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关于榨菜鲜肉饺子的餐饮百科

榨菜鲜肉饺子怎么做-榨菜鲜肉饺子的做法
  • 榨菜鲜肉饺子怎么做-榨菜鲜肉饺子的做法

  • “很长时间没包饺子了,以前总是很不喜欢自己在家擀饺子皮,总是做不溜,一个饺子皮要花上很长时间,现在找到一些方法,又快又好,也慢慢喜欢上自己擀饺子皮,这次的饺子加点榨菜沫,味道也是更鲜了!”食材明细主料娃娃菜(1颗)夹心肉(300克)面粉(适量)榨菜(50克)辅料盐(适量)胡椒粉(少许)生姜(1块)辣油(...
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鲜肉荠菜饺子怎么做-鲜肉荠菜饺子的做法
  • 鲜肉荠菜饺子怎么做-鲜肉荠菜饺子的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)荠菜(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜肉荠菜饺子的做法步骤1、荠菜洗净2、搅碎3、放入油搅拌均匀(切记先放油!)4、加入肉末5、加入姜葱、盐、老抽、生抽顺一个方向搅拌上劲均匀6、取饺皮放入馅7、...
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榨菜鲜肉酥怎么做-榨菜鲜肉酥的做法
  • 榨菜鲜肉酥怎么做-榨菜鲜肉酥的做法

  • “榨菜咸肉酥,咸香的肉馅被酥皮层层包裹,一口下去,鲜香口感,爱不释手!!!”食材明细主料中筋面粉(200g)猪油(80g)肉末(200g)辅料清水(40g)榨菜(80g)调料糖粉(5g)胡椒粉(少许)淀粉(1勺)料酒(1勺)酱油(1勺)咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)榨菜鲜肉酥的做法步骤1、准备食材。2、料酒、酱油、淀粉、胡椒...
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鲜虾肉馅白菜饺子的做法 鲜虾肉馅百财饺子 鲜虾肉馅白菜饺子怎么做
  • 鲜虾肉馅白菜饺子的做法 鲜虾肉馅百财饺子 鲜虾肉馅白菜饺子怎么做

  • “白菜饺子寓意“百财饺子”!鲜虾肉馅百财饺子,营养丰富,虾肉的嫩滑,肉的鲜美,好吃的味道!”食材明细主料肉馅(适量)虾(适量)辅料油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)葱(适量)姜(适量)饺子酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜虾肉馅白菜饺子的做法步骤1、鲜虾去皮,把虾线用牙签挑出来,洗干净,...
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荠菜鲜肉饺子怎么做-荠菜鲜肉饺子的做法
  • 荠菜鲜肉饺子怎么做-荠菜鲜肉饺子的做法

  • “荠菜肉的,现在的荠菜怎么味儿这么轻,偶尔吃到一个菜根,才觉得有点荠菜味。怀念小时候,自己挖的荠菜,挖出来就闻到浓浓的味了!”食材明细主料猪肉(荠菜)辅料香菇(适量)姜(适量)葱(适量)饺子皮(适量)配料胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)蒸鱼豉油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简...
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榨菜包菜肉饺子的做法 榨菜包菜肉馅饺子 榨菜包菜肉饺子怎么做
  • 榨菜包菜肉饺子的做法 榨菜包菜肉馅饺子 榨菜包菜肉饺子怎么做

  • “这饺子皮是用普通的家庭小麦粉做的,之前是买来做包子的,还怕做出来的饺子口感不够好,没想到,这饺子皮比以前用饺子专用粉做的还好吃呢!吃了好多,都吃撑了!榨菜入馅本来在参加榨菜原创菜谱的时候就想做的,但是,因为生病又工作太忙,就一直没做,终于在这元旦之际,放假有时间了,才付诸行...
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荠菜鲜肉饺子的做法 野菜飘香——荠菜鲜肉饺子 荠菜鲜肉饺子怎么做
  • 荠菜鲜肉饺子的做法 野菜飘香——荠菜鲜肉饺子 荠菜鲜肉饺子怎么做

  • “嫁到河南几年了这边人喜欢吃荠菜馅的饺子入乡随俗我也喜欢荠菜那味道了鲜香的大自然的味道,令人回味无穷。。。”食材明细主料荠菜(100克)猪肉(150克)辅料水发香菇(两朵)配料鲜姜(适量)生抽(适量)绍酒(适量)十三香(适量)盐(一匙半茶匙)香油(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荠菜鲜肉...
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韭菜鲜肉饺子怎么做-韭菜鲜肉饺子的做法
  • 韭菜鲜肉饺子怎么做-韭菜鲜肉饺子的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)猪肉(适量)面粉(适量)辅料生姜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)食用油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜鲜肉饺子的做法步骤1、揉好的面团醒发10分钟。2、肉馅中加入配料搅拌均匀。3、加入韭菜搅拌均匀。4、擀面皮。5、加入馅料。6、包成自己喜欢的饺...
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榨菜鲜肉月饼的做法 榨菜鲜肉月饼(植物油版) 榨菜鲜肉月饼怎么做
  • 榨菜鲜肉月饼的做法 榨菜鲜肉月饼(植物油版) 榨菜鲜肉月饼怎么做

