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关于虾仁鲜肉大包子的家常做法的餐饮百科

虾仁鲜肉大包子怎么做-虾仁鲜肉大包子的做法
  • 虾仁鲜肉大包子怎么做-虾仁鲜肉大包子的做法

  • “简单方便、营养美味”食材明细主料面粉(适量)虾仁(适量)辅料干酵母(适量)葱(适量)姜(适量)配料酱油(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾仁鲜肉大包子的做法步骤1、面粉加干酵母和成面团2、放到温暖处发酵一小时3、猪肉馅加葱姜末、酱油、盐,少许鸡精、...
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家常什锦大包子怎么做-家常什锦大包子的做法
  • 家常什锦大包子怎么做-家常什锦大包子的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)辅料胡萝卜(适量)发酵粉(8g)葱(适量)姜(适量)粉条(适量)卷心菜(适量)大肉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常什锦大包子的做法步骤1、根据个人喜好和家中备菜情况准备馅料(用切菜器整的,比较方便)。为了出香味,我掺了些大肉末(肥瘦相间的五花肉)。2、油热七分放...
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鲜虾大肉包怎么做-鲜虾大肉包的做法
  • 鲜虾大肉包怎么做-鲜虾大肉包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)碱粉(适量)猪油(适量)温水(适量)糖(适量)辅料猪肉(适量)鲜虾(适量)大葱(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)花椒(适量)姜丝(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲜虾大肉包的做法步骤1、取适量面粉加发酵粉,糖,猪油,用温水和成面团发...
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鲜肉大包子的做法 零失败|家常便饭之“鲜肉大包子” 鲜肉大包子怎么做
  • 鲜肉大包子的做法 零失败|家常便饭之“鲜肉大包子” 鲜肉大包子怎么做

  • “已经很多年没有在外面吃过包子了,有馅的更不会在外面吃,每次都是在家自己包包子饺子吃,我老公很喜欢吃我包的鲜肉大包子,一咬一口,肉汁滚烫。”食材明细主料中筋面粉(500克)温水(250克)酵母(5克)盐(2-3克)辅料猪肉(500克)大白菜(半颗)色拉油(50克)葱姜末(适量)鸡精(适量)酱油(适量)五香粉(适量)老...
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鲜肉虾仁馄饨的做法 馄饨的简单包法―鲜肉虾仁馄饨 鲜肉虾仁馄饨怎么做
  • 鲜肉虾仁馄饨的做法 馄饨的简单包法―鲜肉虾仁馄饨 鲜肉虾仁馄饨怎么做

  • “馄饨是源于中国北方的传统小吃,却在南方发扬光大,除了被称做馄饨,广东人称它为云吞,湖北叫包面,江西称清汤,四川叫抄手,搭配不同的包法,馅料和配料,馄饨可以演变出千姿百态的鲜香美味。馄饨的包法千变万化,现在只将其中较为简单的一种包法介绍给大家。”食材明细主料猪肉馅(250g)馄...
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韭菜虾仁肉三鲜饺子怎么做-韭菜虾仁肉三鲜饺子的做法
  • 韭菜虾仁肉三鲜饺子怎么做-韭菜虾仁肉三鲜饺子的做法

  • “初伏的虾仁韭菜肉三鲜,那爷俩全动手包了,各形各状的都有。”食材明细主料面粉(450g)猪肉(4块)韭菜(一小捆)虾仁(100g)辅料生抽(1勺)香油(1勺)花椒粉(半勺)料酒(半勺)玉米油(4勺)盐(3勺)鸡精(1勺)水(适量)葱(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜虾仁肉三鲜饺子的做法步骤1、备好食材,韭菜洗净...
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虾仁三鲜饺子怎么做-虾仁三鲜饺子的做法
  • 虾仁三鲜饺子怎么做-虾仁三鲜饺子的做法

  • “喜家德有一种虾仁饺子icon,一个饺子一个虾仁,咬一口味道鲜香筋道,就是价格有点不亲民,所以有时间的话,大家可以在家里做虾仁三鲜饺子,味道一样好吃。韭菜,最好去超市买没有上农药、无公害的纯天然韭菜,不仅味道鲜香,而且吃着放心。”食材明细主料韭菜(1斤)鲜虾(半斤)鸡蛋(5个)面粉(2斤)...
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家常大包子怎么做-家常大包子的做法
  • 家常大包子怎么做-家常大包子的做法

