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关于家庭版糯米藕怎么做的餐饮百科

家庭版糯米藕怎么做-家庭版糯米藕的做法
  • 家庭版糯米藕怎么做-家庭版糯米藕的做法

  • 食材明细主料藕(3小断)糯米(100g)辅料红糖(适量)枣(6-8颗)冰糖(少许)原味(口味)未知(难度)家庭版糯米藕的做法步骤1、提前泡糯米4-6小时,容易煮熟我泡了一个晚上。2、藕切下头部,两横指左右,备用。3、将泡好的糯米放入藕里。4、牙签固定头部。5、藕要完全浸在水中。6、不喜欢太甜的可以不...
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家庭糯米糍粑怎么做-家庭糯米糍粑的做法
  • 家庭糯米糍粑怎么做-家庭糯米糍粑的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)辅料油(适量)原味(口味)技巧(工艺)一天(耗时)普通(难度)家庭糯米糍粑的做法步骤1、糯米蒸熟。用电饭煲2、糯米自然冷却。3、糯米冷却,用手捏成扁平状大小自己看,大了时间会长,扁的容易熟也容易有锅巴4、捏好的糯米粑粑放到盘子里。放进冰箱冷藏半天到一天5、把糯...
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家庭版爆米花怎么做-家庭版爆米花的做法
  • 家庭版爆米花怎么做-家庭版爆米花的做法

  • 食材明细主料玉米(100g)辅料玉米专用油(50g)调料糖(50g)甜味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭版爆米花的做法步骤1、把三种材料倒在锅里。2、搅拌,一定要小火啊,不然炒出来会苦。3、开始爆的时候,盖上盖子,不然会弄得到处都是。小窍门一定要小火。...
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家常版糯米填藕如何做简单又好吃
  • 家常版糯米填藕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米:适量藕:1辅料具体步骤1.莲藕洗净,刮干净表面的泥,浸泡,洗净沥干。对半切开2.糯米可以适当多一些,淘洗干净,水里浸泡2小时以上。3.筷子帮助糯米一点点滴填埋进莲藕孔洞内。剩余的糯米放一边。4.高压锅内...
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家常版糯米藕如何做简单又好吃
  • 家常版糯米藕如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料莲藕:1000糯米:150辅料干桂花:适量红糖:200蜂蜜:适量具体步骤1.糯米提前泡发好。2.准备红糖和干桂花。3.莲藕4.莲藕去皮,用刀切掉藕的顶部。5.灌入泡发好的糯米6.灌满,轻轻用筷子压一下。(轻压就可以,不要太实)7....
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糯米糍如何做简单又好吃-家庭版
  • 糯米糍如何做简单又好吃-家庭版

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料糯米粉:90蛋黄:1个玉米淀粉:10牛奶:200ml白糖:50玉米油:10辅料椰蓉:适量具体步骤1.准备材料2.白糖倒入牛奶中化开。3.化开的牛奶倒入盆中,将蛋黄液也倒入盆中。4.搅拌均匀。5.再倒入玉米油搅拌均匀。6.筛入糯...
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糯米莲藕的做法 【糯米莲藕】 糯米莲藕怎么做
  • 糯米莲藕的做法 【糯米莲藕】 糯米莲藕怎么做

  • “比菜很适合大众口味,尤其是孩子和女士们,香甜可口,回味无穷!”食材明细主料莲藕(2斤)糯米(三两)辅料冰糖(十五块)白糖(半两)姜片(五片)八角(四个)红糖(一两)甜味(口味)煨(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米莲藕的做法步骤1、新鲜的莲藕去皮,两头切来,把莲藕里面洗净!2、糯米冷水淘净,再换净水泡一个小...
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家庭版薄荷糯米葱如何做简单又好吃
  • 家庭版薄荷糯米葱如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料小麦粉(标准粉):200.0g辅料饮用水:100.0g安琪即食酵母粉:2.0g猪肉(肥瘦):150.0g大葱:70.0g姜:5.0g生抽:5.0g胡椒粉:1.0g味精:1.0g精盐:3.0g花生油:20.0g老抽:3.0g具体步骤1、将酵母、面粉倒入,和成软面团,反复揉面...
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糯米藕的做法 甜甜糯糯→→→糯米藕 糯米藕怎么做
  • 糯米藕的做法 甜甜糯糯→→→糯米藕 糯米藕怎么做

