![三色孜然茄子怎么做-三色孜然茄子的做法]( "三色孜然茄子怎么做-三色孜然茄子的做法")
- “茄子的营养较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁、钾等多种营养成分，吃茄子最好不要去皮，因为茄子去皮后，其中的铁会很快被空气氧化，从而影响人体对铁的吸收，不能最大限度利用饮食营养。喜欢五颜六色的茄子炒在一起，好吃又好看，不过就是买的时候，别人会觉...
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![孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎么做]( "孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎么做")
- 食材明细主料豇豆（400克）辅料芝麻（少许）葱末（3克）姜末（3克）配料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）孜然（少许）辣椒粉（少许）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然豇豆的做法步骤1、将豇豆去筋，清洗干净，切成段，装入盘中待用。2、将孜然，芝麻，辣椒粉放入盘中待用。3、热锅放油，爆香葱姜末。4...
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![孜然鱿鱼须的做法 鱿鱼三吃之三----孜然鱿鱼须 孜然鱿鱼须怎么做]( "孜然鱿鱼须的做法 鱿鱼三吃之三----孜然鱿鱼须 孜然鱿鱼须怎么做")
- “本人非常鼓劲孜然的味道，特别是加热后的孜然更有一种特殊味道，而孜然和鱿鱼的搭配更是一绝的，孜然的香味与鱿鱼的鲜味完美的结合，吃到嘴里美的呀，又下饭，又下酒，尝尝吧~~”食材明细主料鱿鱼须（适量）辅料孜然粉（适量）葱（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然鱿鱼须的做法...
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![孜然牛肋骨的做法 孜然牛肋骨--家常下饭菜 孜然牛肋骨怎么做]( "孜然牛肋骨的做法 孜然牛肋骨--家常下饭菜 孜然牛肋骨怎么做")
- “牛肋骨其实比较容易处理，修辑好周边，将多余的筋膜割去，放适当的调料，做出来的是一道所谓高大尚的菜，可以用烤箱，也可以用空气炸锅，如果体积不太大，用空气炸锅就可以了。”食材明细主料牛肋骨约（600克）调料孜然粉（2小匙）孜然粒（1小匙）精盐（1小匙）黑椒粉（1/2小匙）辣椒屑（1小匙）花椒粉（1/2小匙）...
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![孜然蒜香茄怎么做-孜然蒜香茄的做法]( "孜然蒜香茄怎么做-孜然蒜香茄的做法")
- “在家也能做出香喷喷的烧烤风味的茄子。”食材明细主料茄子（2根）猪肉（100克）大蒜（1头）辅料菜籽油（4茶匙）豆瓣酱（2茶匙）剁椒酱（1茶匙）孜然粉（1茶匙）花椒面（0.5茶匙）小葱（6根）黑胡椒面（少许）鸡精（少许）熟白芝麻（少许）孜然（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然蒜香茄的做法步骤1、长茄子去蒂。2、猪肉...
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![酥炸孜然茄宝怎么做-酥炸孜然茄宝的做法]( "酥炸孜然茄宝怎么做-酥炸孜然茄宝的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（1个）茄子（500克）面粉（20克）辅料糖（0.3匙）啤酒（2勺）盐（1匙）孜然粒（1匙）黑胡椒粉（0.3匙）玉米油（2勺）辣椒粉（0.3匙）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酥炸孜然茄宝的做法步骤1、茄子去蒂洗净备用2、茄子一切为二再切成不规则块状3、切好茄块放入容器中撒上盐腌制10分钟左右4、...
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![孜然三宝炒馒头怎么做-孜然三宝炒馒头的做法]( "孜然三宝炒馒头怎么做-孜然三宝炒馒头的做法")
- “剩馒头，谁家都会有。搭配点手边的辅料就是一道新菜。”食材明细主料馒头（适量）鸡蛋液（适量）洋葱（适量）豆芽（适量）木耳（适量）熟羊眼舌肚（适量）辅料葱蒜（适量）香菜（适量）胡萝卜（适量）配料孜然（适量）白胡椒（适量）生抽（适量）盐（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）孜然三宝炒馒头的做法步骤1、馒头...
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![孜然羊蝎子怎么做-孜然羊蝎子的做法]( "孜然羊蝎子怎么做-孜然羊蝎子的做法")
- “麻辣咸鲜，肉香软嫩。”食材明细主料羊蝎子（500克）洋葱（1个）辅料菜籽油（4茶匙）料酒（2茶匙）红烧酱油（2茶匙）孜然粉（1茶匙）海椒粉（1/2茶匙）盐（1/2茶匙）花椒粉（1/3茶匙）鸡精（1/4茶匙）胡椒（6粒）黄葱（1根）老姜（少许）孜然（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）孜然羊蝎子的做法步骤1、羊蝎子在清水中浸泡一夜，宰坨...
