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关于孜然香葱羊肉的餐饮百科

美味的孜然香葱羊肉如何做简单又好吃
  • 美味的孜然香葱羊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料羊腿肉:200辅料素油:1小匙香葱:3根盐:1小匙米酒:3大匙孜然粉:1大匙辣椒粉:1小匙蒜:4粒具体步骤1.冰冻羊腿肉冲洗一下,在没有完全解冻之前,把皮和骨头都剔除,羊腿肉切片备用。葱斜刀切寸段。2.把调味料通通放入羊肉中...
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美味孜然香葱羊肉如何做简单又好吃
  • 美味孜然香葱羊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.冰冻羊腿肉冲洗一下,在没有完全解冻之前,把皮和骨头都剔除,羊腿肉切片备用。葱斜刀切寸段。2.把调味料通通放入羊肉中,搅拌均匀后静置2个小时入味。(有时候我会头天码味隔天再用更好吃。)3.烧热...
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孜然羊肉的做法 新派孜然羊肉 孜然羊肉怎么做
  • 孜然羊肉的做法 新派孜然羊肉 孜然羊肉怎么做

  • 食材明细主料羊肉片(适量)辅料洋葱(0.5个)大葱(0.5根)蒜末(适量)红辣椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)盐(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然羊肉的做法步骤1、准备涮锅用的羊肉片,洋葱半个切丝,大葱半根斜切小段。2、热锅之后,先放蒜末和洋葱,炒出香味之后,放...
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香辣孜然羊肉串怎么做-香辣孜然羊肉串的做法
  • 香辣孜然羊肉串怎么做-香辣孜然羊肉串的做法

  • “每到夏季来临街边小吃似乎变的也多了起来,众多美食中最爱香喷喷的羊肉串啦,家里新入了高颜值九阳可口可乐联名款空气炸锅,美味自己在家就可以做!3L大容量钻石纹背板,多维折射热量,烘烤均匀又快速,隐藏式发热管很安全!烤出的羊肉串鲜嫩可口,入味十足,超级好吃!自己动手做真材实料,吃...
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孜然羊肉的做法 色香味俱全的孜然羊肉 孜然羊肉怎么做
  • 孜然羊肉的做法 色香味俱全的孜然羊肉 孜然羊肉怎么做

  • “草原羊肉肉质细嫩,容易消化,具有高蛋白、低脂肪的特点,含磷脂较多。羊肉较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一。常食羊肉,具有益气补虚、补肾壮阳、增强免疫力功效。”食材明细主料草原羊肉(400g)辅料姜片(适量)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
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孜然羊肉的做法 [孜然羊肉] 孜然羊肉怎么做
  • 孜然羊肉的做法 [孜然羊肉] 孜然羊肉怎么做

  • 食材明细主料羊腿肉(适量)辅料孜然(适量)芝麻(适量)干辣椒(适量)胡椒粉(适量)柠檬汁(适量)姜片(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然羊肉的做法步骤1、羊肉切五毫米左右的薄片,加胡椒粉,盐(一点入味即可)挤入些柠檬汁,放入拍松的姜片腌渍(时间越长越好2、炒之前放淀粉...
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孜然羊肉的做法 孜然羊肉菜谱 孜然羊肉怎么做
  • 孜然羊肉的做法 孜然羊肉菜谱 孜然羊肉怎么做

  • “在家也能吃到正宗的孜然羊肉”食材明细主料羊后腿肉(400g)盐(5g)孜然粉(8g)酱油(5g)葱(一根)芝麻(少许)辅料淀粉(10g)胡椒粉(5g)生抽(5g)香油(15g)姜(1块)香菜(5根)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)孜然羊肉的做法步骤1、选鲜嫩的塞奇纳尔草原羊的羊腿肉泡一个小时冲洗干净,切成5厘米左右长的条...
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香橙孜然羊肉盅 香橙孜然羊肉盅怎么做-香橙孜然羊肉盅的做法 喜气洋洋
  • 香橙孜然羊肉盅 香橙孜然羊肉盅怎么做-香橙孜然羊肉盅的做法 喜气洋洋

  • “这是我参加总决赛的第一道菜——喜气洋洋。主料我用的是羊肉,取洋的谐音,颜色用了比较喜庆的橙色和红色,以橙子做容器,以橙肉入菜,一是为了增香,二是为了去掉羊肉的腥膻味,也有去油解腻的作用,可谓一举三得,是比较符合现代人养生健康观念的一道美食。新的一年,新的开始,祝大家都红...
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芦笋洋葱孜然羊肉怎么做-芦笋洋葱孜然羊肉的做法
  • 芦笋洋葱孜然羊肉怎么做-芦笋洋葱孜然羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)孜然(适量)芦笋(适量)芫茜(适量)姜片(适量)辣椒酱(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)芦笋洋葱孜然羊肉的做法步骤1、洋葱切丝先用油锅炒出来待用。2、芦笋切段同样也是用油锅炒出来待用。3、锅里烧热油先爆姜片加孜然(注意火候不能太大,不然的话孜然会爆得...
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大葱孜然爆羊肉怎么做-大葱孜然爆羊肉的做法
  • 大葱孜然爆羊肉怎么做-大葱孜然爆羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)老抽(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)孜然(口味)爆(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)大葱孜然爆羊肉的做法步骤1、羊肉浸泡出血水洗净。2、羊肉切薄片装盘。3、放入盐,油,酱油,老抽,姜粉和五香粉拌匀腌制半小时...
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孜然洋葱炒羊肉怎么做-孜然洋葱炒羊肉的做法
  • 孜然洋葱炒羊肉怎么做-孜然洋葱炒羊肉的做法

