当前位置:味味甜 >

关于油泼槐花怎么做的餐饮百科

油泼槐花怎么做-油泼槐花的做法
  • 油泼槐花怎么做-油泼槐花的做法

  • 食材明细主料槐花(500g)辅料大蒜(4颗)面粉(100g)调料盐(适量)鸡精(适量)食用油(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼槐花的做法步骤1、槐花摘选。2、淘洗干净,控水9成干。3、加入食用油,搅拌均匀,再多次少量撒入面粉!4、水开上锅蒸5分钟。5、成品放凉,撒上盐,鸡精,搅拌均匀。6、大蒜...
  • 19166
花椒热油泼脆萝卜丝怎么做-花椒热油泼脆萝卜丝的做法
  • 花椒热油泼脆萝卜丝怎么做-花椒热油泼脆萝卜丝的做法

  • “这款红萝卜口感非常好吃,淡淡的甜.加上清脆的口感,让人更加喜爱。”食材明细主料红萝卜(一个)辅料香菜(一颗)大葱(适量)花生油(适量)白糖(适量)盐(适量)米醋(2勺)生抽(一勺)花椒(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花椒热油泼脆萝卜丝的做法步骤1、萝卜切丝。2、香菜,大葱切好。3、萝卜,...
  • 29736
油泼面怎么做-油泼面的做法
  • 油泼面怎么做-油泼面的做法

  • 食材明细主料刀削面(一人量)辅料蒜末(适量)葱花(适量)白芝麻(适量)蒜蓉辣椒酱(半勺)辣椒粉(1匙)调料热油(适量)酱油(适量)老抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼面的做法步骤1、准备食材:刀削面、蒜蓉辣椒酱、葱花、蒜末、辣椒粉、熟芝麻。2、碗中倒入酱油、老抽...
  • 29323
油泼菜怎么做-油泼菜的做法
  • 油泼菜怎么做-油泼菜的做法

  • “鸡汤做多了,我曾经用鸡汤做炖菜,孩子评价:“看上去……就没胃口。”于是,我改变方式:菠菜水焯处理,鸡汤炖黄豆芽、豆腐皮后,用做水煮肉片的手法“伪装”了一下,变成:内涵丰富,才艺满身的名士。孩子虽然没找到肉吃,可是喝了很多鲜香的汤,吃了很多蔬菜,还赞不绝口,问我怎么做的?怕他...
  • 5260
蒸槐花炒油馍头怎么做-蒸槐花炒油馍头的做法
  • 蒸槐花炒油馍头怎么做-蒸槐花炒油馍头的做法

  • “麻辣,孜然味浓郁,槐花咸香,油馍头丁筋道暄软。”食材明细主料蒸槐花(一碗)油馍头(3个)青椒(半个)小米椒(1个)辅料花生油(适量)盐(适量)孜然粉(适量)麻椒粉(适量)八角(2个)蒜片(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸槐花炒油馍头的做法步骤1、蒸好的槐花一碗。2、油馒头切小丁。青椒切小丁,...
  • 9957
油泼面的做法 最简单的油泼面做法 油泼面怎么做
  • 油泼面的做法 最简单的油泼面做法 油泼面怎么做

  • “最简单的油泼面做法”食材明细主料面条(200g)青菜(100g)辅料盐(适量)辣椒(30g)味精(适量)辣油(适量)中辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼面的做法步骤1、往煮锅里放入适量的水后,把青菜和面条放入锅中大火煮3分钟(大约七成熟),捞出(碗里尽量不要有水)2、把面条和青菜放在碗里搅拌均匀...
  • 15973
蒸槐花的做法 五月槐花香——蒸槐花 蒸槐花怎么做
  • 蒸槐花的做法 五月槐花香——蒸槐花 蒸槐花怎么做

  • “五月是槐花的季节,打开窗户或走在小区外的马路上,都能闻见一股一股槐花散发出的清香味。蒸槐花也是时隔好多年没吃到了,这次能摘到槐花还是因为这个小区外种植了不少的槐树。槐花也让我想到了我的童年时期,我的童年一部分是在老家生活的。那个时候因为奶奶家门外有棵长了十...
  • 7835
油泼鱼怎么做-油泼鱼的做法
  • 油泼鱼怎么做-油泼鱼的做法

  • 食材明细主料黑鱼(适量)辅料红辣椒(适量)姜(适量)葱(适量)蛋清(适量)西红柿(适量)配料盐(适量)蒸鱼豉油(适量)微辣(口味)氽(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油泼鱼的做法步骤1、鱼片斜着片,将鱼片用盐,蛋清,食用油腌制一会,锅内放水,放入葱结和姜片,鱼骨,鱼头,鱼皮放入锅中,煮开后撇去浮沫,捞出鱼骨,鱼头,鱼皮摆...
  • 18900
超辣简化版油泼辣子 油泼辣子怎么做-油泼辣子的做法 油泼辣子不一定要用油泼
油泼面的做法 超级简单---油泼面 油泼面怎么做
  • 油泼面的做法 超级简单---油泼面 油泼面怎么做

