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关于自制黄豆粉的餐饮百科

自制黄豆粉-黄豆粉
  • 自制黄豆粉-黄豆粉

  • “黄豆粉是糍粑最佳的搭配,软糯的糍粑搭配掺了糖的黄豆粉,满口留香。黄豆粉的做法非常简单,我用熟黄豆放在家里的尚唯尔S266辅食机里打成粉就做好了,吃不完的黄豆粉还能放在冰箱里保存起来。”食材明细主料黄豆(250g)清淡(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制黄豆粉的做法步骤1、...
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自制蟹黄豆腐 自制蟹黄豆腐怎么做-自制蟹黄豆腐的做法 Judy's
  • 自制蟹黄豆腐 自制蟹黄豆腐怎么做-自制蟹黄豆腐的做法 Judy's

  • “Judy自制蟹黄豆腐,嘿嘿”食材明细主料豆腐(1块)对虾(10只)鸭蛋黄(3个)辅料胡萝卜(1根)豌豆(5两)配料盐(适量)糖(适量)芡粉(适量)葱(适量)姜(适量)原味(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制蟹黄豆腐的做法步骤1、制作所需要的食材2、锅里放水并加1/4汤勺,水沸后,用漏勺捞起待用。使豆腐不容易碎,在...
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自制土豆粉粉条怎么做-自制土豆粉粉条的做法
  • 自制土豆粉粉条怎么做-自制土豆粉粉条的做法

  • 食材明细主料土豆粉面(适量)辅料白帆(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)自制土豆粉粉条的做法步骤1、本来想拿称称一下重量,好久不用,结果拿出来一看没电了,就拿了面包里带的量杯,3/4量杯粉面,白帆的量铺平在面板上,大约大拇指指甲盖那么一片。2、要用一直冒水花的开水,浇一...
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自制绿豆粉皮-绿豆粉皮
  • 自制绿豆粉皮-绿豆粉皮

  • “在网上看到有高人在家自制绿豆粉皮,就想试试,最终还真是做成了。”食材明细主料绿豆(200克)黄瓜(一根)大蒜(几粒)辅料调和油(适量)盐(少许)蚝油(适量)辣椒酱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制绿豆粉皮的做法步骤1、绿豆淀粉糊:绿豆提前浸泡一晚,用料理机打碎成糊,用纱网过滤第一...
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黄豆芽凉拌粉条的做法 自制黄豆芽凉拌粉条 黄豆芽凉拌粉条怎么做
  • 黄豆芽凉拌粉条的做法 自制黄豆芽凉拌粉条 黄豆芽凉拌粉条怎么做

  • “前几天买了点黄豆,准备发豆芽啊,只是想测验一下这个豆子能不能发芽,所以就没有拍照,详细发芽的过程和图片我会后补上的,先上个我自己发的黄豆芽做的小凉菜,当地的餐馆和饭店都能看到这道菜。”食材明细主料自制黄豆芽(适量)鲜粉条(适量)辅料葱(1根)蒜(1瓣)香菜(2颗)配料花椒(少许)麻油(少...
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自制黄豆芽图解
  • 自制黄豆芽图解

  • 很多家里都会有黄豆,那么问题来了,这么多黄豆应该如何解决呢?黄豆其实有很多处理方法,油炸、煲汤、榨豆浆,还可以用它来自制豆芽菜。不学不知道,一学吓一跳,原来豆芽的制作过程是那么简单,只要用水泡上即可。主料黄豆:适量辅料清水:适量详细步骤:第一步黄豆挑去杂质和坏豆子,淘洗干净...
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自制黄豆酱怎么做-自制黄豆酱的做法
  • 自制黄豆酱怎么做-自制黄豆酱的做法

  • “不管是夹馍、拌面、拌米饭都超级下饭,香辣过瘾。”食材明细主料黄豆(300g)辅料大葱(4颗)大蒜(4粒)生姜(1块)香菜(1颗)小米辣(适量)调料甜面酱(2勺)豆瓣酱(2勺)生抽(4勺)香叶(2片)八角(2个)桂皮(1块)白芝麻(适量)小茴香(适量)盐(少许)白糖(1勺)鸡精(1勺)高度白酒(30ml)花生油(适量)香辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通...
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自制豌豆凉粉的做法 家庭干豌豆怎么做自制豌豆凉粉 自制豌豆凉粉怎么做
  • 自制豌豆凉粉的做法 家庭干豌豆怎么做自制豌豆凉粉 自制豌豆凉粉怎么做

