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关于大蒜罗勒酱煎鸡块的最正宗做法的餐饮百科

大蒜罗勒酱煎鸡块怎么做-大蒜罗勒酱煎鸡块的做法
  • 大蒜罗勒酱煎鸡块怎么做-大蒜罗勒酱煎鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡肉(1斤)辅料柠檬(2只)蛋黄(2个)大蒜(4瓣)罗勒(2勺)配料盐(适量)胡椒粉(适量)菜籽油(2勺)初榨橄榄油(50毫升)白醋(1/4杯)白葡萄酒(半杯)酱香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大蒜罗勒酱煎鸡块的做法步骤1、用柠檬擦拭鸡块再用水清洗,去除鸡块肥膘,刷上盐、胡椒粉、白醋及葡萄酒等腌制2...
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煎罗勒迷迭香鸡排的做法 香煎罗勒迷迭香鸡排 煎罗勒迷迭香鸡排怎么做
  • 煎罗勒迷迭香鸡排的做法 香煎罗勒迷迭香鸡排 煎罗勒迷迭香鸡排怎么做

  • “今天又老调重弹了,煎鸡排,这个菜既简单又顶肚,技术含量不高。但只想提提给鸡胸肉起刀花,这样既容易入味又容易熟。”食材明细主料鸡脯肉(2大块)辅料罗勒叶(4-6片)迷迭香(1小棵)配料李锦记生抽(2小匙)糖(1/4小匙)胡椒粉(1/4小匙)白兰地(1小匙)嫩肉粉(1/3)水(1大匙)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简...
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培根罗勒香蒜包怎么做-培根罗勒香蒜包的做法
  • 培根罗勒香蒜包怎么做-培根罗勒香蒜包的做法

  • “非常有内涵的香蒜包,里面有培根洋葱黑胡椒夹馅。方子能做个体重55g左右的生胚8个,用28*28的金盘斜着摆放,正正好😆😆😆”食材明细主料王后高粉(220g)王后低粉(30g)全蛋液(25g)糖(15g)盐(3g)冰水(135g)耐高糖酵母(3g)黄油(20g)馅料培根(1.5片)洋葱(15g)现磨黑胡椒碎(适量)表面料黄油(15g)盐(1g)蒜(8g)鲜...
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意式罗勒青酱的做法 CoCoLc的私菜食谱经--意式罗勒青酱 意式罗勒青酱怎么做
  • 意式罗勒青酱的做法 CoCoLc的私菜食谱经--意式罗勒青酱 意式罗勒青酱怎么做

  • “CoCoLc的私菜食谱经--意式罗勒青酱意大利餐点里经典的青酱,是一道众所喜爱的酱料。即能拌面;面包涂酱,蘸酱;沙拉拌酱........等等很多均可。请亲爱的美天,美食朋友一起慢慢的分享”CoCoLc的私菜食谱经--意式罗勒青酱”!”食材明细主料意式罗勒(30公克)松子仁(15公克)辅料蒜(3瓣)初榨橄...
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罗勒奶酪意大利面的做法 罗勒奶酪意大利面-意式经典青酱 罗勒奶酪意大利面怎么做
  • 罗勒奶酪意大利面的做法 罗勒奶酪意大利面-意式经典青酱 罗勒奶酪意大利面怎么做

  • “经典意式青酱,清爽不腻,回味无穷。”食材明细主料意大利面(200g)罗勒(240g)橄榄油(30g)奶酪(30g)辅料蒜(2瓣)盐(适量)黑胡椒(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)罗勒奶酪意大利面的做法步骤1、水烧开放入意大利面,并加入1勺盐。2、锅中倒入橄榄油与蒜片爆香,加入罗勒叶轻轻翻炒至软。...
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罗勒蒜蓉烤鸡腿怎么做-罗勒蒜蓉烤鸡腿的做法
  • 罗勒蒜蓉烤鸡腿怎么做-罗勒蒜蓉烤鸡腿的做法

  • “我家平日常吃鸡,变着法子用中式西式的方法吃鸡。为了在家也能做出点西餐的感觉,我种了一盆薄荷和一盆罗勒,看着它们嫩绿的叶子和它们茁壮成长的样子,我就动了用罗勒烤鸡的念头。这次用罗勒、蒜蓉、土豆和小南瓜做陪,烤出来的鸡肉很嫩,罗勒和蒜蓉把鸡熏得香味很浓郁,土豆和小南...
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意大利蒜香罗勒炖鱼怎么做-意大利蒜香罗勒炖鱼的做法
  • 意大利蒜香罗勒炖鱼怎么做-意大利蒜香罗勒炖鱼的做法

  • “来自意大利的蒜香罗勒炖鱼,味道鲜美,出肉率高,口感爽滑。鱼肉久煮而不老,营养丰富。充满地中海风情的罗勒叶香气与中餐煎炒烹炸的有机结合,更是为这道大菜带来层次多变的奇妙口感。”食材明细主料鲈鱼(1.5斤)小番茄(250g)辅料去皮蒜仁(15个)橄榄油(1瓶)罗勒叶(20g)盐(0.5茶匙)黑胡椒(0.5...
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罗勒风味香煎鱼怎么做-罗勒风味香煎鱼的做法
  • 罗勒风味香煎鱼怎么做-罗勒风味香煎鱼的做法

