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关于冰梅鸡块的餐饮百科

冰梅鸡块怎么做-冰梅鸡块的做法
  • 冰梅鸡块怎么做-冰梅鸡块的做法

  • “今天和大家分享一道用冰花酸梅酱制作的美食——冰梅鸡块。冰梅酱是用青梅、冰糖和盐熬制成的酸甜酱料,用来调味,具有解腻开胃的作用。用冰梅酱来烧鸡块,梅子的清香和鸡块很好的融合到一起,味道酸酸甜甜,开胃解腻,烧好的鸡块松软而多汁,细细品一品,满口的肉香和冰梅的酸甜,让你吃...
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梅豆烧鸡块如何做简单又好吃
  • 梅豆烧鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟关于鸡的做法没有上千种也得有上百种,蒸、煮、煎、炒、炸样样齐全,花样繁多,梅豆烧鸡块只是其中比较普通的一种。奇怪的是,鸡肉和哪种蔬菜一起都能够做出美味的佳肴,而且各有各的风味。梅豆烧鸡块是我们经常能...
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菠萝话梅鸡块如何做简单又好吃
  • 菠萝话梅鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡腿:2只菠萝:1/4个或更少辅料青椒:适量洋葱:适量胡萝卜:适量九制话梅:适量盐:适量白胡椒粉:适量生抽:适量白糖:适量水淀粉:适量具体步骤1.鸡腿肉洗净,去皮,去骨,切成大小适中的肉块,加盐,白胡椒粉,生抽腌制入味,我还放了两...
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杨梅冰棒怎么做-杨梅冰棒的做法
  • 杨梅冰棒怎么做-杨梅冰棒的做法

  • “色泽红艳,酸甜诱人。”食材明细主料杨梅糖水(适量)酸甜(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杨梅冰棒的做法步骤1、杨梅糖水(或杨梅汁)。2、樱花冰模洗净晾干。3、杨梅糖水倒入冰模内。4、盖上盖子,放入冰箱冷冻室冷冻。我冻了六七小时。5、冻好的冰棒。6、成品(另一个被女儿拿...
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酸梅冰棒怎么做-酸梅冰棒的做法
  • 酸梅冰棒怎么做-酸梅冰棒的做法

  • “酸梅冰棒。”食材明细主料酸梅粉(适量)辅料温水(适量)奶粉(适量)甜味(口味)冷冻(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸梅冰棒的做法步骤1、酸梅粉。2、温水。3、加入适量酸梅粉融化。4、奶粉。5、酸梅粉中到人适量奶粉。6、搅拌融化。7、倒入磨具中。8、放冰箱冷冻。小窍门冷冻后取出时用水...
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杨梅冰饮怎么做-杨梅冰饮的做法
  • 杨梅冰饮怎么做-杨梅冰饮的做法

  • 食材明细主料杨梅(适量)雪碧(适量)辅料冰块(适量)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杨梅冰饮的做法步骤1、杯子里放入杨梅。2、用勺子把杨梅压碎。3、放入冰块。4、倒入雪碧。5、在放冰块完成。...
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梅豆烧鸡块 怎么做-梅豆烧鸡块 的做法
  • 梅豆烧鸡块 怎么做-梅豆烧鸡块 的做法

  • 食材明细主料梅豆(190克)鸡腿(320克)辅料姜片(适量)豆豉(适量)料酒(适量)生抽(适量)竹盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅豆烧鸡块的做法步骤1、食材:梅豆(已摘洗)、鸡腿(已清洗)、姜片、豆豉2、将已清洗好的鸡腿放在案板上剁成块。3、烧锅倒油烧热,下入剁好的鸡块,搁入姜片...
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冰糖杨梅怎么做-冰糖杨梅的做法
  • 冰糖杨梅怎么做-冰糖杨梅的做法

