![秘制腊肠豆干怎么做-秘制腊肠豆干的做法]( "秘制腊肠豆干怎么做-秘制腊肠豆干的做法")
- “简单，方便，快捷，特别适合两个人的量，我家懒猪头超爱吃~~~”食材明细主料腊肠（一根）辅料豆干（适量）配料米酒辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）秘制腊肠豆干的做法步骤1、腊肠一根切薄片（我提前随米饭一起蒸好的，这样米饭也有肉香）2、豆干切块（也可以用其它豆制品替代）3、米酒...
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![干扁豆炒腊肠怎么做-干扁豆炒腊肠的做法]( "干扁豆炒腊肠怎么做-干扁豆炒腊肠的做法")
- 食材明细主料干扁豆（适量）腊肠（适量）辅料干辣椒（适量）大蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干扁豆炒腊肠的做法步骤1、腊肠。2、切片。3、干扁豆浸泡取出。4、切碎。5、锅子烧热爆香辣椒大蒜。6、放入腊肠小火煎至出油。7、放入干扁豆翻炒。8、调味后即...
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![腊肠韭菜炒豆干怎么做-腊肠韭菜炒豆干的做法]( "腊肠韭菜炒豆干怎么做-腊肠韭菜炒豆干的做法")
- 食材明细主料豆干（一块）腊肠（一条）韭菜（适量）辅料蒜末（少许）调料油（少许）酱油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠韭菜炒豆干的做法步骤1、准备:洗干净的韭菜切段。2、豆干切条(豆干自己卤的如买的需焯水)，腊肠切片，备点蒜末。3、热锅放油，下蒜末，腊肠炒香刚好有一点点胡萝卜将就...
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![干土豆片炒腊肠怎么做-干土豆片炒腊肠的做法]( "干土豆片炒腊肠怎么做-干土豆片炒腊肠的做法")
- “因为这道菜的主题腊肠，所以做起这个菜做起来极为简单”食材明细主料腊肠（干土豆片）辅料青蒜苗（红萝卜）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干土豆片炒腊肠的做法步骤1、腊肠用温水洗净2、切片上锅蒸8-10分钟3、葱、姜、蒜、红萝卜切片备用4、干土豆片用...
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![西芹豆干炒腊肠怎么做-西芹豆干炒腊肠的做法]( "西芹豆干炒腊肠怎么做-西芹豆干炒腊肠的做法")
- 食材明细主料西芹（150克）豆干（80克）木耳（50克）辅料腊肠（一根）葱姜（适量）配料美极鲜（一勺）蚝油（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西芹豆干炒腊肠的做法步骤1、芹菜去叶洗净切成段。2、焯水备用。3、豆干切成菱形片。4、腊肠洗去表面的杂质切成片。5、木耳泡发洗净，撕成小块，葱切末，姜...
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![家传秘制风干肠如何做简单又好吃]( "家传秘制风干肠如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟每年过年之前家里都会腌制风干肠，一是肉在烘干之后更紧实了，二是想要吃的时候拿出来煮一节就可以吃了很是方便，最重要的是特别好吃。在晾肠的时候一定不能晒到太阳，选择一个背光的地方，晾个一周到两周的时间，这...
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![独家秘方腊肠怎么做-独家秘方腊肠的做法]( "独家秘方腊肠怎么做-独家秘方腊肠的做法")
- “腊肠是北方过年必不可少的一道菜，每到腊月里，家家户户都会灌腊肠，也没有固定的方子，全凭经验，因此各家有各家的味道，客人来了，切一盘十分方便。因为方子不固定，有时候也会调味失败。后来有位阿姨给了我一个方子，我在这个方子的基础上多次试验，最终确定了现在这个公认正宗的北方口...
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![干烧腊肠怎么做-干烧腊肠的做法]( "干烧腊肠怎么做-干烧腊肠的做法")
- 食材明细主料腊肠（适量）辅料油（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）香葱（适量）鱼香汁（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干烧腊肠的做法步骤1、腊肠切片，2、鱼香汁，3、切点大蒜或香葱。4、先炒腊肠，5、炒香，6、调进鱼香汁，7、撒上辣椒粉，8、撒上香葱或大蒜，9、放点鸡精，10、即成，整个过程用小...
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![好吃的秘制风干肠如何做简单又好吃]( "好吃的秘制风干肠如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟是一种非常独特的民间美食。其制作过程也是非常的传统，制成后的风干肠吃起来非常的有口感，老少皆宜，是秘制风干肠很多人都非常喜欢的。虽然现在人们越来越追求速食快餐，风干肠也在市面上逐渐的减少。今天做的...
