![东北酸菜炖脖骨怎么做-东北酸菜炖脖骨的做法]( "东北酸菜炖脖骨怎么做-东北酸菜炖脖骨的做法")
- “东北的酸菜和南方的酸菜大不同，猪脖骨的骨头少，肉多，还有脆骨在里面，炖时间久一点，里面的骨髓和油脂能释放出来，很香。”食材明细主料酸菜（500g）猪脖骨（400g）辅料大料（适量）花椒（适量）桂皮（适量）香叶（1片）小茴香（适量）盐（适量）酸咸（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）东北酸菜炖脖骨的做法步骤1、猪...
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![东北五花肉炖酸菜的做法 正宗东北五花肉炖酸菜 东北五花肉炖酸菜怎么做]( "东北五花肉炖酸菜的做法 正宗东北五花肉炖酸菜 东北五花肉炖酸菜怎么做")
- 食材明细主料酸菜（500克）五花肉（500克）辅料葱（2段）姜（1块）花椒（1匙）大料（1个）盐（3匙）味精（3匙）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）东北五花肉炖酸菜的做法步骤1、如图准备花椒大料放入调料盒里。葱切段，姜切片，待用。2、我比较懒，所以买的现成的酸菜丝儿。（亲们也可以买酸菜回来自己片片儿，然后...
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![东北家常菜——啤酒炖排骨图解]( "东北家常菜——啤酒炖排骨图解")
- 一道好吃又简单的家常菜，口感绝对一级棒，配上一碗大米饭，绝对能吃好几碗饭，真的是超级好吃，绝对一看就会，自己在家动手做的总是比外边卖的还要好吃，食材简单，做法也简单，值得一试，快一起来学一学吧。做给家人吃，幸福感满满主料排骨：250g鹌鹑蛋：200g啤酒：一罐辅料葱姜蒜：适量桂皮八角：适量...
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![东北酸菜炖肉的做法 简单的东北酸菜炖肉 东北酸菜炖肉怎么做]( "东北酸菜炖肉的做法 简单的东北酸菜炖肉 东北酸菜炖肉怎么做")
- 食材明细主料酸菜（适量）猪肉（适量）辅料大蒜（适量）食盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）东北酸菜炖肉的做法步骤1、东北酸菜，切丝2、猪肉肥瘦分开切3、猪肉下锅，翻炒4、酸菜放入锅里，加水，10-15钟，然后加入食盐，味精~...
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![东北排骨酸菜汤怎么做-东北排骨酸菜汤的做法]( "东北排骨酸菜汤怎么做-东北排骨酸菜汤的做法")
- “今天发一个正宗的东北排骨酸菜汤，为啥正宗，因为俺就是东北人儿。看看，想吃吧。”食材明细主料排骨（2斤）酸菜（3袋）辅料葱（一棵）姜（几片）大蒜（半头）配料大料（2粒）花椒粒（几十粒）冰糖（一点儿）生抽（1大勺）油（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）东北排骨酸菜汤的做法步骤1、排骨2...
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![排骨炖酸菜的做法 东北下拌饭菜——排骨炖酸菜 排骨炖酸菜怎么做]( "排骨炖酸菜的做法 东北下拌饭菜——排骨炖酸菜 排骨炖酸菜怎么做")
- 食材明细主料酸菜（250g）排骨（500g）辅料葱（少许）姜（少许）八角（少许）调料盐（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）排骨炖酸菜的做法步骤1、排骨冷水下锅，加姜片，料酒，大火烧开，撇去浮沫，捞出。2、酸菜用清水反复清洗几遍，洗去多余的盐份，攥干水份。3、锅中放入一块猪油，这样炒出的酸...
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![东北乱炖的家常做法]( "东北乱炖的家常做法")
- 东北乱炖相信大家都有吃过，现在在南方有非常多的东北菜馆，每个东北菜馆都会有这道菜，这道菜不仅营养丰富而且价格也经济实惠，成为了现在很多南方人到东北菜馆必点的菜品。那么东北乱炖做起来简单吗？其实很简单，现在就来给大家介绍。一、东北乱炖的食材记得从前在老家的时候，很少...
