- “特点:面面的、带有蒜香,微咸。浓浓的南瓜汤汁用来泡饭,再配以虎皮尖椒之类的菜,太好吃了。当年毛主席就喜欢吃红米饭、南瓜汤。”食材明细主料南瓜(1000克)辅料蒜(5瓣)油(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜丁烧南瓜的做法步骤1、初加工:南瓜去皮、洗净、...
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- 食材明细主料黑鱼或鲈鱼(一条)辅料南瓜(少许)葱(适量)姜(适量)精制油(适量)配料盐(适量)淀粉(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)南瓜瓜生鱼丁的做法步骤1、1.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小...
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- “南瓜我们那里叫金瓜,黄灿灿的。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D。醋与南瓜相克:同食时醋酸破坏南瓜中营养成份。鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒。螃蟹与南瓜相克:同食会引...
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- 食材明细主料南瓜(适量)猪肉(适量)辅料辣椒(适量)蒜(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜肉丁的做法步骤1、备南瓜,猪肉,辣椒。2、将南瓜切丁,肉切丁,辣椒切丁。3、先炒肉,大火快炒,。4、放进南瓜丁炒匀,放点盐炒至断生。5、再放进辣椒提辣。6、...
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- “逛菜场看到新鲜的日本南瓜,迷你又可爱,碧绿爽清的,小小的一只,正好一顿吃完,简简单单的加点蒜头烧烧,粉粉糯糯,加少许的盐调味,更能突出南瓜本身的舔咪咪,好吃哦!”食材明细主料日本南瓜(1只)蒜头(1只)辅料盐(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜子烧南瓜的做法步骤1、准备的原料...
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- 食材明细主料鸡肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)红烧酱油(适量)蒜瓣(适量)生姜(适量)辣椒(适量)味精(适量)辣椒粉(适量)蒜香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烧蒜香鸡丁的做法步骤1、用料2、鸡切丁,辣椒切丝,蒜和姜切片3、鸡丁里撒上盐,辣椒粉,淋上酱油4、腌制半小时5、炒辣椒,蒜,姜6、放盐炒香待用7、...
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- “今天晚上做了道蒜茸南瓜,最近特爱用蒜茸炒菜,感觉很出味,而且家里的吃家们都还给面子,一大盘子很快就吃光了,看得我心里美滋滋的.”食材明细主料南瓜块(适量)辅料蒜茸(适量)配料盐(适量)五香粉(适量)花椒粉(适量)鸡精(适量)生抽(适量)蒜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜茸南瓜的做法...
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- 准备时间:40分钟    烹饪时间:10分钟主料南瓜:适量辅料蒜瓣:6-8个具体步骤1.牛腿南瓜,只用了四分之一。2.切成厚点儿的小块,好入味,蒜瓣轻拍一下。3.放油,油热放南瓜翻炒一会,放入蒜瓣,放味极鲜酱油至南瓜变深色,中火烧5分钟,南瓜软面即可出锅!4.咸咸甜...
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- 食材明细主料南瓜丁(适量)辅料酸辣椒(适量)配料油(适量)味精(适量)蒜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣南瓜丁的做法步骤1、备南瓜丁,酸辣椒。2、烧油先放进南瓜丁炒匀,。3、再放进酸辣椒炒匀。4、将南瓜丁炒熟。5、放点蒜叶,调点味精即可出锅。6、酸辣南瓜丁即成。...
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- “今天大树将南瓜君与君(菌)小小,两位君搭配,接下来两位君会发生什么故事呢?让我们拭目以待吧!”食材明细主料南瓜(250克)牛奶(220克)凯麦森儿童肠道益生菌(2包)辅料冰糖(30克)吉利丁片(20克)小麦胚芽(适量)亚麻籽油(15毫升)水果(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜布丁的做法步骤1、准...
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- “南瓜中含有丰富的维生素E和β-胡萝卜素。维生素E具有很强的抗氧化作用,能有效地保护肌体免受一些氧自由基和过氧化物的损害,并可能具有一定的抗衰老作用。有补中、补肝气、益心气、益肺气、益精气的作用,凡久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、食少腹胀、水肿尿少者宜用。近年...
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- “南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D;维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用,进而收到壮骨强筋之功,对于儿童佝偻...
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- 食材明细主料鸡丁(适量)南瓜本(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)香菜(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡肉南瓜丁的做法步骤1、备鸡丁,南瓜丁,香菜,干辣椒。2、先炒鸡丁,。3、放进干辣椒提辣,翻炒变色。4、再放进南瓜丁放点盐炒匀。5、放清水将鸡丁和南...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟小时候是在广东长大的,所以从小特别喜欢吃广东的早茶,广东的早茶特别丰富,花样特别多,而且特别喜欢吃广式腊肠和叉烧,广东的叉烧是sweet的,真的是超级超级无敌好吃。今天这道菜蒜香叉烧南瓜饭也很不错,强烈推荐...