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![干锅腊肠怎么做-干锅腊肠的做法]( "干锅腊肠怎么做-干锅腊肠的做法")
- 食材明细主料香肠（300g）土豆（两个）洋葱（一个）火腿肠（一根（我用的自制的））黄瓜（半根）辅料葱（适量）独蒜（三个）生姜（一块）青椒（适量）冰糖（少许）红油豆瓣（少许）红椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅腊肠的做法步骤1、亲们，请原谅我大中午下班回来煮饭还记得传菜谱，就不一一上图了。把所有食材...
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![腊肠尖椒炒豆干怎么做-腊肠尖椒炒豆干的做法]( "腊肠尖椒炒豆干怎么做-腊肠尖椒炒豆干的做法")
- 食材明细主料腊肠（1根）尖椒（1个）豆干（适量）辅料葱花（适量）姜丝（适量）小米辣（适量）生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠尖椒炒豆干的做法步骤1、豆干切条，腊肠切片，尖椒改刀，小米辣切一下。2、葱花和姜丝准备好。3、热锅凉油，油热放葱姜炒香。4、放入腊肠翻炒。5...
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![豆角干炒腊肠怎么做-豆角干炒腊肠的做法]( "豆角干炒腊肠怎么做-豆角干炒腊肠的做法")
- “腊肠和豆角干都是我的喜爱的，所以我让他们成了“一家子”，呵呵，腊肠是一个四川的朋友送和，豆角干是自己做的，从小见妈妈做豆角干，因为爱吃，所以也跟妈妈学会做了”食材明细主料豆角干（适量）腊肠（适量）辅料青蒜（适量）生姜（适量）青椒（适量）配料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗...
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![如何做简单又好吃-秘制风干肠]( "如何做简单又好吃-秘制风干肠")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料猪肉：适量辅料盐：适量具体步骤把瘦肉和肥肉切成1cm*1cm大小的肉块，放在同一个盆里。把所有的调料（盐糖味精酱油曲酒香油风干肠2号调料花椒麻椒辣椒）放进切好的肉块里用手抓匀。用清水清洗肠衣和棉线，清洗后...
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![秘制炖豆腐干的做法 暖暖的更鲜美——秘制炖豆腐干 秘制炖豆腐干怎么做]( "秘制炖豆腐干的做法 暖暖的更鲜美——秘制炖豆腐干 秘制炖豆腐干怎么做")
- “天气渐冷，暖锅又上了餐桌，这款炖豆腐干是宝宝在饭店里吃了喜欢，叫我做的，改良了一下，加了新上市的冬笋，立即鲜美了很多，做法简单，材料易得，家常吃很实惠，特地推荐给大家！”食材明细主料红豆腐干（5块）精肉（100克）冬笋（1支）红椒（1只）青蒜苗（两根）姜丝（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）味极鲜酱油（适...
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![秘制风干肠如何做简单又好吃]( "秘制风干肠如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:18分钟秘制风干肠主要是由瘦肉搭配五香粉等不同的调味料制作，肉类十分充足，提供大家所需要的能量。其中各种调味料让大家的味蕾有不一样的体验，让这道菜肴在口味上有不同的感觉。五香粉的香味让这道菜肴问起来就十...
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![自制腊肠怎么做-自制腊肠的做法]( "自制腊肠怎么做-自制腊肠的做法")
- “过去的老话说小雪腌菜，大雪腌肉。按照老传统，大雪节气开始是腌肉做腊肠的好时节。为什么洁白冰冷的大雪节气会与活色生香的人间烟火联系在一起呢？那是因为在没有冰箱，肉类不易保鲜的古代，人们发现大雪时节腌制肉类不容易变质，能够更好地保存。小时候无论穷年富年，大雪节气一到...
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![腊肠干煸四季豆怎么做-腊肠干煸四季豆的做法]( "腊肠干煸四季豆怎么做-腊肠干煸四季豆的做法")
- 食材明细主料豆角（1斤）腊肠（3根）葱花（适量）蒜（2瓣）辅料盐（1匙）十三香（少许）蚝油（适量）生抽（少许）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肠干煸四季豆的做法步骤1、豆角洗净，择去两头的尖角2、切成4-5cm的长段3、豆角下锅焯水4、豆角煮的差不多的时候捞起来备用。尽量把豆角煮熟，吃这...