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![东北排骨炖酸菜怎么做-东北排骨炖酸菜的做法]( "东北排骨炖酸菜怎么做-东北排骨炖酸菜的做法")
- “终于是个有图的菜了”食材明细主料东北酸菜（一斤）排骨（半斤）辅料葱段（少许）姜片（少许）红枣（少许）枸杞（少许）配料酱油（少许）精盐（少许）鸡精（少许）炖肉料（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）东北排骨炖酸菜的做法步骤1、先将东北酸菜用凉水冲洗，控干水分，备用。2、排骨先焯水，去掉血水和浮沫...
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![东北酸菜炖大骨怎么做-东北酸菜炖大骨的做法]( "东北酸菜炖大骨怎么做-东北酸菜炖大骨的做法")
- “无论走到东北哪个城市,通常东北菜的馆子一进门就会看到好几口大祸里面都是各式各样的炖菜。吃炖菜冬季首当其冲的就是,酸菜炖大骨,酸菜在东北真实一道传统经典美食小菜了,再加上浓浓的大骨汤,好了那叫一个绝啊,不来个两碗都不解馋，快来看看吧：”食材明细主料大骨头（3块）酸...
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![东北酸菜炖肉怎么做-东北酸菜炖肉的做法]( "东北酸菜炖肉怎么做-东北酸菜炖肉的做法")
- “自己腌制的酸菜，食用更健康，酸菜这样炖一点都不腥，好吃又下饭！”食材明细主料猪肉（适量）酸菜（适量）土豆（适量）辅料猪油（适量）植物油（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）十三香（适量）酱油（适量）鸡精（适量）老抽（适量）蚝油（适量）水（适量）酸咸（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）东北酸菜炖肉的做法步骤1、成品图！2、土...
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![东北酸菜炖排骨怎么做-东北酸菜炖排骨的做法]( "东北酸菜炖排骨怎么做-东北酸菜炖排骨的做法")
- “吃大白菜不如吃点酸菜，自己会灌血肠的加点血肠效果更好，来看看我做的酸菜炖排骨吧”食材明细主料猪排骨（1000g）酸菜（500g）粉条（100g）葱（10g）姜（5g）蒜（5g）花椒（2g）八角（2g）辅料料酒（10ml）盐（1匙）鸡精（1匙）胡椒粉（1匙）酸咸（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）东北酸菜炖排骨的做法步骤1、将酸菜洗净（如果很...
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![排骨炖酸菜的做法 东北硬菜，巴巴地的排骨炖酸菜 排骨炖酸菜怎么做]( "排骨炖酸菜的做法 东北硬菜，巴巴地的排骨炖酸菜 排骨炖酸菜怎么做")
- “排骨炖酸菜”食材明细主料排骨（适量）酸菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）排骨炖酸菜的做法步骤1、食材准备。2、葱姜小米辣改刀。3、油开了爆锅。4、放入酸菜。5、放入抄完水的排骨。6、放入酱油老抽调色。7、...
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![东北乱炖的做法 随意又豪放的家常菜-----东北乱炖 东北乱炖怎么做]( "东北乱炖的做法 随意又豪放的家常菜-----东北乱炖 东北乱炖怎么做")
- “东北乱炖素有“大杂烩”之意，即将豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜，与排骨一同炖至熟即成。东北乱炖简单易煮，有荤有素，营养丰富，味道鲜美香喷喷，是一道常见的东北家常菜，也是东北人过年时最爱吃的年菜之一。这大夏天的也不过年，也不寒冷，突然就想做这道菜了，因为料...
