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关于花样蒸乌冬的做法的餐饮百科

花样蒸乌冬的做法 花样蒸乌冬——爱上乌冬面的理由 花样蒸乌冬怎么做
  • 花样蒸乌冬的做法 花样蒸乌冬——爱上乌冬面的理由 花样蒸乌冬怎么做

  • “乌冬面(Udon),是一种以小麦为原料制作的日式面食,与荞麦面、绿茶面并称日本三大面条,是日本人餐桌上不可缺少的主角。乌冬面是用盐水和面,使得面团更筋道,然后擀成大饼,叠切成面条。喜欢乌冬面,主要是喜欢它的口感。不像咱中国的面条那么顺滑,乌冬面的口感介于面和米粉之间,软软的...
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乌冬面的做法 酸汤金针菇肥牛乌冬面 乌冬面怎么做
  • 乌冬面的做法 酸汤金针菇肥牛乌冬面 乌冬面怎么做

  • “做酸汤肥牛,关键的食材有两样,一个是泡椒小米辣一个就是海南灯笼椒辣酱。一个是增添风味,一个是增添菜肴的色泽和辣度。至于配菜可以用金针菇、白萝卜、莴笋、绿豆芽等等比较爽口的配菜。我这次放的是乌冬面,放土豆粉也是不错的选择”食材明细主料肥牛卷(适量)金针菇(一包)乌冬...
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乌冬面蒸膏蟹怎么做-乌冬面蒸膏蟹的做法
  • 乌冬面蒸膏蟹怎么做-乌冬面蒸膏蟹的做法

  • “过年了怎么能少了这红红火火的螃蟹呢,简简单单两只蟹就能凑一盘。”食材明细主料膏蟹(2只)乌冬面(1包)辅料葱(1棵)姜(3片)XO酱(适量)盐(适量)味精(少许)糖(几颗)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)乌冬面蒸膏蟹的做法步骤1、准备食材,蟹叫商贩给处理回家更好操作。2、把蟹浸水中,浸水能去除...
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乌冬面的做法 乌冬面的制作方法 乌冬面怎么做
  • 乌冬面的做法 乌冬面的制作方法 乌冬面怎么做

  • “乌冬面口感Q弹,味道多样,简单易做。集众多优点于一身,深受广大爱美食的朋友欢迎。我们吃的乌冬面基本上都是超市购买的,质量时好时坏。我特别查看了食品代上的配料:小麦粉、盐、水。其他就是添加剂了。我家先生最爱吃乌冬面了,我想自己动手,拒绝添加剂。做了几次效果非常的好,Q...
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虫草花蒸乌鸡怎么做-虫草花蒸乌鸡的做法
  • 虫草花蒸乌鸡怎么做-虫草花蒸乌鸡的做法

  • 食材明细主料乌鸡(半只)虫草花(100g)辅料姜(适量)生粉(两勺)酱油(两勺)香油(2滴)葱花(少许)蒜头(少许)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虫草花蒸乌鸡的做法步骤1、新鲜虫草花,半只乌鸡。2、虫草花洗干净,撒少许食盐把多余水份逼出来,用清水冲干净沥干。3、鸡肉剁小块,配姜丝,蒜泥。4、加入虫...
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乌冬炸酱面的做法 私家乌冬炸酱面 乌冬炸酱面怎么做
  • 乌冬炸酱面的做法 私家乌冬炸酱面 乌冬炸酱面怎么做

  • “炸酱面好吃的关键是酱香味美。做一罐老北京浓香炸酱,吃面时直接拌上,炒菜时也可当佐料用,实在是告别方便面的不二选择。第一次尝试做的乌冬炸酱面已成功俘虏了小白鼠同学的胃,实在是倍感欣慰。偷懒的季节快速吃完面好去美美午睡罗。”食材明细主料乌冬面(250g)猪肉脯(200g)辅料...
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冬天的色彩 乌冬面怎么做-乌冬面的做法 乌冬面
  • 冬天的色彩 乌冬面怎么做-乌冬面的做法 乌冬面

