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关于秋葵蛋羹怎么做的餐饮百科

秋葵蛋羹怎么做-秋葵蛋羹的做法
  • 秋葵蛋羹怎么做-秋葵蛋羹的做法

  • “美美的蒸蛋,爽滑鲜嫩的入口即化”食材明细主料鸡蛋(2个)秋葵(2个)辅料盐(适量)油(一点)水(适量)生抽(一点)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)秋葵蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打入碗中秋葵切薄片。2、搅好的蛋液过滤去掉浮沫。3、这是过滤好的蛋液。4、然后加适量盐加入和蛋液等量的温水。...
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秋葵蛋羹的做法 #蒸菜#秋葵蛋羹 秋葵蛋羹怎么做
  • 秋葵蛋羹的做法 #蒸菜#秋葵蛋羹 秋葵蛋羹怎么做

  • 食材明细主料乌鸡蛋(4个)秋葵(2根)清水(适量)辅料盐(适量)海鲜酱油(2勺)陈醋(1勺)糖(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)秋葵蛋羹的做法步骤1、准备食材:秋葵2根,乌鸡蛋4个。2、鸡蛋先打散,加少许盐,再加入微温的凉开水,搅打均匀。3、大碗里加点植物油。4、蛋液过筛到大碗里。5、如果表...
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花胶秋葵羹怎么做-花胶秋葵羹的做法
  • 花胶秋葵羹怎么做-花胶秋葵羹的做法

  • “花胶秋葵羹,在我创作这个菜谱时,我是利用了花胶在冷藏之后的胶状黏稠,和秋葵的黏液,把二者结合起来,熬成了羹,这个羹的营养价值自不待言,而且二者的黏稠特质更是相得益彰,很香浓,很滋补。”食材明细主料秋葵(100克)花胶(100克(鱼肚))鸡蛋(1个)辅料姜(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)盐(适...
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秋葵香肠豆腐羹怎么做-秋葵香肠豆腐羹的做法
  • 秋葵香肠豆腐羹怎么做-秋葵香肠豆腐羹的做法

  • “秋葵含有丰富的维生素和矿物质,每100克秋葵的嫩果中,约含有4毫克的维生素C、1.03毫克的维生素E以及310微克的胡萝卜素。秋葵中富含的锌和硒等微量元素,对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。其次,秋葵嫩果中有黏黏的液体物质,这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖。黏多糖具有增强...
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秋葵蛋堡怎么做-秋葵蛋堡的做法
  • 秋葵蛋堡怎么做-秋葵蛋堡的做法

  • 食材明细主料吐司面包(2块)鸡蛋(2个)秋葵(2个)辅料奶酪(1块)调料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)秋葵蛋堡的做法步骤1、食材和工具。2、两片吐司中间放上一片奶酪。3、用杯子压中间。4、在出圆型深印后用刀把中间圆切下来。5、一个“圆”,一个“镂空”。6、鸡蛋打散。7、...
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秋葵蛋卷怎么做-秋葵蛋卷的做法
  • 秋葵蛋卷怎么做-秋葵蛋卷的做法

  • “这是一道灰常有颜值的一道菜,而且鸡蛋和秋葵一起吃,营养更是翻倍”食材明细主料鸡蛋(6个)秋葵(6个)辅料盐(1勺)面粉(20g)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)秋葵蛋卷的做法步骤1、食材备好2、秋葵先焯水断生捞出3、鸡蛋加入面粉,盐胡椒粉搅匀4、锅烧热后刷一层油5、舀一勺蛋液,并且...
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秋葵蛋面怎么做-秋葵蛋面的做法
  • 秋葵蛋面怎么做-秋葵蛋面的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)秋葵(适量)大蒜(适量)面条(适量)辅料生抽(适量)麻油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)秋葵蛋面的做法步骤1、秋葵切片2、大蒜拍扁切碎3、鸡蛋4、锅子烧热放入大蒜爆香5、加适量开水后打入鸡蛋6、鸡蛋小火炖好后放入大蒜秋葵7、加入适量生抽盐...
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秋葵蒸鸡蛋羹怎么做-秋葵蒸鸡蛋羹的做法
  • 秋葵蒸鸡蛋羹怎么做-秋葵蒸鸡蛋羹的做法

  • “营养美味。”食材明细主料鸡蛋(2个)秋葵(2根)辅料温开水(半碗)调料盐(少许)生抽(半勺)香油(半勺)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)秋葵蒸鸡蛋羹的做法步骤1、食材准备齐全。2、鸡蛋打散加半勺盐。3、加小半碗温开水(一定要用温开水,蒸出来的蛋羹才更加细腻)。4、另找一个碗,过筛蛋液中...
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鸡蛋秋葵怎么做-鸡蛋秋葵的做法
  • 鸡蛋秋葵怎么做-鸡蛋秋葵的做法