  • “豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能,夏季吃凉粉消暑解渴;冬季热吃凉粉多调辣椒又可祛寒。”食材明细主料干豌豆(300g)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制豌豆凉粉的做法步骤1、豌豆温水提前一天浸泡。2、加1800...
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自制豌豆凉粉怎么做-自制豌豆凉粉的做法
  • 自制豌豆凉粉怎么做-自制豌豆凉粉的做法

  • “没想到自己做凉粉这么简单,一次就成功啦😊~”食材明细主料豌豆淀粉(100)辅料葱花蒜末(适量)白芝麻(适量)果仁碎(适量(花生、核桃、巴旦木))辣椒(适量)调料盐(1小勺)香醋(2勺)味极鲜(1勺)亚麻籽油+香油(1勺(混合油))香辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制豌豆凉粉的做法步骤1、准备豌豆淀粉100...
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如何自制黄豆芽
  • 如何自制黄豆芽

  • 许多人的餐桌上都很喜欢用黄豆芽做菜,因为黄豆芽是一种营养丰富味道鲜美的食物,而且豆芽中还含有很多丰富的营养物质。日常生活中很多人都会自己动手做黄豆芽,因不仅美味而且健康还纯天然,那么我们日常生活中都是如何自制黄豆芽的呢,下面我们就来介绍一下。一、如何自制黄豆芽...
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自制黄豆粉如何做简单又好吃
  • 自制黄豆粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料黄豆:300辅料无:无具体步骤1.准备好黄豆,挑选后洗净沥一下水份。2.入锅小火翻炒。炒微黄至熟。3.炒熟的黄豆装出,如有炒焦的可去去。4.炒熟的黄豆可以凉一下或直接放入破壁料理机杯中。5.调至研磨档,启动...
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自制黄豆芽炒粉条如何做简单又好吃
  • 自制黄豆芽炒粉条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟女儿们自然课老师教她们自己种黄豆芽,用黄豆籽浸泡培养出黄豆芽,女儿学会后兴高采烈的回来教我种了一盆,现在黄豆芽都长得好高了,今天准备用我们自己的劳动成果来做一盘家庭自制黄豆芽炒粉条,自己动手丰衣足食...
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自制蜜豆白凉粉怎么做-自制蜜豆白凉粉的做法
  • 自制蜜豆白凉粉怎么做-自制蜜豆白凉粉的做法

  • 食材明细主料白凉粉(50克)沸水(1000克)辅料白芝麻(适量)蜜豆(适量)冰糖(50克)调料酸奶(1杯)甜香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制蜜豆白凉粉的做法步骤1、准备好食材备用。2、倒入白凉粉。3、一边倒入沸水,一边搅拌。4、倒入冰糖煮开。5、煮好的凉粉放凉,倒入保鲜盒,放入冰箱冷藏2小时...
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黄豆嘴烧粉条的做法 【秘制】黄豆嘴烧粉条 黄豆嘴烧粉条怎么做
  • 黄豆嘴烧粉条的做法 【秘制】黄豆嘴烧粉条 黄豆嘴烧粉条怎么做

  • “真正的吃货勇于自己烧素菜!!~刚过完年肉们都吃腻鸟~作为食肉动物的我今天先暂时停肉一天~于是做了一个素菜喔后后~但是也超级下饭的说!!”食材明细主料黄豆嘴(500g)粉条(1把)尖椒(2个)杭椒(3个)香菇(6朵)辅料葱(适量)姜片(适量)小米辣(适量)配料剁椒(适量)黄豆酱(适量)料酒(适量)味极鲜酱油(适量)蚝...
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自制黄豆芽怎么做-自制黄豆芽的做法
  • 自制黄豆芽怎么做-自制黄豆芽的做法

  • “原来自己也可以制作黄豆芽,时间是久了些,不过自己制作的吃着放心。要注意的是给豆芽浇水要按住布,不要动手搅动豆芽,保持豆子干净不烂,否则易断易臭。”食材明细主料黄豆(100克)辅料水(2ml)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制黄豆芽的做法步骤1、黄豆洗净,泡10小时2、这是已...
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自制黄豆纳豆-黄豆纳豆
  • 自制黄豆纳豆-黄豆纳豆

  • “纳豆由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成,具有黏性,不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率,更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质,具有溶解体内纤维蛋白及其他调节生理机能的保健作用。”食材明细主料黄豆(250克)辅料纳豆菌粉(一小包)生抽(一汤匙)白...
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自制黄豆粉裹汤圆如何做简单又好吃
  • 自制黄豆粉裹汤圆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟今天教大家制作出美味的黄豆粉裹汤圆,说实话汤圆的口感真的很香糯软嫩,入口的感觉很丝滑,有那种黏而不腻的感觉。当然制作黄豆粉裹汤圆的时候也很简单,并不是很复杂,加入黄豆粉的汤圆,口感会更好,喜欢的朋友可以...
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自制豌豆黄的做法 自制豌豆黄,简单好做,甜甜入口即化 自制豌豆黄怎么做
  • 自制豌豆黄的做法 自制豌豆黄,简单好做,甜甜入口即化 自制豌豆黄怎么做