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- 食材明细主料白萝卜(适量)大蒜(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)鸡精(少许)白糖(少许)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜烧萝卜丁的做法步骤1、大蒜剥皮洗净,切开一分为二(多点蒜哦)2、白萝卜切丁3、热锅冷油倒入大蒜,接着放入萝卜丁4、加入酱油、少许白糖和小半碗水,盖上盖子焖5、焖至汤汁...
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- “西米,又叫做西谷米,产于南洋群岛一带,,最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。西米白净滑糯,营养颇丰,几乎是纯淀粉,含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族。在太平洋西南地区,西米是主要食物,用其粗粉做汤、糕饼和布丁。西米性温、味...
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- 食材明细主料老南瓜丁(适量)豆瓣酱(适量)辅料盐(适量)油(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆瓣酱烧老南瓜丁的做法步骤1、老南瓜切丁,豆瓣酱少许。2、烧油下入老南丁,吃辣椒放点辣椒炒匀。3、再放进豆瓣酱炒匀,。4、放点盐将南瓜丁炒熟。5、调入调味鲜炒匀即可出锅...
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- 食材明细主料南瓜丁(适量)粉条(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)辣椒汁(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜丁煮粉的做法步骤1、备南瓜丁,粉条,尖椒。2、先炒南瓜丁,。3、将南瓜丁炒熟。4、再放进粉条和香葱,放点盐炒匀。5、淋上生抽。6、放点清水。7、...
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- 食材明细主料南瓜(适量)辅料蒜头(适量)配料鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜头烧南瓜的做法步骤1、南瓜洗净,从中间切开,用勺挖去籽。2、洗净切成片。3、蒜头剥去皮待用。4、热锅冷油,煸香蒜头。5、把南瓜加进煸炒几分钟,加点水烧开。6、改小火炖二十分钟,加盐,鸡...
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- “简单的面包加上少许心思成就了另一种美味。为了这次烘焙大赛的主题,将面包中的黄油用玉米油代替,糖量也减少,作为主食少油少糖吃起来更健康。顶部是金灿灿的南瓜乳酪布丁和新鲜的蓝莓,光看着就食欲大开。”食材明细主料高筋面粉(270克)牛奶(125克)奶粉(10克)玉米油(20克)鸡蛋(一个)糖...
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- “记得我小时候,爸妈做南瓜都喜欢做南瓜饭,或者南瓜绿豆汤。无论是南瓜饭还是南瓜汤,都透着一股清甜,家人倒是很喜欢~~不过,我例外~~~我一看见南瓜饭,南瓜汤就头疼~~~所以小时候,我是一点都不喜欢南瓜的~~~现在却不一样了~~刚开始是为了注重营养均衡,逼迫自己喜欢南瓜~~一遍一遍...
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- “夏天各种瓜纷纷上市,妈妈天台菜园也大丰收,今天就来烧个香芋南瓜吧。香芋南瓜味道清香,无需过多配料,简单烹饪就很美味。”食材明细主料香芋南瓜(1个)辅料蒜蓉(适量)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉烧香芋南瓜的做法步骤1、小小个的香芋南瓜。2、南瓜削...
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- “大伯给送来了好多南瓜,是自己种的,南瓜除了做馅包饺子,锅贴。也可以烧着吃。记得我老公公在世的时候。就好这一口。蒜瓣烧南瓜我就是跟他学的。这次大伯给的南瓜很嫩,更适合炒菜吃。”食材明细主料嫩南瓜(适量)大蒜(适量)辅料葱(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟...
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- 食材明细主料南瓜(适量)鸡蛋(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)南瓜布丁的做法步骤1、南瓜蒸熟。2、压成泥,盛到碗中。3、鸡蛋加盐、料酒打散,加1.5倍的水搅匀。4、过滤到盛南瓜的碗中,加点猪油去腥。5、放到锅中,上面盖个盘子,隔水蒸10分钟左右。6...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料南瓜:适量辅料白芷:四片八角:四个蚝油:适量油:适量水:适量具体步骤1.南瓜洗净去籽切块儿。备好大蒜、白芷、八角2.起锅热油,放入白芷,出香味后加入八角,炒出香味后加入蒜,翻炒几下后加入蚝油。3.翻炒片刻后,加入...
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