  • “很多人喜欢吃煎鱼,但是90%的人不知道,煎鱼要这样做,不粘锅不破又入味,外表酥脆而且肉质细嫩还多汁。这个秘诀是从一个大厨哪里学来的。”食材明细主料去头冰鱼(6条)辅料油(5ml)盐(5克)姜粉(1克)生姜(10克)生抽(1ml)罗勒清香汁(20ml)香葱(10克)香菜(10克)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)罗勒...
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罗勒酱土豆的做法 罗勒酱土豆(快手菜) 罗勒酱土豆怎么做
  • 罗勒酱土豆的做法 罗勒酱土豆(快手菜) 罗勒酱土豆怎么做

  • “自家种的罗勒,长得太茂盛了,变法的去让它有用武之地,用它来酱土豆真的太好吃了,我家双胞胎宝宝吃到差点打架,因为太好吃了,没吃够-_-#”食材明细主料蚝油(2勺)新鲜罗勒(5克)土豆(1个)辅料胡椒粉(少许)酱香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)罗勒酱土豆的做法步骤1、所有材料先备好2、把...
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罗勒蒜蓉烤番茄怎么做-罗勒蒜蓉烤番茄的做法
  • 罗勒蒜蓉烤番茄怎么做-罗勒蒜蓉烤番茄的做法

  • “用香草和蒜蓉烤的番茄,和炒的味道确实不同,感觉入口的番茄味特别浓郁,还有香草和蒜香弥漫口中,味道很丰富,用它直接夹面包就很好吃,再搭配点奶酪之类的,那就是一种小享受啦,还可以用它来搭配意面,也是很好吃的哩”食材明细主料小番茄(500g)辅料罗勒碎(2g)大蒜(1头)盐(2g)橄榄油(10g)糖(3g)酸...
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正宗四川红油鸡块怎么做-正宗四川红油鸡块的做法
  • 正宗四川红油鸡块怎么做-正宗四川红油鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡(1000g)味粉(适量)红酱油(适量)白糖(适量)秘制油辣子(适量)煮鸡原汤(适量)辅料盐(适量)花椒面(适量)千和头道原香(适量)秘制红油(适量)姜(适量)大葱(适量)麻辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗四川红油鸡块的做法步骤1、把鸡洗净,取一大锅注入水,以没过鸡身为适,待水烧开,放入姜片和大...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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甜罗勒坚果酱怎么做-甜罗勒坚果酱的做法
  • 甜罗勒坚果酱怎么做-甜罗勒坚果酱的做法

  • 食材明细主料甜罗勒(250g)腰果(150g)花生(150g)辅料橄榄油(适量)蒜(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)甜罗勒坚果酱的做法步骤1、准备所用食材。甜罗勒用清水洗净晾干备用2、锅洗净烧热,放入花生,腰果小火炒至香酥;将炒香的花生去衣留仁备用3、将洗净晾干的甜罗勒放入搅拌机中,...
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兰香罗勒鸡块怎么做-兰香罗勒鸡块的做法
  • 兰香罗勒鸡块怎么做-兰香罗勒鸡块的做法

  • “兰香罗勒:生活中就叫罗勒,西餐里很常见,和番茄特别搭;潮菜中又名“金不换”九层塔为唇形科植物罗勒(OcimumbasilicumL)的一年生草本植物,其花呈多层塔状,故称为“九层塔”,来自庞大罗勒家族,由于其叶与茎及花均有浓烈的八角茴香味,也叫兰香罗勒,全草具疏风解表,化湿和中,行气活血,解毒...
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罗勒酱拌意面怎么做-罗勒酱拌意面的做法
  • 罗勒酱拌意面怎么做-罗勒酱拌意面的做法

  • “罗勒常用于意式料理,在印度和泰国烹调也经常使用,罗勒酱除用来拌意面外,还可用来拌饭、抹面包、拌沙拉等。罗勒也有美容功效,对皮肤有滋润作用。”食材明细主料鲜罗勒叶(50克)松子(50克)意面(适量)辅料橄榄油(2汤匙)柠檬汁(适量)黑胡椒粉(少许)海盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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罗勒三杯鸡怎么做-罗勒三杯鸡的做法
  • 罗勒三杯鸡怎么做-罗勒三杯鸡的做法

  • 食材明细主料三黄鸡肉(400克)辅料蒜瓣(3个)生抽(30ml)猪油(20g)台湾米酒(40ml)鸡精(2g)罗勒(30g)大葱段(3个)姜(3片)原味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)罗勒三杯鸡的做法步骤1、食材洗净,三黄鸡肉切块待用。2、热锅放油下葱段,蒜瓣,姜片煸炒出香,再下鸡肉翻炒至断生。3、倒入米酒,生抽加盖焖半分...
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罗勒炒鸡翅怎么做-罗勒炒鸡翅的做法
  • 罗勒炒鸡翅怎么做-罗勒炒鸡翅的做法

