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关于法式土司怎么做的餐饮百科

法式土司怎么做-法式土司的做法

  • 法式土司怎么做-法式土司的做法

  • 食材明细主料土司（2~3片）辅料鲜牛奶（100cc）鸡蛋（1个）配料细砂糖（2大匙）橄榄油（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）法式土司的做法步骤1、土司切边，然后对角线切下成三角形或者切任意自己喜欢的形状备用2、鸡蛋打散，加入100cc鲜牛奶3、加入2大匙细砂糖搅拌至糖融化4、锅中热适量橄...
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法式土司的做法 法式土司-用剩下的面包做奢华法式早餐 法式土司怎么做

  • 法式土司的做法 法式土司-用剩下的面包做奢华法式早餐 法式土司怎么做

  • “法式土司，法语叫PainPerdu,意思就是“丢失的面包”。法国人的每顿餐少不了法棍等面包，而这种面包过了一两天因为水分增发而变得非常硬，很快就吃不了，法国人就开始用这些“丢失的面包”-剩下来的面包，做一些土司，这就是PainPerdu，英文叫Frenchtoast，后来传到欧洲各国及美国，也升...
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土司的做法 直接法做土司 土司怎么做

  • 土司的做法 直接法做土司 土司怎么做

  • “说实在话，烘焙出来的东西，米妈最最喜欢的当属土司，接近于原味儿，因为做土司所需要的时候太长，一直没有好好做，对于烘焙，米妈本来就处于学习阶段，并不是自己写做什么就做什么的。前几天做了一次芝麻土司，还失败了。米妈在失败的基础上进行练习，终于用直接法做出了土司。这直接法，是...
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花式土司怎么做-花式土司的做法

  • 花式土司怎么做-花式土司的做法

  • “水果土司里有淀粉类水果类和坚果类，满足了早餐的基本需求，再加上一杯豆浆五谷类的，很健康。先说说水果的功效：奇异果又称猕猴桃，是一种营养价值丰富的水果，含有丰富的维生素C、钾、钙、以及胡萝卜素等丰富的维生素，具有清理肠胃、抗衰老、调节血液循环，预防心脑血管疾病等功能...
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土司的做法 “老式”土司 土司怎么做

  • 土司的做法 “老式”土司 土司怎么做

  • “网上搜来的方子，连着做了三次，成功率还是蛮高的，方子中的蛋液和水分还是要感觉自己家的面粉做微调，不要一次加入，液体的量不一样出来的效果还是有细微的差别。”食材明细主料高筋粉（95克）低筋粉（40克）糖（40克）盐（2克）奶粉（10克）蛋液（50克）黄油（30克）辅料高筋粉（95克）低筋粉（40克）糖（10克）酵母（3克...
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Toast） 法式吐司怎么做-法式吐司的做法 法式吐司（French

  • Toast） 法式吐司怎么做-法式吐司的做法 法式吐司（French

  • “做一次正宗的法式吐司，酥脆焦香的外皮，柔软绵密的内心，搭配半熟蛋，从中间轻轻分开，让蛋黄慢慢流下，覆盖在吐司之上，轻轻切下一口，多重的口感在口腔里跳舞，这才是浪漫的法国美食应有的滋味与体验~”食材明细主料吐司（一块）鸡蛋（2个）牛奶（50ml）肉桂粉（1tsp）黄油（1tbl）辅料半熟蛋（一只）黑胡椒粒...
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柚香法式土司怎么做-柚香法式土司的做法

  • 柚香法式土司怎么做-柚香法式土司的做法

  • “有一种上当的感觉。4片土司，1个鸡蛋，200克牛奶，看起来好像没什么问题。分量减半，那么就应该是半个鸡蛋，100克牛奶。当牛奶倒入蛋液的时候，开始升起疑虑：这牛奶的分量，会不会太多？冲入牛奶的蛋液，几乎被稀释到无形，而且，这么多液体，能用完吗？硬生生收回5克。土司切小方块，蘸蛋奶液煎，果...
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蛋裹土司的做法 法式土司之——蛋裹土司 蛋裹土司怎么做

