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关于辣炒鸡三件怎么做好吃的餐饮百科

辣炒鸡三件怎么做-辣炒鸡三件的做法
  • 辣炒鸡三件怎么做-辣炒鸡三件的做法

  • 食材明细主料鸡胗(2个)鸡心(2个)鸡肝(2个)辅料青红辣椒(100克)食用油(50克)配料盐(5克)味精(4克)白糖(10克)花椒(5克)干辣椒(5克)姜(10克)蒜(10克)料酒(5克)生抽(5克)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒鸡三件的做法步骤1、鸡三件洗净切片,用盐、姜片、料酒腌15分钟2、上锅煮八成熟捞出沥干水分,青红...
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爆炒三黄鸡的做法 爆炒三黄鸡(三黄鸡炒馍) 爆炒三黄鸡怎么做
  • 爆炒三黄鸡的做法 爆炒三黄鸡(三黄鸡炒馍) 爆炒三黄鸡怎么做

  • “记得小时候由于我酷爱吃鸡肉老妈在家经常做清炖鸡有肉有汤,主食配米饭营养又健康!😜后来我家附近开了一家饭店主营大盘鸡不用说对于我这食肉爱好者肯定要去尝尝啦!😁鸡肉和土豆搭配麻辣麻辣的感觉汤汁还可拌烩面那味道真绝了记得后来我每星期都要闹着去吃一次!😝没过两年我...
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辣炒鸡的做法 【山东】辣炒鸡 辣炒鸡怎么做
  • 辣炒鸡的做法 【山东】辣炒鸡 辣炒鸡怎么做

  • “家常菜---辣炒鸡。冰箱里还有半只鸡,本来打算炖汤的,可儿子说不想喝汤,就做个辣炒鸡吧,O(∩_∩)O哈哈~味道很不错”食材明细主料鸡(半只)尖椒(3个)小辣椒(4个)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(1勺)淀粉(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)辣炒鸡的做法步骤1、鸡洗净剁...
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辣炒三片的做法 家常菜----辣炒三片 辣炒三片怎么做
  • 辣炒三片的做法 家常菜----辣炒三片 辣炒三片怎么做

  • 食材明细主料素鸡(200克)香肠(100克)红辣椒(50克)辅料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(5克)姜末(5克)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒三片的做法步骤1、将素鸡改刀切成小片,装入盘中待用。2、将红辣椒去蒂,去籽清洗干净,切成小片,香肠切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。3、...
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自制卤鸡三件如何做简单又好吃
  • 自制卤鸡三件如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时卤鸡三件其实就是鸡翅、鸡脚、鸡脖子,这三样东西做卤味的话味道是最好的,我老公喜欢吃卤味,平时最喜欢用这些来下酒了,所以今天买了只鸡,取了这三样准备做自制卤鸡三件,剩下的就拿来炖汤或者红烧了,其实做卤味挺...
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小炒三黄鸡的做法 【湘菜】小炒三黄鸡 小炒三黄鸡怎么做
  • 小炒三黄鸡的做法 【湘菜】小炒三黄鸡 小炒三黄鸡怎么做

  • “偶尔会想起去湘菜馆吃点,尤其是小炒子鸡,在饭店多次吃,感觉很好吃,后来逐步在家里做,就用那个超市买三黄鸡来做,因为三黄鸡就是子鸡的一种,口感挺好的。这个小炒三黄鸡还是一个月前的做的,怡汝版的这道【小炒三黄鸡】味道鲜美,咸鲜味美,辣味适中,是一款不错的夏季下酒菜,也是佐餐的...
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辣味炒三样的做法 【家庭快手小炒】---辣味炒三样 辣味炒三样怎么做
  • 辣味炒三样的做法 【家庭快手小炒】---辣味炒三样 辣味炒三样怎么做

  • “喜欢吃荷兰豆,一般都是凉拌或者辣味炒荷兰豆,这次剩下的荷兰豆不够一个菜的,家里还有一个土豆和拌菜剩下的少许木耳,一根腊肠。不想出去,就随意的把这些都搭配在一起炒了配米饭吃,没有想到也很好吃呢,所有分享给大家,希望大家喜欢!”食材明细主料土豆(一小个)木耳(适量)腊肠(一根)荷兰...
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辣炒魔芋三丝怎么做-辣炒魔芋三丝的做法
  • 辣炒魔芋三丝怎么做-辣炒魔芋三丝的做法

