餐碗来盛装米饭的料理,在碗中盛入三分之二的饭,然后铺上食材。今天Saeko老师铺的是嫩滑多汁的牛肉,佐又伊鲜寿喜烧调味汁,口味鲜美,让所有不爱在饭点上吃饭的孩子都愿意乖乖吃饭!”食材明细主料牛肉(依据食用人口数量(适量))洋...
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肉肉奶茶怎么做-肉肉奶茶的做法
  • 肉肉奶茶怎么做-肉肉奶茶的做法

  • “最近,家里的肉球喜欢喝奶茶,怕他喝多了又长肉,又担心外面的添加剂太多~便自己制作了奶茶,这样子,肉球在家就可以喝到健康的奶茶了~~做法简单分享给大家”食材明细主料红茶(25-50克)牛奶(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉肉奶茶的做法步骤1、准备好原材料2、...
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肉肉披萨怎么做-肉肉披萨的做法
  • 肉肉披萨怎么做-肉肉披萨的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)奶粉(适量)糖(适量)辅料培根(适量)鸡肉肠(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)芝士(适量)调料黄油(适量)清淡(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉肉披萨的做法步骤1、原料。2、主料。3、主料和好加黄油继续揉。4、揉好的面团开始发酵。5、发酵好的面团揉搓起筋擀成圆饼...
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肉末蒸肉的做法 肉末蒸蛋 肉末蒸肉怎么做
  • 肉末蒸肉的做法 肉末蒸蛋 肉末蒸肉怎么做

  • “儿子说,好久没吃肉末蒸蛋,那早餐就满足你喽!”食材明细主料鸡蛋(2个)肉末(少许)凉开水(适量)辅料蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末蒸肉的做法步骤1、肉末用生抽、少许地瓜粉腌制片刻,平铺在盘底。2、鸡蛋打匀,兑入等量凉白开。3、蛋液过滤,倒入铺好肉末的盘中。4...
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梨皮汤的做法 【养生汤煲】清热去噪梨皮汤 梨皮汤怎么做
  • 梨皮汤的做法 【养生汤煲】清热去噪梨皮汤 梨皮汤怎么做

  • “梨有清心润肺,降火生津。治暑热烦渴,咳嗽,吐血,发背,疔疮的左右。对于暑热、肺热等上火症状有一定的效果,这几天正好有点上火,感觉肺热,自己就煮点梨皮汤喝了几次,别说味道非常香甜、看着清澈透底,最主要还挺管用的。有些时候症状刚有的时候,我们可以利用食疗的办法把病消灭在萌芽...
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猪肉肉松怎么做-猪肉肉松的做法
  • 猪肉肉松怎么做-猪肉肉松的做法

  • “猪肉肉松”食材明细主料猪肉瘦肉(1斤)辅料芝麻(适量)配料葱(适量)姜(适量)大料(适量)桂皮(适量)盐(适量)微辣(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉肉松的做法步骤1、把猪肉洗净,切成小块用热水烫一下。2、把烫好的猪肉放锅中,加入热水和葱姜,大料桂皮,大火煮开15分钟,小火30分钟。3、煮好的...
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腊肉是生肉还是熟肉
  • 腊肉是生肉还是熟肉

  • 生肉。腊肉是用生猪肉进行腌制,烟熏后制成,虽然经过腌制,烟熏但还是属于生肉,不能直接食用。腊肉切开后,看看肉的颜色是什么样的,肥肉要是乳白色的,瘦肉还带有鲜红色的就没有熟;或者是用手指按压一下,有弹性,很软,也是没有熟的。煮熟后的腊肉,肥肉较透明,瘦肉淡粉色。...
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肉肉厨的做法 烤鲜鱿鱼筒饭#肉肉厨 肉肉厨怎么做
  • 肉肉厨的做法 烤鲜鱿鱼筒饭#肉肉厨 肉肉厨怎么做

  • “大家好!我是肉肉厨!今天教大家一道很香很好吃的菜---烤鲜鱿鱼筒饭。希望大家喜欢!!!”食材明细主料鲜鱿鱼(2条)鸡蛋(2个)胡萝卜(半个)生菜(2片)熟米饭(2碗)黑胡椒粉(3克)孜然粉(3克)蒜蓉辣椒酱(15克)葱(2根)辅料盐(5克)花生油(20克)孜然(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)肉肉厨的做法步骤1、食材展示:鲜...
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腐肉蒸肉怎么做-腐肉蒸肉的做法
  • 腐肉蒸肉怎么做-腐肉蒸肉的做法

  • “我家是河南焦作的,从小去吃宴席就爱吃席桌上的腐肉蒸肉,我家乡叫它是健腐肉。可能我的这个饮食爱好受父亲影响,只要有时间,我妈妈就会给爸爸蒸上这么一大碗健腐肉,让他当下酒菜。这是我们河南的饮食习惯,应该属于豫菜吧!”食材明细主料五花肉(适量)辅料腐乳(适量)生抽(适量)葱丝(适量...
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猪肉肉松的做法 健康肉松轻松做——猪肉肉松 猪肉肉松怎么做
  • 猪肉肉松的做法 健康肉松轻松做——猪肉肉松 猪肉肉松怎么做