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![菜椒豆干炒腊肠怎么做-菜椒豆干炒腊肠的做法]( "菜椒豆干炒腊肠怎么做-菜椒豆干炒腊肠的做法")
- 食材明细主料菜椒（70g）豆干（100g）腊肠（80g）辅料葱（10g）姜（5g）美极鲜（5ml）盐（2g）花生油（25ml）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菜椒豆干炒腊肠的做法步骤1、菜椒去籽洗净切片。2、豆干切片。3、腊肠切片。4、热锅下油，放入少许葱姜炝锅，再放入豆干。5、翻炒至豆干表面发紧。6、再放入菜椒翻...
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![秘制腊肠韭苔如何做简单又好吃]( "秘制腊肠韭苔如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料韭苔：300腊肠：100辅料鸡精：适量料酒：适量油：适量盐：适量生姜片：适量具体步骤1.准备材料2.韭苔切段后洗净3.腊肠用温水洗净后，冷水上锅蒸15分钟4.之后切片5.准备生姜片6.锅内油温5分热，下入生姜片爆香后加入腊...
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![辣椒熏豆干炒腊肠的做法 白辣椒熏豆干炒腊肠 辣椒熏豆干炒腊肠怎么做]( "辣椒熏豆干炒腊肠的做法 白辣椒熏豆干炒腊肠 辣椒熏豆干炒腊肠怎么做")
- “家门口的菜场新开了家衡东特产店，有黄辣椒、白辣椒、衡东熏干子、煨蛋、腊肉、腊肠等，还有坛子装的辣豆腐乳。选了白辣椒、熏豆干、腊肠，老板说，白辣椒和腊肠都是他们夫妻俩自制的，绝对放心食品！用这些食材搭配烹制出香味十足的衡东土菜，香辣下饭，非常开胃！”食材明细主料腊肠（20...
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![腊肠豆干炒土豆怎么做-腊肠豆干炒土豆的做法]( "腊肠豆干炒土豆怎么做-腊肠豆干炒土豆的做法")
- 食材明细主料土豆（1个）腊肠（1个）豆干（2块）青椒（1个）辅料蒜瓣（1颗）调料生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠豆干炒土豆的做法步骤1、处理食材，洗净切块。2、先爆香蒜瓣。3、加入腊肠炒出油。4、加入土豆片炒至变透明后。5、加入生抽。6、加入青椒和鸡精再次翻炒1-2...
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![自制腊肠-腊肠]( "自制腊肠-腊肠")
- “又到了腊味飘香的时节了，一到腊月，家家灌腊肠，窗台上挂满了腊味，这似乎是一种传统。腊肠也是春节餐桌上必不可少的一道菜，风味独特，备受欢迎。”食材明细主料猪前腿肉（10斤）高度白酒（200克）蚝油（100克）酱油（200克）盐（50克）糖（100克）十三香（少许）辣椒粉（少许）红曲米粉（少许）辅料肠衣（适量）原味（口味...
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![秘制腊肠炒蒜苔如何做简单又好吃]( "秘制腊肠炒蒜苔如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道秘制腊肠炒蒜苔他也是蒜苔的做法之一，味道还是挺鲜美的，尤其是清爽可口的蒜苔搭配上新鲜的腊肠，两种味道刚刚好，能够中和一些让这道菜它的香味更加的浓郁，而且可以更加合适的用来当做下饭菜或者是下酒菜，味...
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![秘制卤肥肠怎么做-秘制卤肥肠的做法]( "秘制卤肥肠怎么做-秘制卤肥肠的做法")
- “卤肥肠好吃，不过吃了之后要减肥，哈哈！”食材明细主料猪肠（适量）辅料水（适量）葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）香叶（适量）八角（适量）丁香（适量）配料李锦记秘制红烧汁（适量）卤水（适量）酒（适量）酱香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）秘制卤肥肠的做法步骤1、猪肠翻洗干净2、烧沸一锅不，下姜、葱、酒，猪肠，中火...
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![自制风干腊肠-风干腊肠]( "自制风干腊肠-风干腊肠")
- 食材明细主料前腿肉（10斤）辅料白糖（100克）白酒（150克）生抽（80克）老抽（20克）五香粉（15克）盐（75克）鸡精（100克）姜汁（100克）肠衣（一份）咸鲜（口味）调味（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制风干腊肠的做法步骤1、前腿肉买的时候让卖肉的师傅切成灌肠用的样子2、之后放入所有的调料3、用手抓均匀之后腌制三个小...
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味味甜
