- 准备时间:10分钟    烹饪时间:35分钟甘露果盅的最特别之处就是将哈密瓜做成一个果盅,然后加入莲子,桂圆,白果等具有丰富的营养价值的材料。莲子、桂圆、银耳、红枣等都是对身体保健十分有好处的。这道菜肴尤其适合在夏天食用,口感清甜可口,具有清...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料哈密瓜:1个莲子:8个桂圆:4个百合:30公克白果:3粒白木耳:5公克枸杞:3个红枣:3个甘蔗汁:300cc辅料具体步骤1.将哈密瓜上方约1/3处切下作为瓜盖(可搭配刀具作简单的果雕),挖出下方哈密瓜果盅内的果籽,再切除适量果肉,让哈...
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- “我是属于有乳醣不耐症的人,喝鲜奶容易拉肚子。对于这样的人,喝酸奶更合适。而且酸奶不但保留了牛奶的所有优点,某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。”食材明细主料原味酸奶(半盒)辅料苹果(半个)香蕉(一个)金桔(少许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸...
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- 食材明细主料雪梨(1个)白果(适量)辅料枸杞(适量)蜂蜜(1大匙)黄冰糖(几粒)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白果蜂蜜梨盅的做法步骤1、锅中放水烧开,放入去壳后的白果。煮的过程中用筷子搅拌几下,白果外面的软皮就会脱落。煮5分钟取出来。2、洗净的梨切下顶端当盖子,挖出梨盅。挖出来...
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- “下午茶必须要有甜点,甜点的定义是什么?甜,对一定要甜!”食材明细主料苹果(1个)红薯(1个)辅料蜂蜜(1匙)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红薯苹果盅的做法步骤1、准备食材2、红薯削皮3、苹果削皮中间挖个坑4、苹果盅内倒入蜂蜜和水调制成的蜂蜜水5、苹果和红薯下锅蒸熟6、红薯打...
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- “焙乐格格的早餐就是要有主食,粥饮,和果蔬。这款水果盅就是餐后的水果。”食材明细主料木瓜(一个)原味酸奶(一袋)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木瓜酸奶水果盅的做法步骤1、备好原料2、木瓜洗净去皮3、将木瓜果肉切成不规则小颗粒4、切好的木瓜小块放入慕斯杯中5、浇上...
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- 食材明细主料油桃(一个)梨(一个)红枣(十粒)辅料椰浆粉(一包)配料桂花蜜(一勺)糖(一勺)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椰浆水果盅的做法步骤1、红枣十粒泡水,椰浆粉一包,梨一个,油桃一个。2、椰浆粉倒入一个碗中。3、加纯净水搅拌均匀。4、过滤一下,去掉浮末和没有搅拌开的椰浆粉。5、...
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- 食材明细主料苹果(1个)酸奶(1小盒)辅料葡萄干(20颗)果味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苹果酸奶冰盅的做法步骤1、准备好苹果和酸奶。2、将苹果从上部切开。3、用小刀和勺子,将苹果底座中的果核和果肉掏出。4、倒入酸奶。我放了一些葡萄干,依照个人口味可加入其它水果或果仁。5...
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- “这个做法还是做羊角酥来的灵感,觉得还是有馅的酥皮更好吃一些,就琢磨着换个方法突然想到家里买的饼干模具一直都没机会用,这次何不好好利用利用,而且这种做法比羊角酥要简单一些,模具的形状也可以随心选。”食材明细主料千层酥皮(适量)辅料蛋液(适量)果酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分...
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- “酥皮泡芙配酸奶水果”食材明细酥皮黄油(24克)低粉(36克)糖粉(10克)泡芙黄油(35克)低粉(50克)鸡蛋(2个(大约120克))水(90克)馅料新鲜水果(适量)酸奶(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)脆皮酸奶水果盅的做法步骤1、先制作酥皮,材料黄油24克,低粉36克,糖10克。2、将黄油软化后,加入面粉、糖粉...
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- “色泽漂亮,健康美味。”食材明细主料自制酸奶(一杯)芒果(半个)辅料火龙果(一片)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸奶芒果盅的做法步骤1、自制酸奶一杯。2、火龙果一片,切小丁。3、大芒果半个,用勺子沿边挖去果肉,小心别弄破芒果皮。4、挖出完整果肉。5、切成小丁。6、芒果皮当盅...
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- “好吃么么哒”食材明细主料吐司(2片)酸奶(4勺)辅料樱桃(适量)葡萄(适量)清淡(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)吐司酸奶水果盅的做法步骤1、吐司去边压实2、如图放到模具中。180度。5分钟3、注意别烤焦哦4、放入水果...
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- “南瓜是我喜爱的食品,喜爱它金黄的颜色,丰富的营养,每当秋天时我都会买好多储存起来,然后冬天慢慢的吃,变换花样的吃,比如烙饼啊,南瓜粥啊,南瓜盅糯米虾仁的也可以吃,但是我喜欢吃甜品,的所以这款果味的一打开果味飘香,这种香甜软糯就是我的最爱。”食材明细主料南瓜(1个)糯米(150克)莲...
