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关于素青酱的餐饮百科

素青酱玉米面条如何做简单又好吃
  • 素青酱玉米面条如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料腰果:适量香菜:适量玉米面:适量黄豆面:适量面筋粉:适量辅料水:适量盐:适量苹果醋:适量温水:适量具体步骤1.用泡透的一小把腰果、苹果醋、一小把香菜、一点水、盐混合,用料理机打成酱即可。1.面条配了蕃茄片和水炒的...
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素炒青笋叶怎么做-素炒青笋叶的做法
  • 素炒青笋叶怎么做-素炒青笋叶的做法

  • “这个季节正是青笋成熟的时候,青笋头用来烧,青笋叶用来炒,特别应季。”食材明细主料青笋叶(100g)辅料姜片(2片)葱花(1勺)调料油(2勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒青笋叶的做法步骤1、青笋叶切成片。2、油热以后,放入葱花和姜片取味。3、放入青笋叶翻炒。4、菜叶变软...
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素炒青菜的做法 无油版素炒青菜 素炒青菜怎么做
  • 素炒青菜的做法 无油版素炒青菜 素炒青菜怎么做

  • 食材明细主料青菜(3颗)辅料胡萝卜(一根)干香菇(8朵)配料盐(适量)鸡精(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒青菜的做法步骤1、把香菇洗净,放温水里泡开。2、青菜洗净切段。3、胡萝卜切片。4、香菇切成片(香菇水留着不要倒掉)。5、炒锅入水,烧开加入少许盐,倒入青菜串烫...
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素炒青菜怎么做-素炒青菜的做法
  • 素炒青菜怎么做-素炒青菜的做法

  • “简简单单又美美味味的素炒青菜,清香可口。”食材明细主料青菜(一把)调料花生油(适量)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒青菜的做法步骤1、择好的青菜,洗净,沥干水分,备用。2、锅烧热放适量油,倒入青菜加少许盐和鸡精调味,翻炒几下即可。3、出锅装盘。4、清香可...
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酱爆素丁的做法 仙草阁私房菜(素食主义)--酱爆素丁 酱爆素丁怎么做
  • 酱爆素丁的做法 仙草阁私房菜(素食主义)--酱爆素丁 酱爆素丁怎么做

  • “胡萝卜土豆软糯可口花生豆酥脆解馋配以青椒黄瓜赏心悦目简单易学的入门菜谱希望也出现在您家的餐桌上”食材明细主料土豆(150g)胡萝卜(150g)黄瓜(50g)花生米(50g)青椒(50g)辅料盐(3-5g)白糖(5g)黄酱(3-5g)葱(2g)蒜(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酱爆素丁的做法步骤1、土豆洗净切四方...
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素鸡的青椒酱油茄子如何做简单又好吃
  • 素鸡的青椒酱油茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:15分钟青椒酱油茄子是一个家常菜,人人常说,家里来客人了大家都会显示自己家里的菜,显示自己的封建,然而呢每一次男友来家里就是有茄子这一到菜,他吃的津津有味,然而又一次帮他烧菜,我居然烧焦了,但也是我的爱,但在这里我...
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素炒青椒怎么做-素炒青椒的做法
  • 素炒青椒怎么做-素炒青椒的做法

  • 食材明细主料青椒(2根)茭白(1株)洋葱(1个)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)素炒青椒的做法步骤1、食材:青椒、茭白、洋葱。2、将青椒去蒂去籽、茭白剥壳和洋葱一起清洗清洗捞出。3、茭白放在案板上切成片,洋葱切开。4、青椒放在案板上切开。5、起锅倒...
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素炸酱面的做法 【炸酱面,花样做】素炸酱面 素炸酱面怎么做
  • 素炸酱面的做法 【炸酱面,花样做】素炸酱面 素炸酱面怎么做

  • “吃了几天肉肉做的炸酱面,今天来个素炸酱面。我以前不怎么喜欢吃面,记得小时候爸爸为我下面条,我就撅着嘴很不情愿吃,同意吃下一碗面就奖励我五毛啊,那时候五毛钱很值钱了。通过“美食家”举办的炸酱面活动,我越来越喜欢吃面了,百吃不厌啊。”食材明细主料藕(适量)胡萝卜(适量)面粉...
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酱香素三丁的做法 下饭酱香素三丁 酱香素三丁怎么做
  • 酱香素三丁的做法 下饭酱香素三丁 酱香素三丁怎么做

