![凉拌鸭丝怎么做-凉拌鸭丝的做法]( "凉拌鸭丝怎么做-凉拌鸭丝的做法")
- “这是很久以前和一位大厨学的，老公很喜欢”食材明细主料鸭腿（2个）辅料花生碎（1勺）花椒（1勺）干辣椒（1勺）糖（1勺）醋（1勺）酱油（2勺）盐（1勺）胡椒粉（1勺）白胡椒粉（1勺）蚝油（1勺）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉拌鸭丝的做法步骤1、鸭腿洗净放锅中煮熟，可以在水中放着姜片料酒去腥2、酱油，糖醋比例2...
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![凉拌鸭腿丝怎么做-凉拌鸭腿丝的做法]( "凉拌鸭腿丝怎么做-凉拌鸭腿丝的做法")
- 食材明细主料板鸭腿（一个）辅料葱（适量）香菜（适量）黄瓜（半根）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌鸭腿丝的做法步骤1、所需食材：板鸭、黄瓜、葱、香菜。2、板鸭去掉皮和脂肪另做他用，瘦肉撕成丝。3、板鸭汤汁三勺拌匀。4、加入手撕香菜段。5、加入手撕葱段。6、黄瓜切粗条。7、放...
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![凉拌三丝的做法 开胃凉拌菜--凉拌三丝 凉拌三丝怎么做]( "凉拌三丝的做法 开胃凉拌菜--凉拌三丝 凉拌三丝怎么做")
- “这道凉拌三丝的特点是，清脆爽口不腻，是一道不错的下酒菜和家庭常备开胃小菜，红绿白三色，外观颜值高，看起来就很有食欲。”食材明细主料黄豆芽（200g）黄瓜（半根）芝麻油（4滴）蒜末（三勺）陈醋（适量）辅料胡萝卜（半根）自制凉拌酱（3勺（辣椒酱、食用油、酱油、蚝油、盐））朝天椒（2颗）葱花（适量）花椒粉（2g）麻...
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![凉拌鸭肾怎么做-凉拌鸭肾的做法]( "凉拌鸭肾怎么做-凉拌鸭肾的做法")
- 食材明细主料鸭肾（适量）香菜（适量）花生（适量）辅料酱油（适量）蚝油（适量）浙醋（适量）白糖（适量）花生油（适量）芝麻油（适量）咸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌鸭肾的做法步骤1、鸭肾下清水放点五香粉和料酒煮熟透，拿出来放凉切片。2、花生放油炒放凉拍碎，香菜切丝。3、把鸭肾和香菜花生倒入盘...
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![凉拌鸭肫怎么做-凉拌鸭肫的做法]( "凉拌鸭肫怎么做-凉拌鸭肫的做法")
- 食材明细主料鸭肫（50克左右）红椒（50克）莴笋（50克）辅料食盐（1克）白糖（2克）米醋（3克）生抽（3克）鸡精（0.5克）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌鸭肫的做法步骤1、红椒洗净切丝。2、莴笋切片。3、鸭肫切片。4、所有材料放容器内。5、放食盐，生抽，米醋，鸡精，白糖，搅拌均匀。6、装盘。...
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![本地鸭 凉拌本地鸭怎么做-凉拌本地鸭的做法 凉拌]( "本地鸭 凉拌本地鸭怎么做-凉拌本地鸭的做法 凉拌")
- “今早买了4分之1的鸭肉，呵，，，怎么做呢，平时都是焖来吃或是煮汤，这次打算凉拌，嘿，，，，第一次发帖表述不清楚的还望见谅！1先把鸭肉洗干净，放如锅里水煮，水里面放点生姜和盐。2开锅后，小火慢钝30分钟。捞出后，自然冷却。3冷却后，把鸭肉切块，分别加入；葱，香菜，算姜丝，炒花生，少许盐，使用油和芝麻香油，...