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- “一天之计在于晨,其实早餐也不例外,也是一天用餐之中最重要的。有人以为不吃早餐能减少热量的摄入,从而达到减肥的目的。殊不知不吃早餐对人体伤害极大,无益健康,还会影响一天的工作。可别因为起晚了而错过了早餐,要应付一天的主要活动,所以早餐最好以能提供身体热量的碳水化合...
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- “五一假期,一大群“狐朋狗友”上我家蹭饭。这是一群嘴挑比嘴贱的吃货!一般的家常菜还糊弄不了他们。想着他们一定又要吃个不撑不休,于是我特意做了一道促消化的点心菜。(*^__^*)嘻嘻……,番茄我的最爱,美颜又爽口。他们终于服了我的手艺,O(∩_∩)O哈哈~~”食材明细主料番茄(10...
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- “菠萝又叫凤梨,菠萝含有大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物。味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻,助消化。菠萝中富含的促进血液循环酶可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。橙子含有大量维生素C和胡萝卜素,软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和...
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- “家里还剩的点儿蓝莓,前两天做了蓝莓蛋糕,这次就做个有关蓝莓的面包吧。想了好久,不知道该把面包做成什么样的造型,索性就连同家里面还有的其他水果,一起做成面包盅吧~”食材明细主料高筋面粉(120g)油桃(半个)蓝莓(9颗)火龙果(5g)辅料白砂糖(20g)酵母(2g)食盐(1g)黄油(8g)牛奶(50ml)甜味(口味)烘...
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- “普通的小黄瓜平时都是洗干净后直接啃着吃了。今天来个小变身,也是顺便将家中太多的果酱打发掉。于是便费了些时间,将小黄瓜用V型刀做成了小盅,再将两种果酱——桃子酱和蓝莓酱放在上面。黄瓜的清香中夹带着香甜的果酱,吃起来别有一翻风味。如果再入冰箱冷藏一会儿食用,那味...
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- “这是一道很美味的快手菜,吃起来满嘴嫩滑,没有调味却异常的鲜美开胃。最为明显的是蓝莓蒸熟后带着点酸,慢慢咀嚼,多种蔬菜的滋味一起在嘴里绽放。”食材明细主料香菇(6个)青椒(10克)豆干(10克)蓝莓(12个)胡萝卜(5个)辅料奶酪(10克)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蔬果香菇盅的做法步骤...
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- 食材明细主料木瓜(半个)苹果(1个)荔枝(5个)辅料酸奶(100克)樱桃(8个)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸奶水果盅的做法步骤1、先把木瓜洗净。2、荔枝洗净。3、苹果和樱桃洗净。4、把木瓜切开。5、把籽去掉。6、苹果削去外皮,荔枝剥掉皮。7、把苹果切成小块。8、先把苹果块放到木瓜...
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- “把水果做成果盘吃,味道是不是不一样了呢!”食材明细主料香瓜(1个)辅料葡萄(适量)果味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香瓜盅果盘的做法步骤1、一个稍大的香瓜。2、洗净、削皮。3、用小刀在瓜头部下方两三厘米处横向切一圈w型。4、盅和盅盖儿。5、盅身里部挖出几个香瓜球。6、...
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- “功效:核桃可防止细胞老化,健脑、增强记忆力及延缓衰老。葡萄干可补血强智利筋骨。花生中的赖氨酸可提高儿童的智力,防止人体过早衰老。枣可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。”食材明细主料香瓜(1个)核桃仁(2个)花生仁(12粒)葡萄干(20粒)辅料枸杞(8粒)蜜枣(2颗)配...
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- “吃水果也要吃出“高度”来。”食材明细主料脆瓜(1个)小蕃茄(2个)辅料眼珠糖(2颗)咸鲜(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青蛙水果盅的做法步骤1、绿脆瓜和要用的工具。2、瓜用刨刀去皮。3、用水果刀切掉如图比例的“蒂部”。4、切开的样子。5、用挖球器挖掉瓤。6、根据瓜型选一...
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- “十分感谢美天和丘比公司给了我真才实料奖,我很高兴。。。。。亲们来尝尝我的水果沙拉盅吧。。。。”食材明细主料丘比沙拉酱(适量)橙子(2个)火龙果(半个)香蕉(1个)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水果沙拉橙子盅的做法步骤1、我的奖状哦,丘比沙拉酱,丘比小毛巾,还有一个钥匙坠和...
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- “一次在网上看见分子料理觉得很好玩,于是就买了原料回来玩,我这人太懒了,买了有快一年了,今天就拿来做个鱼子试验,过程真是和做实验一样好玩,无论食用和用来装点菜肴都蛮不错的。”食材明细主料番茄(100g)辅料纯净水(500ml)配料苹果味饮料(200ml)海藻胶(1g)钙(3g)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟...
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