  • “甜糯可口!”食材明细主料藕(适量)糯米(适量)辅料枣(适量)红糖(适量)冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯米藕的做法步骤1、江米浸泡四个小时以上!2、藕去皮,切掉一个小头,将糯米用筷子一点点捅到藕孔里!尽量让米瓷实点!用牙签将小头固定上!3、将收拾好的藕放电压力锅里,红糖,冰...
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家庭版鸡米花怎么做-家庭版鸡米花的做法
  • 家庭版鸡米花怎么做-家庭版鸡米花的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(500g)辅料花生油(500ml)鸡蛋(1个)番茄酱(1勺)调料食盐(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)红薯淀粉(适量)料酒(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家庭版鸡米花的做法步骤1、鸡胸肉切块。2、将调料组中所有调料放入鸡肉块中拌匀。3、打入一个鸡蛋,放入红薯淀粉,搅...
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糯米藕怎么做-糯米藕的做法
  • 糯米藕怎么做-糯米藕的做法

  • “糯米藕作为甜品百吃不厌,缘于家人的喜爱,本月份已经是第三次做糯米藕了,香甜软糯口感让人欲罢不能。”食材明细主料鲜藕(2节)糯米(适量)辅料红曲米粉(适量)水(适量)干桂花(适量)调料冰糖(适量)甜香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)神级(难度)糯米藕的做法步骤1、选择比较均的鲜藕洗净去皮,从两头反复...
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「家庭版」桂花糯米藕如何做简单又好吃
  • 「家庭版」桂花糯米藕如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料糯米:150藕:150辅料桂花:适量冰糖:适量红枣:适量具体步骤1.糯米用清水浸泡4个小时以上备用2.藕一节洗净备用3.在顶端部分切断4.把泡好的糯米塞到藕孔中,用筷子戳下去,灌实5.把米全部灌好后,把盖子用牙签固定好6...
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糯米藕的做法 红糖蜜汁【糯米藕】 糯米藕怎么做
  • 糯米藕的做法 红糖蜜汁【糯米藕】 糯米藕怎么做

  • “立秋过后,鲜藕成为人们家宴的必备菜之一。藕生于污泥而一尘不染,中通外直,不蔓不枝,自古就深受人们的喜爱。藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;糯米藕有养血,健脾,开胃的食疗效果,藕中又添加了具有补中益气,健脾养胃...
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家庭版炒米粉怎么做-家庭版炒米粉的做法
  • 家庭版炒米粉怎么做-家庭版炒米粉的做法

  • 食材明细主料米粉(一块)青椒(一个)火腿(一根)生菜(适量)鸡蛋(一个)黄瓜(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)香油(适量)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭版炒米粉的做法步骤1、米粉凉水泡30分钟,控干水份待用。2、准备好所有材料,锅中倒油开倒入鸡蛋炒几下放入青菜,3、放入青菜,最后放火...
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家庭版糯米圆子如何做简单又好吃
  • 家庭版糯米圆子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料糯米:1斤鸡蛋:3个腊肉:少许辅料盐:少许味精、胡椒:少许花椒:数颗葱:1两具体步骤1.糯米淘净后,清水泡10分钟2.糯米放入大锅中,水开后立刻用漏勺滤起来,放在蒸锅里,上气后蒸20分钟直到米断生3.蒸好的糯米,倒入盆中4.放...
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桂花糯米藕(家庭版)如何做简单又好吃
  • 桂花糯米藕(家庭版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料莲藕:200糯米:150辅料冰糖:适量盐:适量大枣:适量油:适量桂花酱:适量具体步骤1.糯米浸泡两个小时。2.藕削皮放凉水中泡一会,为了防止藕氧化变黑3.藕去两头,我这个切的有点短了,第一次做,大家做的时候可切大一点。4...
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家庭版如何做简单又好吃-糯米饭
  • 家庭版如何做简单又好吃-糯米饭