  • “秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩。”食材明细主料秋葵(200g)辅料鸡蛋(2个)配料盐(适量)酱油(...
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秋葵炖蛋怎么做-秋葵炖蛋的做法
  • 秋葵炖蛋怎么做-秋葵炖蛋的做法

  • “这一次我们不说鸡蛋了,我们来说说秋葵吧!秋葵,中药名。分布于我国河北、山东、江苏、浙江、福建、台湾、湖北、湖南、广东、海南、广西和云南等地引入栽培。原产于印度。具有利咽,通淋,下乳,调经之功效。常用于咽喉肿痛,小便淋涩,产后乳汁稀少,月经不调。常食秋葵有保护皮肤、助...
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秋葵蒸蛋怎么做-秋葵蒸蛋的做法
  • 秋葵蒸蛋怎么做-秋葵蒸蛋的做法

  • “好吃又有营养的秋葵蒸蛋。鸡蛋滑嫩嫩的谁吃谁喜欢。”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料秋葵(2根)调料食盐(一勺)六月鲜轻盐酱油(一勺)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)秋葵蒸蛋的做法步骤1、准备好两根秋葵和两个鸡蛋。2、将鸡蛋打入碗中。3、鸡蛋打伞散。4、加入1.5倍的清水,搅拌均...
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金钩秋葵蒸蛋羹怎么做-金钩秋葵蒸蛋羹的做法
  • 金钩秋葵蒸蛋羹怎么做-金钩秋葵蒸蛋羹的做法

  • “蒸蛋羹,是孩子从小特别喜欢的,白水煮蛋儿子说蛋黄太柴了,但不能总吃蛋白不是?于是蒸蛋羹是孩子最喜欢的方式了。”食材明细主料鸡蛋(2粒)秋葵(半根)儿童酱油(少许)辅料金钩(一大勺)盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金钩秋葵蒸蛋羹的做法步骤1、事先将金钩浸泡开2、鸡蛋打散,...
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秋葵蒸蛋的做法 养胃早餐~秋葵蒸蛋 秋葵蒸蛋怎么做
  • 秋葵蒸蛋的做法 养胃早餐~秋葵蒸蛋 秋葵蒸蛋怎么做

  • “众所周知,秋葵是一种营养价值很高的保健蔬菜,诸多功效自不必多说,尤其保护胃黏膜,对胃特别好,一般饭店里凉菜居多,也会辣一些凉一些,个人觉得如果早餐用它来蒸蛋,更好吃,而且养胃效果更好,一早上就吃美味的秋葵蒸蛋,黏糊糊热乎乎,胃里好舒服。”食材明细主料鸡蛋(1个)秋葵(2个)枸杞子(几...
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秋葵鲍鱼蒸鸡蛋羹的做法 【秋葵鲍鱼蒸鸡蛋羹】---有木有像熊掌一样可爱呢? 秋葵鲍鱼蒸鸡蛋羹怎么做
蒸秋葵鸡蛋羹怎么做-蒸秋葵鸡蛋羹的做法
  • 蒸秋葵鸡蛋羹怎么做-蒸秋葵鸡蛋羹的做法

  • “经常给孩子蒸蛋羹吃,想要做得嫩滑也不很容易,也经历过很多次失败,才蒸出软嫩的蛋羹。”食材明细主料鸡蛋(2个)温水(150克)秋葵(适量)辅料生抽(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸秋葵鸡蛋羹的做法步骤1、两个鸡蛋打入碗中。2、用筷子打散。3、加入温水。4、再次搅拌...
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秋葵蒸蛋羹 的做法 秋葵蒸蛋羹适合12+以上宝宝食用,不加盐和酱油,8➕以上宝 秋葵蒸蛋羹 怎么做
虾仁秋葵蒸蛋羹怎么做-虾仁秋葵蒸蛋羹的做法
  • 虾仁秋葵蒸蛋羹怎么做-虾仁秋葵蒸蛋羹的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)秋葵(适量)鸭蛋(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾仁秋葵蒸蛋羹的做法步骤1、虾仁、秋葵、鸭蛋。2、鸭蛋加盐、料酒、少许猪油打散。3、加蛋液1.5倍的水搅匀,放入锅中隔水蒸。4、秋葵在沸水中焯水2分钟捞出切小段,虾仁挑去...
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秋葵鸡蛋羹怎么做-秋葵鸡蛋羹的做法
  • 秋葵鸡蛋羹怎么做-秋葵鸡蛋羹的做法