  • 食材明细主料面粉(2碗)辅料酵母(10g)白糖(1勺)牛奶(1袋)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常大包子的做法步骤1、温水将酵母化开,用牛奶和面。省面,发到两倍大即可。2、和馅,肉切丁,放点料酒,酱油,葱姜,耗油,味精,花椒面,花椒靠的油凉后放,盐3、切面麂子,包包子,包好后,上锅继续省,省十几分钟...
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韭菜虾仁肉馅包子怎么做-韭菜虾仁肉馅包子的做法
  • 韭菜虾仁肉馅包子怎么做-韭菜虾仁肉馅包子的做法

  • 食材明细面皮配料低筋面粉(500g)酵母(5g)盐(2g)砂糖(15g)猪油(1勺)食用碱(1g)馅料韭菜(适量)虾仁(适量)肉馅(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)鸡蛋(适量)生抽(适量)八角粉(适量)花生油(适量)芝麻油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)韭菜虾仁肉馅包子的做法步骤1、低筋面粉加入酵母,盐,砂糖,食用碱2、少...
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虾仁鲜肉包怎么做-虾仁鲜肉包的做法
  • 虾仁鲜肉包怎么做-虾仁鲜肉包的做法

  • “咸香的猪肉馅加上鲜美的虾仁,营养更上一层楼。”食材明细主料猪肉馅(适量)基围虾(适量)面粉(300克)辅料糖(1小勺)干酵母(4克)清水(170克)黄酒(1小勺)白胡椒粉(适量)盐(适量)姜粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虾仁鲜肉包的做法步骤1、干酵母4克用清水170克化开,倒入面粉中,加1小勺糖...
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家常虾仁怎么做-家常虾仁的做法
  • 家常虾仁怎么做-家常虾仁的做法

  • 食材明细主料虾(200克)黄瓜(50克)玉米(适量)蒜(2粒)红椒(半个)葱花(一根)辅料玉米油(15克)盐(2克)生抽(2滴)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常虾仁的做法步骤1、材料切好备用。2、黄瓜,红椒切丁备用。3、锅热下油,放入红椒葱花大蒜煸炒。4、放入黄瓜、玉米,虾仁煸炒。3分钟。5、最后入盐调...
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家常虾仁干贝海鲜粥怎么做-家常虾仁干贝海鲜粥的做法
  • 家常虾仁干贝海鲜粥怎么做-家常虾仁干贝海鲜粥的做法

  • “夏日炎炎,不想炒菜,那就来一道快手海鲜粥,鲜美开胃。”食材明细主料大米(一小杯)大虾(8只)干贝(适量)香菇(适量)鱿鱼干(适量)辅料姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常虾仁干贝海鲜粥的做法步骤1、明虾去壳,虾肉切丁,留住虾头。2、一杯大米加大量水煮,水多不要紧,因为一直滚会蒸...
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菠菜虾仁大包子怎么做-菠菜虾仁大包子的做法
  • 菠菜虾仁大包子怎么做-菠菜虾仁大包子的做法

  • “菠菜烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人也应常食菠菜;糖尿病人(尤其Ⅱ型糖尿病人)经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定;同时菠菜还适宜高血压、便秘、坏血病患者、皮肤粗糙者、过敏者。菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常...
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虾仁肉包怎么做-虾仁肉包的做法
  • 虾仁肉包怎么做-虾仁肉包的做法

  • 食材明细主料虾仁(150克)猪肉粒(150克)香菇(两个)青葱(一颗)姜末(少许)面粉(350克)酵母(5克)辅料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)料酒(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾仁肉包的做法步骤1、先发面——面粉加酵母粉后用水揉成面团,醒面半个小时,然后再不停地揉搓,直至面团光滑(我这个图是过程...
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猪肉虾仁包子怎么做-猪肉虾仁包子的做法
  • 猪肉虾仁包子怎么做-猪肉虾仁包子的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)猪肉(200克)虾仁(100克)酵母粉(3-5克)白糖(3克)辅料葱(适量)姜(适量)黄酒(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉虾仁包子的做法步骤1、面粉放发酵粉、白糖和温水,用筷子搅成大块絮状,揉光,放两小时左右发酵。或者用面包机合面。2、肉馅放黄...
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鲜肉大包子怎么做-鲜肉大包子的做法
  • 鲜肉大包子怎么做-鲜肉大包子的做法

  • 食材明细主料猪前腿肉(2.5斤)面粉(500克)辅料生姜(适量)蒜头(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)鸡精(适量)生抽(适量)水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜肉大包子的做法步骤1、称好面粉500克2、酵母5克撒入温水中静置10分钟3、用筷子搅散酵母4、面粉中加入适量白糖5、加冷水搅成雪...
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鲜肉包子家常做法的做法 鲜肉包子家常做法,鲜嫩多汁,香而不腻,满满肉香的大包子。 鲜肉包子家常做法怎么做
西葫芦虾仁鲜肉饺子怎么做-西葫芦虾仁鲜肉饺子的做法
  • 西葫芦虾仁鲜肉饺子怎么做-西葫芦虾仁鲜肉饺子的做法