  • “在家自制豌豆黄原料非常简单,只需要干白豌豆、糖和水。掌握好豌豆泥的干稀度,不需要琼脂之类的凝固剂,就能很好的成型。”食材明细主料去皮豌豆(400克)调料白糖(200克)水量水量(1000毫升)甜味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制豌豆黄的做法步骤1、去皮豌豆清水冲洗干净,拣出坏豆...
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自制非酿黄豆豉怎么做-自制非酿黄豆豉的做法
  • 自制非酿黄豆豉怎么做-自制非酿黄豆豉的做法

  • “此菜为开胃小菜,早餐搭配二米粥、煮鸡蛋最好。放置冰箱冷藏可食用1周。”食材明细主料黄豆(250克)辅料姜(50-70克)辣椒粉(适量)橄榄油(1-2茶匙)配料高度白酒(20毫升)盐(适量)原味(口味)调味(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制非酿黄豆豉的做法步骤1、黄豆煮熟(勿烂)后沥干水分,晾凉后盛进有盖的...
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自制豌豆凉粉 怎么做-自制豌豆凉粉 的做法
  • 自制豌豆凉粉 怎么做-自制豌豆凉粉 的做法

  • “每到夏季,是不是特别喜欢吃口凉拌菜,清新、凉爽,不像吃热菜那样大汗淋漓。凉粉有多种多样,不管什么成份的凉粉,炎热的夏季,大家都不会拒绝吧。”食材明细主料豌豆淀粉(1份)水(6份)调料杭椒(1个)朝天椒(2个)蒜(2瓣)盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)藤椒油(少许)花椒油(少讦)熟芝麻(适量)糖(少许)辣椒油(适...
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自制豌豆凉粉-豌豆凉粉
  • 自制豌豆凉粉-豌豆凉粉

  • “夏季吃的最多的当属凉粉了,煮妇们还是感觉自己做的最放心,把握一点小技巧,就能轻松做出凉粉”食材明细主料豌豆淀粉(一杯)辅料清水(5被)盐(2克)黄瓜(一根)蒜泥汁(适量)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制豌豆凉粉的做法步骤1、准备材料和一个杯子,杯子大小根据自己吃饭的能力来定,...
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自制黄豆面条怎么做-自制黄豆面条的做法
  • 自制黄豆面条怎么做-自制黄豆面条的做法

  • “自从电气化的厨房用品来的厨房,简单快速的面食弹指之间就会来你的面前。不信,你就试一试😊😊”食材明细主料黄豆面(适量)面粉(适量)辅料蒜苗(一颗)水萝卜(一个)调料盐(适量)味极鲜(适量)蚝油(一匙)十三香(一匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制黄豆面条的做法步骤1、面包机中加入适...
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自制土豆粉怎么做-自制土豆粉的做法
  • 自制土豆粉怎么做-自制土豆粉的做法

  • 食材明细主料土豆粉(适量)辅料火锅丸子(适量)青菜(适量)调料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)香菜(适量)郫县豆瓣酱(适量)高汤(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制土豆粉的做法步骤1、土豆粉用水泡散,火锅丸子用水泡一下。2、白菜叶洗净撕成大片(也可以用油菜、菠菜、油麦菜等)。3、葱...
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自制黄豆面的做法 自制黄豆面(黄豆粉) 自制黄豆面怎么做
  • 自制黄豆面的做法 自制黄豆面(黄豆粉) 自制黄豆面怎么做

  • “黄豆面含大量的食物纤维,营养价值极高,有时间多做点黄豆面放着,馋的时候可以做驴打滚用,也可以直接冲水喝,或者加在汤和蛋糕里,很是美味。”食材明细主料黄豆(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制黄豆面的做法步骤1、黄豆面用水冲洗干净,放入平底锅中,小火翻炒。2、炒至表...
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自制绿豆凉粉-绿豆凉粉
  • 自制绿豆凉粉-绿豆凉粉

  • “天气越来越热,饮食上就想吃点既开胃又清爽的饭菜,这绿豆凉粉就是不错的选择。外面卖的总感觉不卫生,还是自己做吃起来放心。而且也不难做,不信你就试试吧!”食材明细主料绿豆(200g)黄瓜(1个)胡萝卜(1个)辅料芝麻酱(适量)蒜粒(适量)酱香(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制绿豆凉粉的做法...
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