  • 蛋裹土司的做法 法式土司之——蛋裹土司 蛋裹土司怎么做

  • “法式吐司最简单的做法之一就是把白土司裹上蛋液，煎成金黄即可。”食材明细主料白土司（适量）鸡蛋（适量）辅料植物油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋裹土司的做法步骤1、食材：白土司、鸡蛋。2、将鸡蛋磕入平底大盘子中，并搅拌成全蛋液。3、取一片土司放入盛蛋液的盘中，裹...
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蜜豆土司的做法 土司，蜜豆土司 蜜豆土司怎么做

  • 蜜豆土司的做法 土司，蜜豆土司 蜜豆土司怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉（680g）奶粉（30g）黄油（70g）糖（100g）辅料水（270~290ml）酵母（6~10g）食盐（6g）鸡蛋（2个）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蜜豆土司的做法步骤1、先把除了水、黄油、鸡蛋，别的材料全部放到厨师机里搅拌均匀。搅拌均匀后加入鸡蛋和水。（我家比较喜欢甜所以我的糖加的比较多...
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法式吐司怎么做-法式吐司的做法

  • 法式吐司怎么做-法式吐司的做法

  • “昨天做了香草吐司，空口吃也是很美味。今天看了下冰箱，刚好有些水果，所以就把吐司切片，做成了法式吐司。”食材明细主料吐司片（2片）鸡蛋（1个）牛奶（50g）黄油（5g）辅料水果（适量）果干（适量）fluff棉花糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）法式吐司的做法步骤1、牛奶和鸡蛋搅拌均匀。2、....
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黑啤法式土司的做法 27的烘焙日记——黑啤法式土司 黑啤法式土司怎么做

  • 黑啤法式土司的做法 27的烘焙日记——黑啤法式土司 黑啤法式土司怎么做

  • “这次，27利用香郁的黑啤酒来做的土司~呼呼~~”食材明细主料高筋面粉（270g）辅料煮过的黑啤酒（150g）配料细砂糖（25g）蛋液（20g）盐（5g）黄油（25g）奶粉（10g）干酵母粉（1.5小勺）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）黑啤法式土司的做法步骤1、把至少200g的黑啤酒倒入锅中煮沸后用小火再煮3分钟，秤150g...
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土司怎么做-土司的做法

  • 土司怎么做-土司的做法

  • 食材明细主料高筋粉（250g）牛奶（135g）鸡蛋液（30g）细砂糖（40g）辅料黄油（30g）盐（2g）酵母（3g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）土司的做法步骤1、将除了黄油以外的所有材料放到厨师机里。2、搅拌均匀。3、放入黄油。4、搅拌出手套摸。5、发酵2倍大，排气。6、分成3份，擀成薄片。7、卷起来放到...
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toast 法式吐司怎么做-法式吐司的做法 法式土司french

  • toast 法式吐司怎么做-法式吐司的做法 法式土司french

  • “据说这法式吐司在法国原本是甜点的一款，到了美国之后却变成了早餐里的一员了。”食材明细主料面包（6片）辅料黄油（2大勺）糖粉（适量）全脂牛奶（2/3杯(或淡奶油，或半奶油)）大号鸡蛋（4只）糖（2大勺(或纯枫浆)）香草精（1小勺）盐（1/2小勺）奶香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）法式吐司的做法步骤1、在...
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一键式欧式牛奶土司怎么做-一键式欧式牛奶土司的做法

  • 一键式欧式牛奶土司怎么做-一键式欧式牛奶土司的做法

  • “现代厨房电器各项功能齐全，预约功能、一键功能，都给我们的生活提供了莫大的帮助；最近又喜欢上一键式面包，所有材料扔进去，手机上操控着，着实方便。”食材明细主料高粉（290克）全脂牛奶（140克）鸡蛋（一个）辅料酵母（5克）盐（3克）细砂糖（26克）橄榄油（26克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）一键...
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港式土司的做法 【港式土司】——巧用面包机做经典好吃的面包 港式土司怎么做
燕麦红薯法式土司的做法 27的烘焙日记——燕麦红薯法式土司 燕麦红薯法式土司怎么做
港式土司怎么做-港式土司的做法