  • “女儿喜欢吃面,自从买了面条机,就会时不时的做面吃,各种的面,,自从女儿去了大学,已经很少做面了,,,,做个油泼面吧。。。简单的材料,不一样的味道。。。。”食材明细主料宽面条(1把)胡萝卜丁(适量)辅料盐(适量)生抽(3克)老抽(2克)醋(2克)花生油(适量)辣椒面(适量)葱末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简...
  • 27479
蒸槐花的做法 三月槐花香----蒸槐花 蒸槐花怎么做
  • 蒸槐花的做法 三月槐花香----蒸槐花 蒸槐花怎么做

  • 食材明细主料槐花(适量)辅料面粉(适量)蒜片(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸槐花的做法步骤1、新鲜的槐花洗净、控干水分(最好是用没完全开放的槐花)2、等蒸锅里的水烧开后,槐花加入少量的面粉拌匀,放入蒸锅蒸制5分钟。3、蒸好的槐花摊开晾凉。4、锅中...
  • 19669
油泼酥肉的做法 【陕西】油泼酥肉 油泼酥肉怎么做
  • 油泼酥肉的做法 【陕西】油泼酥肉 油泼酥肉怎么做

  • “这道菜是在传统陕西蒸碗的基础上加以改良的菜品。蒸碗还是传统做法,只是增加了油泼这道工序。这道菜更有了陕西的味道。年夜饭有这道肉菜也很给力哦!”食材明细主料牛肉(500g)白菜(20克)豆腐皮(1张)木耳(5克)鸡蛋(2个)辅料玉米淀粉(适量)盐(3克)白糖(4克)花椒粉(6克)胡椒粉(3克)小茴香(2克)花椒...
  • 31599
油泼西兰花怎么做-油泼西兰花的做法
  • 油泼西兰花怎么做-油泼西兰花的做法

  • “西兰花花菜花椰菜菜花?具体该叫什么..其实各个地方都有自己的方言叫法,叫什么大概知道就行。西兰花是一种非常健康的蔬菜,素有“蔬菜之王”的称号。因其所含人体所需的营养元素较高,且对于对抗一些疾病具有很好的作用。西兰花与普通常见的花椰菜、菜花同属一科,但是这个绿色...
  • 23545
油泼蒸槐花怎么做-油泼蒸槐花的做法
  • 油泼蒸槐花怎么做-油泼蒸槐花的做法

  • “松散,咸香,浓浓的槐花香味儿。”食材明细主料槐花(适量)面粉(适量)玉米油(适量)调料小米椒(适量)香葱碎(适量)蒜蓉(适量)花(几粒)盐(适量)味精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼蒸槐花的做法步骤1、槐花适量。2、清水浸泡几分钟,淘洗干净。3、控水。4、槐花倒入盆里,适量食用油拌匀...
  • 24753
油泼面的做法 油泼面(简单易上手) 油泼面怎么做
  • 油泼面的做法 油泼面(简单易上手) 油泼面怎么做

  • “这是北方最简单实惠的面食,随着“刺啦”一声窜出的辣子蒜香,就知道一道美食就成了😄(还有多种口味噢)~”食材明细主料面粉(200g(两人份))青菜(4-5颗)辅料葱姜蒜(适量)调料盐(2g)辣椒面(1-2勺)香醋(1-2勺)薄盐酱油(1-2勺)香辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油泼面的做法步骤1、面粉加盐(大体100...
  • 26269
葱油炒槐花麦饭怎么做-葱油炒槐花麦饭的做法
  • 葱油炒槐花麦饭怎么做-葱油炒槐花麦饭的做法

  • 食材明细主料槐花(适量)面粉(适量)辅料玉米粉(适量)调料油(适量)盐(你)五香粉(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱油炒槐花麦饭的做法步骤1、槐花多冲洗几遍攥干水分备用。2、给槐花拌入一点油搅拌均匀,以前熟后粘连。3、放入面粉和玉米面2:1的比例搅拌均匀。4、加五...
  • 12866
蒸槐花的做法 【蒸槐花】 蒸槐花怎么做
  • 蒸槐花的做法 【蒸槐花】 蒸槐花怎么做