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![凉拌鸭肉怎么做-凉拌鸭肉的做法]( "凉拌鸭肉怎么做-凉拌鸭肉的做法")
- “鸡鸭是属于我们常见的家禽食材，到处的市场都有买，但有些人觉得鸭肉要比鸡肉好吃，鸭肉没有鸡肉那么的油腻，而且鸭子的肉吃起来相比于鸡肉也要更加的紧致，至于是鸭肉好吃还是鸡肉好吃就不在这里说了，各人喜好罢了。我个人比较喜欢吃鸭肉，因为鸭肉不仅是肉感好吃。中医上说，多吃鸭...
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![凉拌粉丝的做法 清凉爽口的凉拌粉丝 凉拌粉丝怎么做]( "凉拌粉丝的做法 清凉爽口的凉拌粉丝 凉拌粉丝怎么做")
- “夏天到了，来一盘清凉爽口的凉拌粉丝吧！凉拌粉丝是我做的最多的粉丝菜了。尤其到了夏天，饭桌上总是这盘菜最先吃完，做起来又相当简单。”食材明细主料龙口粉丝（80克）鸡肉丝（适量（也可不放））黄瓜（1个）鸡蛋（1个）辅料蒜泥（适量）香菜（适量）配料醋（适量）盐（适量）味精（适量）香油（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分...
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![凉拌卤鸭脖怎么做-凉拌卤鸭脖的做法]( "凉拌卤鸭脖怎么做-凉拌卤鸭脖的做法")
- 食材明细主料卤鸭脖（适量）辅料姜蒜（适量）辣椒油（适量）葱（适量）盐（适量）生抽（适量）香油（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌卤鸭脖的做法步骤1、鸭脖提前卤好。切小。2、放入姜蒜葱花。加盐。3、淋上辣椒油和生抽。都是可以提前做好的。4、再放点花生米。搅拌均匀就可以。5、成...
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![凉拌鸭掌的做法 凉菜：凉拌鸭掌 凉拌鸭掌怎么做]( "凉拌鸭掌的做法 凉菜：凉拌鸭掌 凉拌鸭掌怎么做")
- 食材明细主料鸭掌（12只（约300克））辅料干辣椒（6个）姜（1大块）小葱（4根）配料料酒（1大勺）桂皮（2小块）八角（2个）盐（1/2小勺）老抽（1小勺）生抽（1大勺）香油（1/2小勺）鸡精（1/2小勺）油辣椒（1小勺）花椒（30粒）麻辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）凉拌鸭掌的做法步骤1、鸭掌去掉趾甲，对半斩成两段。2、入锅焯水。3、捞出...
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![凉拌三丝的做法 麻辣----凉拌三丝 凉拌三丝怎么做]( "凉拌三丝的做法 麻辣----凉拌三丝 凉拌三丝怎么做")
- 食材明细主料嫩莴笋（适量）米粉丝（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）葱（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）辣椒油（适量）花椒粉（适量）香油（适量）白糖（适量）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌三丝的做法步骤1、材料2、粉丝泡开3、胡萝卜洗净切丝，莴笋去皮洗净切丝，葱姜蒜切末4、泡好...
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![凉拌心丝丝怎么做-凉拌心丝丝的做法]( "凉拌心丝丝怎么做-凉拌心丝丝的做法")
- 食材明细主料木耳（3朵）干海带（50g）青瓜（半根）胡萝卜（1/4根）辅料芫荽（一根）糖（适量）熟芝麻（适量）盐（适量）蒜头（四瓣）醋（一匙）小尖椒（一根）脆花生米（适量）酸辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）凉拌心丝丝的做法步骤1、1.将海带与木耳泡发2、2.海带切成丝（横幅太长，不好切，卷起来切短点）。3、3.木耳剪小块状...
