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关于高汤腾菜怎么做的餐饮百科

高汤腾菜怎么做-高汤腾菜的做法
  • 高汤腾菜怎么做-高汤腾菜的做法

  • “高汤腾菜,清淡爽滑美味。腾菜是一种容易种的青菜,春夏季节买回带有根的腾菜回家,将叶子做菜,根部插入地里,一段时间就长出了新的腾菜叶,想吃的时候到地里摘一把又是一餐,长了又摘,摘了又长,来来回回要吃至夏季末。为了迎逢素菜菜谱征集活动,利用自家种的腾菜做了一道高汤腾菜,清淡...
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热腾腾的白菜杏仁排骨汤如何做简单又好吃
  • 热腾腾的白菜杏仁排骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:25分钟    烹饪时间:15分钟主料胡萝卜:1根肉排:1根白菜:500南杏仁:15辅料鸡精:适量盐:适量蜜枣:3个具体步骤1.白菜洗净,胡萝卜切块。2.将肉排切大件。3.将所有材料入锅加水同煮2-3小时。4.加盐,鸡精调味即可。烹饪技巧调料不用放太多。...
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咖哩高汤杂菜的做法 史云生浓醇高汤 ---- 咖哩高汤杂菜 咖哩高汤杂菜怎么做
  • 咖哩高汤杂菜的做法 史云生浓醇高汤 ---- 咖哩高汤杂菜 咖哩高汤杂菜怎么做

  • “家里的冰箱里常备有史云生浓醇高汤,以便小朋友们回家时能及时快捷地做出可口的汤菜。在赞美声中也可以好好的虚荣一把,嘿嘿。家人最爱印度的黄咖哩粉,这次配上高汤,充分吸收了鸡的鲜味,给普通的杂菜增添了一份醇厚。”食材明细主料瘦肉(适量)马蹄(适量)土豆(适量)椰菜(适量)史云生高...
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高汤白菜怎么做-高汤白菜的做法
  • 高汤白菜怎么做-高汤白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)辅料高汤(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)高汤白菜的做法步骤1、白菜,切去菜叶部分2、切成条3、切斜刀成片4、热锅,放油,放白菜,翻炒5、加入高汤高汤,就是家里炖鸡剩下的汤,我留下来了,已经成了胶冻状,很有味道的6、炒熟7、出锅,很简单吧...
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热腾腾的莼菜肉丝汤如何做简单又好吃
  • 热腾腾的莼菜肉丝汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟主料瘦肉:莼菜:辅料姜:盐:生粉:鸡精:具体步骤1.将肉切丝,用油和生粉腌十分钟。2.莼菜汆水待用。3.放水入锅,将莼菜烧开,加入肉丝和姜,熟后加盐、鸡精调味即可。...
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热腾腾的蟹味菇青菜乌鸡汤如何做简单又好吃
  • 热腾腾的蟹味菇青菜乌鸡汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:13分钟    烹饪时间:45分钟这道蟹味菇青菜乌鸡汤是一道特别好喝的汤,中国人历来就有喝汤的习惯,所以汤的种类有很多,比如有酸菜粉丝汤、鸡汤、鱼汤、牛肉汤、青菜汤、大酱汤……但在所有的汤中,我觉得最好吃的还得是这道蟹味菇青菜乌鸡...
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热腾腾的鲫鱼汤如何做简单又好吃
  • 热腾腾的鲫鱼汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲫鱼:1条辅料盐:适量醋:适量油:适量姜:5葱:5料酒:适量青菜:适量具体步骤1.鲫鱼一条,去鳞,洗净2.葱切末,姜切块3.青菜切成断,用的油菜4.锅中放油,倒入葱姜爆香5.放鲫鱼入锅,两边煎好6.倒入适量的水7.加入料酒适量8....
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热腾腾的羊杂汤如何做简单又好吃
  • 热腾腾的羊杂汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料羊杂:200辅料胡椒面:适量葱:适量盐:适量香菜:适量具体步骤1.将焯好的羊杂切成小块2.香菜切末3.葱切碎4.锅内放适量的水5.将切好的羊杂放到锅内煮10分钟左右6.将切好的葱和香菜放到碗中7.依个人口味加适量...
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高汤白菜丸子汤怎么做-高汤白菜丸子汤的做法
  • 高汤白菜丸子汤怎么做-高汤白菜丸子汤的做法