  • 港式土司怎么做-港式土司的做法

  • “根据几个不同配方做了调整又一次减糖，不能再减了，450g土司模具的量刚好。”食材明细主料金像高筋粉（250g）糖（35g）酵母（3.5g）奶粉（15g）牛奶（135g）辅料盐（2g）土鸡蛋（一个（小个））黄油（25g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）港式土司的做法步骤1、按照从液体到分类的顺序，将除黄油外的所有材料投...
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港式土司的做法 70后记忆中的老味道——港式土司 港式土司怎么做

  • 港式土司的做法 70后记忆中的老味道——港式土司 港式土司怎么做

  • “双双感觉，做面包机面包，不一定要纠结他的组织，但是一定要注重它的味道。这味道，取决于你选择的配方，只要味道对了，家人就会喜欢，对不对？今天介绍的这款港式土司，配方来自金大旺的博客，我根据面包机做了调整。感谢亲！人们对于老味道的回忆，往往比这个味道本身更令人更刻骨铭心。小时...
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法式煎土司的做法 【像国王一样吃早餐】——唾手可得的美味法式煎土司 法式煎土司怎么做
港式土司的做法 我家的土司——港式土司 港式土司怎么做

  • 港式土司的做法 我家的土司——港式土司 港式土司怎么做

  • “自从购买了土司模，做出了第一个土司，大家都觉得好吃呢，于是再接再励又开始做了第二个土司——港式土司。这个土司水量也是很足，是甜土司来的，我喜欢奶味的甜土司，你们呢”食材明细主料金像面包粉（250克）水（130克）酵母（3克）辅料鸡蛋（30克）奶粉（8克）黄油（25克）配料糖（50克）盐（2克）甜味（口味）烘焙（...
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法式土司怎么做才好吃

  • 法式土司怎么做才好吃

  • 法式土司是一种比较常见的西式早餐。现在在中国也非常受年轻人的喜爱，特别是当下的一些上班族。因为法式土司的做法比较简单，其中蕴含的热量往往可以支撑人们一上午的工作。法式吐司搭配简单与牛奶更是十分的好吃，使人在繁忙的工作之余也能快速的吃上早餐。法式土司，是英文to...
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鸡蛋法式土司如何做简单又好吃

  • 鸡蛋法式土司如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料土司：适量辅料鸡蛋：适量具体步骤1.蕉剥皮切片，倒入白糖，让每片香蕉都粘上糖。2.鸡蛋打散，土司对半切，粘上蛋液。3.锅热放入奶油，奶油融化后。4.放入粘好蛋液的土司，煎至两面金黄。5.接着在把粘满糖的香蕉到入...
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日式大米土司怎么做-日式大米土司的做法

  • 日式大米土司怎么做-日式大米土司的做法

  • “面包机是东菱的。”食材明细主料白鲨高筋面粉（300克）熟米饭（180克）干酵母（4克）细砂糖（45克）奶粉（15克）牛奶（172克）辅料黄油（35克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）日式大米土司的做法步骤1、材料备齐，黄油软化。2、2、除黄油外所有材料放入东菱面包机，启动揉面模式，自定义20分钟。3、...
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港式土司的做法 土司研究第一季……港式土司 港式土司怎么做

  • 港式土司的做法 土司研究第一季……港式土司 港式土司怎么做

  • “属于一款甜吐司，对于面包，我总是钟爱甜的。”食材明细主料金像粉（250g）水（适量）辅料奶粉（8g）鸡蛋（30g）淡奶油（60g）黄油（25g）配料糖（50g）盐（2g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）港式土司的做法步骤1、搅拌钩将所有材料混合均匀2、用手稍揉成团（直接用搅拌机也可）3、打蛋器搅打至面团成光滑...
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法式土司如何做简单又好吃

  • 法式土司如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料土司切片：1.5片鸡蛋：1个鲜牛奶：一盒白砂糖：少量果酱/千岛酱：适量坚果：少量油/黄油：少许辅料具体步骤1.土司片对切，泡入（蛋液，牛奶，白砂糖的混合液）中，5分钟左右浸透。2.锅内刷一点点油（或者黄油），小火煎，注意经常翻面不...
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