当前位置:味味甜 >

关于滋补老鸽汤的餐饮百科

滋补老鸽汤的做法 【滋补老鸽汤】 滋补老鸽汤怎么做
  • 滋补老鸽汤的做法 【滋补老鸽汤】 滋补老鸽汤怎么做

  • “对于胃不好的人来说,用老鸽子和党参一起炖汤来喝是非常不错的食疗方法,可以滋阴补胃、益智宁神。众所周知,鸽肉能够壮体补肾、健脑提神、提高人们记忆力,并且还能够降低血压,养颜美容等,是滋补上品,而党参的保健作用也非常地好。我家煲鸽子汤时除了用党参外,还喜欢加上红枣、桂...
  • 10813
滋补老鸽竹荪汤如何做简单又好吃
  • 滋补老鸽竹荪汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟滋补老鸽竹荪汤,这道汤确实是滋补养人型的,很适合平常给家里的老人小孩多做一点来喝。而且还是用小火慢慢煲,这样熬出来的汤会更浓更加入味,不会像大火一下子熬制的就会很急,精髓也还没有煲出来。一般做汤都不...
  • 24013
滋养鸽子汤怎么做-滋养鸽子汤的做法
  • 滋养鸽子汤怎么做-滋养鸽子汤的做法

  • “利用烤箱的高压炖烤功能,很容易就将鸽子肉炖酥烂,且营养不流失,汤汁非常鲜美。加了红枣党参等材料一起炖煮,是一道很滋补的鲜汤。#秋季进补#”食材明细主料乳鸽(1只)红枣(5个)党参(2根)枸杞(适量)清水(1000ml)辅料盐(少量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)滋养鸽子汤的做法步骤1、准备...
  • 14632
鸽子汤的做法 秋冬滋补靓汤----鸽子汤 鸽子汤怎么做
  • 鸽子汤的做法 秋冬滋补靓汤----鸽子汤 鸽子汤怎么做

  • “我国民间有"一鸽胜九鸡"的说法。鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病,从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延...
  • 21076
鸽子汤的做法 滋补圣品——鸽子汤 鸽子汤怎么做
  • 鸽子汤的做法 滋补圣品——鸽子汤 鸽子汤怎么做

  • 食材明细主料鸽子(2只)辅料枸杞(少许)桂圆干(少许)红枣(几个)生姜(几片)配料料酒(适量)盐(少许)鸡精(少许)其他(口味)砂锅(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸽子汤的做法步骤1、鸽子去内脏,去屁股洗干净。枸杞、桂圆,红枣用水泡泡,洗干净。生姜切片。2、炒锅中放水,加入料酒,放入鸽子焯水,主要去去血水和油...
  • 20329
滋补花胶乳鸽汤如何做简单又好吃
  • 滋补花胶乳鸽汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料乳鸽:适量辅料水:适量沙参:适量玉竹:适量红枣:适量枸杞:适量花胶:适量具体步骤1.将花胶泡水泡开(约12个小时可以隔夜先泡)2.沙参、玉竹、红枣、乳鸽洗净,放到泡花胶的水里(用来泡花胶的水也是含有很高的蛋白)...
  • 14115
滋补美颜的乳鸽枸杞汤图解
  • 滋补美颜的乳鸽枸杞汤图解

  • 最近天气比较干燥,想要好好补补,所以尝试了一下枸杞鸽子汤.枸杞鸽子汤.是一道很滋补的汤,鸽肉中所含的蛋白质最为丰富,而脂肪含量极低,同时鸽子肉极易消化,消化吸收率高达95%以上。吃饭喝汤就能让自己美美哒~主料鸽子:1只辅料料酒:少许姜片:几片枸杞:十几颗盐:适量木耳:适量详细步骤:...
  • 4713
滋补老母鸡汤怎么做-滋补老母鸡汤的做法
  • 滋补老母鸡汤怎么做-滋补老母鸡汤的做法

  • 食材明细主料老母鸡(半只)干香菇(适量)胡萝卜(一根)辅料干桂圆(适量)红枣(适量)姜(适量)当归(适量)葱(适量)老酒(适量)盐(适量)冰糖(两颗)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)滋补老母鸡汤的做法步骤1、准备食材,泡好的干香菇,鸡剁成块,胡萝卜滚刀切大块,桂圆干剥壳2、把鸡肉焯水,倒掉血水3、...
  • 16453
老鸽虫草汤的做法 【北京】老鸽虫草汤 老鸽虫草汤怎么做
  • 老鸽虫草汤的做法 【北京】老鸽虫草汤 老鸽虫草汤怎么做