  • “汤汁鲜美,白菜清甜,营养丰富,寒冷的冬季来上一碗太暖心暖胃了~”食材明细主料高汤(适量)白菜(适量)丸子(适量)辅料香葱(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)高汤白菜丸子汤的做法步骤1、丸子解冻后清洗一下备用。2、白菜梆切成小块备用。3、叶子切好备用。4...
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热腾腾的白菜豆腐粉丝汤如何做简单又好吃
  • 热腾腾的白菜豆腐粉丝汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料粉丝:1段白菜:1个豆腐:1小块辅料白肉:3-4块鸡精:1勺盐:1-2勺葱:1段香油:1勺姜:3-4片具体步骤1.首先白菜和白肉,葱姜一起,清水煮。2.烧开之后,放入豆腐,盐,继续煮,改为中火或者小火。3.起锅之前10分钟放入粉丝。4.最后滴...
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高汤白菜的做法 “ 炖菜 ”高汤白菜 高汤白菜怎么做
  • 高汤白菜的做法 “ 炖菜 ”高汤白菜 高汤白菜怎么做

  • “秋季干燥多喝汤,熬了一锅猪骨汤炖白菜,汤汁鲜美,口感咸香,营养美味。”食材明细主料白菜(适量)猪骨汤(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)香菜(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)高汤白菜的做法步骤1、成品图。2、提前猪骨汤熬好备用,不用放盐。3、白菜适量洗干净,切好备用。4、...
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咖喱高汤白菜怎么做-咖喱高汤白菜的做法
  • 咖喱高汤白菜怎么做-咖喱高汤白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)辅料高汤(适量)配料咖喱(适量)调味鲜(适量)咖喱(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱高汤白菜的做法步骤1、备白菜,高汤,咖喱。2、高汤倒进锅里烧开,放进咖喱。将咖喱烧化,3、将咖喱烧化。4、再放进白菜。5、将白菜煮……6、调点调味鲜即成。7、即可出锅。...
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高汤小白菜怎么做-高汤小白菜的做法
  • 高汤小白菜怎么做-高汤小白菜的做法

  • 食材明细主料小白菜(150g)辅料高汤(1(大)碗)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)高汤小白菜的做法步骤1、小白菜取出备用。2、放入小苏打浸泡15分钟捞出沥水,将叶片掰开。3、锅内倒入骨头熬制的高汤,待汤沸腾,倒入小白菜煮一分钟,翻面,再煮一分钟,捞出放入大碗中,高汤也倒入碗中,由于汤有...
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热腾腾的土豆小白菜汤如何做简单又好吃
  • 热腾腾的土豆小白菜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:1小时55分钟主料土豆:1个小白菜:200辅料鸡精:适量盐:适量具体步骤1.将土豆去皮,切成2厘米的长条,放入冷水中浸泡(主要防止土豆变黑);2.将小白菜洗净切成3厘米长的段;3.锅中放入300ml水,烧开后,放入土豆条,将土豆煮至软烂;4....
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高汤白菜煮粉怎么做-高汤白菜煮粉的做法
  • 高汤白菜煮粉怎么做-高汤白菜煮粉的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)粉条(适量)辅料高汤(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)高汤白菜煮粉的做法步骤1、备高汤,白菜叶,粉条。2、锅里倒进高汤烧开,。3、放进白菜叶放点盐。4、将白菜煮软。5、再放进粉条烧开。6、调点鸡精即可。7、煮好的白菜煮...
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热腾腾的菠菜汤如何做简单又好吃
  • 热腾腾的菠菜汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料紫菜:粉丝:菠菜:200辅料一品鲜酱油:1匙盐:1/3匙食用油:葱花:具体步骤1.菠菜洗净2.锅里烧开水,焯一下菠菜。3.锅里倒少许油,煸香葱花。4.水开后把菠菜紫菜粉丝全部放进去,加一匙一品鲜酱油,一调料匙盐,再开锅就好了。...
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什锦蔬菜高汤 什锦蔬菜高汤怎么做-什锦蔬菜高汤的做法 节气食养|冬至
  • 什锦蔬菜高汤 什锦蔬菜高汤怎么做-什锦蔬菜高汤的做法 节气食养|冬至