  • “最近好多锅友在网上谈到罗勒,甜罗勒、泰国罗勒和秦国圣罗勒,圣罗勒没有找到,在春天种了泰国罗勒和甜罗勒,把它们从田里和花盘里搞了些,两种罗勒一起用,双管齐下,分两次时间下锅,味道就有层次了,炒起鸡来满屋飘香,感觉香味很足。”食材明细主料鸡中翅(8块)辅料生姜(约2指节)红葱头(1/2...
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香煎罗勒面包片怎么做-香煎罗勒面包片的做法
  • 香煎罗勒面包片怎么做-香煎罗勒面包片的做法

  • “【COOK100畅销组合装】的罗勒一直还没有使用,为了看看它味道如何,昨天专门做了两个燕麦片面包,今天准备用罗勒煎了一个面包片。做好后一尝,嘿嘿,味道还真是不错呢,做法也非常简单,属于快手早餐,前后用时不会超过10分钟。”食材明细主料燕麦面包片(8片)辅料鸡蛋(1个)配料罗勒(1小勺)盐...
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扁桃仁罗勒青酱的做法 CoCoLc的私菜食谱经--扁桃仁罗勒青酱【肉桂罗勒版】 扁桃仁罗勒青酱怎么做
罗勒蒜泥拌茄子怎么做-罗勒蒜泥拌茄子的做法
  • 罗勒蒜泥拌茄子怎么做-罗勒蒜泥拌茄子的做法

  • “自己种的罗勒,眼看着长势很旺,掐几片叶子来做菜,无论是素是肉,只要搭配合理,味道都是那么的诱人。罗勒和茄子很搭配,烧或者拌,都可以突显罗勒的香气,那么清新,那么诱人,一下子就让人醒了!!”食材明细主料紫茄子(适量)大蒜(适量)罗勒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)糖(适量)香油(适量)醋(适量)微辣(口味...
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罗勒煎蛋怎么做-罗勒煎蛋的做法
  • 罗勒煎蛋怎么做-罗勒煎蛋的做法

  • “今年长了几盆的罗勒,长势喜人,隔段时间采点烧的小菜,煎鸡蛋是我最喜欢的吃法,罗勒的香气浓郁,鸡蛋鲜香,完美的集合。”食材明细主料鸡蛋(4只)罗勒叶(1把)辅料盐(少许)食用油(适量)香草(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)罗勒煎蛋的做法步骤1、准备的原料。2、鸡蛋加少许的盐打散。3、罗勒...
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罗勒酱鱼怎么做-罗勒酱鱼的做法
  • 罗勒酱鱼怎么做-罗勒酱鱼的做法

  • “如果您喜欢罗勒的香味,这个做法是个不错的选择。”食材明细主料鲷鱼(3块)辅料罗勒(适量)小罗卜(1个)配料橄榄油(120g)罗勒(18g)西芹(8g)油渍盐腌鳀鱼(1条)松子(8g)大蒜(1片)帕玛森奶酪(3g)盐(适量)胡椒粉(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)罗勒酱鱼的做法步骤1、准备好材料。2、大蒜去皮去...
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罗勒盐焗鸡怎么做-罗勒盐焗鸡的做法
  • 罗勒盐焗鸡怎么做-罗勒盐焗鸡的做法

  • “盐焗鸡是中国各大菜系最具特色的烹调技艺.是客家人在迁徙过程中运用智慧制作,并闻名于世的菜肴。”食材明细主料光鸡(1只)辅料腌制盐(6斤)罗勒叶(适量)烧烤纸(一张)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)罗勒盐焗鸡的做法步骤1、准备所有材料,清洗干净。鸡控干水分2、将罗勒叶塞入鸡...
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罗勒青酱怎么做-罗勒青酱的做法
  • 罗勒青酱怎么做-罗勒青酱的做法

  • “传统的青酱是用杵子杵出来的,保持青酱美味的小秘诀是将罗勒松子大蒜分别捣好之后再混合一起。这是我在一本西餐书上看到的,一直认为分开捣跟合在一起打(料理机)应该不会有太大区别吧,结果这一次试过之后发现,还是有很大区别的。捣出来的酱才是真正的酱,各种食材味道释放的更完...
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罗勒青酱意大利面怎么做-罗勒青酱意大利面的做法
  • 罗勒青酱意大利面怎么做-罗勒青酱意大利面的做法

  • “一人的分量,多人请加倍(⊙o⊙)哦~青酱的基本材料就是罗勒叶+松子+大蒜+橄榄油,可以适当加点盐和黑胡椒调味、喜欢芝士的可以加一点干酪,更是棒棒哒!”食材明细主料罗勒叶(1把)意大利面(35g)松子(1把)大蒜(3瓣)橄榄油(2大勺)辅料黑胡椒碎(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)罗...
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