  • 食材明细主料莲藕(1段)胡萝卜(1根)黄豆(300克)辅料小葱(两根)蒜末(少许)姜末(少许)生抽(适量)老抽(少许)糖(少许)鸡精(少许)料酒(适量)淀粉(少许)白熟芝麻(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱香素三丁的做法步骤1、黄豆凉水下锅水开煮10分钟,断生2、煮好的黄豆捞出过凉水后沥干水备用3、胡萝卜...
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素炸酱怎么做-素炸酱的做法
  • 素炸酱怎么做-素炸酱的做法

  • “素炸酱,以茄丁为料,为不吃肉的人留作参考”食材明细主料茄子(一个)洋葱(半个)辅料豆瓣酱(小半包约150克)蒜末(少许)油(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炸酱的做法步骤1、茄子切滚刀块或者切丁2、蒜末和洋葱爆香3、加茄丁、酱,稍炒几下加水即可,不加水会糊。炒至收干即可...
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京酱素肉丝的做法 京酱素肉丝—素食 京酱素肉丝怎么做
  • 京酱素肉丝的做法 京酱素肉丝—素食 京酱素肉丝怎么做

  • “本道菜采用素食的作法,原材料选用了素肉丝、黄瓜(代替葱丝)!”食材明细主料素肉丝(一小碗)辅料黄瓜(一条)姜(三片)水淀粉(适量)配料甜面酱(小半碗)糖(适量)盐(少许(可不放))酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)京酱素肉丝的做法步骤1、准备材料。(素肉丝、黄瓜、姜切片、甜面酱、水淀粉、糖、...
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素炒青瓜怎么做-素炒青瓜的做法
  • 素炒青瓜怎么做-素炒青瓜的做法

  • 食材明细主料青瓜(适量)辅料小米椒(两个)调料花生油(适量)盐(适量)蚝油(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒青瓜的做法步骤1、青瓜洗干净去皮(去一些)。2、青瓜切片,小米辣切圈备用。3、热油锅放青瓜中小火翻炒,加适量盐,(大火容易烧锅,炒不熟),炒熟加少量蚝油。4、成品图。...
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青椒素鸡怎么做-青椒素鸡的做法
  • 青椒素鸡怎么做-青椒素鸡的做法

  • 食材明细主料素鸡(适量)青椒(适量)肉丝(适量)辅料姜(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒素鸡的做法步骤1、锅内热油、放入素鸡煎至金黄翻面。2、把另一面也煎一下盛出。3、锅内热油、下姜蒜干辣椒爆香。4、下...
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素炒青豆怎么做-素炒青豆的做法
  • 素炒青豆怎么做-素炒青豆的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)青豆(一斤)辅料油(适量)生抽(一点)葱(一点)盐(适量)五香粉(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒青豆的做法步骤1、青豆去皮洗净胡萝卜改刀切成小块。2、配菜改刀切成小块。3、所有食材放在一起。4、锅中热油倒入食材翻炒。5、加入适量盐和五香...
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青椒炒素鸡怎么做-青椒炒素鸡的做法
  • 青椒炒素鸡怎么做-青椒炒素鸡的做法

  • 食材明细主料素鸡(适量)辅料薄皮青椒(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)千禾酱油(适量)鸡精(少许)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒素鸡的做法步骤1、素鸡备用。2、清洗一下切成厚薄均匀的块状。3、薄皮青椒洗净切成小块备用。4、热锅入油,放入素鸡两面煎至金黄,加入适量热水,千禾酱...
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青菜素包怎么做-青菜素包的做法
  • 青菜素包怎么做-青菜素包的做法

  • “一直想蒸素的包子,不知用什么馅料包合适呢,刚好婆婆自己种的大青菜摘回来,让我想到了以前上班时早餐经常会买的青菜香菇包,很怀念那个味道,也很怀念那时简单快乐的时光”食材明细主料普通面粉(适量)辅料水(适量)发酵粉(3g)小苏打(2g)青菜(适量)煎豆腐(6块)香菇(一把)原味(口味)蒸(工艺)数小时(...
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青白素炒怎么做-青白素炒的做法
  • 青白素炒怎么做-青白素炒的做法

  • “把韭菜花与莲藕一起,用橄榄油、蚝油等清炒,不知道你有没有试过这两种材料这样放在一炒,青白双色,好清爽的,还意想不到的好吃呀!”食材明细主料莲藕(适量)韭菜花(适量)辅料姜(适量)蒜头(适量)橄榄油(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)鸡粉(适量)酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青白素...
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青菜素丸子怎么做-青菜素丸子的做法
  • 青菜素丸子怎么做-青菜素丸子的做法

