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关于荸荠鳝鱼汤的家常做法的餐饮百科

荸荠鳝鱼汤的做法 龙马精神-荸荠鳝鱼汤 荸荠鳝鱼汤怎么做
  • 荸荠鳝鱼汤的做法 龙马精神-荸荠鳝鱼汤 荸荠鳝鱼汤怎么做

  • “荸荠鳝鱼汤”食材明细主料鳝鱼(适量)荸荠(适量)水(适量)辅料青菜(适量)配料油(适量)盐(适量)酒(适量)蒜(适量)葱(适量)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)荸荠鳝鱼汤的做法步骤1、荸荠切片备用。2、鳝鱼剖好、洗净、切段。蒜切片。3、入油锅加入盐、蒜翻炒。4、加入水、葱、酒、青菜、荸荠...
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荸荠银耳汤怎么做-荸荠银耳汤的做法
  • 荸荠银耳汤怎么做-荸荠银耳汤的做法

  • “荸荠口感甜脆,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物。可以生吃,也可以用来烹调,可制淀粉,还可作中药。荸荠还有预防急性传染病的功能,在麻疹、流行性脑膜炎较易发生的春季,荸荠是很好的防病食品。荸荠是寒性食物,有清热泻火...
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荸荠南瓜粥的做法 清热去火家常粥----荸荠南瓜粥 荸荠南瓜粥怎么做
  • 荸荠南瓜粥的做法 清热去火家常粥----荸荠南瓜粥 荸荠南瓜粥怎么做

  • “荸荠---现在正式上市的时候。它是一种果蔬两用佳品,生吃味胜秋梨,有“地下雪梨”之称。荸荠清热去火,开胃消食。咽干燥痛,消化不良者可煮水喝,胜似吃药。用它煮粥可生津润燥,适合所有人食用呢。”食材明细主料小米(50克)香米(50克)南瓜(100克)辅料荸荠(10个)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时...
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荸荠红枣甜汤怎么做-荸荠红枣甜汤的做法
  • 荸荠红枣甜汤怎么做-荸荠红枣甜汤的做法

  • 食材明细主料荸荠(15个)红枣(18个)辅料冰糖(100g)枸杞(5g)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荸荠红枣甜汤的做法步骤1、将荸荠洗净削皮。2、红枣洗净后和荸荠一起放入砂钵。3、加入适量的水和冰糖大火煮开后改小火继续煮20分钟。4、煮荸荠的同时将枸杞洗净用清水泡一下。5、荸荠...
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莲藕雪梨荸荠汤怎么做-莲藕雪梨荸荠汤的做法
  • 莲藕雪梨荸荠汤怎么做-莲藕雪梨荸荠汤的做法

  • “天天喝汤,夏天多来点凉润的汤。”食材明细主料大骨(350克)莲藕(300克)雪梨(100克)荸荠(60克)水(700毫升)辅料盐(0.5克)鸡精(1克)胡椒粉(1克)咸甜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲藕雪梨荸荠汤的做法步骤1、把所有汤料整好。2、倒入电压力煲里,盖上盖调至煲汤档。3、时间到了,放气开盖,调味搅...
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荸荠肉丸汤怎么做-荸荠肉丸汤的做法
  • 荸荠肉丸汤怎么做-荸荠肉丸汤的做法

  • “荸荠又叫马蹄,有很好的食用和药用价值,生食清香爽口、肉质鲜嫩,口感可与水果媲美。把荸荠和鲜肉一起做成的肉丸煮汤,具有益气安中、清热止渴、开胃消食的功效。经常喝既能清热生津,又可以补充营养。”食材明细主料鲜肉(450克)荸荠(300克)上海青(1小把)胡萝卜(1个)辅料生抽(1大勺)蚝油(1...
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荸荠炒豆腐干的做法 三块钱家常菜----莴苣荸荠炒豆腐干 荸荠炒豆腐干怎么做
  • 荸荠炒豆腐干的做法 三块钱家常菜----莴苣荸荠炒豆腐干 荸荠炒豆腐干怎么做

  • “今天发的这道菜很简单,我们也很常吃,关键是相当便宜,在这个物价飞涨的时候,三块钱一盘菜还是相当实惠啊。莴苣这个季节相当便宜,一块钱一斤,这道菜莴苣一块,荸荠和豆腐干一块五,调料五毛钱,哈哈,还是很便宜的。莴苣荸荠的清脆,配上软软的豆腐干,十分美味。”食材明细主料莴苣(一根)荸...
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桂花荸荠小汤圆怎么做-桂花荸荠小汤圆的做法
  • 桂花荸荠小汤圆怎么做-桂花荸荠小汤圆的做法

