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关于马德里炖菜的做法的餐饮百科

马德里炖菜怎么做-马德里炖菜的做法
  • 马德里炖菜怎么做-马德里炖菜的做法

  • “地中海的美食从来不辜负它的盛名。它健康,并且美味。作为西班牙的首都,马德里当然也有其地道的美食。今天经过西班牙姐姐的介绍,虽然是第一次,但是我成功地做出了美味的马德里炖菜。同住的在西班牙生活了6年的罗马尼亚姐姐说,我的炖菜做的简直是一流水准。出门在外一定要照...
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马苏里拉奶酪饼怎么做-马苏里拉奶酪饼的做法
  • 马苏里拉奶酪饼怎么做-马苏里拉奶酪饼的做法

  • 食材明细主料面粉(170g)马苏里拉丝(100g)黄油(70g)辅料糖(30g)鸡蛋(40g)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)马苏里拉奶酪饼的做法步骤1、准备好所有材料2、黄油解冻后加糖用电动打蛋器打散3、分三次加入鸡蛋打均4、筛入面粉拌均5、加马苏里拉丝,用手抓均匀6、用手搓成一个个小球,再用...
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法式马卡龙的做法 法式马卡龙-德普烘焙实验室 法式马卡龙怎么做
  • 法式马卡龙的做法 法式马卡龙-德普烘焙实验室 法式马卡龙怎么做

  • “马卡龙,又称作玛卡龙、法式小圆饼,是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作,并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富,外脆内柔,外观五彩缤纷,精致小巧。Macaron一词本是法语,实际发音较接近“马卡红”。“马卡龙”是使用英语发音音译的结果。”食材明细主料蛋清(52g)细糖(54g)竹...
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马苏里拉泡菜饼怎么做-马苏里拉泡菜饼的做法
  • 马苏里拉泡菜饼怎么做-马苏里拉泡菜饼的做法

  • “泡菜饼的披萨吃法。😍”食材明细主料韩式泡菜(适量)洋葱(1/4个)培根(2片)青辣椒(适量)红辣椒(适量)辅料花生油(适量)马苏里拉奶酪(适量)盐(小半匙)面粉(适量)水(适量)生抽(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)马苏里拉泡菜饼的做法步骤1、马苏里拉奶酪丝备用。2、清净园泡菜适量。3、培根2...
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阿德里安蛋糕怎么做-阿德里安蛋糕的做法
  • 阿德里安蛋糕怎么做-阿德里安蛋糕的做法

  • “这个蛋糕是浏览网页的时候无意中发现的,和年轮蛋糕很相似,都是一层一层,拼接起来的感觉,外表看和普通蛋糕没什么区别,但切开以后让人颇为惊艳呢~”食材明细主料鸡蛋(5个)玉米淀粉(50g)低筋面粉(100g)黄油(50g)可可粉(5g)淡奶油(10ml)辅料香草精(1g)白砂糖(120g)牛奶(15ml)炼乳(适量)柠檬汁(3滴)食...
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海马炖龙骨怎么做-海马炖龙骨的做法
  • 海马炖龙骨怎么做-海马炖龙骨的做法

  • 食材明细主料海马(1对)龙骨(适量)辅料杜仲(适量)巴戟(适量)调料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)海马炖龙骨的做法步骤1、海马,杜仲,巴戟清洗干净备用。2、龙骨冷水下锅焯烫出血水后洗净。3、将龙骨放入炖盅内。4、放入炖汤的配料。5、加入适量开水。6、将炖盅放入炖锅中,加...
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牛肉炖马铃薯怎么做-牛肉炖马铃薯的做法
  • 牛肉炖马铃薯怎么做-牛肉炖马铃薯的做法

  • “馬鈴薯燉肉在加入白醬,最後蓋上一層厚厚的乳酪絲進烤箱烤15分鐘即成了道地的義大利焗飯”食材明细主料牛腩(1斤)马铃薯(8個)辅料红萝卜(1條)牛大骨(1根)配料八角(5顆)花椒粉(适量)糖(1匙)盐(适量)辣豆瓣(1匙)酱油(1匙)辣椒(1根)味精(少量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉炖马铃薯的做法步...
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马苏里棒怎么做-马苏里棒的做法
  • 马苏里棒怎么做-马苏里棒的做法

  • “一直以为马苏里只可以做批萨,买的两块只做了一次小批萨就被雪藏起来。昨天看到了可以用它做小点,就试了一下,效果真的很棒”食材明细主料中粉(100g)牛奶(55g)黄油(40g)马苏(50g)糖(1勺)辅料清水(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)马苏里棒的做法步骤1、所有原料。2、马苏捣碎。...
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马苏里拉蔬菜沙拉怎么做-马苏里拉蔬菜沙拉的做法
  • 马苏里拉蔬菜沙拉怎么做-马苏里拉蔬菜沙拉的做法