  • “秋葵+鸡蛋,增加营养、增加颜值的双赢组合。”食材明细主料鸡蛋(2个)秋葵(3根)辅料玉米油(适量)精盐(适量)海鲜酱油(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)秋葵鸡蛋羹的做法步骤1、秋葵浸泡、搓洗干净。2、蒸锅放水,碗里放油且用油刷涂抹碗周,这样不粘碗,好刷洗。3、打入两个鸡蛋,加盐...
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——秋葵蒸蛋 秋葵蒸蛋怎么做-秋葵蒸蛋的做法 简单版
  • ——秋葵蒸蛋 秋葵蒸蛋怎么做-秋葵蒸蛋的做法 简单版

  • 食材明细主料秋葵(适量)鸡蛋(3个)纯净水(鸡蛋的1.5到2倍)辅料盐(2克)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)秋葵蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋加入少许盐打散备用。2、秋葵洗干净切薄片备用。3、盖上保鲜膜,在上面戳几个小洞,水烧开放入蒸锅中,蒸8分钟。4、加入秋葵再蒸5分钟,出锅。5、成品图。6...
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秋葵鸡蛋汤的做法 秋葵鸡蛋汤。 秋葵鸡蛋汤怎么做
  • 秋葵鸡蛋汤的做法 秋葵鸡蛋汤。 秋葵鸡蛋汤怎么做

  • “不要把我想得太好了省得有一天发现了我的缺点给我来一句“你变了”。”食材明细主料秋葵(适量)鸡蛋(1个)辅料葱花(1颗)淀粉(1勺)调料蚝油(1勺)胡椒粉(1匙)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)秋葵鸡蛋汤的做法步骤1、秋葵洗干净备用。2、将秋葵切成小段。3、...
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蛋皮秋葵怎么做-蛋皮秋葵的做法
  • 蛋皮秋葵怎么做-蛋皮秋葵的做法

  • 食材明细主料秋葵(b半斤)辅料鸡蛋(一个)调料蒜末(适量)生抽(适量)蚝油(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋皮秋葵的做法步骤1、秋葵洗净焯水八分钟。去蒂装盘。2、鸡蛋打散摊薄饼切菱形片。3、起锅烧油,油要少,下蒜末炒出香味放生抽蚝油盐关火。淋在秋葵上即可。4、完美。...
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蛋蒸秋葵的做法 如何蒸蛋蒸秋葵 蛋蒸秋葵怎么做
  • 蛋蒸秋葵的做法 如何蒸蛋蒸秋葵 蛋蒸秋葵怎么做

  • “如何让蛋蒸秋葵,滑嫩可口低脂美味,过滤泡沫很重要,家常小妙招,分享给大家”食材明细主料鸡蛋(两个)秋葵(适量)辅料香油(适量)盐(适量)温水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋蒸秋葵的做法步骤1、鸡蛋秋葵备用。2、鸡蛋磕入碗中。3、加适量温水打均匀。4、过滤掉泡沫,这步很重要...
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秋葵蒸蛋羹怎么做-秋葵蒸蛋羹的做法
  • 秋葵蒸蛋羹怎么做-秋葵蒸蛋羹的做法

  • “秋葵的嫩果中含有丰富的蛋白质、磷、铁、等矿质元素和由果胶与多糖等组成的粘性物质,跟鸡蛋一起蒸,营养加倍,简单十分钟,滑嫩可口的蛋羹即成。”食材明细主料鸡蛋(6个)辅料秋葵(2个)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)仲景麻辣油(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)秋葵蒸蛋羹的...
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秋葵炒蛋的做法 #早餐#秋葵炒蛋 秋葵炒蛋怎么做
  • 秋葵炒蛋的做法 #早餐#秋葵炒蛋 秋葵炒蛋怎么做

  • 食材明细主料秋葵(250克)鸡蛋(4个)辅料盐(1.5匙)胡椒粉(0.1匙)油(2汤匙)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)秋葵炒蛋的做法步骤1、秋葵洗净,在开水中焯一下2、捞出放在冷水中冷却下3、半斤秋葵我用了4个鸡蛋4、加少许盐打散5、秋葵切片6、锅中放油先炒蛋,炒好盛出7、不用放油翻炒下秋...
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秋葵豆腐羹怎么做-秋葵豆腐羹的做法
  • 秋葵豆腐羹怎么做-秋葵豆腐羹的做法

  • 食材明细主料秋葵(适量)豆腐(一块)鸡蛋(一个)菇(一小把)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)秋葵豆腐羹的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、豆腐切粒,秋葵切粒,备用。3、先煮一下豆腐,下点盐调味。4、水开了。5、放菇,水再开后。6、放秋葵一齐煮,上锅前打入一个蛋的蛋浆,马上熄...
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