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关于跟着电视学做菜——客家肉片汤的餐饮百科

客家肉片汤的做法 跟着电视学做菜——客家肉片汤 客家肉片汤怎么做
  • 客家肉片汤的做法 跟着电视学做菜——客家肉片汤 客家肉片汤怎么做

  • 食材明细主料瘦肉(适量)水发香菇(适量)芹菜(适量)韭菜(适量)香葱(适量)辅料生粉(适量)食用油(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)客家肉片汤的做法步骤1、瘦肉洗净血水,切成薄片。2、肉片放入碗里,加入生粉、香油、酱油拌匀,腌制5至10分钟。3...
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客家梅菜扣肉的做法 客家(自制)梅菜扣肉 客家梅菜扣肉怎么做
  • 客家梅菜扣肉的做法 客家(自制)梅菜扣肉 客家梅菜扣肉怎么做

  • “因为调料家中已用完,没有去买,就很简单的做了,这是我老爸最拿手的,我只能说我学到了我老爸的百分之60吧!油而不腻,入口即化,真的好美味!”食材明细主料五花肉(适量)梅菜(适量)辅料蒜肉(适量)配料盐(适量)酱油(适量)五香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)客家梅菜扣肉的做法步骤1、这个梅菜在...
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炒青菜如何做简单又好吃-跟着厨师学做菜
  • 炒青菜如何做简单又好吃-跟着厨师学做菜

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:9分钟主料青菜:400辅料蒜:5瓣盐:1/2勺糖:1/3勺味精:1/3勺香油:几滴水:少许调和油:少许具体步骤1.青菜择洗干净控水。2.锅里放油烧至七成热,下入蒜瓣,烹出香味。3.下入青菜,翻炒均匀。加入糖、盐、味精,呲入一点水,翻炒几下,滴...
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跟我学做菜吧
  • 跟我学做菜吧

  • 俗话说得好,“早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少”。但是对很多人来说,每天的早餐是最难吃得饱,又吃得好的。一来平时工作日的时间很赶,让自己早起一小时做一顿早饭是不可能的事儿;二来,早餐虽然可以选的种类很多,但是天天吃那么几样,总有一天会吃腻;三来,虽然在外面买早餐省时省力,但...
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跟着小编的脚步学习吧-几种常见的白菜吃法
  • 跟着小编的脚步学习吧-几种常见的白菜吃法

  • 说到我们常见的蔬菜,就不得不提到白菜了。别看它的价格很便宜,其实白菜的营养价值是非常高的。白菜富含糖类,蛋白质,钙,胡萝卜素,粗纤维等营养物质。在这炎炎夏日白菜可谓是这时节清凉解暑的滋补食材。那么就跟着小编的脚步学习几道关于白菜的菜肴吧。几种常见的白菜吃法?跟着小...
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黄金肉片的做法 家庭宴客荤菜“黄金肉片” 黄金肉片怎么做
  • 黄金肉片的做法 家庭宴客荤菜“黄金肉片” 黄金肉片怎么做

  • “夏天都喜欢在自家后院BBQ,我喜欢用猪肉做烤肉串,每一次都事先将肉腌制好,第二天串成肉串然后用炭烤的方法将肉串烤熟。前天,是星期天,经过一个懒懒的午睡,起床正准备串肉串时,突然下起大雨。尽管最后雨停了,可地面是湿的,而且给人的感觉很闷热!没有心情BBQ,但这么一大盘的肉怎么办...
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跟着小编学家人都爱喝-排骨汤怎么做好吃
  • 跟着小编学家人都爱喝-排骨汤怎么做好吃

  • 排骨汤是十分受人欢迎的美食,味道鲜美,对于受外伤的人来说,是十分有效的补品,不仅如此,作为家常菜来说,人们对排骨汤的喜爱超乎想象,对排骨的执着不亚于任何一道美味,以至于研究出各种排骨的做法,红烧排骨,糖醋排骨等等,但是都没有发挥排骨的极致,唯有排骨汤把排骨的精髓发挥得淋漓尽...
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快来跟着一起学学吧-哪些素菜好吃又营养
  • 快来跟着一起学学吧-哪些素菜好吃又营养

  • 转眼间,又要到了一年之中最热的季节了,在夏天里,很多人都会由于天气的燥热而变得没有食欲,尤其是看到肉类,更是提不起胃口,这个时候,大家就适合吃一些清淡的素菜,不仅可以起到清热去暑的功效,同时也能促进消化功能,为大家增强食欲。哪些素菜好吃又营养,快来跟着一起学学吧一、酱香杏...
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跟着文章学一学-烤肉酱料应该怎么调制
  • 跟着文章学一学-烤肉酱料应该怎么调制

