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关于脆腌黄瓜怎么做好吃的餐饮百科

脆腌黄瓜怎么做-脆腌黄瓜的做法
  • 脆腌黄瓜怎么做-脆腌黄瓜的做法

  • “早餐喝粥,怎能没有咸菜佐餐呢?自制小咸菜,健康卫生,关键是木有放味精!”食材明细主料黄瓜(4棵)辅料小米辣(10个)姜(1块)蒜(1个)酱油(500ml)醋(100ml)盐(100克)糖(100克)白酒(100ml)花生油(100ml)微辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)普通(难度)脆腌黄瓜的做法步骤1、原料:(从上到下,从左至右)黄瓜条、酱油、盐、醋、...
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麻辣腌黄瓜的做法 黄瓜季里别样吃黄瓜——自制麻辣腌黄瓜 麻辣腌黄瓜怎么做
  • 麻辣腌黄瓜的做法 黄瓜季里别样吃黄瓜——自制麻辣腌黄瓜 麻辣腌黄瓜怎么做

  • “最近的黄瓜已经很便宜了,一块五就能买到一斤非常新鲜的嫩黄瓜。于是买了一些回来做成腌黄瓜,放在冰箱里,早餐时配粥或饼子都是非常不错的选择,方便、开胃又下饭。外卖有卖腌黄瓜的,味道也还不错,可就是太咸,吃过之后总忍要不停地喝水还会感觉口渴,而且为了延长放置时间,它里面肯...
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脆甜鲜香酱腌小黄瓜如何做简单又好吃
  • 脆甜鲜香酱腌小黄瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟这道美味经典的家常小菜:酱腌小黄瓜各位亲们都不会陌生吧~~选用新鲜嫩绿的时令小黄瓜,质地脆爽,味道清甜,富含多种维生素与矿物质,,帮助我们有效补充营养与能量。将精心烹饪的美味酱汁与之搅拌在一起,这股鲜辣脆...
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腌黄瓜怎么做-腌黄瓜的做法
  • 腌黄瓜怎么做-腌黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2根)辅料小米辣(适量)蒜(适量)调料花椒(适量)大料(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)一小时(耗时)普通(难度)腌黄瓜的做法步骤1、黄瓜切成条,放小米辣,辣椒,搅拌。2、拿东西压住。3、麻椒,辣椒面。4、油烧开炸香,煮酱油加醋糖晾凉。5、放入容器中。小窍门第一次做,我觉得不加辣椒油也行。...
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腌黄瓜条怎么做-腌黄瓜条的做法
  • 腌黄瓜条怎么做-腌黄瓜条的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2根)辅料大蒜(适量)姜(适量)盐(适量)花椒(适量)油(适量)香油(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)酸辣(口味)拌(工艺)一天(耗时)简单(难度)腌黄瓜条的做法步骤1、黄瓜洗净,切成两半,用刀拍是瓤脱离,去除瓤部分。放入盆中。2、撒盐,是黄瓜均匀粘上盐,腌2小时。3、黄瓜...
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腌制小黄瓜如何让其又脆又好吃
  • 腌制小黄瓜如何让其又脆又好吃

  • 黄瓜,属于是人们经常性的会食用到的一种蔬菜,既可以生食,也可以用其来进行烹饪,方法是比较多的。腌制黄瓜便是一种食用的方法,那么怎样腌制可以让黄瓜又脆又好吃呢?以下小编就有整理到相关的方法,喜欢吃黄瓜的人们,一起来看看吧!一、腌制小黄瓜如何让其又脆又好吃1.小黄瓜洗净,掰去...
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酱腌黄瓜的做法 东北酱腌黄瓜 酱腌黄瓜怎么做
  • 酱腌黄瓜的做法 东北酱腌黄瓜 酱腌黄瓜怎么做

  • “自家院种的黄瓜今年结的太多了,收一次就二十来斤,送了一些给朋友,剩下的还是吃不完,于是决定做成酱黄瓜,既好吃还可储存。去年邻居教我做过一次,因为偷懒没用重物压,只是简单的用洗衣机把水分甩一下,口感上酱黄瓜不是特别脆,今年就改良了一下,味道特别的好,酱黄瓜嚼起来也特别的脆...
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爽脆酱腌黄瓜怎么做-爽脆酱腌黄瓜的做法
  • 爽脆酱腌黄瓜怎么做-爽脆酱腌黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)杭椒(适量)小红椒(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)爽脆酱腌黄瓜的做法步骤1、自家种的无公害绿色蔬菜黄瓜。2、刚采摘下来的绿色蔬菜。3、还有刚采摘下来的绿色杭椒。4、黄瓜洗净去瓤。5、...
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腌制菜小脆黄瓜咸菜如何做简单又好吃
  • 腌制菜小脆黄瓜咸菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟小脆黄瓜咸菜吃起来口感咸咸的,是一款腌制食品的菜,黄瓜具有美容等功效,但是这款菜品由于制作方式的特殊,所以很多人不适合多吃,并且吃了以后容易引起高血压,癌症等疾病的发病率,所以应该适可而止哟,多吃对于身体...
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爽脆腌黄瓜怎么做-爽脆腌黄瓜的做法
  • 爽脆腌黄瓜怎么做-爽脆腌黄瓜的做法