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![凉拌丝丝的做法 【重庆】凉拌丝丝 凉拌丝丝怎么做]( "凉拌丝丝的做法 【重庆】凉拌丝丝 凉拌丝丝怎么做")
- “过年了、餐桌上全是肉肉、光吃肉肉也会腻、亲们有木有同感😁来一盘凉拌菜会一抢而空、感觉比肉肉更受欢迎😁凉拌菜开胃解腻、非常不错！”食材明细主料粉丝（一卷）胡萝卜（半根）黄瓜（半根）金针菇（一小袋）辅料鸡精（半勺）姜汁（一勺）酱油（一勺）味精（半勺）白醋（半勺）花椒粉（一小半勺）蒜汁（一勺）芝麻油...
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![凉拌粉丝的做法 快手凉菜——凉拌粉丝 凉拌粉丝怎么做]( "凉拌粉丝的做法 快手凉菜——凉拌粉丝 凉拌粉丝怎么做")
- “抓紧夏天的尾巴，品尝清爽的凉菜。凉拌粉丝——在没有胃口的夏天可是我家出镜率最高的小菜之一。十分钟不到就可品尝，美味其实很简单。哈哈，你值得拥有。”食材明细主料粉丝（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）糖（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌粉丝的做法步骤1、用凉...
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![凉拌鸭肠怎么做-凉拌鸭肠的做法]( "凉拌鸭肠怎么做-凉拌鸭肠的做法")
- 食材明细主料鸭肠（500克）辅料姜丝（适量）辣椒（适量）葱白（适量）糖（适量）辣椒油（适量）醋（适量）蒜米（适量）酱油（适量）酸辣（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌鸭肠的做法步骤1、鸭肠放入开水煮熟，放入冰水中冷却，晾干水备用！2、图中配料备好！3、放入醋，盐，酱油，白糖，辣椒油，搅拌均匀即可！...
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![凉拌三丝的做法 【北京】凉拌三丝 凉拌三丝怎么做]( "凉拌三丝的做法 【北京】凉拌三丝 凉拌三丝怎么做")
- “要说这三丝，可以随自己的喜欢来搭配。我今天要上的这道三丝也是极为常见的家常食材——土豆、胡萝卜、尖椒。这三种菜是咱北京一年四季都有的菜，好吃不贵。非要把它和年味年菜扯上关系，我想可以有两点重要考虑。一是土豆胡萝卜曾经是北京人几十年的当年家，冬天更是顿顿离不...
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![凉拌三丝的做法 爽口凉拌三丝 凉拌三丝怎么做]( "凉拌三丝的做法 爽口凉拌三丝 凉拌三丝怎么做")
- “虽说美食网上春游的专题还在满天飞，佛州是早已进入夏天了。下午的时候去运动一会儿，然后回家做个凉拌三丝，加上一碗燕麦粥当晚饭，爽口极了：）另外，做这个菜得时候才发现厨房食材多不齐全，姜没了，小香葱是本来就买不到的。。哎，留学生的非典型生活啊！”食材明细主料金针菇（1把）青木瓜（1...
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![凉拌双丝的做法 养生凉拌双丝 凉拌双丝怎么做]( "凉拌双丝的做法 养生凉拌双丝 凉拌双丝怎么做")
- “在朋友家吃过凉拌菜，做得非常地道，悄悄偷学了一把，回家试一试。做法很简单，关键是有半成品在此，大大节约了气力。”食材明细主料洋葱（适量）海蛰（适量）老陈醋（适量）麻油（适量）红油（适量）辅料油豆豉（适量）微辣（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌双丝的做法步骤1、洋葱心2个2、即食海蜇一...
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![凉拌鸭脚的做法 凉拌鸭脚，啃起来 凉拌鸭脚怎么做]( "凉拌鸭脚的做法 凉拌鸭脚，啃起来 凉拌鸭脚怎么做")
- 食材明细主料鸭脚（1000g）辣椒（150g）姜（150g）蒜米（100g）辅料醋（400ml）酱油（100g）白糖（150g）盐（40g）酸甜（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）凉拌鸭脚的做法步骤1、鸭脚洗干净放入烧开水的锅煮20分钟，中途撇掉血水和油2、煮好后清洗干净切小块放入冷水浸泡半小时，中途可换水一次，最后要滴干水哦3、辣...