  • “冬至这一天,阴极阳生,此时人体内阳气蓬勃生发,最易吸收外来的营养,而发挥其滋补功效。手工熬制的鲜美素高汤遵循传统,固守“好味+滋补”的冬季饮食之根本,倡导用真实的食物,来烹制营养的调味高汤。冷冻成块,使用方便,适合清炒、红烧、炖汤等家常菜品的烹制。既能提升菜肴的鲜香...
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高汤蔬菜卷的做法 健康卷起来——高汤蔬菜卷 高汤蔬菜卷怎么做
  • 高汤蔬菜卷的做法 健康卷起来——高汤蔬菜卷 高汤蔬菜卷怎么做

  • “你和高高一样,也是个上班族吗?动动小手,只需十分钟,就可以为自己和家人奉上一道冬日鲜汤,如果喜欢,还可以按自己的口味,卷入不同的食材,获得不一样的感受。”食材明细主料筒骨汤(1份)豆皮(8张左右)辅料白菜(少许)香菜(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)高汤蔬菜卷的做法步骤1、将...
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蒜米腾菜怎么做-蒜米腾菜的做法
  • 蒜米腾菜怎么做-蒜米腾菜的做法

  • “腾菜是一种容易种的青菜,春夏季里买回家带根的腾菜,将叶子做菜,根部插入地里,一段时间就长出新腾新叶,想吃的时候到地里摘一把又是一餐,摘了又长,长了又摘。来来回回要吃到夏季末。并且所含的粗纤维可起到通便解毒的作用,做法简单,做汤,清炒,凉拌均可。清香爽滑,十分爽口。”食材明...
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热腾腾的紫菜蛋花汤如何做简单又好吃
  • 热腾腾的紫菜蛋花汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟说到生活中最省时省力的汤,那就是紫菜蛋花汤了。因为它的做法十分的简单,又方便快捷且美味十足。相信不少小仙女在家中也会煮来吃。小编最喜欢在紫菜蛋花汤中撒点小虾米了,这样更加美味十足哦。主料紫菜:5g鸡...
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热腾腾的排骨蔬菜汤面如何做简单又好吃
  • 热腾腾的排骨蔬菜汤面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟深秋了,天气有点转凉了,自己的胃要小心呵护,这个时候,在家里吃一碗热气腾腾的排骨蔬菜汤面,那是最好不过的,有菜有面,可以当做主食,也可以当做菜品。排骨跟蔬菜的营养价值高,咋天气转凉吃那是一种享受了。吃进去胃...
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热腾腾的胡辣汤如何做简单又好吃
  • 热腾腾的胡辣汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料袋装胡辣汤:50辅料鸡蛋:2个花生米:30香油:适量火腿肠:1根青菜:适量具体步骤1.1:所用食材袋装胡辣汤、花生、火腿粒、木耳菜等2.2:凉锅放油放花生米,开小火炒至花生米发黄,加水盖盖煮开!3.3:拿碗把袋中的胡辣汤倒碗中,...
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高汤蔬菜面怎么做-高汤蔬菜面的做法
  • 高汤蔬菜面怎么做-高汤蔬菜面的做法

  • 食材明细主料高汤(适量)面条(适量)辅料胡萝卜(适量)菠菜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)高汤蔬菜面的做法步骤1、胡萝卜菠菜用刀切碎丁2、高汤煮开后放胡萝卜煮2-3分钟在加人面条和蔬菜3、水开后转小火5分钟左右面就做好啦小窍门这是给10个月宝宝做的面条所以没有放调料...
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素炒腾腾菜怎么做-素炒腾腾菜的做法
  • 素炒腾腾菜怎么做-素炒腾腾菜的做法

  • “夏天正是吃腾腾菜的时候,腾腾菜又叫空心菜。这是家常菜了加点蒜沫盐炒香即可。”食材明细主料腾腾菜(500克)辅料蒜(2个)盐(1个)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒腾腾菜的做法步骤1、备好食材。2、腾腾菜摘成1寸长度的节洗干净。3、蒜切末。4、锅中倒油炒蒜。5、倒入腾腾...
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高汤紫菜心的做法 【广州】高汤紫菜心 高汤紫菜心怎么做
  • 高汤紫菜心的做法 【广州】高汤紫菜心 高汤紫菜心怎么做

  • “紫菜心达14种以上的人体吸收物质,还含抗雾霾的帮助血管、清润润肺。紫菜心比普通菜心营养含量高,用高汤煮菜心,原汁原味,菜熟了,营养还在。健康防雾霾的最佳蔬菜。春节期间广东菜心是最好吃的季节,每家每户都会买很多菜心回家。”食材明细主料紫菜心(500克)辅料高汤(1碗)橄榄油(3m...
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