  • “春节期间我也没吃很多油腻的菜,所以节后也无需特别的做一些‘刮油菜’来解腻,跟平常一样想吃什么就做什么菜式。今天选用了新鲜的马苏里拉奶酪来拌沙拉,由于新鲜的奶酪与干奶酪的区别是水分的含量多于少,而两者最大的区别口感。新鲜的奶酪口感柔软,含水量高的同时脂肪和热量...
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马德琳蛋糕怎么做-马德琳蛋糕的做法
  • 马德琳蛋糕怎么做-马德琳蛋糕的做法

  • “这种一面金黄色贝壳状,一面中间鼓起小肚皮,萌萌的小蛋糕,叫马德琳蛋糕madeleine,是一种传统法式甜品,新鲜出炉时撒上一层糖霜,香甜美味。和其他动辄要花几小时甚至一天才能做好的复杂的烘焙甜品相比,马德琳蛋糕要简单省时很多,用30分钟左右就能做好,如果来不及烘烤,做好的面糊还...
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白菜豆腐炖马肠怎么做-白菜豆腐炖马肠的做法
  • 白菜豆腐炖马肠怎么做-白菜豆腐炖马肠的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)豆腐(适量)马肠(适量)豆芽(适量)荷兰豆(适量)辅料葱(适量)剁椒(适量)豆瓣酱(适量)火锅料(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)水(适量)中辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜豆腐炖马肠的做法步骤1、各种时蔬准备就绪。2、白菜洗净控水备用。3、白菜切块装盘。4...
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里脊肉炒马蹄怎么做-里脊肉炒马蹄的做法
  • 里脊肉炒马蹄怎么做-里脊肉炒马蹄的做法

  • “酸甜的口感,滑炒过的肉片,搭上清脆的马蹄,绝配”食材明细主料里脊肉(200g)辅料番茄酱(适量)姜丝(适量)马蹄(200g)番茄(2个)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)里脊肉炒马蹄的做法步骤1、(我用的是两个不大的小番茄,看自己做的分量来决定吧)番茄放热水里煮一分钟,去皮切丁,里脊肉切片,放点淀...
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巧克力马德琳怎么做-巧克力马德琳的做法
  • 巧克力马德琳怎么做-巧克力马德琳的做法

  • “法国最有名的小蛋糕-玛德琳,加上巧克力酱,一口咬上去绝对是感动百倍哦~”食材明细主料面粉(200g)砂糖(125g)黄油(175)泡打粉(4g)鸡蛋(4个)柠檬(1个)辅料巧克力(100g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力马德琳的做法步骤1、打入鸡蛋,加上砂糖搅拌均匀2、加上面粉,搅拌均匀3、加入融化...
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阿马特里切意面怎么做-阿马特里切意面的做法
  • 阿马特里切意面怎么做-阿马特里切意面的做法

  • “阿马特里切,就是在前段时间意大利发生地震的小镇,这里被称为意大利面之城,每年在这里举办意大利面节,今天为大家介绍一种当地的特色意面,做法简单,但比起传统意面风味独特!”食材明细主料意大利面(320g)去皮番茄(350g(番茄酱))猪脸肉(100g(猪腰肉))辅料鲜红辣椒(1g)羊奶酪(75g)橄榄油(10g)白葡...
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辣酱里脊炖白菜的做法 韩国辣酱里脊炖白菜 辣酱里脊炖白菜怎么做
  • 辣酱里脊炖白菜的做法 韩国辣酱里脊炖白菜 辣酱里脊炖白菜怎么做

  • 食材明细主料里脊(适量)白菜(适量)辅料洋葱(适量)蒜泥(适量)韩国辣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)辣酱里脊炖白菜的做法步骤1、准备洋葱,蒜泥2、准备里脊,白菜3、油锅下蒜泥和洋葱,再放里脊和白菜4、放韩国辣酱5、调味即可...
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炖马蹄红糖水怎么做-炖马蹄红糖水的做法
  • 炖马蹄红糖水怎么做-炖马蹄红糖水的做法