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![东北炖酸菜怎么做-东北炖酸菜的做法]( "东北炖酸菜怎么做-东北炖酸菜的做法")
- “以前炖酸菜不放海鲜，自从去了北戴河吃到了加了海鲜“荤锅”原来炖酸菜还可以这么做。热乎乎，香喷喷，鲜美可口！五花肉，血肠再配上蒜酱，完美！”食材明细主料酸菜（一袋）血肠（随意）五花肉（随意）切蟹（随意）辅料葱（适量）花椒（三四粒）大料（一个）香味（一片）桂皮（一个）盐（适量）味精（适量）姜（适量）蒜（适量）其他（口味...
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![脊骨炖酸菜的做法 脊骨炖酸菜--东北菜 脊骨炖酸菜怎么做]( "脊骨炖酸菜的做法 脊骨炖酸菜--东北菜 脊骨炖酸菜怎么做")
- “东北菜以炖为主，农家院用大铁锅炖出来的那是一个香啊，刚刚香了。这酸菜是我自己腌的，第一次腌酸菜，还挺成功”食材明细主料酸菜（500克）辅料脊骨（500克）配料油（适量）盐（适量）葱（适量）味精（适量）酱油（适量）八角（适量）花椒粉（适量）蒜（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）脊骨炖酸菜的做法...
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![东北酸菜炖排骨的做法 东北酸菜炖排骨（附加新吃法） 东北酸菜炖排骨怎么做]( "东北酸菜炖排骨的做法 东北酸菜炖排骨（附加新吃法） 东北酸菜炖排骨怎么做")
- “酸菜炖粉条，一道东北的家常菜。连我这个南方人也为之嘴馋。因为爸爸工作的同事有很多北方人，一到冬天就有腌酸菜的习惯，所以每次我们家冬天都会做这道菜来吃。其实我们四川也有自己的酸菜，原材料和味道与这个酸菜完全不同，应该说各有特色吧，这个味道特别鲜美，有点酸，适合大部分...
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![脊骨酸菜炖冻豆腐的做法 东北家常菜—脊骨酸菜炖冻豆腐 脊骨酸菜炖冻豆腐怎么做]( "脊骨酸菜炖冻豆腐的做法 东北家常菜—脊骨酸菜炖冻豆腐 脊骨酸菜炖冻豆腐怎么做")
- “这道菜是东北人在冬日最常吃的菜肴，家家都会做。用脊骨炖酸菜，酸菜化解了脊骨的油腻，而脊骨又让酸菜更为油润温和，二者相辅相成。做这道菜的时候，汤汁可以稍微多一些，喝汤啃骨头吃酸菜、冻豆腐，汤鲜味美。”食材明细主料猪脊骨（8块）酸菜（1袋）冻豆腐（1块）辅料葱（适量）姜（适量）八角（适量）花...
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![秘制家常东北乱炖怎么做-秘制家常东北乱炖的做法]( "秘制家常东北乱炖怎么做-秘制家常东北乱炖的做法")
- “嘿嘿，这道菜是和妈妈学的，我还是第一次做，闲话不多说，咱们开始吧(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料绿茄子（2个）辅料小土豆（6个）西红柿（6个）红烧肉罐头（1个）尖椒（2个）配料盐（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）秘制家常东北乱炖的做法步骤1、两个茄子洗净切块2、土豆洗净去皮切块3、红...
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![东北家常凉菜怎么做-东北家常凉菜的做法]( "东北家常凉菜怎么做-东北家常凉菜的做法")
- “简化版有啥放啥了。”食材明细主料干豆腐（1张）粉丝（1小把）旱黄瓜（1根）苦苣（1小把）香菜（少许）大蒜（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）花椒粒（适量）辣椒油（适量）香油（适量）辣鲜露（适量）鸡汁（适量）海鲜酱油（适量）鲜贝露（适量）米醋（适量）十三香（适量）蚝油（适量）熟白芝麻（适量）辣椒面（适量）咸鲜（口味）拌（工艺...