  • “肉松,一般是将猪肉、鱼肉、鸡肉等去水份后,撕成短小细丝,腌入味,炒制而成。因其一般制作成细丝或者粉末,更适合儿童食用,佐粥,下饭均适用。肉松是亚洲常见的小吃,在中国、日本、泰国、马来西亚、新加坡都很常见。这肉松,是qq童鞋布置给双双的作业,这里也算是完成作业了哈!还欠qq个...
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鸡肉肉松 自制鸡肉 肉松
  • 鸡肉肉松 自制鸡肉 肉松

  • 食材明细主料鸡胸肉(500克)辅料葱姜(适量)芝麻(适量)配料八角(适量)桂皮(适量)五香粉(适量)鸡粉(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制鸡肉肉松的做法步骤1、鸡胸肉洗净,撕去筋膜。2、准备好葱姜八角桂皮。3、将鸡胸肉切成条状。4、汤锅中注入水,加入鸡肉和葱...
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肉肉砂锅怎么做-肉肉砂锅的做法
  • 肉肉砂锅怎么做-肉肉砂锅的做法

  • “天冷煮一锅肉肉砂锅,吃的暖暖的,没有什么比这更省事又简单好吃。”食材明细主料五花肉(适量)蛋饺(适量)火腿肠(适量)红肠(适量)白菜(适量)豆腐果(适量)蛋皮丝(适量)辅料盐(适量)高汤(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉肉砂锅的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后放入白菜翻炒。2、加入...
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椰肉炒肉怎么做-椰肉炒肉的做法
  • 椰肉炒肉怎么做-椰肉炒肉的做法

  • 食材明细主料椰子肉(适量)猪肉(适量)调料生抽(适量)蒜花(少许)盐(少许)花椒粉(少许)料酒(少许)蚝油(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰肉炒肉的做法步骤1、椰子肉切成条,猪肉切条,加少许料酒,生抽,盐,淀粉拌匀。2、油热下入肉丝炒香。3、加生抽,蒜花炒香。4、放入椰子肉炒匀。5、成品。...
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哪些肉叫白肉-哪些肉叫红肉
  • 哪些肉叫白肉-哪些肉叫红肉

  • 肉是我们一日三餐中必不可少的东西,它含有营养物质。我们通常总是以哪种动物身上的肉类去区分它,但其实它还可以分为白肉和红肉。这个时候就会有人好奇了,哪些肉叫红肉?哪些肉是白肉?一、哪些肉叫红肉红肉其实是营养学上的一个名词,它指的是在烹饪前所呈现出红色的肉。一般牛...
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鸡肉肉松怎么做-鸡肉肉松的做法
  • 鸡肉肉松怎么做-鸡肉肉松的做法

  • 食材明细主料鸡脯肉(1块)辅料黑白芝麻(适量)调料料酒(适量)葱姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡肉肉松的做法步骤1、鸡脯肉冲洗干净,加入姜片料酒煮开几分钟。2、捞出来冲洗掉浮末后放入压力锅,加入葱姜料酒炖熟。3、将鸡肉取出,撕成...
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水煮肉肉怎么做-水煮肉肉的做法
  • 水煮肉肉怎么做-水煮肉肉的做法

  • “魔镜魔镜,美食、美人、美梦、美衣、美……我通通要🤒”食材明细主料猪里脊(因人头而异)辅料油菜(适量)干辣椒(10+)干豆豉(几粒)花椒粒(30颗)香葱(两根)大蒜(5个)淀粉(1茶匙)郫县豆瓣酱(2勺)盐(2匙)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水煮肉肉的做法步骤1、里脊肉切一般薄片用干淀粉和生抽、姜...
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肉夹馍的肉是牛肉吗
  • 肉夹馍的肉是牛肉吗

  • 不是。正宗的肉夹馍里面通常都是猪肉,但少部分为牛肉,那样的肉做起来口感比较柴,不太正宗。猪肉馅料的肉夹馍,内容非常丰富,使肉夹馍变得十分有厚度。用肥瘦比例合适的五花肉做馅料,这种肉夹馍吃起来油而不腻,味道十分鲜美,香浓醇厚,可细细品味。...
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肉肉花卷怎么做-肉肉花卷的做法
  • 肉肉花卷怎么做-肉肉花卷的做法

  • 食材明细主料猪肉(500克)葱(300克)面粉(400克)酵母(4克)辅料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)味精(少量)温水(适量)咸香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉肉花卷的做法步骤1、发面2、擀制成一张大面饼,最好长方形3、把肉馅加入生抽蚝油,盐味精混合拌匀,先在面饼上涂一层食用油,盐,花椒粉,再...
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