  • “桂香浓郁,荸荠清脆,小汤圆甜而不腻。简单快捷😍”食材明细主料荸荠(5个)彩色小汤圆(适量)辅料冰糖(适量)干桂花(适量(糖桂花))甜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂花荸荠小汤圆的做法步骤1、荸荠适量。2、荸荠去皮切小块。3、彩色小汤圆适量。4、锅内适量水,荸荠放入煮开。5、加入几...
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金桔荸荠雪梨汤怎么做-金桔荸荠雪梨汤的做法
  • 金桔荸荠雪梨汤怎么做-金桔荸荠雪梨汤的做法

  • “感冒了,嗓子疼,煮点金桔荸荠雪梨汤,它能清热润肺化痰,专治感冒喉咙疼效果非常好吃,小伙伴们可以试一试!”食材明细主料金桔(10个)荸荠(10个)雪梨(1个)辅料黄冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)金桔荸荠雪梨汤的做法步骤1、食材集合。2、金桔清水后用盐搓洗,浸泡半个小时清洗...
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荸荠红薯红豆汤怎么做-荸荠红薯红豆汤的做法
  • 荸荠红薯红豆汤怎么做-荸荠红薯红豆汤的做法

  • “荸荠又称马蹄性甘味寒,入肺、胃三经,有清心泻火、润肺凉肝、消食化痰、利尿明目之功效。碧绿的马蹄茎苗,其药名称为“通天草”,性凉味苦,有清热解毒、补肾利尿的作用。今天用荸荠、加入红薯、红豆、银耳、冰糖,小火慢煲了2小时、清甜滋润、非常喜欢。”食材明细主料荸荠(4个)辅...
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荸荠鱼饼怎么做-荸荠鱼饼的做法
  • 荸荠鱼饼怎么做-荸荠鱼饼的做法

  • “荸荠具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效,荸荠入药,历史悠久.在鱼肉中加入荸荠碎做成的鱼饼,吃起来有弹性又带脆的,一个不错的家庭菜。”食材明细主料碎鱼肉(适量)荸荠(适量)香菜(适量)辅料油(适量)生粉(适量)配料盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)鸡粉(适量)蚝油(适量)鱼露(适量)原味...
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玉米荸荠排骨汤怎么做-玉米荸荠排骨汤的做法
  • 玉米荸荠排骨汤怎么做-玉米荸荠排骨汤的做法

  • “玉米荸荠排骨汤是一道简单的家常汤菜,清甜美味”食材明细主料排骨(500克)荸荠(10个)玉米(1根)胡萝卜(1根)辅料食盐(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玉米荸荠排骨汤的做法步骤1、排骨切块备用,切屑葱姜。2、食材:准备胡萝卜、玉米、荸荠。3、排骨冷水下锅,水沸后撇...
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银耳荸荠汤怎么做-银耳荸荠汤的做法
  • 银耳荸荠汤怎么做-银耳荸荠汤的做法

  • “最近天气多变,一不小心就感冒了,还有点上火,喉咙很难受……老是吃药也不好,这个季节荸荠特多,味甜多汁,清脆可口,它既可作为水果,又可算作蔬菜,还具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。哈哈……吃了几个很美味,后来上网查它营养价值的时候才发现:“荸荠是水生蔬菜,极...
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荸荠肉丸菠菜汤怎么做-荸荠肉丸菠菜汤的做法
  • 荸荠肉丸菠菜汤怎么做-荸荠肉丸菠菜汤的做法

  • 食材明细主料菠菜(1把(约300克))荸荠(100克)猪肉馅(300克)辅料鸡粉(适量)盐(适量)葱花(少许)拌馅葱末(适量)十三香(少许)蚝油(适量)生抽(适量)水淀粉(2勺)姜末(适量)咸香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)荸荠肉丸菠菜汤的做法步骤1、菠菜洗净。2、焯水后再过凉水。3、荸荠去皮洗净。4、剁碎。5、加入...
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海带荸荠猪脚汤怎么做-海带荸荠猪脚汤的做法
  • 海带荸荠猪脚汤怎么做-海带荸荠猪脚汤的做法

  • “荸荠:入药,历史悠久,自古入药。中医认为,荸荠性味甘、寒,具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效海带:具有比较高的营养价值,被誉为“海上蔬菜”。在日本,豆腐配海带被认为是长生不老的妙药。据联合国卫生组织统计,日本妇女几乎不患乳腺癌,主要原因是食海带多。美国妇...
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银耳荸荠甜汤怎么做-银耳荸荠甜汤的做法
  • 银耳荸荠甜汤怎么做-银耳荸荠甜汤的做法

  • “荸荠和银耳都是好东西,对肠胃有好处,用她们做汤,清甜可口。”食材明细主料鲜银耳(一朵)鲜荸荠(10粒)红枣(10粒)冰糖(5粒)枸杞(一小把)辅料水(一锅)原味(口味)未知(难度)银耳荸荠甜汤的做法步骤1、鲜银耳,泡开,洗净,撕成小块。2、荸荠洗净,去皮,吃不了的可以装在保鲜袋里,放在冰箱里冷冻保存。3、...
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生梨荸荠白果汤怎么做-生梨荸荠白果汤的做法
  • 生梨荸荠白果汤怎么做-生梨荸荠白果汤的做法