  • 很多朋友都喜欢吃烤肉,烤肉的时候当然不能少了烤肉酱了。今天小编就想给大家介绍,如果你在家里想自己制作烤肉的话。怎么调制好吃的烤肉酱料,感兴趣的朋友就来看一看我们今天的文章介绍吧。烤肉酱料应该怎么调制一、烤肉酱料干料1.准备好15克辣椒粉,20克芝麻或者是花生,食用盐...
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跟着我学串串香汤底制作方法吧
  • 跟着我学串串香汤底制作方法吧

  • 为什么串串香加盟店铺的生意那么好,不可否认的是串串香的魅力,还有就是串串香最具诱惑力的汤底了。你们想知道串串香汤底制作方法吗?想知道的话就接着往下看。我们都知道串串香汤底的制作很重要,可是我觉得原材料显得更为重要。首先我们就要准备好制作串串香所需的原材料,材...
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跟我一起学吧!-鱼腥草煮肉汤你会吗
  • 跟我一起学吧!-鱼腥草煮肉汤你会吗

  • 鱼腥草,学名Houttuyniacordata.又叫折耳根、截儿根,可以治痰热喘咳,清热解毒,但是我了解到了鱼腥草的另一个吃法,那就是鱼腥草煮肉汤,想必很多小伙伴还不了解吧,那就跟我了解一下吧!保证让你们体验一个全新的世界。一、在此,我给大家提普一下鱼腥草吧,鱼腥草在餐桌上,又叫折耳根、...
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快跟着小编在家用电饭锅做蛋糕吧-简单蛋糕做法是什么
  • 快跟着小编在家用电饭锅做蛋糕吧-简单蛋糕做法是什么

  • 蛋糕是一种大家都很喜欢也比较常见的甜食,但对于很多朋友来说,是不是觉得做蛋糕特别的麻烦但是在外面购买的蛋糕价格又比较的昂贵让人觉得非常的不划算呢?其实过去我们很多人觉得蛋糕一定要用到烤箱,要用到奶油,需要这些工具或者是配料的话,当然是非常麻烦的了,不过今天小编就...
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好吃不"迷路"-如何制作酱牛肉?跟着我学
  • 好吃不"迷路"-如何制作酱牛肉?跟着我学

  • 酱牛肉是一道牛肉姜煮而成的食品,在北方尤其受到欢迎。主要有补中益气、强健筋骨等功效。由于牛肉的营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸组成更接近人体需要,对于提高高抵抗力和生长发育具有积极作用。像在冬季吃牛肉也是一个不错的选择,暖胃补气。那么如何制作酱牛肉呢。一、如何制...
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跟着学做绿茶糯米糍如何做简单又好吃
  • 跟着学做绿茶糯米糍如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料糯米粉:150绿茶粉:1小匙红豆馅:适量椰丝:适量辅料白糖:20牛奶:200ML色拉油:1大匙具体步骤1.将糯米粉150克,白糖20克,牛奶200ML,色拉油1大匙,绿茶粉1小匙放到盆里用打蛋器打匀,无粉粒即可。2.将打好的粉浆倒入保鲜袋封...
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快来学起来吧-客家菜的做法
  • 快来学起来吧-客家菜的做法

  • 客家菜是广东的一个菜系,很是好吃,很是营养的,因为客家菜在我们北方是吃不到的,所以经常去客家菜馆吃,很是好吃,那么今天就来学习一下客家菜做法。据说好吃营养又美味的哦,很有广东菜的风味,吃一次会让你念念不忘的,那么一起来看看吧。在我们的生活中有很多的朋友对广东的一些客家...
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跟着我学-红糖姜怎么蒸
  • 跟着我学-红糖姜怎么蒸

  • 女性朋友们最喜欢的莫过于养生,尤其是对于子宫的保养,宫寒是大家最关注的问题,都是很重视的,今天就来一起说说红糖姜怎么蒸,跟着小编学保证你们得到最好的,而且今天说的这个汤感冒的时候也是很适用的,还有我们的身体因为这个美味得到了保养。一、红糖姜怎么蒸材料:姜10克、大枣...
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芹菜烩客家煎豆腐的做法 芹菜肉片烩客家煎豆腐 芹菜烩客家煎豆腐怎么做
  • 芹菜烩客家煎豆腐的做法 芹菜肉片烩客家煎豆腐 芹菜烩客家煎豆腐怎么做