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![（特别好喝的酸菜汤） 酸菜炖土豆怎么做-酸菜炖土豆的做法 酸菜炖土豆~~东北家常菜]( "（特别好喝的酸菜汤） 酸菜炖土豆怎么做-酸菜炖土豆的做法 酸菜炖土豆~~东北家常菜")
- “印象中小时候家里有两样东西不可缺少，一是酸菜缸，二是腌酸菜用的大石头。酸菜，是我的最爱，百吃不厌。但是夏天母亲大人不准家里人吃酸菜，说是酸菜要冬天吃才好~~但~实在很想吃~很想吃”食材明细主料酸菜（300g）猪肉（150g）大料（适量）花椒（适量）辅料土豆（500g）盐（适量）味精（适量）酱油（适量）清淡...
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![东北酸菜猪肉炖粉条怎么做-东北酸菜猪肉炖粉条的做法]( "东北酸菜猪肉炖粉条怎么做-东北酸菜猪肉炖粉条的做法")
- “俺们那嘎达最喜欢吃的东北酸菜炖粉条。”食材明细主料东北酸菜（2条）辅料粉条（1小把）调料干辣椒（少许）八角（少许）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）东北酸菜猪肉炖粉条的做法步骤1、东北酸菜洗净切丝。2、粉条提前煮好，冲凉水，放一边涝水。3、五花肉切片。4、切好姜蒜沫。5、准备...
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![东北菜排骨炖豆角怎么做-东北菜排骨炖豆角的做法]( "东北菜排骨炖豆角怎么做-东北菜排骨炖豆角的做法")
- “小时候在外婆家生活，外婆经常给我做这道菜。”食材明细主料排骨（500克）豆角（500克）辅料葱（2克）姜（适量）蒜（适量）八角（2支）盐（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）东北菜排骨炖豆角的做法步骤1、葱姜蒜八角爆香。2、把之前用水焯过的排骨下锅翻炒五分钟。加入清水...
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![东北酸菜的做法——刺骨炖酸菜图解]( "东北酸菜的做法——刺骨炖酸菜图解")
- 酸菜对东北人来说是生活中必不可少的，下面小编为大家推荐一道美味的传统佳肴——刺骨炖酸菜。酸酸的汤汁，喝了就让人食欲大开，搭配鲜香的刺骨，若是在一个下雨天，能够在家中吃到热气腾腾的酸菜炖刺骨真乃人生一大乐事，想吃的朋友赶快试一试。主料骨头：2斤酸菜：200克辅料大葱：适量生...
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![大骨头炖酸菜的做法 【东北】大骨头炖酸菜~高压锅版酸菜大骨头 大骨头炖酸菜怎么做]( "大骨头炖酸菜的做法 【东北】大骨头炖酸菜~高压锅版酸菜大骨头 大骨头炖酸菜怎么做")
- “东北大骨头炖酸菜，冬季里餐桌上必不可少的，过年平时来客人这道菜不会少。我家先生就特别爱吃这酸菜大骨头，酸菜在沾着蒜酱，人家说啥“美味”！秋季是东北腌酸菜的季节，冬季就各种吃法！看着腌的黄黄的酸菜就想吃，再放上补钙的大骨头。炖好后那骨头上的肉烂糊糊的，香喷喷的，酸菜油乎...
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![东北汆酸菜的做法 【东北】东北汆酸菜 东北汆酸菜怎么做]( "东北汆酸菜的做法 【东北】东北汆酸菜 东北汆酸菜怎么做")
- “东北的酸菜是用大白菜腌渍而成的，这种酸菜特别适合炖制菜肴，东北的杀猪菜就离不开酸菜。白肉、血肠、酸菜的搭配经久不衰。这道“东北汆酸菜”只有白肉，没有血肠。但是热乎乎的一大碗酸菜，还是相当地不错。”食材明细主料酸菜丝（300克）白肉（200克）辅料盐（适量）葱（适量）原味（口味）氽（工...
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味味甜