  • “孜然羊肉没有膻味,口感鲜嫩,香味十足,孩子的最爱。”食材明细主料羊肉(一块)洋葱(一个)辅料姜(一小块)蒜(少许)葱(少许)调料花生油(适量)盐(少许)老抽(少许)孜然(少许)料酒(少许)鸡精(少许)胡椒粉(少许)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然洋葱炒羊肉的做法步骤1、羊肉洗净,切薄片,备用。2、加少许...
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葱爆孜然羊脸肉怎么做-葱爆孜然羊脸肉的做法
  • 葱爆孜然羊脸肉怎么做-葱爆孜然羊脸肉的做法

  • 食材明细主料羊脸(750克)葱(30克)蒜(20克)香菜(20克)姜(10克)辅料花椒(5克)大料(5克)干辣椒(5克)玉米油(0.5勺)一品鲜酱油(4匙)料酒(2匙)糖(2匙)盐(2匙)味精(0.5匙)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱爆孜然羊脸肉的做法步骤1、羊脸肉买回来用开水烫一下去除表面油脂和脏物2、羊脸肉切成条状备用3、...
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洋葱爆炒孜然羊肉怎么做-洋葱爆炒孜然羊肉的做法
  • 洋葱爆炒孜然羊肉怎么做-洋葱爆炒孜然羊肉的做法

  • “觉得羊肉膻,可以爆炒呀,加点孜然,美味极了”食材明细主料羊肉(适量)洋葱(多半个)辅料孜然粉(适量)葱(适量)蒜(适量)料酒(适量)老抽(适量)盐(适量)味精(适量)淀粉(适量)鸡蛋(一个)胡椒粉(适量)原味(口味)未知(难度)洋葱爆炒孜然羊肉的做法步骤1、辅料准备好,羊肉切条,等待腌制羊肉。2、鸡蛋蛋液分离,蛋清和...
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孜然葱爆羊肉怎么做-孜然葱爆羊肉的做法
  • 孜然葱爆羊肉怎么做-孜然葱爆羊肉的做法

  • “葱爆羊肉一定是要急火爆炒出来才香,但是我们在家安全起见肯定是做不到这个程度,而且急火冒烟的油是致癌的,不建议常吃。今天我自己研究的改良方法分享给大家,味道好不好吃大家做过后欢迎分享你的建议。”食材明细主料羊肉(300g)大葱(1棵)辅料辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)...
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孜然羊肉的做法 孜然羊肉天生绝配 孜然羊肉怎么做
  • 孜然羊肉的做法 孜然羊肉天生绝配 孜然羊肉怎么做

  • 食材明细主料羊排(去骨)辅料孜然(适量)大蒜(适量)土豆(适量)蘑菇(适量)酱油(适量)复合调味料(适量)披萨草(适量)十三香(适量)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然羊肉的做法步骤1、市场买回去骨羊排。2、洗净切段。3、酱油适量、十三香、复合调味料、披萨草腌制二十分钟。4、准备自己喜欢...
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洋葱孜然羊肉怎么做-洋葱孜然羊肉的做法
  • 洋葱孜然羊肉怎么做-洋葱孜然羊肉的做法

  • “老公的家乡在西北,西北的羊肉就是好吃。嗯,没办法,这是上海没得比的。所以家里每年都会收到很多那边寄过来的牛羊肉。而这道洋葱爆炒孜然羊肉,就更是我们家的传统羊肉菜了~~比红烧羊肉、羊肉汤、烤羊肉串等等更要频繁出现在餐桌上。至于做法,嘿嘿,我更是得了大厨的真传——老...
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孜然羊肉的做法 【甘肃】孜然羊肉 孜然羊肉怎么做
  • 孜然羊肉的做法 【甘肃】孜然羊肉 孜然羊肉怎么做

  • “孜然羊肉是由羊后腿肉、孜然,配以其它佐料制成。羊肉肉质细嫩,易消化,蛋白质含量高,孜然具有理气开胃,驱风止痛的功效。西北地区要数靖远的羊羔肉最为出名,肉质失水率低,系水力强,熟肉率高,汁液丰富,通过爆炒、红烧、黄焖、干炸、烧烤、清炖、清蒸等工艺进行加工,味道鲜美,营养丰富...
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葱爆孜然羊肉的做法 羊肉串的新吃法:葱爆孜然羊肉 葱爆孜然羊肉怎么做
  • 葱爆孜然羊肉的做法 羊肉串的新吃法:葱爆孜然羊肉 葱爆孜然羊肉怎么做