  • “记得马蹄的成熟季在秋季后,在泥里不动它一直能保存到春天,所以马蹄从冬到春都会有的。炖糖水马蹄也是我们家常喝的,能补血润燥对患有咽炎常喝有一定效果,有事没有常炖上一碗喝喝是非常好的养生饮品。”食材明细主料马蹄(250g)辅料红糖(适量)蜂蜜(适量)水(适量)甜味(口味)炖(工艺)一小时...
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马苏里拉奶酪的做法 自制新鲜马苏里拉芝士,马苏里拉奶酪家庭做法 马苏里拉奶酪怎么做
想学习马蜂菜的做法就看这里
  • 想学习马蜂菜的做法就看这里

  • 现在的蔬菜品种非常多,除了我们常见的也有一些野菜。野菜也是属于蔬菜当中的一种,而且营养价值非常高,今天我们就来认识这些野菜当中的一种叫做马蜂菜的蔬菜,一起来了解一下马蜂菜的做法大全。学会之后以后我们就可以买一些马蜂菜回来制作美食了。学习马蜂菜的做法大全一、马...
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椰青马蹄炖鸡怎么做-椰青马蹄炖鸡的做法
  • 椰青马蹄炖鸡怎么做-椰青马蹄炖鸡的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)椰青(适量)辅料马蹄(适量)姜(适量)调料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰青马蹄炖鸡的做法步骤1、鸡肉斩小块飞水备用。2、椰青。3、马蹄去皮切半,姜三片。4、马蹄姜片放入炖盅。5、鸡肉放入。6、大奔斩盖后将椰汁倒入炖盅。7、椰子砍开将椰浆勺起...
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马德里猪肉串如何做简单又好吃
  • 马德里猪肉串如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将香焦、猪肉切成3cm方块大小,并将切好的猪肉放入腌酱料拌匀,腌约5分钟后备用。2.依序将作法1的猪肉、培根、香蕉用竹签串起,均匀沾上面粉后,再沾上已被轻轻打散的蛋汁放盘备用。3.取一热锅,放...
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马蹄炖蹄圈怎么做-马蹄炖蹄圈的做法
  • 马蹄炖蹄圈怎么做-马蹄炖蹄圈的做法

  • “买了几个猪蹄圈,就是猪蹄和肘子相连接的那个位置,这个位置的肉质基本和猪蹄一样,炖的汤也是富含胶原蛋白,加了爽脆的马蹄,吃起来爽口不腻。”食材明细主料蹄圈(900g)马蹄(400g)辅料黄酒(20g)配料煮肉料(1份)盐(3g)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)马蹄炖蹄圈的做法步骤1、蹄圈洗净,凉...
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雪里红炖豆腐的做法 家常菜----雪里红炖豆腐 雪里红炖豆腐怎么做
  • 雪里红炖豆腐的做法 家常菜----雪里红炖豆腐 雪里红炖豆腐怎么做

  • 食材明细主料大豆腐(1块)雪里红(200克)辅料大豆油(30克)葱(3克)姜(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪里红炖豆腐的做法步骤1、将大豆腐清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2、将雪里红浸泡至没有盐味,清洗干净,装入碗中待用。3、热锅放油烧热爆香葱姜末...
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马铃薯炖肉怎么做-马铃薯炖肉的做法
  • 马铃薯炖肉怎么做-马铃薯炖肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)土豆(适量)青椒(适量)胡萝卜(h适量)辅料八角(适量)葱姜蒜(适量)配料老抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)糖(适量)五香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)马铃薯炖肉的做法步骤1、材料准备好,土豆胡萝卜切块,猪五花用片状的,青椒切片2、锅里多放点油,下猪五花稍微煎一下3、出油以后加...
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夹心马苏里拉怎么做-夹心马苏里拉的做法
  • 夹心马苏里拉怎么做-夹心马苏里拉的做法

  • “今天才和老外学的,非常简单但是不知道翻译成中文叫什么,所以我暂叫它夹心马苏里拉,大家有什么好名字没有啊?好了废话不多说了,开始做吧!”食材明细主料油(适量)牛奶(100ml)鸡蛋(3个)面粉(适量)切片面包(适量)辅料马苏里拉奶酪(适量)配料盐(适量)胡椒(适量)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夹...
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马苏里拉奶酪棒怎么做-马苏里拉奶酪棒的做法
  • 马苏里拉奶酪棒怎么做-马苏里拉奶酪棒的做法

  • “马苏里拉奶酪不单可以做披萨,换个方式,也可以是很赞的小零吃哦……”食材明细主料马苏里拉奶酪(50g)黄油(30g)中筋面粉(100g)牛奶(55g)辅料盐(2g)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)马苏里拉奶酪棒的做法步骤1、马苏里拉奶酪放入冰箱冷冻至硬,然后用擀面杖敲碎2、加入过筛好的面粉和...
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