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![孜然三样怎么做-孜然三样的做法]( "孜然三样怎么做-孜然三样的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量（或香肠））蒜苔（适量）土豆（适量）辅料香油（适量）花生碎（适量）糖（适量）芝麻（适量）孜然（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然三样的做法步骤1、我用的牛排比较嫩你还可以用猪肉香肠都可以2、土豆切条3、蒜苔少量4、过油炸5、牛肉得低温泡熟火大就老了硬6、下...
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![孜然烤茄子怎么做-孜然烤茄子的做法]( "孜然烤茄子怎么做-孜然烤茄子的做法")
- “夏天气温高，烧烤店反而火爆。尤其是夜宵，许多人热衷于各类烤串。鉴于高温天气，最好是清淡饮食，适当减少高脂肪的摄入。因此，吃烧烤时不妨选择时蔬、菌菇之类的利好食材。这里，与大家分享一款孜然烤茄子。茄子是夏季的应季蔬菜，营养丰富，食疗功效很多，要换着口味的家常享用。”食...
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![爆孜然莲子怎么做-爆孜然莲子的做法]( "爆孜然莲子怎么做-爆孜然莲子的做法")
- 食材明细主料新鲜莲蓬（适量）辅料盐（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆孜然莲子的做法步骤1、选择稍微有点老的莲蓬。2、剥出莲子。3、用刀切出一条口子。4、洗净。5、锅中放入平时炒菜的油量。6、倒入莲子，入锅前关小火，莲子上有水会炸油，小心点哦。7、开小火，...
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![家常家常孜然三丁如何做简单又好吃]( "家常家常孜然三丁如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料羊肉：200青椒：1个豆腐：200辅料葱花：适量姜丝：适量料酒：适量生抽：适量白糖：适量盐：适量孜然：1小勺具体步骤1.把羊肉洗净（我用的是后腿肉，里脊更好），切成一厘米大小的丁，然后加入白糖、料酒、姜丝和生抽，用手抓匀，尽量用手指...
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![美味三色孜然茄子如何做简单又好吃]( "美味三色孜然茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟茄子的营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、铁等营养成分，多吃茄子能过降低高血脂，保护心脏，抗衰老。此外，李时珍也在《本草纲目》一书中记载，茄子治寒热，五脏劳，治温疾之功效。这道美味三色孜然茄子...
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![孜然茄条怎么做-孜然茄条的做法]( "孜然茄条怎么做-孜然茄条的做法")
- “这是一道非常简单又无油健康的茄子吃法。一家人都喜欢吃茄子。利好的茄子不但好吃，食疗功效也很多，唯一的不足是比较吸油，油越大，越美味。尽管如此，也还是爱吃。终于发现了让茄子美味，又少油，甚至无油的加工方法——烤制。我这款孜然茄条没有用一滴油，成品很不错，作零食，酌酒下饭...
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![孜然面筋的做法 家常小炒—孜然面筋 孜然面筋怎么做]( "孜然面筋的做法 家常小炒—孜然面筋 孜然面筋怎么做")
- “孜然的味道很特别，是烧烤时必不可少的一味调料，除了烧烤，孜然还可以给很多菜带来美味的提升，我喜欢在炸鸡翅或者鸡腿的时候，撒上孜然粉，味道特别的好。炒面筋的时候，加点孜然粉，也会让人吃得更香。”食材明细主料面筋（1个）青椒（1个）红椒（1个）辅料姜（适量）蒜（适量）食盐（1茶勺）胡椒粉（适量）孜然...
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![孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下饭菜 孜然牛肉怎么做]( "孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下饭菜 孜然牛肉怎么做")
- “孜然味很香，对抗腥骚味很有效，做羊肉牛肉，甚至做猪肉也不错，超市里有孜然籽和研磨粉，笔者呢，两样通杀，感觉籽和粉香的层次不同，大家不妨试试。”食材明细主料牛肉（约100克）大洋葱（1/2个）辅料蒜头（2粒）生姜（6片）香葱（1棵）腌肉调料苏打粉（1/4小匙）生抽（1大匙）精盐（1/4小匙）红糖粉（1/3小匙）胡椒粉（1/3...
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![三丁孜然肉粒的做法 【三丁孜然肉粒】 三丁孜然肉粒怎么做]( "三丁孜然肉粒的做法 【三丁孜然肉粒】 三丁孜然肉粒怎么做")
- “羊肉和孜然是绝配，经过腌制，搭配爽脆的水萝卜和清香的黄瓜翻炒，应某人要求，这星期已经吃过两次了~这两回都是用澳洲羊肉来做的，区别就在于羊肉本身的腥膻味基本没有，肉质更加鲜嫩，所以整道菜的味道都很清爽，非常适合夏天~”食材明细主料羊肉（300ｇ）辅料水萝卜（１根）旱黄瓜（１根）配料葱末（适...