  • “买不到猪油又想尝试制作酥皮点心,于是我就大胆尝试用植物油代替猪油,没想到成品味道非常好,葵花籽和玉米油味道清淡,花生油香气四溢~这次用花生油制作的榨菜鲜肉月饼外皮酥酥软软,带着花生的坚果香气,内陷肉香四溢,一口咬下去榨菜脆脆的口感绝佳~~”食材明细主料面粉(220g)猪肉...
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芹菜鲜肉煎饺的做法 好吃不过饺子—芹菜鲜肉煎饺 芹菜鲜肉煎饺怎么做
  • 芹菜鲜肉煎饺的做法 好吃不过饺子—芹菜鲜肉煎饺 芹菜鲜肉煎饺怎么做

  • “饺子,一个再好吃不过的面食,制作简单,可以蒸、可以煮、可以煎,可以包入任何自己喜欢的馅料,每次我们家做饺子的时候,都特别的开心,每个人拿个味碟调制着自己喜欢的蘸料,然后交换着吃来吃去,幸福,不过如此简单,无需掂起脚尖,时刻触手可及。饺子的包法有很多,有些亲们留言问我这样的饺...
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鲜肉韭菜饺子怎么做-鲜肉韭菜饺子的做法
  • 鲜肉韭菜饺子怎么做-鲜肉韭菜饺子的做法

  • “我们平时不怎么喜欢吃面食,但偶尔吃吃饺子还是不错的!韭菜肉馅,清香味重,唇齿留香~~~”食材明细主料前腿肉(500克)韭菜(100克)空菜(几根)葱(一根)辅料盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)蚝油(几滴)香油(适量)料酒(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜肉韭菜饺子的做法步骤1、韭菜...
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榨菜梅豆肉馅饺子怎么做-榨菜梅豆肉馅饺子的做法
  • 榨菜梅豆肉馅饺子怎么做-榨菜梅豆肉馅饺子的做法

  • 食材明细主料饺子皮(510克)肉末(240克)梅豆(180克)榨菜丝(2包)辅料姜末(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)榨菜梅豆肉馅饺子的做法步骤1、食材:饺子皮2、肉末3、梅豆4、榨菜丝5、姜末6、将榨菜丝拆开放在案板上切碎,待用。7、将梅豆摘...
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白菜鲜肉饺子怎么做-白菜鲜肉饺子的做法
  • 白菜鲜肉饺子怎么做-白菜鲜肉饺子的做法

  • “老爸手术住院,家人一直在医院陪护,今天出院,接到我家静养,我给老爸包了他最爱吃的白菜馅鲜肉饺子,老爸吃的很高兴,直说味道好极了,喜欢的看看吧:”食材明细主料面粉(500克)白菜(1棵)清水(260克)辅料猪肉馅(250克)浓汤宝(1块)葱花(20克)生抽(20克)姜末(10克)盐(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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榨菜鲜肉饼怎么做-榨菜鲜肉饼的做法
  • 榨菜鲜肉饼怎么做-榨菜鲜肉饼的做法

  • “市场楼下有一家烙饼店,由二元到三元到现在的五元,当然这价格也不是说太高价格方便是一个事,主要就是卫生问题了。最近呢小子也不知道怎么回事,一定要吵着吃,在楼下吃过二次后说竟然还想吃。好吧我答应小子给他直接做好了。三元钱瘦肉,二块钱榨菜,五毛钱葱,二块钱面粉。就摊了六...
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榨菜丝海鲜菇迷迷饺怎么做-榨菜丝海鲜菇迷迷饺的做法
  • 榨菜丝海鲜菇迷迷饺怎么做-榨菜丝海鲜菇迷迷饺的做法

  • 食材明细主料迷迷饺(250克)海鲜菇(75克)榨菜丝(40克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜丝海鲜菇迷迷饺的做法步骤1、食材:迷迷饺、海鲜菇(已去根清洗切开)、榨菜丝2、烧锅倒油烧热,下入海鲜菇翻炒翻炒。3、接着,合入迷迷饺和榨菜丝,加适量的清水。4、翻动一下...
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韭菜鲜肉饺子的做法 猪耳朵韭菜鲜肉饺子 韭菜鲜肉饺子怎么做
  • 韭菜鲜肉饺子的做法 猪耳朵韭菜鲜肉饺子 韭菜鲜肉饺子怎么做

  • “河南家乡老乡们口中的饺子,绝不是我们所熟知意义上的饺子,我们经常会做的那种饺子造型,在我们这里被称为“扁食”,饺子,是专指这种被我们称为猪耳朵形状的饺子的。”食材明细主料面粉(200克)鲜肉馅(300克)韭菜(200克)辅料食盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)芝麻油(适量)十三香(适量)花椒粉(适量)...
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荠菜鲜肉馅饺子怎么做-荠菜鲜肉馅饺子的做法
  • 荠菜鲜肉馅饺子怎么做-荠菜鲜肉馅饺子的做法