  • 食材明细主料客家豆腐(400g)芹菜(500g)瘦肉(150g)蒜头(3瓣)辅料盐(1匙)糖(1匙)生抽(少许)清淡(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜烩客家煎豆腐的做法步骤1、蒜头去衣,切片2、客家豆腐用厨房纸吸干水份,再切成一厘米厚的四方块3、锅中倒入适量油,把豆腐铺上煎香。4、煎至两面金黄,盛出待用5、...
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快跟着我学!-好吃又简便的汉堡怎么做
  • 快跟着我学!-好吃又简便的汉堡怎么做

  • 汉堡包是现在孩子们都喜欢吃的美食之一,很多快餐店里都有售卖,但是一般快餐店的食物都会有点担心食品安全及健康问题。身边也有很多宝妈说,很想在家自己做汉堡给孩子吃,因为在家自己做的才安全才放心,但是好吃又简便的汉堡怎么做呢?今天就给大家分享一款好吃又简便的汉堡,做法简...
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跟着小编学就对了!-烧烤怎么做
  • 跟着小编学就对了!-烧烤怎么做

  • 烧烤是人们吃宵夜的首选,烧烤也是朋友聚会很好的方式。烧烤能促进亲人朋友之间的交流,自己烤出美味的食物也相当有成就感。但是小伙伴们知道怎么促成一场美妙的烧烤聚会吗?烧烤又需要准备些什么呢?今天,小编就来为小伙伴们一一解答。烧烤怎么做一、准备材料炭,酒精块,扇子,烧烤炉...
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{米酒酿} 米酒酿怎么做-米酒酿的做法 跟着妈妈学做菜——
  • {米酒酿} 米酒酿怎么做-米酒酿的做法 跟着妈妈学做菜——

  • “从前家里有个高高大大的红木衣柜,两边开门,中间的门也可以打开,有上下两个插销,镶着一面大大的镜子,那个时候叫“穿衣柜”。虽然比不得<Narnia>里的衣柜那么神奇,但对于还是小女孩的我还是极具吸引力的,堆叠齐整花花的缎面床被,依次挂着的各种款式的妈妈衣裙,还有许多妈妈喜欢的各种配饰...
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跟着我来学-帝王蟹怎么做好吃
  • 跟着我来学-帝王蟹怎么做好吃

  • 逢年过节去下馆子的时候,我们都会胡吃海塞,辛苦了一年,总是要好好犒劳一下自己,什么平时舍不得吃的贵菜统统都要吃一遍好好过把瘾。帝王蟹在一般家庭的消费水平来说的确是不容易吃到的,这样昂贵的食材一定要好好烹饪,把食材的美味发挥的淋漓尽致才行。一、帝王蟹怎么做好吃材料...
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现在跟着我来学学吧-怎么炖排骨好吃
  • 现在跟着我来学学吧-怎么炖排骨好吃

  • 相信大家都听过这么一句话,想要抓住别人的心,先抓住别人的胃。所以我今天就来教教大家排骨要怎么炖才会好吃呢?其实这个做法也是相当简单,不要有什么心理负担哟,即使你之前从未做过,看我做的过程你也可以轻松学会啦!废话不说了来看过程吧。现在说说怎么炖排骨好吃,首先要准备排骨...
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凉皮的做法 跟着学做凉皮 凉皮怎么做
  • 凉皮的做法 跟着学做凉皮 凉皮怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(适量)水(适量)辅料黄瓜(适量)香菜(适量)配料盐(适量)味精(适量)陈醋(适量)糖(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)凉皮的做法步骤1、高筋面粉加入水,揉成光滑的面团,醒30分钟。2、醒好的面团中加入适量的水,没过一半的面团就好。就这样反复多洗几次,直到洗...
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厨房新手必学菜品——肉片汤
  • 厨房新手必学菜品——肉片汤

  • 中华美食可谓博大精深,尽管各地存在美食差异,但是无论南方北方一年四季都有喝汤的习惯。汤种类繁多集成了中国人上下五千年的智慧,传统做法与创新烹饪的碰撞,历代厨师不断改良着汤品的口味、功效与成色。而汤也不再是最初充饥的原始作用,春夏喝汤清爽,秋冬喝汤滋补,其美味更是让...
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电视机器人塔塔 电视机器人塔塔怎么做-电视机器人塔塔的做法 趣味早餐
  • 电视机器人塔塔 电视机器人塔塔怎么做-电视机器人塔塔的做法 趣味早餐

  • “趣味早餐又开始啦大家来捧捧场呀”食材明细主料鸡蛋(适量)烤肠(适量)辅料山楂羹(适量)曲奇(适量)配料黑芝麻(适量)咸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)电视机器人塔塔的做法步骤1、原料2、鸡蛋煮熟香肠烤熟备用把烤好的香肠一分为二做天线鸡蛋切开做鼻子和嘴巴3、用曲奇豆做眼睛山...
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