  • “鸽子的营养价值很高。特别适合手术之后及身体虚弱的人食用。鸽子蛋被人称为“动物人参”,含有丰富的蛋白质,故有古话“一鸽胜九鸡”之说。老鸽煲汤,乳鸽炖肉。煲汤无需料多,就吃的原汁原味。除了两片姜、一点盐,我就放了几根新鲜的虫草花。这虫草花可不是冬虫夏草。它是一种...
  • 19323
滋补西洋参炖老鸽子汤如何做简单又好吃
  • 滋补西洋参炖老鸽子汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料老鸽子:1只西洋参:10枸杞:20红枣:8颗饮用水:适量辅料具体步骤1.老鸽子在市场宰好,清洗干净,切块,放入沸水里汆去血,捞起来,再冲洗干净,放入炖锅,其它食材也一起放入炖锅里。2.炖4小时,不喜欢太油腻的话可以用汤勺...
  • 28829
老火滋补汤怎么做-老火滋补汤的做法
  • 老火滋补汤怎么做-老火滋补汤的做法

  • “炎炎夏日,胃口不好,给自己煲点滋补老火汤也是不错的!”食材明细主料猪骨(400克)鸡脚(200克)山药(500克)红枣(几颗)姜(一小块)辅料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)老火滋补汤的做法步骤1、买回的骨头和整只鸡脚洗净。2、锅里烧开水,放入骨头和鸡脚焯血水,捞出冲洗干净。3、放入...
  • 21296
滋补养生白鸽汤如何做简单又好吃
  • 滋补养生白鸽汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时别看鸽子小小一只,它的营养价值可不得了,来一锅滋补养生白鸽汤,益气补血,调理脾胃,繁忙的工作之后,身体就像被掏空,这时候就需要这么一锅滋补养生的白鸽汤,赶走疲劳,每一口汤汁都那么鲜美,回味悠长,是时候为自己和家...
  • 17075
老鸭汤的做法 四川滋补老鸭汤 老鸭汤怎么做
  • 老鸭汤的做法 四川滋补老鸭汤 老鸭汤怎么做

  • “去年从老家寄来的圆白萝卜种子,老公负责栽种,圆白萝卜长势良好,收成不错。我呢就负责腌制,泡了三大坛子的酸萝卜,今年正好可以吃了,我已经抓出来炖了几次汤,味道酸辣可口,非常的不错!要想这酸萝卜老鸭汤正宗,首先这个酸萝卜就要选择我们老家的圆白萝卜泡制才行,要是选择长白萝卜来...
  • 5324
滋补人参鸽子汤如何做简单又好吃
  • 滋补人参鸽子汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时滋补人参鸽子汤,这款汤用了人参作为辅料,鸽子本身就是大补食品,在加上人参的滋补功效,是非常好的一款汤,家里如果有气血虚的朋友或者是生病的,就可以做这款汤,里面用的鸽子,其实也是可以用乌鸡或者鸭,来代替的,根据...
  • 17127
虫草鸽子汤的做法 【虫草鸽子汤】——调理滋补佳品 虫草鸽子汤怎么做
  • 虫草鸽子汤的做法 【虫草鸽子汤】——调理滋补佳品 虫草鸽子汤怎么做

  • “妈妈大病一场,全家在紧张、焦虑、煎熬中度过了最难熬的一个时期。我也经历了有生以来最煎熬的日子,看到妈妈被病痛折磨,我自责、心疼、懊悔......这么些年,我每天的中心点都是孩子,我在妈妈身上只有索取,从未想到她会有病倒的一天,也有软弱无力的时候,也会需要我的照顾、也从未...
  • 7980
老鸽汤怎么做-老鸽汤的做法
  • 老鸽汤怎么做-老鸽汤的做法

  • “一直传说着“一鸽胜九鸡”的说法,可见鸽子的营养价值有多高。特别是老鸽子既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品。鸽子肉的脂肪含量远低于其他肉类,是人类理想的食品。鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病。”食材明细主料老鸽(半只)猪骨(适量)山药(适量)杞子(适...
  • 21359
滋补药膳沙锅白鸽汤怎么做-滋补药膳沙锅白鸽汤的做法
  • 滋补药膳沙锅白鸽汤怎么做-滋补药膳沙锅白鸽汤的做法