  • 食材明细主料杨梅(适量)冰糖(适量)辅料矿泉水(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰糖杨梅的做法步骤1、杨梅洗净放入冰糖。2、放入适量矿泉水。3、放入微波炉中加热2分钟即可。4、装盘。...
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冰花梅酱烧鸡中翅怎么做-冰花梅酱烧鸡中翅的做法
  • 冰花梅酱烧鸡中翅怎么做-冰花梅酱烧鸡中翅的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(8个)辅料姜(少许)蒜(少许)红葱头(少许)调料油(少许)冰花梅酱(适量)酱油(少许)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冰花梅酱烧鸡中翅的做法步骤1、准备:冰鲜鸡中翅(用盐水泡20分钟有效去掉冰鲜的一些腥味)。2、冰花梅酱。3、姜,蒜,红葱头。4、用厨房纸吸干水分。5、在鸡...
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美味青梅鸡块如何做简单又好吃
  • 美味青梅鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡翅用开水汆过,划几刀,鸡脯肉切小块用料酒、盐和生粉腌一下;2.起油锅,煎香大蒜瓣,下鸡翅用小火煎,等两面皆金黄时,倒入鸡块,炒至颜色发白;3.烹料酒,调盐,加老抽,白糖,和准备好的腌青梅(含青梅汁),加适量水...
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冰块怎么做-冰块的做法
  • 冰块怎么做-冰块的做法

  • 食材明细主料雪碧(适量)辅料白糖(适量)苦味(口味)技巧(工艺)一天(耗时)简单(难度)冰块的做法步骤1、备雪碧。2、备雪碧适量,加点糖容化。3、取玉米片适量放进冰块格子里提色。4、再倒进雪碧。5、每个格子里倒满。6、插上消过毒的芽签,放进冰箱冷冻半天。7、冰冻好的冰块。8、冰冻好的冰...
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冰冻鸡块炸几分钟可以
  • 冰冻鸡块炸几分钟可以

  • 15-20分钟。冰冻鸡块,在炸之前是需要把鸡块进行提前解冻的。一旦把冷冻鸡块直接放入锅中进行煎炸,会引起油锅四处溅油。毕竟在油锅加热之后,油遇到水之后是会到处溅的。在炸冷冻鸡块的时候,建议全程用小火进行煎炸。用大火煎炸则很容易出现外熟里生的状况。...
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冰梅土豆怎么做-冰梅土豆的做法
  • 冰梅土豆怎么做-冰梅土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(三个)辅料番茄酱(适量)橙汁(适量)冰梅酱(适量)配料小葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰梅土豆的做法步骤1、把土豆切成滚刀块。2、把土豆切成滚刀块。葱白切段,葱叶切末。3、放入五成热的油中炸至熟透4、锅里放少许底油,加入小葱白。5、番...
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冰梅鸭怎么做-冰梅鸭的做法
  • 冰梅鸭怎么做-冰梅鸭的做法

  • 食材明细主料光鸭(半只)辅料大蒜(适量)葱(适量)姜(适量)紫苏(适量)配料生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)冰花酸梅酱(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)冰梅鸭的做法步骤1、首先将光鸭斩件,用姜、酒、盐、生抽一起阉二十分钟左右2、热锅放油,放入鸭将其炒香,放水焖煮15分钟3、热锅放...
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美味梅豆烧鸡块如何做简单又好吃
  • 美味梅豆烧鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味梅豆烧鸡块道香烂油渣烧青是有一道吃了让人满口留香的菜肴。鹅块适合烧的烂烂的,入口即化,梅豆的汁水包括其中,让人欲罢不能。料酒的提味,即点缀了猜的色泽,又把味道提升了一个层次。总体来说这道菜,香而不...
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冰梅排骨怎么做-冰梅排骨的做法
  • 冰梅排骨怎么做-冰梅排骨的做法

  • “今天上的这道【冰梅排骨】,是国庆家宴的一道菜,由于身体的原因,就一直没整理出来。冰梅酱是用梅子和糖做成的酸甜口的酱料,在广东一带常常用来蘸烧鹅类的烧味,有解腻开胃的作用。鱼和排骨是我家最喜欢的两样食材,每次聚餐必不可少,聚餐相对来说菜的品种会较平时多些,所以这时候...
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话梅冰茶怎么做-话梅冰茶的做法
  • 话梅冰茶怎么做-话梅冰茶的做法

  • “话梅冰茶,带你体验冰茶世界中的酸甜梅。”食材明细主料冰清茉莉(250ml)冷链柠檬汁(20ml)冰糖浆(40g)话梅(1颗(也可以多放1-2颗))辅料冰块(150g)香水柠檬(4片)咸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)话梅冰茶的做法步骤1、在出品杯中加入柠檬片。2、捣压柠檬片。3、倒入冰糖浆。4、加入话...
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杨梅棒冰怎么做-杨梅棒冰的做法
  • 杨梅棒冰怎么做-杨梅棒冰的做法