  • “最近作息不正常,耿同学都开始冒痘,熬点清火的甜汤,消消火!”食材明细主料生梨(1只)荸荠(6只)白果(适量)辅料糖桂花(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)生梨荸荠白果汤的做法步骤1、准备的原料。2、生梨,荸荠去皮。3、再全部切成丁。4、白果人的芯芽要去除。5、荸荠,生梨,白果加清...
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梨子荸荠甜汤怎么做-梨子荸荠甜汤的做法
  • 梨子荸荠甜汤怎么做-梨子荸荠甜汤的做法

  • “干燥的季节煮上一碗甜汤来滋润一下。”食材明细主料雪梨(1个)荸荠(6个)红枣(4颗)辅料冰糖(1块)甜味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)梨子荸荠甜汤的做法步骤1、准备好的食材。2、梨去皮切小块。3、荸荠去皮切小块(可以不去皮)4、全部放入锅里。5、一次性加好水大火煮。6、煮开后转小...
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荸荠莲藕筒骨汤怎么做-荸荠莲藕筒骨汤的做法
  • 荸荠莲藕筒骨汤怎么做-荸荠莲藕筒骨汤的做法

  • “中医认为生藕性寒,而熟藕性温、味甘,有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功能。荸荠性味甘、寒,具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效。我国民间素有“男不离韭,女不离藕”的说法,人经常吃藕对改善气色大有益处,莲藕是女人的补血益友。此款汤加入筒骨和荸荠,既可补...
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红薯荸荠苹果汤怎么做-红薯荸荠苹果汤的做法
  • 红薯荸荠苹果汤怎么做-红薯荸荠苹果汤的做法

  • 食材明细主料苹果(适量)荸荠(适量)红薯(适量)辅料红枣(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红薯荸荠苹果汤的做法步骤1、红薯、红枣、荸荠、苹果。2、荸荠切小块。3、红枣、红薯、荸荠先放入电饭煲中,加水烧煮。4、煮开后放入苹果一起煮20分钟。5、口感清甜,非常好喝。...
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家常鳝鱼怎么做-家常鳝鱼的做法
  • 家常鳝鱼怎么做-家常鳝鱼的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料鳝鱼(150g)辅料黄瓜(半根)酸菜(30g)韭菜(20g)辣椒粉(2g)调料植物油(5g)盐(5g)猪油(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)家常鳝鱼的做法步骤1、植物油烧至冒烟倒入鳝鱼大火炸,不要翻动。2、鳝鱼焦黄色拨至一边放入酸菜...
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红枣荸荠雪梨汤怎么做-红枣荸荠雪梨汤的做法
  • 红枣荸荠雪梨汤怎么做-红枣荸荠雪梨汤的做法

  • 食材明细主料雪梨(适量)荸荠(适量)红枣(适量)枸杞(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红枣荸荠雪梨汤的做法步骤1、雪梨、荸荠去皮,红枣、枸杞清洗备用。2、雪梨、荸荠切小块。3、红枣、雪梨、荸荠放入养生壶中,加水烧煮。4、最后放入枸杞烧2分钟。5、成品。...
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荸荠莲子银耳汤怎么做-荸荠莲子银耳汤的做法
  • 荸荠莲子银耳汤怎么做-荸荠莲子银耳汤的做法

  • “倒腾冰柜,翻出来一份新鲜银耳,正好跟荸荠一起煮了吧。”食材明细主料银耳(适量)莲子(1把)荸荠(几个)辅料纯净水(食量)调料冰糖(几块)红糖蒸枣(几个)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)荸荠莲子银耳汤的做法步骤1、新鲜动银耳。2、化冻。3、去根。4、莲子洗净浸泡。5、泡好的莲子。6、...
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荸荠百合雪梨汤怎么做-荸荠百合雪梨汤的做法
  • 荸荠百合雪梨汤怎么做-荸荠百合雪梨汤的做法

  • “荸荠能清热生津,凉血解毒,化痰消积;梨能清热生津,润燥化痰;百合润肺止咳。三者合用则起滋阴润燥,化痰止咳的作用。治疗痰热咳嗽、痰黄稠、咽喉不利。”食材明细主料荸荠(7个)雪梨(1个)新鲜百合(1个)辅料枸杞(适量)调料黄冰糖(适量)清水(1800ml)盐(适量)果味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)荸...
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梨藕荸荠汤怎么做-梨藕荸荠汤的做法
  • 梨藕荸荠汤怎么做-梨藕荸荠汤的做法

  • “节后湿冷的感觉真是不舒服啊,这时候应该多吃一些津养阴滋润多汁的食品,中医认为白色食物多有滋阴润肺的功效,雪梨、莲藕、荸荠(马蹄)、山药都是润肺止咳的好食材,其中后三种根茎类的食材还有补足身体能量,加强免疫力,预防受寒感冒的功效,适合一家人饮用。”食材明细主料莲藕(300g...
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