  • “随着人民生活水平的不断提高,越来越多的人,在的健康。魔芋、香干和莴笋,”食材明细主料魔芋(100克)香干(一块)莴笋(半根)辅料剁椒(适量)豆豉(适量)配料生抽(适量)香醋(适量)青蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒魔芋三丝的做法步骤1、全部食材2、莴笋去皮切成条,...
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三黄辣子鸡怎么做-三黄辣子鸡的做法
  • 三黄辣子鸡怎么做-三黄辣子鸡的做法

  • “因为三黄鸡比较嫩,爆炒时间较短,吃起来口感会很好。”食材明细主料鸡(适量)彩椒(适量)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)配料洋葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)孜然粉(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)三黄辣子鸡的做法步骤1、姜蒜切片,彩椒、辣椒、洋葱切好备用。2、将鸡切成...
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辣椒炒三蔬怎么做-辣椒炒三蔬的做法
  • 辣椒炒三蔬怎么做-辣椒炒三蔬的做法

  • “辣椒的热辣除了镇热止痛外,由于它能促进肾上腺素分泌,提高新陈代谢,因此也被做成减肥用品,而辣椒素也具有降低血小板黏性的作用,因此也成为维护心血管健康的保健食品。今天做个色彩丰富点的炒辣椒,加点蘑菇代替肉,减肥菜~”食材明细主料青椒(1个)红椒(1个)蘑菇(2个)木耳(适量)鸡蛋(适量)...
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爆炒三件怎么做-爆炒三件的做法
  • 爆炒三件怎么做-爆炒三件的做法

  • 食材明细主料鸭翅膀(适量)鸭脖子(适量)鸡脚(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)芹菜(适量)青辣椒(适量)大蒜头(适量)冰糖(适量)料酒(适量)醋(适量)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)老抽(适量)生抽(适量)中辣(口味)爆(工艺)一小时(耗时)普通(难度)爆炒三件的做法步骤1、准备好鸭翅膀、...
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三色炒鸡蛋怎么做-三色炒鸡蛋的做法
  • 三色炒鸡蛋怎么做-三色炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(三个)青椒(一个)胡萝卜(半根)辅料盐(适量)油(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)三色炒鸡蛋的做法步骤1、青椒洗净,胡萝卜去皮洗净。2、青椒切碎。3、胡萝卜切成碎末。4、一起放入大碗里,加入适量盐,料酒去腥。5、打散。6、锅内放油烧热,倒入蛋液,先不要动...
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酸辣三色素炒丝怎么做-酸辣三色素炒丝的做法
  • 酸辣三色素炒丝怎么做-酸辣三色素炒丝的做法

  • “简单快手营养菜肴。”食材明细主料四季豆(100g)辅料青椒(2个)胡萝卜(20g)莴笋(20g)调料盐(适量)油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣三色素炒丝的做法步骤1、把各种素材的丝切好备用。2、油热以后放入青椒丝炒出香味。3、倒入四季豆翻炒。4、炒到四季豆成熟变色。5、再放...
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三果炒鸡丁怎么做-三果炒鸡丁的做法
  • 三果炒鸡丁怎么做-三果炒鸡丁的做法

  • “鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用鸡肉,有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是...
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三色炒鸡怎么做-三色炒鸡的做法
  • 三色炒鸡怎么做-三色炒鸡的做法

  • “鸡肉搭配上蔬菜菌菇更营养”食材明细主料鸡块(150克)胡萝卜(1/3个)鲜香菇(2个)青椒(1.5个)辅料香菜(1/2棵)葱(1/5棵)姜(1克)蒜(2个)老抽(1匙)生抽(1/6匙)醋(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)三色炒鸡的做法步骤1、胡萝卜、香菇洗净切丁焯水过凉备用,青椒切小块儿,鸡肉焯水放凉,切成小碎块儿...
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辣炒三丝怎么做-辣炒三丝的做法
  • 辣炒三丝怎么做-辣炒三丝的做法

  • “营养专家建议每天摄入食物种类至少20种,为努力向这个目标靠拢,我经常将合适的食材搭配起来一起做,这样既保证营养全面的同时,还能使色泽好看,也更有食欲啦~这个辣炒三丝就让我那顿饭吃得超满足~哈”食材明细主料胡萝卜(1根)土豆(1个)猪肉(70g)辅料红辣椒(3枚)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量...
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三酱炒仔鸡怎么做-三酱炒仔鸡的做法
  • 三酱炒仔鸡怎么做-三酱炒仔鸡的做法

  • “今天下班早一些,回家后清理冰箱和厨房,把各种瓶瓶罐罐里剩余的调味品集中利用,过期的一概丢弃,再摆放上新购买的各种调料。这是我多年的习惯,每月都要整理一下厨房推陈储新擦拭干净,人少也要有个家的样子,看着才会舒服些。今天,就利用清理出剩余的一些调味料做道菜“三酱炒仔鸡...
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香炒三黄鸡怎么做-香炒三黄鸡的做法
  • 香炒三黄鸡怎么做-香炒三黄鸡的做法