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![凉拌鸡鸭蛋怎么做-凉拌鸡鸭蛋的做法]( "凉拌鸡鸭蛋怎么做-凉拌鸡鸭蛋的做法")
- “鸡鸭蛋还能这么吃！”食材明细主料鸡蛋（1个）鸭蛋（1个）辅料辣椒（2个）蒜末（2个）葱（少许）调料酱油（2匙）食用油（适量）香油（1匙）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌鸡鸭蛋的做法步骤1、准备的食材。2、鸡鸭蛋先煮熟（煮沸10分钟）。3、鸡鸭蛋去壳，其他配料备齐。4、将鸡鸭蛋切均匀片状。5、热油...
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![凉拌鸡丝的做法 简单小拌——凉拌鸡丝 凉拌鸡丝怎么做]( "凉拌鸡丝的做法 简单小拌——凉拌鸡丝 凉拌鸡丝怎么做")
- “对于过年，给我印象最深刻的还是爸爸给拌的手撕鸡，一整只鸡煮好后再用爸爸自己溅的辣椒油拌好，真的是香的不得了，每年都会有拌手撕鸡，爸爸并不等鸡放凉再拌，而是直接趁热用手撕好直接拌，吃的时候总是还冒着热气，让冬天也不再寒冷，冒着热气的鸡丝其实很好吃很美味，只是现在想来那该...
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![凉拌三丝的做法 【天津】凉拌三丝 凉拌三丝怎么做]( "凉拌三丝的做法 【天津】凉拌三丝 凉拌三丝怎么做")
- 食材明细主料火腿（一块）黄瓜（半根）金针菇（一把）辅料醋（适量）白糖（适量）生抽（少许）盐（适量）香油（适量）鸡精（适量）大蒜（两瓣）芝麻（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌三丝的做法步骤1、黄瓜和火腿分别切丝待用。2、金针菇用开水焯熟。3、大蒜切末待用。4、把黄瓜，火腿，金针菇放入盘中，加生抽...
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![凉拌三丝的做法 【东北】凉拌三丝 凉拌三丝怎么做]( "凉拌三丝的做法 【东北】凉拌三丝 凉拌三丝怎么做")
- “节日期间大鱼大肉吃腻了，来一道清爽凉拌小菜，酸甜适口，清爽开胃，在节日家宴上很受欢迎的一道菜，制作也非常简单。”食材明细主料黄瓜（2根）胡萝卜（1根）粉丝（1把）香菜（1棵）辅料辣椒油（适量）香油（适量）盐（适量）白糖（适量）米醋（适量）生抽酱油（适量）大蒜（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌三丝...
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![凉拌鸭胗怎么做-凉拌鸭胗的做法]( "凉拌鸭胗怎么做-凉拌鸭胗的做法")
- “凉拌的鸭胗，辣、脆、香，很爽口，好吃😋跟零食小吃差不多，吃了会上瘾。”食材明细主料鸭胗（200g）花生（一抓）辅料姜（适量）蒜末（适量）辣椒（3个）香菜（少许）调料酱油（3匙）蚝油（2匙）香油（几滴）芝麻（1匙）醋（2匙）料酒（2匙）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌鸭胗的做法步骤1、先炸花生米，热油炸两分钟即可...
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![凉拌鸭掌怎么做-凉拌鸭掌的做法]( "凉拌鸭掌怎么做-凉拌鸭掌的做法")
- “前段时间老妈买了一些鸭掌，没顾得上烧制，之前一直都是做的卤味，今天换个做法，凉拌了吃，加点新炸的辣椒油和花椒油，好吃。本来是想做脱骨鸭掌的，结果剥了几个骨头后，嫌太麻烦，后面的没剥了，感觉带点骨头更有嚼劲（我绝不会承认是我懒。。。）”食材明细主料鸭掌（1斤）小米椒（5个）辅料蒜末（适...
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味味甜