  • “槐花是中药,具凉血止血、清肝泻火的功能。生槐花苦寒之性较强,长于清肝泻火,清热凉血。多用于血热妄行,肝热目赤,头痛眩晕,疮毒肿痛。炒槐花:苦寒之性缓和,并破坏了酶的活性,利于保存有效成分。其清热凉血作用弱于生品,止血作用逊于槐花炭而强于生品,用于脾胃虚弱的出血患者。槐花...
  • 23634
油泼面的做法 油泼麺 油泼面怎么做
  • 油泼面的做法 油泼麺 油泼面怎么做

  • “前言:我就喜欢做饭没事自己瞎琢磨所以量得问题不是很清楚我在外求学所以很多条件不便利就瞎糊弄注册了很久一直都属于【潜伏】状态嘿嘿头一个日志大家见谅这个油泼麺是我一个暑假再一个店里吃的吃多了就回家试了试味道差不多还是相似的所以就爱上了这道面食”食材明细主...
  • 21045
油泼菜花怎么做-油泼菜花的做法
  • 油泼菜花怎么做-油泼菜花的做法

  • “菜花上半截做菜用掉了,根部也不能浪费,今天放一点木耳,一块吃掉它。”食材明细主料菜花(200克)辅料木耳(适量)蒜末(少许)花生油(1勺)盐(少许)酱油(少许)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油泼菜花的做法步骤1、菜花洗净,掰成小朵。2、锅内加水烧开,下入菜花焯水断生。3、焯水以后放入凉...
  • 9085
油泼面的做法 陕西面食——油泼面 油泼面怎么做
  • 油泼面的做法 陕西面食——油泼面 油泼面怎么做

  • “今天我好勤快啊,发了2篇菜谱,大家慢慢看啊!”食材明细主料面条(适量)生菜(适量)大蒜(适量)油泼辣子(适量)辅料生抽(适量)酱油(适量)香醋(适量)水(适量)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油泼面的做法步骤1、先来调个碗汁:2汤勺生抽。2、1汤勺酱油。3、2汤勺香醋。4、10汤勺纯净水。5、搅拌...
  • 28463
油泼面的做法 老陕最爱油泼面 油泼面怎么做
  • 油泼面的做法 老陕最爱油泼面 油泼面怎么做

  • 食材明细主料面(适量)辅料菠菜(适量)大白菜(适量)葱末(适量)姜末(适量)配料李锦记锦珍生抽(适量)醋(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)干辣椒面(适量)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油泼面的做法步骤1、将买来的面箕子)用擀面杖擀开成长条状,在中间用擀面杖压一条楞,放在一边醒一会(这样面就软了...
  • 22365
油泼面的做法 贴心的油泼面 油泼面怎么做
  • 油泼面的做法 贴心的油泼面 油泼面怎么做

  • “这款面可以说是贴心的面了,第一次做时是在爸爸刚去世的第三天,看着伤心的妈妈很心疼,妈妈吃不下饭,我就想到了油泼面,精心的做了一大碗,妈妈都吃了,还开心的说“我女儿长大了,都会做这么好吃的东西了”。当时心里很温暖,后来结婚了,老公喜欢吃面条,有一次老公感冒了,没有胃口,我又想...
  • 20534
油泼扯面的做法 陕西“油泼扯面” 油泼扯面怎么做
  • 油泼扯面的做法 陕西“油泼扯面” 油泼扯面怎么做

  • “陕西扯面,又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等,据说已有3000多年的历史。油泼面是在周代“礼面”的基础上发展演变而来;秦汉时代称之为“汤饼”,属于“煮饼”类中的一种;隋唐时代叫“长命面”,意为下入锅内久煮不断;宋元时代又改称为“水滑面”。  风味特点:面长不断,光滑...
  • 8794
油煎槐花饼怎么做-油煎槐花饼的做法
  • 油煎槐花饼怎么做-油煎槐花饼的做法

  • “春天怎么能少的了美味的槐花饼呢。”食材明细主料槐花(两把)辅料面粉(100g)调料韭菜(100g)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油煎槐花饼的做法步骤1、准备槐花用热水焯一下攥干水分不用太干。2、准备一点韭菜。3、切成小段。4、放进小盆里,我这个盆已经做了一锅了所以有面上面...
  • 25259
油泼蒜蓉西蓝花怎么做-油泼蒜蓉西蓝花的做法
  • 油泼蒜蓉西蓝花怎么做-油泼蒜蓉西蓝花的做法

  • “西蓝花,性甘味凉,补肾和胃,健脑壮骨。其中含有大量的维生素C.对癌细胞有很好的抑制作用,被称为“抗癌之王”。大蒜,大蒜性味辛温,归心、脾、肾经,有杀虫解毒、健胃止痢、消痈止咳的功能,大蒜温辛和西蓝花寒凉。两种食物实为食补之上品。”食材明细主料西蓝花(半颗)大蒜(1头)辅料盐(2...
  • 15308
专题