  • 食材明细主料乌冬面(500g)鱿鱼(400g)辅料蔬菜(200g)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)乌冬面的做法步骤1、腌制鱿鱼2、烤肉酱和蒜蓉辣酱3、入烤箱200度25分钟4、一只鱿鱼当时吃,留一只自然风干一天,晚上当零嘴吃,跟外面卖的鱿鱼干一样,因为风干时间短,好咬,适合人群多5、先做蔬菜丸子...
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五花肉茄汁乌冬面怎么做-五花肉茄汁乌冬面的做法
  • 五花肉茄汁乌冬面怎么做-五花肉茄汁乌冬面的做法

  • “有时候一个人在家,吃饭也不想凑合。一顿美味的午餐,蔬菜、肉、主食,一样也不能少。所以,赶紧把冰箱里的存货翻出来吧。烤肉加上煎蛋,配上鲜蔬,再来口顺滑的乌冬面,滋味鲜香,配菜丰富,这神仙口味,让人一尝就停不下来了,胃口大增,可是比点外卖强很多哦!一人食的小煮锅,再配个小煎盘,凉了...
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炒乌冬面的做法 宝宝辅食——炒乌冬面 炒乌冬面怎么做
  • 炒乌冬面的做法 宝宝辅食——炒乌冬面 炒乌冬面怎么做

  • “宝宝一周岁了,每天看着他一点点长大,心里有种成就感,一直都是我在给宝宝做饭,看他吃的香香的我也很开心,为了他我都快成超人了,只能说为了你我什么都愿意”食材明细主料生菜(适量)白菜(适量)火腿(适量)胡萝卜(适量)乌冬面(适量)辅料核桃油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
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湿炒乌冬的做法 无油烟湿炒乌冬 湿炒乌冬怎么做
  • 湿炒乌冬的做法 无油烟湿炒乌冬 湿炒乌冬怎么做

  • 食材明细主料乌冬(一片)青菜(适量)辅料韩国甜味调料酱(适量)酱油(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)湿炒乌冬的做法步骤1、韩国甜味调料酱2、锅中放些水和油烧开后,再放入一片乌冬,盖上锅盖用中火烧一二分钟,打开锅盖用筷子把乌冬翻一面,再盖上锅盖烧,重复几次,边用筷子翻面边夹着...
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冬瓜碎肉捞乌的做法 冬瓜碎肉捞乌冬 冬瓜碎肉捞乌怎么做
  • 冬瓜碎肉捞乌的做法 冬瓜碎肉捞乌冬 冬瓜碎肉捞乌怎么做

  • 食材明细主料冬瓜(适量)瘦肉(适量)乌冬面(适量)辅料蒜(适量)配料蚝油(适量)鸡粉(适量)糖(少许)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜碎肉捞乌的做法步骤1、把冬瓜切块,然后用热水煮到透明差不多捞起,放边。然后把瘦肉弄成肉碎把乌冬面放进热水锅煮至软捞起过水2、热锅,加蒜头爆香加...
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酱炒乌冬面的做法 XO酱炒乌冬面 酱炒乌冬面怎么做
  • 酱炒乌冬面的做法 XO酱炒乌冬面 酱炒乌冬面怎么做

  • 食材明细主料乌冬面(1包)辅料洋葱丝(适量)胡萝卜丝(适量)韭菜白(少许)猪肉(适量)海鲜酱((XO酱)适量)鸡粉(少许)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱炒乌冬面的做法步骤1、准备食材。2、煮开水3、乌冬面煮散水也再次煮开就捞岀漂凉。4、热锅加油先加入胡萝卜丝和洋葱丝中火炒。5、...
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炒乌冬 炒乌冬怎么做-炒乌冬的做法 沫沫自创
  • 炒乌冬 炒乌冬怎么做-炒乌冬的做法 沫沫自创