  • “滋补药膳沙锅白鸽汤的营养价值及功效介绍:这道汤料十分鲜美,甘甜可口。药膳的鸽肉可以治疗肾精不足引起的身体虚弱,如果是皮肤有恶疮、疥癣等病症,鸽子肉也是较好的食疗原料;而沙参、山药、玉竹、桂圆、红枣、花生、银耳的合用,又能起到滋阴润肺,补气血,清热止咳的功效。另外,此...
  • 13572
乳鸽滋补养颜汤如何做简单又好吃-秋季进补
  • 乳鸽滋补养颜汤如何做简单又好吃-秋季进补

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料灰色鸽子:一只山药:2根芡实:30百合:20枸杞:10辅料红枣:10颗姜:3片盐:少许具体步骤1.枸杞、芡实、百合用清水浸泡半小时。2.入半锅冷水,将乳鸽入水中,水沸后关火捞出乳鸽。3.将乳鸽入煲中,加入没过乳鸽1寸的温水,放姜...
  • 7172
茶树菇鸽子汤的做法 秋季滋补佳品~茶树菇鸽子汤 茶树菇鸽子汤怎么做
  • 茶树菇鸽子汤的做法 秋季滋补佳品~茶树菇鸽子汤 茶树菇鸽子汤怎么做

  • 食材明细主料鸽子(适量)干茶树菇(适量)辅料红枣(适量)枸杞(适量)党参(适量)生姜(适量)配料食盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茶树菇鸽子汤的做法步骤1、鸽子洗净,茶树菇洗净泡发,生姜切片,党参切三片就够了。2、将所有食材倒入高压锅中(最好用砂锅,家里没有才用的高压锅),用泡茶树菇...
  • 21320
滋补鸽子汤怎么做-滋补鸽子汤的做法
  • 滋补鸽子汤怎么做-滋补鸽子汤的做法

  • “改善血液循环,脸色红润气血好。”食材明细主料鸽子(1只(宰杀好))辅料水果玉米(半个)怀山药(半根)红枣(6颗(干))大葱(半根)生姜(少许)中药材西洋参(少许)黄芪(少许)麦冬(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)滋补鸽子汤的做法步骤1、准备好葱姜和红枣(红枣切开更容易释放营养。)西洋参,黄芪,...
  • 17930
滋补老鸭人参汤怎么做-滋补老鸭人参汤的做法
  • 滋补老鸭人参汤怎么做-滋补老鸭人参汤的做法

  • “老鸭人参汤是清补佳品,它不仅营养丰富,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~”食材明细主料老鸭(一只)人参(2跟)辅料干姜片(一把)葱段(50g)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普...
  • 23231
滋补阿胶白鸽猪骨汤怎么做-滋补阿胶白鸽猪骨汤的做法
  • 滋补阿胶白鸽猪骨汤怎么做-滋补阿胶白鸽猪骨汤的做法

  • “阿胶与人参、鹿茸并称“滋补三大宝”,东阿阿胶是中医药的瑰宝,具有补血滋阴、润燥、止血、用于血虚萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽的作用;”食材明细主料筒骨(750克)老鸽(1只)东阿阿胶(1块)红枣(6粒)党参(2条)杞子(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)滋补阿胶白鸽...
  • 21251
滋补的鸽子炖汤如何做简单又好吃
  • 滋补的鸽子炖汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟鸽子炖汤作为一道滋补而又营养的食材,不仅美味而且口感爽滑。所需要的食材主要为鸽子、枸杞、红枣。鸽子选自上等新鲜的鸽子,不仅最大程度的保证了肉质的鲜嫩,同时营养也得到了较大的保留,搭配上枸杞、红枣等...
  • 11639
乳鸽汤图解-滋润温补的好汤
  • 乳鸽汤图解-滋润温补的好汤

  • 秋冬之时常食汤滋补,人们常食用鸡汤,但传说“一鸽顶九鸡”,鸽子汤不仅营养丰富,并且还有一定的保健功能。还可以强身健体,预防多种疾病。今天来试着炖一盅美味满满的“乳鸽汤”,配料丰富,口感层次丰富,鸽子的营养完全融入汤中,加入黑胡椒盐后没有了鸽子身上的膻味,加入粉丝做主食,淡...
  • 4175
滋补养生鸽子汤怎么做-滋补养生鸽子汤的做法
  • 滋补养生鸽子汤怎么做-滋补养生鸽子汤的做法

  • “听说鸽子的营养价值很高,一只鸽子顶九只鸡。对身体虚弱,产妇来说,煲鸽子汤添加点补气益血食材有益于身体恢复,帮助伤口愈合,增加抵抗力是不错的选择。”食材明细主料乳鸽(一只)山药(一小截)大枣(5枚)花生(20粒)枸杞(20粒)莲子(10粒)辅料精盐(适量)葱(2小段)姜(2片)其他(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普...
  • 7062
专题