  • “这道菜主料选用鲜嫩翠绿的黄瓜,和相应的辅料搭配,制作简单、营养丰富,鲜香,酸辣,爽脆可口,是开胃和佐粥的佳品。”食材明细主料黄瓜(1500g)辅料盐(4勺)生抽(2勺)老抽(1勺)白醋(2勺)白糖(1.5勺)小米椒(4个)杭椒(1个)大蒜子(10个)花椒(5g)芝麻油(2勺)酸辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)普通(难度)爽脆腌黄瓜的做法...
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韩式腌脆黄瓜怎么做-韩式腌脆黄瓜的做法
  • 韩式腌脆黄瓜怎么做-韩式腌脆黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(半斤)胡萝卜(2根)苹果(半个)梨(半个·)大蒜(4-6瓣)大葱白(2段)姜(4-5片)辅料盐(三勺)糖(2大勺)果味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韩式腌脆黄瓜的做法步骤1、将黄瓜,胡萝卜洗净切小段,薄点的,我选的黄瓜是黄瓜妞妞,不用切段,用牙签戳些小洞,便于进盐。2、撒盐,搅拌黄瓜和胡萝卜,...
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腌黄瓜的做法 第一次做腌黄瓜——马到成功 腌黄瓜怎么做
  • 腌黄瓜的做法 第一次做腌黄瓜——马到成功 腌黄瓜怎么做

  • “酱黄瓜的菜谱收集了老多,可是一直不敢动手,怕做砸了。今天买菜的时候,买了一些卖相不好的黄瓜回来,终于要试着做啦。很成功!!所以,很多事情,不是不会做,关键是要有迈出第一步的勇气。加油~~”食材明细主料黄瓜(1000克)酱油(200克)辅料蒜(三只)姜(一大块)盐(适量)糖(两汤匙)香油(适量)蒜香(口味)...
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爽脆的酱腌小黄瓜如何做简单又好吃
  • 爽脆的酱腌小黄瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟酱腌小黄瓜是一道开胃的小菜,爽脆的口感,让人根本停不下口,炎热的夏季用此小菜过白粥,滋味极佳。酱腌小黄瓜的制作简单,但极需讲究技巧,腌制的时间不宜过长,最好是将腌好的小黄瓜放置阴凉处、1至2天就可食用。取...
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清腌黄瓜怎么做-清腌黄瓜的做法
  • 清腌黄瓜怎么做-清腌黄瓜的做法

  • “清脆美味,减脂的一道凉拌菜。”食材明细主料黄瓜(500g)辅料小米椒(2个)调料盐(适量)姜(1片)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清腌黄瓜的做法步骤1、刺黄瓜洗净,去掉两头备用。2、用刮刀刮掉皮。3、切成短条。4、全部切好放入大盆中。5、小米椒去掉里面的瓤,可以减少辣味。6、把姜...
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教你腌出又脆又好吃的黄瓜-怎样腌黄瓜
  • 教你腌出又脆又好吃的黄瓜-怎样腌黄瓜

  • 中国人吃饭的时候,除了蔬菜水果、鸡鸭鱼肉,还总是离不开小菜,尤其是早上,早餐吃不吃得好,就看小菜可不可口。小菜的种类更是多种多样的,而其中最经常食用的一种小菜就是腌黄瓜了,虽然大家都吃过腌黄瓜,但是真正想要在家自己做的时候就不会了,那么今天我们就一起来看看怎样腌黄瓜吧...
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腌脆黄瓜怎么做-腌脆黄瓜的做法
  • 腌脆黄瓜怎么做-腌脆黄瓜的做法

  • “广东现在真的是热啊!动一下都浑身是汗。”食材明细主料黄瓜(3根)辣椒(适量)蒜瓣(4瓣)花椒(5克)生姜(2片)香菜(几颗)辅料盐(10克(腌黄瓜用))生抽(5汤勺)老抽(1.5汤勺)香醋(4汤勺)蚝油(1勺)香油(1勺)鸡精(适量)糖(10g)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腌脆黄瓜的做法步骤1、黄瓜一定要选新鲜的,搓洗干净,...
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腌黄瓜的做法 腌黄瓜的详细做法 腌黄瓜怎么做
  • 腌黄瓜的做法 腌黄瓜的详细做法 腌黄瓜怎么做