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![孜然三文鱼头怎么做-孜然三文鱼头的做法]( "孜然三文鱼头怎么做-孜然三文鱼头的做法")
- “三文鱼是很受大家欢迎的，其实大多数人喜欢三文鱼，基本上都是喜欢吃日料三文鱼头部可以用来红烧或者是炖汤味道都是不错的。今天是用来煎又香又味美。”食材明细主料三文鱼头（1个）孜然粉（适量）辅料姜（5片）料酒（适量）盐（适量）孜然（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然三文鱼头的做法步骤...
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![烤孜然剁椒茄子的做法 微波炉烤孜然剁椒茄子 烤孜然剁椒茄子怎么做]( "烤孜然剁椒茄子的做法 微波炉烤孜然剁椒茄子 烤孜然剁椒茄子怎么做")
- “茄子营养丰富，但茄子很吸油，烤茄子简单方便，用油少，更健康，这道烤茄子味道鲜美，保管你吃了还想吃...”食材明细主料茄子（1个）剁椒（2茶匙）辅料食用油（适量）生抽（1茶匙）花椒粉（适量）孜然粉（适量）蒸鱼豉油（1茶匙）鸡精（适量）老抽（1茶匙）大蒜（半个）微辣（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烤孜然剁椒茄子的做...
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![黑三孜然串怎么做-黑三孜然串的做法]( "黑三孜然串怎么做-黑三孜然串的做法")
- “黑山孜然串的孜然味饱满，纯正的孜然风味，可有效祛除不良气味，柔和的复合香辛料底味配上烧烤香气，让人回味无穷；经过孜然烧烤腌料腌制的羊排、羊腿、鸭子和牛肉烤出来以后香喷喷，油汪汪。这种味道想必很多人没有尝过吧，嘻嘻·！虽然我们经常吃烤的，炸的肉串，但是味道单一，不妨我们尝...
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![色彩丰富的三色孜然茄子如何做简单又好吃]( "色彩丰富的三色孜然茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟好吃的三色孜然茄子可以算是一道食疗食物，其主要的食材就是茄子，茄子在我国古代的算是一道药材，其具有安神，健体等功效，长期使用可以延年益寿。通过文火清炒能在不损坏茄子营养价值的前提增加其食用的味道，适合...
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![家常孜然牛肉怎么做-家常孜然牛肉的做法]( "家常孜然牛肉怎么做-家常孜然牛肉的做法")
- “前几天买的牛肉准备给儿子包饺子结果一直没时间难得在家吃饭最近比较喜欢吃孜然味的菜所以想到做个孜然牛肉”食材明细主料牛肉（适量）辅料青椒（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）红椒（适量）酱油（适量）淀粉（适量）洋葱（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常孜然牛肉的做法步...
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![孜然辣子鸡怎么做-孜然辣子鸡的做法]( "孜然辣子鸡怎么做-孜然辣子鸡的做法")
- “辣子鸡是四川特色有名的一款美食,餐桌上只要一盆色泽鲜亮的辣子鸡,肯定是会立刻被消灭的.在外面吃过很多种辣子鸡,有酥脆的,有松软的,有无敌麻辣的,也有微甜的,今儿个我根据自己的口味制作的一道辣子鸡,不酥也不软,麻辣中带有烧烤的味道,哈哈哈,喜欢孜然味的妞们看过来...
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![孜然家常炒牛肉怎么做-孜然家常炒牛肉的做法]( "孜然家常炒牛肉怎么做-孜然家常炒牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）白菜梗（适量）胡萝卜（适量）生姜（几片）辅料孜然粉（两大勺）调料玉米油（15毫升）盐（2克）生抽（10毫升）玉米淀粉（一大勺）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然家常炒牛肉的做法步骤1、白菜梗和胡萝卜分别切断，牛肉逆着纹路切片，分别用玉米淀粉，孜然粉，生抽，生姜丝腌制半小时备用...
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![特色孜然土豆怎么做-特色孜然土豆的做法]( "特色孜然土豆怎么做-特色孜然土豆的做法")
- “万能的土豆，千变成化，估计每餐都上土豆也不会腻，各种煎炒炖炸焖，味道百吃不厌，今天我要与大家一起分享下我自己私下很喜欢这样的做法……”食材明细主料土豆（300克）辅料葱（适量）蒜（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）孜然粉（适量）食用油（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）特色孜然土豆...
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味味甜