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料糯米:400花生:30肉未:100珍珠米:100辅料盐:适量蒜头:1个鸡粉:适量五香粉:适量香油:适量生抽:2匙耗油:1匙香茹:3个孜然粉:适量葱花:100具体步骤1.葱花.蒜未.香茹丁.备好2.肉末加盐,鸡粉,五香粉,耗油,香油,腌制10一30分钟3.先...
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糯米糕(家庭版)如何做简单又好吃
  • 糯米糕(家庭版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料糯米粉:100辅料豆馅:适量具体步骤1.和好的糯米面,里面加了点火龙果肉。2.把糯米面擀成饼。3.把豆馅均匀抹好。4.卷上卷。5.切小段。6.上锅蒸熟。屉上抹上少量的油。7.出锅了。烹饪技巧得多用点面,要不很...
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糯米藕的做法 好运连连:糯米藕 糯米藕怎么做
  • 糯米藕的做法 好运连连:糯米藕 糯米藕怎么做

  • “糯米藕是经典的一道美食,藕、糯米皆为祝福的食材,营养丰富,味道甜,是老少皆宜的甜点。通常是配糖桂花,现在改用红糖水来煮,煮好的藕配上浓浓的红糖水,又甜蜜又温暖。糯米益气补血、藕既滋补又清热,这样搭配起来不仅味道更胜一筹,滋养功效也更加显著。”食材明细主料莲藕(适量)糯...
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糯米红枣(家庭版)如何做简单又好吃
  • 糯米红枣(家庭版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料红枣:18个糯米粉:30辅料水:25具体步骤1.温水将红枣泡开。2.将红枣对切开,但不要切断。将红枣核取出。3.糯米粉加温水和好。4.将糯米团捏成18个小长条。5.将小长糯米条放入红枣内,稍稍捏紧。6.依次将所有捏...
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糯米藕如何做简单又好吃-家庭版
  • 糯米藕如何做简单又好吃-家庭版

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米:60藕:1节辅料红糖:适量红枣:4粒清水:适量具体步骤1.糯米提前浸泡2-3小时。2.莲藕削皮,头部斜切一刀。3.将泡洗好的糯米塞入藕洞里。4.盖好顶部,用牙签固定好。5.将莲藕放入高压锅中,注入适量的清水。6....
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家常简易版糯米藕怎么做-家常简易版糯米藕的做法
  • 家常简易版糯米藕怎么做-家常简易版糯米藕的做法

  • “从小到大最爱吃这个了,记得每次去大伯家,大伯都会给我买这个吃。可是现在外出务工很少能吃到了,浙江这边几乎买不到,买到味道也不是家里的味道了。”食材明细主料糯米(适量)莲藕(3小节)红枣(10颗)辅料红糖(适量)白糖(适量)甜味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常简易版糯米藕的做法步...
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莲藕焖鸭肉家庭版怎么做-莲藕焖鸭肉家庭版的做法
  • 莲藕焖鸭肉家庭版怎么做-莲藕焖鸭肉家庭版的做法

  • “家里人爱吃,煮的多了,就成了自己的拿手菜,也摸索了点小技巧出来,煮好的鸭肉软嫩香滑!!!好吃”食材明细主料鸭肉(半边)莲藕(适量)辅料香叶(适量)五香粉(适量)八角(适量)葱(适量)姜末(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莲藕焖鸭肉家庭版的做法步骤1、鸭肉切好,莲藕切片,五香粉,八角,香叶(粮油...
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家庭版炝拌藕片怎么做-家庭版炝拌藕片的做法
  • 家庭版炝拌藕片怎么做-家庭版炝拌藕片的做法

  • 食材明细主料藕(适量)辅料米醋(10g)麻香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭版炝拌藕片的做法步骤1、将藕洗净、去皮、切成片2、锅中放入水沸腾后放入藕片,再沸腾即刻捞出放冷水中浸泡3分钟,沥干水分3、放入葱丝、姜沫(少许)麻油5克、花椒油5克、鸡精、米醋10、盐拌均匀即可小窍门...
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家庭版糯米鸡如何做简单又好吃
  • 家庭版糯米鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.干荷叶5张,用水泡2小时。2.用糯米3杯半,泰国香米1杯半,用5杯水泡2小时后煮好,加入适量蠔油、胡椒粉、糖、酱油、干贝素拌匀备用。3.鸡中翼8只斩件,猪颈肉3两切粒,用生抽、蠔油、胡椒粉腌1小时(过...
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