  • “前天出去买菜,看到黄瓜挺便宜的,想想在巴国好久没有吃到家乡的腌黄瓜了,就买了很多,决定做腌菜吃。”食材明细主料黄瓜(10斤)辅料尖椒(0.5斤)蒜(0.5斤)姜(0.5斤)配料酱油(2斤)盐(1斤)白糖(0.5斤)味精(0.2斤)白酒(0.5斤)米醋(0.2斤)油(0.3斤)花椒(适量)大料(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通...
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爽脆腌仔姜黄瓜条如何做简单又好吃
  • 爽脆腌仔姜黄瓜条如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟爽脆腌仔姜黄瓜条顾名思义就是腌的仔姜和腌的黄瓜条混合而成吃起来口感爽脆,而且也开胃,当你不想吃饭食欲不振时,你来一小盘感觉胃口大开,而且姜一定药仔姜,姜呢有发散风寒,化痰止咳解毒等作用,腌仔姜呢必须用的...
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腌黄瓜的做法 腌黄瓜(脆皮黄瓜) 腌黄瓜怎么做
  • 腌黄瓜的做法 腌黄瓜(脆皮黄瓜) 腌黄瓜怎么做

  • “喝白粥总想配点小菜。恩~要脆脆的,爽口的,还要稍微有点辣,这款黄瓜可以满足你,喝粥的最佳选择😻”食材明细主料黄瓜(2斤)食盐(100g)辅料茴香(一把)花椒(一把)老抽(75g)生抽(100g)青椒(100g)大蒜(100g)白酒(20g)白糖(20g)味精(5g)红尖椒(3颗)生姜(15g)酱香(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)腌黄瓜的做法步骤1...
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腌黄瓜怎么吃-怎么腌制黄瓜
  • 腌黄瓜怎么吃-怎么腌制黄瓜

  • 夏天一到,小伙伴们是不是也跟小编一样食欲骤然下降呢?每天只想葛优躺在空调房里,喝着冰镇饮料,想必,没有比这对于夏天来说更好的尊重了吧……咦,不对,作为吃货的小编怎么可以放弃追寻美食的脚步呢?黄瓜,清脆可口,可以在这个夏天给予大家一丝清凉,那么,今天我们就来介绍一下黄瓜吧~黄...
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脆辣酱腌黄瓜怎么做-脆辣酱腌黄瓜的做法
  • 脆辣酱腌黄瓜怎么做-脆辣酱腌黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2根)辅料糖(若干)醋(若干)酱油(若干)蒜(半头)小米椒(4个)盐(1勺)酸辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆辣酱腌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净,切段,放入碗中,加入一勺盐,一勺白糖,腌半个小时2、蒜切片,小米椒切小段,碗里加入生抽:老抽=5:1,放了5勺生抽,老抽就放1勺,醋:白糖=5:3,放的米醋,...
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黄瓜怎么腌制又脆又好吃
  • 黄瓜怎么腌制又脆又好吃

  • 在我们日常饮食中,黄瓜是一种很常见的食材,既可以烹饪又可以洗净生吃,口感脆甜,水分多多。很多减肥人士也经常使用黄瓜。除了这些,还有一种食用方法就是腌制黄瓜,那么你吃过腌黄瓜吗?你知道黄瓜应该怎么腌制吗?接下来我们就一起来了解一下腌黄瓜的方式。1、腌黄瓜的历史家常腌黄...
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「DIY」脆腌小黄瓜如何做简单又好吃
  • 「DIY」脆腌小黄瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料小黄瓜:500胡萝卜:200冰糖:100酱油:500醋:100辅料花椒:适量干辣椒:适量姜:适量蒜:适量大料:适量白酒:适量具体步骤1.将小黄瓜洗净,用盐腌出水来。2.把腌好的小黄瓜晾蔫。3.酱油,醋,冰糖,大料,花椒倒入锅中,烧开加入干...
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酱腌脆瓜怎么做-酱腌脆瓜的做法
  • 酱腌脆瓜怎么做-酱腌脆瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(6斤)辅料青辣椒(5个)大蒜(适量)姜(适量)配料老抽(100毫升)盐(100克)白糖(适量)味精(适量)微辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)酱腌脆瓜的做法步骤1、把买回来的黄瓜放置一夜再清洗干净。2、黄瓜切成1寸长的小条装盆备用。3、把盐放进去,和黄瓜进行搅拌要多拌一会,拌匀后腌制1...
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鲜脆的家常腌黄瓜如何做简单又好吃
  • 鲜脆的家常腌黄瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料黄瓜:1000辅料盐:2勺冰糖:160姜:1小块蒜:2头生抽:240毫升朝天椒:5个泡椒:5个白醋:240毫升具体步骤黄瓜洗净后擦干表面水分,切小拇指粗细的条在切好的黄瓜上撒上2勺盐,翻拌均匀,腌制5-6小时杀一下黄瓜自身的水分大...
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