  • “第一次荠菜馅饺子,荠菜是个宝贝哦!”食材明细主料荠菜(适量)辅料猪肉馅(适量)调料葱(适量)八角(适量)花椒(适量)食用盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)香菜(适量)饮用水(适量)食用油(适量)味精(适量)姜(适量)蒜(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)荠菜鲜肉馅饺子的做法步骤1、荠菜洗干净控...
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鲜榨菜炒肉怎么做-鲜榨菜炒肉的做法
  • 鲜榨菜炒肉怎么做-鲜榨菜炒肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(250克)鲜榨菜(100克)辣椒(一个)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜榨菜炒肉的做法步骤1、肉切丝,榨菜切片,辣椒切丝2、先炒肉3、炒至变色4、放进榨菜和辣椒丝5、炒匀6、放盐7、炒熟8、淋上生抽9、撒上鸡精炒匀10、出锅...
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鲜虾青菜鲜肉饺子怎么做-鲜虾青菜鲜肉饺子的做法
  • 鲜虾青菜鲜肉饺子怎么做-鲜虾青菜鲜肉饺子的做法

  • “自从怀孕就很喜欢吃面食,特别是饺子,馄饨之类的,今天休息就自己在家买点食材自己包饺子,有时候觉得太累的话,就自己做一顿饭,哪怕是炒一个菜,吃着自己的劳动成果特别有成就感,心里满满的充实。”食材明细主料猪肉(250g)草虾(10个)青菜(2-3颗)饺子皮(50个)辅料小葱(6颗)姜(适量)生抽(3勺)盐(2勺...
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榨菜鲜肉月饼的做法 榨菜鲜肉月饼(苏式) 榨菜鲜肉月饼怎么做
  • 榨菜鲜肉月饼的做法 榨菜鲜肉月饼(苏式) 榨菜鲜肉月饼怎么做

  • “中秋节尝试做了这款月饼,家人都说很好吃,比买的好吃百倍,哈哈!看到家人吃的开心,我就舒心了,只是自己一个都没吃着。。。周日下雨,闲着也是闲着,补尝自己一下下,刚好作小儿的夜宵!”食材明细主料中筋面粉(400克(油皮))低筋面粉(270克(油酥))糖粉(40克(油皮))温水(145克(油皮))猪油(120克(油皮))猪肉(50...
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榨菜鲜肉包怎么做-榨菜鲜肉包的做法
  • 榨菜鲜肉包怎么做-榨菜鲜肉包的做法

  • “以往家里榨豆浆都会连渣一起喝,这回换种吃法,把豆浆与豆渣分开,豆浆当饮料,豆渣做包子,以前也用豆渣做过包子,这回有点不一样的是,用到的是黑豆渣,和成面里带着星星点点的小黑点,虽然面看上去没那么白净了,但也还是能接受的范围,至少从营养的角度来说的话,这种做法是极好的。包子馅...
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芹菜鲜肉饺子怎么做-芹菜鲜肉饺子的做法
  • 芹菜鲜肉饺子怎么做-芹菜鲜肉饺子的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)猪肉(适量)面粉(适量)辅料水(适量)葱(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)葱姜水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芹菜鲜肉饺子的做法步骤1、芹菜和葱洗净控水,猪后腿肉选择纯瘦点的,当然肥瘦根据自己的口味选择。2、面粉加水和成软...
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娃娃菜鲜肉饺子怎么做-娃娃菜鲜肉饺子的做法
  • 娃娃菜鲜肉饺子怎么做-娃娃菜鲜肉饺子的做法

  • “娃娃菜入饺子馅,没有白菜那么多的水分,好包。而且口感也比白菜要细嫩一些,拌馅的时候稍微多加一点油,拌出的馅很鲜香,还不错~”食材明细主料面粉(600g)娃娃菜(4小颗(约250g))肉馅(适量)辅料小葱(3根)生姜(一小块)蚝油(适量)草果粉(适量)油(适量)盐(适量)水(300g左右)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(...
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翡翠榨菜鲜肉饺怎么做-翡翠榨菜鲜肉饺的做法
  • 翡翠榨菜鲜肉饺怎么做-翡翠榨菜鲜肉饺的做法

  • “榨菜究竟多少种吃法?榨菜究竟可以烹制出多少道菜肴?美食天下联合重庆市涪陵区人民政府以及重庆涪陵榨菜集团,举办史上第一次以榨菜为主题的原创菜谱争霸赛开始啦!一场烹饪创意和生活食尚的碰撞,一场美味创意和文化传承的菜谱盛会!榨菜,它不仅仅是一道佐菜,它能玩出花样玩出美味...
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鲜肉榨菜饼怎么做-鲜肉榨菜饼的做法
  • 鲜肉榨菜饼怎么做-鲜肉榨菜饼的做法

  • “方子可以做十个鲜肉榨菜饼。”食材明细馅料猪肉(100g(肥瘦比9.5:5))胡椒粉(适量)十三香(适量)辣椒粉(适量)料酒(1小勺)酱油(1小勺)生姜(2片)味聚特原味榨菜(35g)油酥猪油(35g)普通面粉(70g)水油皮猪油(35g)普通面粉(120g)盐(1g)糖(8g)85度开水(50g)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲜肉榨菜饼的做法...
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