- “前几天给大家介绍了24小时速成的酸豆角腌制方法,今天就用酸豆角做一道下饭菜,吃米、拌面、夹馒头都很美味。”食材明细主料猪肉馅(适量)酸豆角(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料油(适量)料酒(适量)酱油(适量)陈醋(适量)盐(适量)糖(适量)花椒(适量)大料(适量)干红辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟...
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- “下饭小菜,不论吃什么主食都百搭,简单易做,又好吃!赶紧动手吧!”食材明细主料长豆角(5斤)清水(1500)花椒(一把)干辣椒(6个)白酒高粱酒(50克)辅料盐(50克)微辣(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸豆角的做法步骤1、挑选青绿色无虫眼的好豇豆,白色长豆角没有青绿色长豆角脆爽,不宜选用!用量五斤,...
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- “夏天天热,吃什么都没味道,早餐的下饭菜吃什么呢,我家餐桌上经常出现的就有酸豆角,一直都是妈妈做着自己吃着,今天咱也来试试。”食材明细主料豆角(适量)辅料水(适量)青椒(适量)白糖(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腌酸豆角的做法步骤1、妈妈种的豆角,挑选嫩的,很关...
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- “酸豆角,就是腌制过的豆角。豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。”食材明细主料肉末(100克)辣椒(8个)盐(2克)香油(4毫升)水(30毫升)辅料酸豆角(300克)葱(6段)老抽(5毫升)油(30毫升)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末酸豆角的做法步...
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- “剩的饺子馅和自己腌的酸豆角简单一炒,酸中带辣,辣中带鲜,配米饭,绝了。”食材明细主料酸豆角(1把)饺子馅(100克)辅料泡辣椒(3个)独头蒜(1个)姜(1块)葱(1根)调料青花椒酱(1勺)生抽(1勺)糖(1勺)鸡精(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸豆角炒肉末的做法步骤1、豇豆角、泡椒切粒,葱切葱花,蒜切...
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- “有天备了肉,没备配菜,想起来有好些酸豆角,干脆炒肉吧。”食材明细主料瘦肉(适量)酸豆角(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)调料油(适量)生抽(适量)糖(适量)老抽(适量)蚝油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸豆角炒肉的做法步骤1、瘦肉加点生抽老抽拌匀。加老抽颜色好看,感觉好吃多。2、准备酸...
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- 食材明细主料五花肉(1小块)酸豆角(200克)青椒(1个)红椒(1个)辅料姜(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)油(适量)蒜片(适量)盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸豆角回锅肉的做法步骤1、五花肉冷水下锅,加入适量的水和料酒,几片姜;2、大火煮开,撇去浮沫,转为小火;3、继续炖煮,直至筷子很容易插进去...
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- “自己动手丰衣足食。自己腌的豆角,做的辣酱,加点肉末翻炒翻炒,成就了今的“酱炒肉末酸豆角,爽口开胃,多吃一碗饭都不是问题!”食材明细主料猪肉(适量)腌豆角(适量)葱(适量)姜(适量)辅料油(适量)自制辣酱(适量)生抽(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱炒肉末酸豆角的做法步骤1、所需食...
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- “酸豆角真的是无敌小配菜,公子和我都超爱。嗦粉必备,来,加一勺酸豆角……这不,又到了长豆角盛产的季节了,自己整点,腌上,够嗦一年的粉了,哈哈哈哈哈。”食材明细主料豇豆(500g)辅料蒜(3头)小米辣(20颗)调料盐(1勺)酸辣(口味)腌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)自制酸豆角的做法步骤1、豇豆洗干净晾...
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- 食材明细主料酸豆角(200克)猪肉馅(100克)粉条(100克)辅料生抽(适量)小米椒(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸豆角包子的做法步骤1、取腌好的酸豆角,肉糜2、酸豆角切末,跟肉糜一起炒熟3、粉条煮熟切末,跟炒好的酸豆角拌匀4、开始包包子5、出笼了6、酸酸的辣辣的,超级好吃...
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- “小时候最喜欢的一道下饭菜!酸豆角它可炒肉,可素炒!”食材明细主料酸豆角(适量)牛肉干(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)调味料食盐(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)大蒜(适量)姜(适量)原味(口味)未知(难度)酸豆角炒牛肉干的做法步骤1、牛肉干泡下,切粒备用!2、辣椒,大蒜,老姜碎备用3、酸豆角洗净备用!用的...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟酸豆角是一道以豆角为主要材料制作而成的下饭菜。它的材料简单,制作过程也方便。在很多饭店或是小吃店,饭前,饭中,这道菜都是必备之菜。主要是因为它的味道酸酸脆脆,易下饭,还因为它含有丰富的优质蛋白质、碳水...
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- 食材明细主料猪肉(适量)笋(适量)酸豆角(适量)蒜苔(适量)辅料酱油(适量)糖(适量)盐(适量)淀粉(适量)油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豆角炒笋丁的做法步骤1、笋剥去外衣洗净切丁,蒜苔掐头去尾洗净切丁,酸豆角用水浸泡1小时后切丁,猪肉切丁,我懒所以直接用的肉馅😊。2、热锅凉油,油热...