  • “又是超级简单的一款,自己改良的炒乌冬,因为本身就喜欢吃酸酸甜甜的,所以之前都会加一些番茄酱,今天家里没有,就用了泰式酸辣酱,味道也好吃,关键要看你自己的口味啦~”食材明细主料乌冬面(1袋)辅料西红柿(1个)洋葱(适量)胡萝卜(适量)油菜(适量)蒜(适量)配料泰式酸辣酱(适量)蚝油(适量)酸甜(口味)...
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炒乌冬怎么做-炒乌冬的做法
  • 炒乌冬怎么做-炒乌冬的做法

  • 食材明细主料冷冻乌冬(4个)胡萝卜(1根)王子菇(1包)鸡蛋(4个)虾仁(9个)辅料油(适量)调料蚝油(1大匙)味极鲜酱油(2大匙)糖(1/2茶匙)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒乌冬的做法步骤1、胡萝卜去皮擦丝。2、王子菇切丝。3、虾仁解冻。4、鸡蛋打散煎蛋皮,切丝。5、乌冬冷水下锅,煮至水开,...
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三丝炒乌冬的做法 美味三丝炒乌冬 三丝炒乌冬怎么做
  • 三丝炒乌冬的做法 美味三丝炒乌冬 三丝炒乌冬怎么做

  • 食材明细主料乌冬面(适量)辅料鸡肉罐头(适量)红椒(适量)生菜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)三丝炒乌冬的做法步骤1、红椒、生菜切成丝。2、鸡肉罐头打开也切成丝。3、烧热锅倒入少许橄榄油,放入红椒丝大火炒片刻。4、加入鸡肉丝一起翻炒均匀后盛起备用。5、放入乌冬面翻...
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乌冬面怎么做-乌冬面的做法
  • 乌冬面怎么做-乌冬面的做法

  • “这款乌冬面不需要厨艺,操作难度跟煮方便面一样😊,由于做法太简单也不费时间,所以搭配个做法稍微费劲些的天妇罗同煮,弄个天妇罗乌冬做午餐就完美了。如果没有现成的乌冬汁,可参考以下比例调配。自制乌冬汁方法(1人分量):高汤/鸡汤:1碗味淋:1勺酱油:1勺糖:三分之一勺盐:适量(加入酱油...
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炒乌冬面怎么做-炒乌冬面的做法
  • 炒乌冬面怎么做-炒乌冬面的做法

  • “早餐---炒乌冬面”食材明细主料乌冬面(200克)芹菜(适量)香肠(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(0.5勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒乌冬面的做法步骤1、乌冬面煮熟取出备用。2、火腿切丝。3、芹菜洗净切段。4、胡萝卜去皮洗净切成丝。5、锅里油热加入胡萝卜丝翻炒至...
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汤乌冬面怎么做-汤乌冬面的做法
  • 汤乌冬面怎么做-汤乌冬面的做法

  • “清爽的乌冬汤面,很适合喜欢吃清淡饮食的友友”食材明细主料乌冬面(一包)油豆腐(适量)包菜(适量)鸡蛋(一个)辅料油(适量)味精(一勺)盐(适量)葱花(适量)热水(一大杯)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)汤乌冬面的做法步骤1、准备好材料备用2、热锅倒油,稍微多一些,等油烧热了就倒鸡蛋进去煎糖心...
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冬菇蒸五花肉怎么做-冬菇蒸五花肉的做法
  • 冬菇蒸五花肉怎么做-冬菇蒸五花肉的做法

