![肉丝牛蒡怎么做-肉丝牛蒡的做法]( "肉丝牛蒡怎么做-肉丝牛蒡的做法")
- 食材明细主料牛蒡（1根）胡萝卜（适量）豇豆（适量）牛肉（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）肉丝牛蒡的做法步骤1、原料图2、胡萝卜和牛肉切丝3、牛蒡去皮切丝，放清水中泡着4、豇豆切段5、锅中做适量水6、水开后下入豇豆t7、烫至豇豆变色后捞出备用8、...
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![家常椒盐牛蒡丝如何做简单又好吃]( "家常椒盐牛蒡丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛蒡：600公克中卷：100公克辅料盐：适量具体步骤1.牛蒡洗净用刀背刮除外皮，切成细丝，以盐水加入少许白醋浸泡约一分钟让牛蒡丝变白，捞起沥干；中卷洗净切成细丝，均匀沾裹面粉，备用。2.热锅，倒入适量沙拉油，以150℃的油...
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![家常菜牛蒡红烧肉如何做简单又好吃]( "家常菜牛蒡红烧肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：1斤牛蒡：1根辅料冰糖：1小把八角：2粒香叶：1片麻油：2汤匙盐：适量葱：1节老抽：3汤勺黄酒：小半碗百果：1粒生抽：1汤勺姜：1块干辣椒：2粒具体步骤1.肉洗净控干，切成比麻将牌略大的块。牛蒡洗净表面，切成2CM左右的片。2.平...
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![西兰花炒牛蒡丝怎么做-西兰花炒牛蒡丝的做法]( "西兰花炒牛蒡丝怎么做-西兰花炒牛蒡丝的做法")
- “西兰花营养丰富，比白花菜的胡萝卜素含量要高些。品质柔嫩，纤维少，水分多，味甘鲜美，食用后很容易消化吸收。牛蒡为中国古老的药食两用食物蔬菜，它是一种可以帮助身体维持良好工作状态的温和营养药草。牛蒡可每日食用而无任何副作用，且对体内各系统的平衡具有复原功能。全世界最...
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![牛蒡炖鸡的做法 牛蒡炖鸡的吃法 牛蒡炖鸡怎么做]( "牛蒡炖鸡的做法 牛蒡炖鸡的吃法 牛蒡炖鸡怎么做")
- 食材明细主料鸡脚（8两）牛骨（1斤）牛蒡干（50克）辅料枸杞（2钱）生姜（少许）原味（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）牛蒡炖鸡的做法步骤1、牛蒡排骨汤原料：牛蒡250克，排骨250克，香菜少许，盐2小匙，胡椒少许。做法：牛蒡片，泡入醋水中以防止变色。排骨（或五花肉）切小块。锅内放水煮沸，放入排骨与牛蒡，煮沸后，...
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![家常菜芝麻肉丝炒牛蒡如何做简单又好吃]( "家常菜芝麻肉丝炒牛蒡如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪里脊：适量牛蒡：适量辅料红辣椒：适量蒜苗：适量糖：适量盐：适量熟白芝麻：适量酱油：适量酒：适量具体步骤1.牛蒡切细丝，蒜苗切段、猪里脊切丝、红椒切丝。葱姜切末2.猪里脊丝用盐、胡椒粉、酒、水淀粉腌渍3.油1大匙烧...
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![牛蒡牛肉丝怎么做-牛蒡牛肉丝的做法]( "牛蒡牛肉丝怎么做-牛蒡牛肉丝的做法")
- “牛蒡是日本菜中最常见的食材之一，可以切丝切片切块，炒着吃拌着吃煮着吃。来日本之前，我对这种树根味道的食物并不是很喜欢，来了以后，据说牛蒡对女性的身体各种好啊，于是就试着吃了一点儿，不过还是对这种味道耿耿于怀。于是，同事教了一种吃不出树根味儿的炒法——牛蒡牛肉丝。”...
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![凉拌牛蒡三丝怎么做-凉拌牛蒡三丝的做法]( "凉拌牛蒡三丝怎么做-凉拌牛蒡三丝的做法")
- “《本草纲目》称牛蒡“通十二经脉，洗五脏恶气”“久服轻身耐老，节日期间的大鱼大肉给肠胃增加了不少负担，牛蒡富含纤维可促进肠胃蠕动，清理肠胃。”食材明细主料牛蒡（100克）胡萝卜（一根）黄瓜（半根）辅料蚝油（一汤匙）生抽（一汤匙）米醋（一汤匙）白糖（一小勺）香油（适量）香菜（少许）其他（口味）拌（工艺）廿...