  • “前几天给小朋友们做过几次烤羊肉串后,不想再继续烤给他们吃,问对吃的有啥想法,小朋友们说无所谓,倒是他老爸提议说,要不咱们尝试炒着吃,对于炒羊肉,好像只在外面吃过,家里除炖汤和放饭里一起煮着外,就是烤了,对于炒还真是头一回,啥事都会有第一回,有了第一次就会有第二次,对于做饭的...
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孜然羊排羊肉的做法 孜然羊排、羊肉(无辣) 孜然羊排羊肉怎么做
  • 孜然羊排羊肉的做法 孜然羊排、羊肉(无辣) 孜然羊排羊肉怎么做

  • “想吃美味羊排,不用上酒店,在家就能轻松制作。”食材明细主料羊排(1000g)辅料洋葱(1个)葱(3颗)姜(1块)香叶(20片)调料孜然粉(适量)椒盐(适量)盐(10g)味精(3g)料酒(20g)白糖(5g)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)孜然羊排羊肉的做法步骤1、羊排剁洗,洗净(我买了一半羊排和带皮羊肉)。2、葱切段,姜切片...
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葱爆孜然羊肉卷怎么做-葱爆孜然羊肉卷的做法
  • 葱爆孜然羊肉卷怎么做-葱爆孜然羊肉卷的做法

  • 食材明细主料羊肉卷(适量)大葱(适量)辅料孜然粉(适量)盐(适量)料酒(适量)孜然(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱爆孜然羊肉卷的做法步骤1、羊肉卷2、大葱3、锅中放入水烧开放入羊肉卷烫熟后捞出备用4、锅中放油下入大葱爆香5、放入烫熟的羊肉卷6、翻炒均匀7、加入适量料酒、盐和孜然...
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葱爆孜然羊肉怎么做-葱爆孜然羊肉的做法
  • 葱爆孜然羊肉怎么做-葱爆孜然羊肉的做法

  • “口味咸鲜,微辣,充满孜然味道,带有烧烤的风味”食材明细主料羊肉(300g)大葱(100g)辅料孜然(30g)辣椒(20g)盐(适量)味精(适量)糖(少许)酱油(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱爆孜然羊肉的做法步骤1、首先,将羊肉切成片2、将切好的羊肉放入容器中3、将大葱斜刀切成马耳朵形厚片4、先将...
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秘制孜然葱香烤羊排怎么做-秘制孜然葱香烤羊排的做法
  • 秘制孜然葱香烤羊排怎么做-秘制孜然葱香烤羊排的做法

  • 食材明细主料羊排(6根)辅料洋葱(半个)灯笼椒(半个)葱(1根)姜(1块)西蓝花(适量)调料生抽(2勺)老抽(1勺)料酒(1.5勺)蚝油(1勺)盐(1勺)白糖(半勺(蜂蜜))孜然粉(5g)茴香(3g)迷迭香(3g)橄榄油(适量)孜然(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)秘制孜然葱香烤羊排的做法步骤1、准备食材:羊排,灯笼椒,洋葱,葱,姜。2、羊排提前泡20...
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洋葱孜然炒羊肉怎么做-洋葱孜然炒羊肉的做法
  • 洋葱孜然炒羊肉怎么做-洋葱孜然炒羊肉的做法

  • 食材明细主料羊腿肉(600g)洋葱(半个)辅料葱(2根)油(1大匙)孜然粉(适量)生粉(2茶匙)调料蚝油(2大匙)老抽(1茶匙)盐(1/4茶匙)料酒(1大匙)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱孜然炒羊肉的做法步骤1、羊腿肉去肥肉和筋膜,切薄片,放蚝油,老抽,盐,料酒,生粉,孜然粉抓捏均匀,腌30分钟。2、洋葱切小块。3、...
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孜然洋葱羊肉怎么做-孜然洋葱羊肉的做法
  • 孜然洋葱羊肉怎么做-孜然洋葱羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉片(适量)洋葱(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然洋葱羊肉的做法步骤1、材料图2、1.把洋葱切丝。3、2.锅内倒入适量的油,油热后倒入洋葱翻炒。4、3.接着倒入羊肉片继续翻炒。5、4.然后放入盐,鸡精,辣椒粉,孜然粉,...
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孜然羊肉的做法 <西北菜>孜然羊肉 孜然羊肉怎么做
  • 孜然羊肉的做法 <西北菜>孜然羊肉 孜然羊肉怎么做

  • “孜然羊肉是西北著名的美食,羊肉的肉质细嫩、易消化,高含蛋白质,孜然具有理气开胃、驱风止痛的功效。此菜质地软嫩、鲜辣咸香、营养丰富而且做法简单,非常适合家中没有条件烤肉的朋友!”食材明细主料羊肉(500g)辅料香菜(1株约20g)配料生抽(2小匙)马铃薯淀粉(1大匙)孜然粒(2小匙)食盐(适...
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