  • “做了杨梅果酱,突发奇想,觉得如果用它做棒冰应该会不错的,跟杨梅比,没有核,也不那么酸,比杨梅干有更有味道更新鲜。这么一想立即尝试,呵呵,幸运的我又成功了。赶紧推荐给大家,真的很好吃哦!”食材明细主料杨梅果酱(适量)纯牛奶(适量)辅料木糖醇(适量)酸甜(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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杨梅冰柠茶的做法 杨梅季 | 我们要喝杨梅冰柠茶 杨梅冰柠茶怎么做
  • 杨梅冰柠茶的做法 杨梅季 | 我们要喝杨梅冰柠茶 杨梅冰柠茶怎么做

  • “现在是杨梅的季节,不用它来做杯好喝又颜值高的饮品都对不起它超高的色彩颜值担当。”食材明细主料杨梅(100g)香水柠檬(1个)辅料茉莉花茶(100ml)果糖浆(10ml)调料冰块(适量)酸甜(口味)榨(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杨梅冰柠茶的做法步骤1、当然是准备材料先哈!杨梅,香水柠檬,茉莉花茶,果糖浆(P...
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绿豆冰块的做法 清凉绿豆汤~绿豆冰块 绿豆冰块怎么做
  • 绿豆冰块的做法 清凉绿豆汤~绿豆冰块 绿豆冰块怎么做

  • “这道饮品做起来又简单,口感又好,不管是热的还是冷的,都老少皆宜~!而且剩余的绿豆汤还可以DIY成各种各样的小冰块呢~!试试吧~!”食材明细主料绿豆(适量)辅料老土冰糖(适量)纯净水(适量)配料白砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)绿豆冰块的做法步骤1、首先,基本原料:绿豆。2、把...
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杨梅冰冻怎么做-杨梅冰冻的做法
  • 杨梅冰冻怎么做-杨梅冰冻的做法

  • “天气越来越热啦,总想吃点凉的东东,这几天做的糖水杨梅放进冰箱冷冻一下还真是挺爽的。于是我天天做糖水杨梅,结果又弄得没人再喝了。靠我一个人是解决不了的。在一气之下想出一个解决的办法,就是给这些糖水冷冻起来做成冰冻。。。哈哈哈看你们吃不吃。”食材明细主料杨梅(适...
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冰镇杨梅怎么做-冰镇杨梅的做法
  • 冰镇杨梅怎么做-冰镇杨梅的做法

  • 食材明细主料杨梅(适量)辅料白糖(适量)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冰镇杨梅的做法步骤1、杨梅用水清洗干净2、杨梅用糖泡4~5分钟3、把杨梅放到冰箱里冰冷4、完成...
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樱桃冰块怎么做-樱桃冰块的做法
  • 樱桃冰块怎么做-樱桃冰块的做法

  • “炎炎夏日,来一块清凉可口的冰块消消暑吧!相信你一定会喜欢的!”食材明细主料樱桃(500克)辅料冰糖(50克)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)樱桃冰块的做法步骤1、首先选取成熟好的樱桃(这样做出来的更美味)。2、樱桃洗净、去核!3、锅内放水煮开,然后加入樱桃,煮十分钟左右!4、加入少...
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冰冻火鸡块炸几分钟可以
  • 冰冻火鸡块炸几分钟可以

  • 10分钟左右。鸡块要解冻后腌制过后才能炸,没解冻的不要油炸,很难熟,且肉熟得不均匀很容易夹生。冰冻火鸡块放在凉水里或者盐水里慢慢解冻,也能把血水浸泡出来,再腌制,能减少腥味。切忌用热水解冻,因为用热水解冻鸡肉会有腥味,鸡肉会发柴。...
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冰花梅酱烧鸡翅怎么做-冰花梅酱烧鸡翅的做法
  • 冰花梅酱烧鸡翅怎么做-冰花梅酱烧鸡翅的做法

  • “咸酸甜辣四种味道之间恰到好处的平衡,带上酸梅的果香,连酱汁拌饭味道也辣么美味♪(^∇^*)”食材明细主料鸡翅中(4个)蒜瓣(2瓣)小辣椒(1个)柠檬片(3片(装饰用))辅料冰花酸梅酱(2大勺)蚝油(1大勺)食盐(少许)老抽(少许)水(60ml)色拉油(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冰花梅酱烧鸡翅的做法...
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