  • 食材明细主料小白菜(适量)鸡蛋(2g)面粉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青菜素丸子的做法步骤1、小白菜清洗干净。2、把小白菜切碎。3、放盐,鸡精,十三香。4、打入两个鸡蛋。5、放入面粉搅拌均匀。6、锅中烧油,用虎口挤出丸子。7、油温五成热...
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青菜素粉怎么做-青菜素粉的做法
  • 青菜素粉怎么做-青菜素粉的做法

  • 食材明细主料宽粉(适量)青菜(适量)辅料葱(适量)酱油(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)芝麻油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜素粉的做法步骤1、准备粉。2、青菜切好。3、葱花切好。4、水烧开,加入盐,酱油,鸡精,胡椒粉,芝麻油。5、放入青菜。6、加入粉。7、最后加入葱花即可。...
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青枣酵素怎么做-青枣酵素的做法
  • 青枣酵素怎么做-青枣酵素的做法

  • “大青枣果实营养丰富,古人有“日食三枣、长生不老”之说。果实鲜食,营养丰富,具有净化血液,帮助消化,养颜美容等保健作用。鲜食肉质脆嫩多汁,甜度高,口感佳,风味独特,有“热带小苹果”“维生素丸”之美称,鲜枣中的维生素最高243mg/100g,远比猕猴桃的62mg/100g高。用新鲜的青枣来制...
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素炸酱面的做法 素炸酱面🍜 素炸酱面怎么做
  • 素炸酱面的做法 素炸酱面🍜 素炸酱面怎么做

  • 食材明细主料土豆(2个)洋葱(1个)辅料豆泡(1把)鸡蛋(1个)调料东北大酱(1汤匙半)生抽(2汤匙)老抽(1汤匙)料酒(2汤匙)盐(1茶匙)鸡精(1茶匙)水淀粉(1汤匙)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)素炸酱面的做法步骤1、最近菜很贵呢,不知道是不是这两天发大水的缘故。。家里最后俩土豆了,吃饱了,晚上好出去买...
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素炒青笋怎么做-素炒青笋的做法
  • 素炒青笋怎么做-素炒青笋的做法

  • “青笋又叫莴笋,含有的大量纤维素能够促进人体的肠蠕动,防止便秘,可以起到清肠、减肥、瘦身的作用。”食材明细主料青笋(1根)辅料青辣椒(1个)葱(适量)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒青笋的做法步骤1、青笋切片。2、青辣椒、姜切丝,葱切片。3、锅内油热倒入葱、姜、青...
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【意式Pesto】 青酱怎么做-青酱的做法 青酱
  • 【意式Pesto】 青酱怎么做-青酱的做法 青酱

  • “绿绿的色泽,眼睛看了很舒服;专家说每当眼睛疲劳的时候就要看些绿色植物,纯天然的【pesto意式青酱】。这款青酱是意大利人喜欢用来制作意大利面的一款酱料,做法非常简单;无需煮直接将材料搅拌粉碎就搞定了,由于天气冷赶紧的把罗勒叶栽下来。为了可以保存罗勒叶的芳香味所以就...
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青酱意面的做法 青酱&青酱意面 青酱意面怎么做
  • 青酱意面的做法 青酱&青酱意面 青酱意面怎么做

  • “【青酱&青酱意面】挡不住的浓郁诱惑意式青酱,不夸张的说,我馋了好几年了。因为罗勒,刚开始不知道是什么东东。后来在老家发现了一种香草,极似罗勒。后经多方求证,证明就是罗勒的一种,(白花罗勒)于是开始种植。种也种了好几年了,总是收成不好,偶尔一片两片叶子还是可以的,多了生怕...
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素什锦酱的做法 自创特色素什锦酱 素什锦酱怎么做
  • 素什锦酱的做法 自创特色素什锦酱 素什锦酱怎么做

  • “素什锦酱制作方法简单,营养丰富。夏天可以多做一些放在冰箱里,随吃随取。不论拌面,还是拌饭都非常不错哦!”食材明细主料茄子(1个)鸡蛋(2个)土豆(1个)胡萝卜(1根)香菇(8个)杏鲍菇(2个)辅料大葱(1棵)姜(1块)配料黄豆酱(1小碗)盐(适量)香油(适量)咸甜(口味)酱(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)素什锦酱的做法步...
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