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- 食材明细主料面条(适量)酸豆角(适量)肉片(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)香葱(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豆角瘦肉面的做法步骤1、面条,酸豆角,瘦肉。2、肉切丝或切丝,切点香葱和辣椒。3、锅里放清水烧开再放点油,。4、放进肉片放点盐烧开。5、...
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- “入秋后这菜一定要多吃,酸酸的,脆脆的,开胃又健脾,放在中秋家宴上再合适不过了,解酒解腻,还特别下饭。”食材明细主料培根肉(5片)酸豆角(1把)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)花椒粒(适量)生抽(适量)小米椒(1个)鲜鸡汁(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)培根肉炒酸豆角的做法步骤1、冷冻...
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- “最近宝宝吃够了平时做的饭菜,今天打算给宝宝做个5分钟就能好定的超级下饭的肉末炒酸豆角。”食材明细主料酸豆角(150g)肉末(100g)辅料葱末(适量)蒜末(适量)料酒(1匙)老抽(1匙)生抽(1勺)辣椒(10个个)原味(口味)未知(难度)酸豆角炒肉末的做法步骤1、所有食材准备好,酸豆角从密封袋取出放在容器...
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- 食材明细主料鲜豆角(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌咸酸豆角的做法步骤1、地里的豆角。2、摘下清洗凉晒。3、捆成一支一支的。4、开水里放盐冷却倒进坛子里,将捆好的豆角放进坛子里,坛子外面放清水密封,一周左右即要开坛。5、腌好的咸酸豆角。...
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- “色泽红亮、爽脆滑嫩、麻辣咸甜鲜、香味四溢。”食材明细主料腊肉(适量)酸豆角(适量)辅料剁椒(适量)红辣椒(适量)蒜末(适量)姜末(适量)葱花(适量)配料鸡粉(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豆角炒腊肉的做法步骤1、酸豆角用温水稍泡片刻,捞出切成小段。2、腊肉洗净,切片;葱姜蒜切碎...
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- 食材明细主料生长豆角(2斤)辅料清水(4斤)调料盐(3匙)酸咸(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)腌制酸豆角!的做法步骤1、选用新鲜长豆角,记得头部要完整无破损!2、起锅下清水再下盐水煮开后下整条的豆角!3、豆角煮一分半钟后就可以捞出洗过清水干净。4、豆角洗干净后选用无油无盐的玻璃容器...
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- “用料:腌豆角1支,双椒适量,油,生抽,鸡精。酸豆角切段,青红椒切丁或切段,锅内放入植物油烧热,倒进红椒炒香,再倒进酸豆角翻炒。再加入青椒翻炒片刻,调入生抽,鸡精即成。用来早晨喝粥,吃面,好味道,好开胃。”食材明细主料腌豆角(适量)辅料红辣椒(适量)青辣椒(适量)配料油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)...
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- “泡新的泡菜时发现了这些旧的酸豆角,嘿嘿,在新的泡菜出坛之前,就靠这些啦。之后上传的泡菜,也请大家多多关注~~~~(>0<)~~~~”食材明细主料酸豆角(适量)辅料小青尖椒(适量)小红尖椒(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒炝酸豆角的做法步骤1、自制...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟酸豆角烧鸭一道家常菜,材料普通常见做法简单方便,营养丰富,鸭肉营养丰富,爽滑可口,酸豆角酸脆可口,开胃效果很多,两者一起做成菜,保持了鸭肉的滑嫩也留住了酸豆角的清香,且开胃效果很好,是一道适合全家人一起品尝的...
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- “巨好吃的肉末酸豆角盖浇饭,清脆酸爽,好吃又开胃,做法简单,炒一炒五分钟就出锅,吃的时候拌一拌,满口都是酸豆角的香味,清爽不油腻,平时一个人吃饭的话,不想叫外卖可以花几分钟时间给自己做份盖浇饭,比叫外卖还方便。”食材明细主料大米(150克)酸豆角(150克)肉末(100克)辅料青椒(1个)调料料...
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- 食材明细主料猪肉馅(适量)酸豆角(适量)米粉(适量)葱(适量)辅料海鲜酱油(适量)鸡精(适量)盐(适量)辣椒油(适量)郫县豆瓣酱(适量)葱香菜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末酸豆角米粉的做法步骤1、米粉用开水泡开。2、酸豆角切末。3、准备猪肉馅。4、肉馅先下锅炒熟倒入酸豆角郫县豆瓣...
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- 食材明细主料猪肉(120克)酸豆角(230克)酸辣椒(3根)酸姜(10克)辅料食盐(小许)花生油(小许)生抽(5克)鸡精(小许)清水(30克)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丁炒酸豆角的做法步骤1、肥三瘦七的肉2、切丁3、酸菜4、全部切丁5、热锅冷油6、放肉丁翻炒7、肉丁外表变色,放食盐8、炒至肉丁断生9...
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