  • 食材明细主料角瓜(一个)辅料鲜虾(适量)肉末(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西葫芦虾仁鲜肉饺子的做法步骤1、葱姜洗净,角瓜(西葫芦)一两个洗净备用2、葱姜切末,肉末葱姜盐,鸡精,十三香,老抽适量搅拌均匀3、西葫芦切碎4、西葫芦拌匀5、鲜虾去虾线去皮6、鲜虾切段...
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家常炒虾仁怎么做-家常炒虾仁的做法
  • 家常炒虾仁怎么做-家常炒虾仁的做法

  • 食材明细主料基围虾(适量)辅料姜(适量)芝麻(适量)调料油(适量)糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)水(适量)料酒(适量)酸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常炒虾仁的做法步骤1、基围虾去头洗净。2、剔除虾线,虾壳洗净就那个控水,放入姜片料酒腌制一下。3、小碗中放入糖,盐,蚝油,酱油,水搅拌均匀。4、锅...
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家常鲜肉包怎么做-家常鲜肉包的做法
  • 家常鲜肉包怎么做-家常鲜肉包的做法

  • “面食,那可是北方老百姓的大爱。尤其是带馅的,怎么吃也不会腻,包子、饺子、馄饨.....,光想想都流口水,尤其鲜肉包子,肉馅汤汁鲜美,面皮松香绵软,咬一口,满口的汁水,那更是十分的幸福啊。”食材明细主料面粉(500g)水(250g)牛肉(250g)猪肉(100g)洋葱(1个)辅料酵母(4g)葱(1根)调料姜末(1勺)原酿酱油(4...
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家常韭菜鸡蛋虾皮大包子怎么做-家常韭菜鸡蛋虾皮大包子的做法
  • 家常韭菜鸡蛋虾皮大包子怎么做-家常韭菜鸡蛋虾皮大包子的做法

  • “这个季节韭菜新鲜,但也不要吃太多容易上火。做成素馅很美味。”食材明细主料韭菜(1斤)鸡蛋(三个)虾皮(1把)辅料蚝油(1勺)生抽(1勺)盐(半勺)香油(50克)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常韭菜鸡蛋虾皮大包子的做法步骤1、鸡蛋2、虾皮3、小火炒虾皮4、把虾皮炒成金黄5、加入鸡蛋6、翻...
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家常三鲜包子怎么做-家常三鲜包子的做法
  • 家常三鲜包子怎么做-家常三鲜包子的做法

  • “包子鲜美入味,喧软可口,超级美味!”食材明细主料韭菜(500克)鸡蛋(6个)虾皮(30克)辅料芝麻油(15克)调料蚝油(15克)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常三鲜包子的做法步骤1、韭菜淘洗干净沥干水分备用。2、把韭菜切碎放入盆中,放入虾皮,先加入芝麻油。3、端起盆子反复的抖几下,...
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韭菜虾仁猪肉包子怎么做-韭菜虾仁猪肉包子的做法
  • 韭菜虾仁猪肉包子怎么做-韭菜虾仁猪肉包子的做法

  • “包子褶是我的死穴,怎么都学不会。不过自家吃丑点也无所谓啦,咱是靠内涵的。😝这馅料可包2份包子皮的量。我的面包机最多揉4杯(600克)面粉。我分2次揉面。”食材明细包子皮普通面粉(4量杯(600g))牛奶(350ml(或水))酵母(1.5茶匙)糖(2茶匙)盐(1/2茶匙)馅料梅头肉(900g(夹心肉)((可包2份包...
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包包菜虾仁饺子怎么做-包包菜虾仁饺子的做法
  • 包包菜虾仁饺子怎么做-包包菜虾仁饺子的做法

  • 食材明细主料包包菜(半个)大虾(IO条)辅料洋葱(半个)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)包包菜虾仁饺子的做法步骤1、把以上食材洗净,虾洗净线去掉垛小。2、面粉加水和少许盐和成饺子面。3、将面搓成长条切成小剂子。4、擀成饺子皮。5、放上馅包好后的饺子生坯。6...
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家常大肉包子怎么做-家常大肉包子的做法
  • 家常大肉包子怎么做-家常大肉包子的做法

  • “家常的包子,家常的馅。”食材明细主料面粉(适量)大肉馅(适量)辅料五香粉(适量)盐(适量)料酒(10克)香油(5克)生抽(8克)葱(数根)姜(一块)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常大肉包子的做法步骤1、备面粉2、取适量的干酵母用温水重开3、面粉加水和成软硬适中的面团,加盖待面发起4、备肉馅,葱...
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