  • “三黄鸡很嫩非常适合炒制。将三黄鸡切块和土豆、辣椒、胡萝卜一同炒制非常好吃。”食材明细主料三黄鸡(1只)辅料土豆(150g)胡萝卜(200g)青椒(80g)配料葱(10g)姜(10g)蒜(20g)酱油(10ml)美极鲜(10ml)高汤(适量)白砂糖(5g)八角(2颗)盐(适量)花生油(30ml)香菇酱(50g)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香炒...
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辣炒三丁怎么做-辣炒三丁的做法
  • 辣炒三丁怎么做-辣炒三丁的做法

  • “莲藕,是冬季的养生食材之一;今天,用了各种的素菜,颜色很美,让孩子们很喜欢;大儿子说应该叫幸福三丁,😄😄莲藕:可健脾开胃,止泻固精胡萝卜:性温,味干,性平黄瓜:清热利水,生津止渴”食材明细主料莲藕(1段)黄瓜(0.5个)胡萝卜(1个)香肠(1个)辅料盐(2克)辣椒粉(1勺)大蒜(1个)青椒(1个)蘑菇精(1勺)微辣(口味)炒(...
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三杯鸡辣不辣
  • 三杯鸡辣不辣

  • 都可以。主要根据自己的口味可以调节,若是喜欢甜口的三杯鸡在制作时可以放入白砂糖进行调味,若是喜欢辣味的可以放入辣椒等等。三杯鸡可以选用鸡任何部位的肉来进行制作,但用的比较多的则是鸡翅部位,因为鸡翅部位的鸡肉口感最为嫩滑鲜香。...
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鸡蛋炒三丁怎么做-鸡蛋炒三丁的做法
  • 鸡蛋炒三丁怎么做-鸡蛋炒三丁的做法

  • “食材多样,色彩丰富,营养齐全,健康加倍。送给春苗厨房的孩子们,愿你们的生活也能如此多姿多彩,健康快乐!”食材明细主料胡萝卜(半根)鸡蛋(2个)豆干(60g)豌豆(50g)辅料盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋炒三丁的做法步骤1、鸡蛋打入碗中,打散成蛋液,胡萝卜洗净,削去外皮切成小丁,豆...
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辣焖三黄鸡怎么做-辣焖三黄鸡的做法
  • 辣焖三黄鸡怎么做-辣焖三黄鸡的做法

  • 食材明细主料三黄鸡(600g)辅料青椒(1个)红椒(1个)盐(少许)料酒(1匙)白醋(1匙)陈醋(1匙)味极鲜(1匙)生姜(适量)大蒜(适量)鸡精(少许)尖椒(适量)辣椒酱(适量)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣焖三黄鸡的做法步骤1、准备所有食材,鸡处理干净切块。2、青红辣椒切块备用。3、热锅加油放入生姜大蒜尖椒...
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三素炒鸡丝怎么做-三素炒鸡丝的做法
  • 三素炒鸡丝怎么做-三素炒鸡丝的做法

  • 食材明细主料油豆角(110克)洋葱(半个)土豆(1个)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)三素炒鸡丝的做法步骤1、食材:油豆角(已摘洗)、洋葱(已清洗)、土豆(已洗净去皮)。2、鸡胸肉(已煮熟撕成丝)。3、将油豆角、洋葱和土豆放在案板上切成丝。4、随后,将切好的油豆角和土豆丝...
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辣炒鸡心的做法 辣炒鸡心 辣炒鸡心怎么做
  • 辣炒鸡心的做法 辣炒鸡心 辣炒鸡心怎么做

  • “辣炒鸡心这么简单的菜,俺炒的就是不如邻居家舒涵妈炒的好吃,那天专门抽时间到她们家取了取经,掌握了新法宝,炒的味道就是不一样。”食材明细主料鸡心(500克)辅料青椒(2个)红椒(2个)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)配料味达美酱油(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒鸡心的做法...
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辣炒时件的做法 【上海】辣炒时件 辣炒时件怎么做
  • 辣炒时件的做法 【上海】辣炒时件 辣炒时件怎么做

  • “时件也就是鸡杂,是上海本帮菜中传统的一道菜肴,在物资匮乏的年代里,家家户户都自家养鸡的,然后家里办喜事或者逢年过节什么的都是用自家养的鸡宰杀后把鸡杂处理干净后,就做成一道炒时件,成为八道热炒中的一道美味菜肴,以前本地人不吃辣。所以都用高汤吊鲜以白汤的形式烹饪而成...
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