  • “香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,据说有提高机体免疫功能、延缓衰老、降血压等功效,搭配五花肉入锅蒸,蒸熟后五花肉多余的油刚好被香菇吸收,非常好吃,对爱吃肉的人来说不妨尝试一下这道菜......”食材明细主料五花肉(适量)香菇(适量)姜(几片)蒜...
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韩式冷拌乌冬面的做法 不一样的美味---韩式冷拌乌冬面 韩式冷拌乌冬面怎么做
  • 韩式冷拌乌冬面的做法 不一样的美味---韩式冷拌乌冬面 韩式冷拌乌冬面怎么做

  • “欣和的六月香辣椒酱和韩式辣酱味道很相似。作出的韩式美食一样的美味,而且比韩式辣椒酱便宜实惠很多。韩式冷拌面是韩餐中很家常的一款面食,面条爽滑劲道,带着淡淡的辣味,色泽红亮诱人,每一口又会有着辣白菜和小黄瓜的脆爽,绝对不一样的口感,强烈推荐一下!”食材明细主料乌冬面...
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拌乌冬面怎么做-拌乌冬面的做法
  • 拌乌冬面怎么做-拌乌冬面的做法

  • 食材明细主料乌冬面(2袋)肉馅(200g)辅料娃娃菜(1颗)胡萝卜(1根)香辣酱(50g)黄瓜(1根)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拌乌冬面的做法步骤1、乌冬面两人份,肉馅,香辣酱,黄瓜,胡萝卜,娃娃菜,花生米2、黄瓜胡萝卜切丝(我比较懒所以是用插菜板)大蒜剁碎,花生米捣碎3、锅内放油,油热放大蒜碎,炒出香...
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葱花乌冬面怎么做-葱花乌冬面的做法
  • 葱花乌冬面怎么做-葱花乌冬面的做法

  • 食材明细主料乌冬面(适量)辅料小葱(适量)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱花乌冬面的做法步骤1、锅中清水烧开,下入乌冬面煮3分钟。2、乌冬面捞出,过凉水,装盘。3、撒上葱花和少许酱油。4、淋入热油,搅拌均匀即可上桌。5、成品。...
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虫草花什菌蒸乌鸡的做法 药膳虫草花什菌蒸乌鸡 虫草花什菌蒸乌鸡怎么做
  • 虫草花什菌蒸乌鸡的做法 药膳虫草花什菌蒸乌鸡 虫草花什菌蒸乌鸡怎么做

  • “乌鸡除了煲汤之外,也可辅以各种菌类、药材和乌鸡腌制后,经过简单的蒸煮做出一道美味又健康的佳肴。”食材明细主料乌鸡(半只)党参(5段)川弓(10片)红枣(2颗)枸杞(随量)蛋白(1份)虫草花(随量)黑木耳(4朵)冬菇(6颗)黄耳(2朵)辅料蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)黄酒(适量)酱油(适量)生粉(适量)麻油(适量)清淡(口味)蒸...
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乌冬汤面怎么做-乌冬汤面的做法
  • 乌冬汤面怎么做-乌冬汤面的做法

  • “简单的美味,初入厨房的你快来尝试吧!”食材明细主料乌冬面(400g)辅料卷心菜(适量)胡萝卜(适量)墨鱼丸(适量)高汤(一碗)配料盐(4小勺)蔬之鲜(1小勺)胡椒面(1小勺)干虾仁(适量)姜(3大片)葱花(适量)香菜(适量)香油(3滴)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)乌冬汤面的做法步骤1、1.准备好配料,葱花、香菜切...
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花生酱拌乌冬面怎么做-花生酱拌乌冬面的做法
  • 花生酱拌乌冬面怎么做-花生酱拌乌冬面的做法

  • 食材明细主料乌冬面(一包)辅料花生酱(适量)有机酱油(适量)米醋(适量)黑芝麻油(适量)温水(少量)盐(可选,觉得不够咸可添加)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生酱拌乌冬面的做法步骤1、烧开一锅水,放入乌冬面煮2分钟,捞起备用2、把各种调味料混合搅拌均匀,倒入乌冬面里拌匀。3、再放点熟白...
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