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![家庭版牛蒡牛肉丝如何做简单又好吃]( "家庭版牛蒡牛肉丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将腌过的牛肉切丝。（腌法见-香根牛肉食谱）；红辣椒切丝备用。2.牛蒡削皮切成细丝，沖水10分钟备用。3.将作法1的牛肉丝汆烫捞起备用。4.炒锅中入油烧热，以大火炒牛蒡丝约3分钟，再加入牛肉丝、调味...
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![干煸牛蒡丝怎么做-干煸牛蒡丝的做法]( "干煸牛蒡丝怎么做-干煸牛蒡丝的做法")
- “不知道为啥发菜谱时各种调味料不能填适量了，其实做菜调味可以按自己的口味加减，不用强调每样多少分量的，也许我的口味不一定适合大家。所以大家调味料请自己斟酌”食材明细主料牛蒡（1段）辅料芝麻（1勺）柴鱼片（1茶匙）料酒（1汤匙）生抽（1汤匙）辣酱（1汤匙）糖（1茶匙）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）...
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![酥炸牛蒡胡萝卜丝怎么做-酥炸牛蒡胡萝卜丝的做法]( "酥炸牛蒡胡萝卜丝怎么做-酥炸牛蒡胡萝卜丝的做法")
- “牛蒡被称为东洋参，原产中国，《本草纲目》称“牛蒡”（又称大力子）是两年生本草纲目》称其“通十二经脉，洗五脏恶气”“久服轻身耐老”。牛蒡享有蔬菜之王的美誉，它全身是宝，富含菊糖，纤维素，蛋白质，钙，磷，铁，等人体所需要的多种矿物质、氨基酸，其中所含胡萝卜素比胡萝卜高２８０倍。经常食用...
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![香辣牛蒡三丝怎么做-香辣牛蒡三丝的做法]( "香辣牛蒡三丝怎么做-香辣牛蒡三丝的做法")
- “牛蒡：在日本、台湾、韩国作为高档食品十分盛行，作为强身健体的保健蔬菜（茶），牛蒡根同人参一起被卫生部列入可用于保健食品原料的名单。在日本牛蒡被称为东洋参，原产中国，《本草纲目》称“牛蒡”（又称大力子）是两年生草本植物，其子、其根均可入药，也可食用，《本草经疏》称其为“散风...
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![牛蒡羊肉汤的做法 三伏天吃羊肉--牛蒡羊肉汤 牛蒡羊肉汤怎么做]( "牛蒡羊肉汤的做法 三伏天吃羊肉--牛蒡羊肉汤 牛蒡羊肉汤怎么做")
- “今天入伏第一天，家乡的伏羊节也开幕了，三伏天品食羊肉在家乡有着悠久历史，俗称伏羊肉，历史传说最早可追溯到尧舜时期。伏羊者，乃炎夏入伏天的羊肉也。伏天食用羊肉的习俗，既暗合“天人合一”的质朴养生理念，也含有一定的科学依据。羊肉甘热无毒。食之肥软益人，治疗筋骨急强，虚劳...
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![清炒牛蒡丝怎么做-清炒牛蒡丝的做法]( "清炒牛蒡丝怎么做-清炒牛蒡丝的做法")
- “牛蒡为我国古老的药食两用食物蔬菜，在我国长期做为药用，近年来才开始对牛蒡的营养价值，食用价值和药理进行研究。牛蒡是一种可以帮助身体维持良好工作状态的温和营养药草。牛蒡可每日食用而无任何副作用，且对体内各系统的平衡具有复原功能。牛蒡我也是来到美国才知道的，一位...
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![家常干煸牛肉丝怎么做-家常干煸牛肉丝的做法]( "家常干煸牛肉丝怎么做-家常干煸牛肉丝的做法")
- 食材明细主料牛肉（半斤）芹菜（三棵）辅料食用油（适量）盐（适量）糖（少许）干辅料树椒（适量）香叶（适量）花椒（适量）麻椒（适量）孜然（一把）咸鲜（口味）干煸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）家常干煸牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝备用，可以倒一点也油拌一下防止牛肉太干。2、芹菜切三指段，太粗的再劈一下备用。3、树椒...
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![牛蒡茶的做法 自制牛蒡茶 牛蒡茶怎么做]( "牛蒡茶的做法 自制牛蒡茶 牛蒡茶怎么做")
- “从妈妈家拿来的牛蒡干煸了一次，剩下的较细的忘了冷藏，也没时间做就有点干巴了，其实这细的是最好的，前几年出口日本的时候，这样的是最值钱的，一个值五六元呢，粗壮的反而没人要。所以我也不舍得扔了，就想起牛蒡茶一般都是如此大小的做的，遂查了下做法，非常简单，就试了一下，果然的好喝...
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![凉拌鲜牛蒡三丝的做法 夏日新口味 ---- 凉拌鲜牛蒡三丝 凉拌鲜牛蒡三丝怎么做]( "凉拌鲜牛蒡三丝的做法 夏日新口味 ---- 凉拌鲜牛蒡三丝 凉拌鲜牛蒡三丝怎么做")
- “牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。西医认为它除了具有利尿、消积、祛痰止泄等药理作用外，还用于便秘、高血压、高胆固醇症的食疗。中医认为有疏风散热、宣肺透疹、解毒利咽等功效。可用...
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![牛蒡茶怎么做-牛蒡茶的做法]( "牛蒡茶怎么做-牛蒡茶的做法")
- “牛蒡茶有利尿，通便，防治痔疮，排毒，清血养颜的作用，也可调节血糖血脂，降血压的功效哦。适量饮用利于养生。”食材明细主料牛蒡茶（20克）枸杞子（5克）辅料纯净水（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛蒡茶的做法步骤1、20克牛蒡茶5克枸杞子清洗下。2、把洗好的牛蒡茶放入养生壶，加入...
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![牛蒡浓汤怎么做-牛蒡浓汤的做法]( "牛蒡浓汤怎么做-牛蒡浓汤的做法")
- “牛蒡有“东洋人参”之称，膳食纤维含量是竹笋的三倍，此汤富含丰富矿物质、维生素、矿物质和多达几百种植化素。可改善便秘、预防直肠癌、糖尿病、降低胆固醇。每天饮用这些天然无加工食物经过适当比例搭配打成的蔬果浓汁或奶浆，就是免疫大军最好的养料。”食材明细主料牛蒡...
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![牛蒡牛肉丝如何做简单又好吃]( "牛蒡牛肉丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟牛蒡牛肉丝需要牛蒡、牛肉制作。是一道美味的菜肴。牛肉是大家都熟悉的一道食材，它所含的营养价值可谓非常的高啊，冬天吃牛肉还可以暖胃，还可以提高人体的免疫力，青少年在成长过程中食用特别适合。牛肉还可以...
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![家常味丝瓜牛肉怎么做-家常味丝瓜牛肉的做法]( "家常味丝瓜牛肉怎么做-家常味丝瓜牛肉的做法")
- 食材明细主料丝瓜（1条）牛肉（100克）辅料胡萝卜（适量）盐（适量）生粉（适量）姜（适量）洋葱（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常味丝瓜牛肉的做法步骤1、准备材料，牛肉先腌制入味。2、起油锅爆香牛肉，7成熟备用。3、起油锅下配料。4、下丝瓜，调味，少许水，煮至丝瓜熟。5、加入牛肉拌匀，少许生...
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![牛肉粉丝汤的做法 家常版牛肉粉丝汤 牛肉粉丝汤怎么做]( "牛肉粉丝汤的做法 家常版牛肉粉丝汤 牛肉粉丝汤怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）青菜（适量）香菜（适量）粉丝（适量）海鲜菇（适量）辅料水（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉粉丝汤的做法步骤1、超市买的牛腱，冷冻的，稍微晾一下，切成大块。锅里添水，煮沸2、水开放入切好的大块牛肉，然后可以放入料酒，也可以不放。焯水后捞出...
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![凉拌三丝牛蒡的做法 祛斑美白---凉拌三丝牛蒡 凉拌三丝牛蒡怎么做]( "凉拌三丝牛蒡的做法 祛斑美白---凉拌三丝牛蒡 凉拌三丝牛蒡怎么做")
- “牛蒡：在日本、台湾、韩国作为高档食品十分盛行，作为强身健体的保健蔬菜（茶），牛蒡根同人参一起被卫生部列入可用于保健食品原料的名单。在日本牛蒡被称为东洋参，原产中国，《本草纲目》称“牛蒡”（又称大力子）是两年生草本植物，其子、其根均可入药，也可食用，《本草经疏》称其为“散风...
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![家常芝麻牛蒡昆布丝如何做简单又好吃]( "家常芝麻牛蒡昆布丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛蒡：30公克昆布：30公克白芝麻：3公克辣椒丝：5公克葱花：5公克酱油膏：10公克香油：5公克胡椒粉：3公克辅料具体步骤1.牛蒡洗净后切丝；昆布洗净、切丝备用。2.取一深锅，加入份量外且可淹过食材的水，将作法1的牛蒡丝和昆布...
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![素炒牛蒡三丝怎么做-素炒牛蒡三丝的做法]( "素炒牛蒡三丝怎么做-素炒牛蒡三丝的做法")
- “牛蒡含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质，其中胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍，蛋白质和钙的含量为根茎类之首。牛蒡根含有人体必需的各种氨基酸，还含有菊糖及挥发油、牛蒡酸、多种多酚物质及醛类，并富含纤维素。”食材明细主料牛蒡（250克）青椒（80...
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味味甜
